王鳳秋

（綏中縣農(nóng)業(yè)綜合行政執(zhí)法隊沙河動物衛(wèi)生監(jiān)督所，遼寧 綏中125202）

雞大腸桿菌病是由致病性大腸埃希氏桿菌感染引起雞的一系列器官傳染病的統(tǒng)稱。主要包括卵黃性膠膜炎、大腸桿菌性敗血癥，出血性腸炎、臍炎、全眼球炎和大腸桿菌性肉芽腫等。

1 臨床癥狀

該病主要表現(xiàn)為：病雞的精神狀態(tài)不佳，眼瞼低垂。蛋雞的產(chǎn)蛋量會下降，且出現(xiàn)軟蛋、畸形蛋的概率增加。雞的糞便過稀、顏色異常，以白色、綠色為主，伴隨有嚴(yán)重的腥臭味。同時，病情嚴(yán)重的雞還會出現(xiàn)咳嗽、流涕等癥狀，不及時治療可能會引發(fā)病雞的死亡，需要養(yǎng)殖場提高重視。

2 診斷

該病可以通過臨床癥狀進(jìn)行初步診斷。還可解剖病死雞，通過觀察病雞內(nèi)臟器官的病變，及時找到病因，方便對癥下藥。一般來說，患有大腸桿菌病主要侵害部位為腸道、肝膽，這些器官會出現(xiàn)充血腫脹。剖開器官可見大量黏稠物。嚴(yán)重時，器官會有出血點；還可通過細(xì)菌檢驗確診大腸桿菌病。獸醫(yī)人員可以采集病料進(jìn)行細(xì)菌培養(yǎng)。通過顯微鏡觀察細(xì)菌形態(tài)，通過生化試驗特性鑒定病原。

3 常見病因

大腸桿菌是環(huán)境中的常在菌，如果飼養(yǎng)環(huán)境存在衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)的問題，大腸桿菌就會大量滋生。比較常見的現(xiàn)象是：雞糞便清理不及時，再加上空氣過于潮濕，給大腸桿菌提供了增長的空間環(huán)境，造成雞感染疾病的情況。同時，飼料存在霉變情況，也會導(dǎo)致病菌侵入雞體內(nèi)，引發(fā)嚴(yán)重的疾病。這就表示，想要降低疾病發(fā)病率，必須要根據(jù)雞的生活習(xí)性，科學(xué)制定飼養(yǎng)管理方案，并重點規(guī)范飼養(yǎng)人員的工作行為。

4 防治方案

根據(jù)不同疾病的病癥特點，防控工作的側(cè)重點也有差異，需要采取有針對性的措施。

4.1 藥物預(yù)防

在疾病預(yù)防階段，可以合理使用一些具有抗菌能力的藥物。將藥物碾磨成粉末，拌和在飼料或者飲用水當(dāng)中，讓雞口服，以提升其機(jī)體免疫能力。具體藥物種類的選擇及藥量控制工作，應(yīng)當(dāng)根據(jù)雞的日齡、體重等多方面的因素進(jìn)行綜合分析。另外，飼養(yǎng)人員應(yīng)重點提升飼料的營養(yǎng)程度，做好飼料衛(wèi)生管理工作，要關(guān)注飼料中的蛋白質(zhì)含量，這是有效預(yù)防多種疾病的基礎(chǔ)方法。

4.2 衛(wèi)生管理

針對糞便不及時清理會滋生大腸桿菌的情況，養(yǎng)殖場應(yīng)當(dāng)將雞舍的清掃任務(wù)合理分配到每位飼養(yǎng)人員身上。將衛(wèi)生管理工作質(zhì)量與員工績效相關(guān)聯(lián)，以提升員工工作的積極性和主動性。同時，應(yīng)當(dāng)要求飼養(yǎng)人員根據(jù)天氣變化情況，及時進(jìn)行通風(fēng)、保暖等工作。并選擇氣溫適宜的時間段，進(jìn)行雞舍內(nèi)的消毒殺菌工作。為了避免飼養(yǎng)人員從養(yǎng)殖場外部帶入病菌，還應(yīng)當(dāng)要求進(jìn)入雞舍的工作人員穿戴專業(yè)的工作服，且對工作服進(jìn)行每日消毒。以保障飼養(yǎng)環(huán)境干凈衛(wèi)生，真正達(dá)到降低疾病發(fā)病率的目的。

4.3 疾病治療

在疾病防治工作中，還可以及時接種疫苗，提升雞自身抗體。并安排獸醫(yī)定期為雞進(jìn)行身體健康檢查，方便及時發(fā)現(xiàn)病情，及時制定有效的處理對策。如果在臨床診療工作中，確定雞確實感染了大腸桿菌病，則應(yīng)當(dāng)合理使用慶大霉素進(jìn)行肌肉注射。藥物診療方式一般見效比較快，在3d左右就會有明顯療效。如果治療效果不明顯，則應(yīng)當(dāng)及時更換藥物，并考慮是否可以加大藥物劑量。如果雞因為這種疾病問題死亡，應(yīng)嚴(yán)禁將病死雞的雞肉銷售到市場中，而是應(yīng)當(dāng)采取無害化處理措施。

5 結(jié)語

由于大多數(shù)疾病在前期發(fā)病過程中的癥狀都比較類似，因此，需要養(yǎng)殖場及時安排獸醫(yī)進(jìn)行臨床癥狀診斷工作，比較有效的診斷方式是采取實驗室檢驗措施，觀察器官病變情況，進(jìn)行病理化驗。同時，應(yīng)當(dāng)結(jié)合日常飼養(yǎng)工作行為，找到病因，合理通過使用抗菌類藥物來進(jìn)行疾病預(yù)防，并做好環(huán)境衛(wèi)生管理。最后，定期接種疫苗，針對已經(jīng)發(fā)病的病雞，應(yīng)選擇肌肉注射藥物的方式展開治療工作，以此來保障雞順利恢復(fù)機(jī)體健康狀態(tài)。