楊萬丹 張春照 高藝芷 阿爾木加 李飄雨 李進洲 袁超

摘 要：為了解決目前的城市工作者工作量過大，無從釋放壓力的現(xiàn)象，也為了帶動鄉(xiāng)村經(jīng)濟，改善農民生活，星農計劃，將城市與農村相結合的項目，基于此而創(chuàng)立。通過對競爭對手、市場需求和市場規(guī)模的分析，確立了星農的市場定位：星農作為一個中介平臺，農村人民通過星農向外界展示鄉(xiāng)村的鄉(xiāng)土風情，城市人民通過星農選擇自己想去的鄉(xiāng)村生活。在針對競爭對手的研究中，分析競爭對手的優(yōu)勢劣勢，以及星農項目可能存在的問題，提出了如何揚長避短、發(fā)揮優(yōu)勢、降低成本，使本項目可持續(xù)的發(fā)展的措施。同時，項目人員深入基層進行調研，分析農村現(xiàn)狀，充分了解農戶和城市人口的需求，確立星農的盈利方式。最后對星農的未來進行展望和規(guī)劃，爭取在未來的10年中走向全國，更完善的解決人民的需求。

關鍵詞：星農計劃;城市工作者;鄉(xiāng)村生活;振興鄉(xiāng)村

第1章? 緒論

1.1 選題背景與問題提出

1.1.1 選題背景

本次大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃我們團隊注意到兩個社會的基礎矛盾，一是都市青年人的心理和身體壓力，在鋼筋水泥的城市中累積，這類都市年輕人往往身心疲憊，在同是車水馬龍的城市中難以得到真正的釋放，二是近年來我們想到農家樂的旅游模式的興起，并且國家大力支持與進行扶貧，而且農民家庭身上還存在著很大的商業(yè)以及社會價值并未得到真正的釋放。

1.1.2 問題提出

本次計劃我們在選題背景的激烈討論下針對星農計劃一共提出了以下問題

①找到都市青年產生焦慮、抑郁、不安情緒的真正原因。

②農民家庭除了農用品是否還有更高的商業(yè)價值。

③不加修飾的農村生活能否解決都市青年的負面情緒。

④農村生活對都市生活帶來的壓力的減輕程度。

⑤這種半公益半商業(yè)的模式能給鄉(xiāng)村振興帶來多大的收益。

⑥國內外這種模式的計劃與參考書記少，所以在沒有太多經(jīng)典案例的參考下，這個計劃能否實施與進行。

1.2 概念界定與理論模型

1.2.1 概念界定

本次計劃取名星農，“星”意味著都市青年，他們往往擁有著飽滿的知識以及相對較高經(jīng)濟輸入，但無奈的生活在黑夜（暗指都市的鋼筋水泥的森林帶來的負面情緒）當中，只能化身為星星，而不是炙熱的太陽。而“農”是指國家大力扶持，大力幫助，以及沒有完全發(fā)揮商業(yè)價值的農村家庭，他們往往擁有著飽滿的生命力以及樂觀的生活態(tài)度，更加表現(xiàn)出對生活淳樸的態(tài)度。那本次計劃的總和概念就是將兩個普遍存在的社會矛盾相結合，一次性，解決掉這個矛盾，我們計劃的概念界定有一句話簡介的概況，那就是，在解決都市青年的負面情緒的同時，解決鄉(xiāng)村剩余商業(yè)價值以及振興鄉(xiāng)村為目的的概念界定。

1.2.2 理論模型

我們將理論模型針對國內進行討論。

對于國內來講：由于星農這個新興產業(yè)暫時沒有被過分地發(fā)掘，所以在國內的研究現(xiàn)狀是很少有一部分人去研究，而這一部分人大多是去研究都市人的空虛寂寞與其歸屬感以及去研究一些貧困戶，但是很少有人去把兩者聯(lián)系起來。而國內的研究大多是把精力專注放在農家樂或者一個鄉(xiāng)村民宿上。所以在這方面我們的競爭對手也是有的，但是對于星農這個新興產業(yè)的研究在國內總體上來說還是缺乏的。所以如果我們去參考國內的市場，那么我們需要去做的研究以及對國內的市場的一些分析的話，就要比一些老項目做的事情更多。因為畢竟國內的參考資料能夠提供到我們的并不多。國外雖然說有很多的研究資料，但因為國家不同文化不同人民對這個項目的理解也不同，所以國外的參考資料的意義并不大。

由于很少有人把兩者聯(lián)系起來，所以我們這個項目的發(fā)展動態(tài)也是處于剛剛起步的一個階段。但是由于專注攻堅貧困以及對都市人的空虛寂寞與其歸屬感的一個研究，國內還是有比較多的經(jīng)驗，所以我們需要做的一個發(fā)展，那么就是去把這兩大板塊給聯(lián)系起來。并且開拓市場滲透市場占領市場。

在國內，有很大一批熱愛國家和人民，并愿意投身公益事業(yè)的人，對于農村發(fā)展和興旺的愿望，國家也在大力支持，在政策制度上也不斷進行整改，希望通過不斷創(chuàng)新，用更多有效的方法和途徑，帶領農村跟上城市的步伐，提高農村生活水平，那么我們的項目可以完全滿足這個需要。同時如今城市發(fā)展迅速，特別是沿海城市，生活節(jié)奏如此快，那么社會問題中必然要解決人們身心壓力的問題，我們相當于提供了另外一個可以滿足人們壓力釋放的方式和途徑。由此可見，該項目是一個雙方受益的方式，由于本次計劃無經(jīng)典案例做參考，所以只能進行大量的文字討論。

1.3 文獻綜述與理論探索

貧困地區(qū)之所以貧困，往往是由于這些地方交通閉塞、土地貧瘠、信息不暢、文化保守，很多貧困地區(qū)屬于少數(shù)民族地區(qū)和偏遠邊境地區(qū)。在這些地方發(fā)展傳統(tǒng)工業(yè)和農業(yè)難以取得好的成效，而發(fā)展旅游業(yè)則可能具有某些優(yōu)勢。貧困地區(qū)雖然交通閉塞、土地貧瘠，但是也許具有優(yōu)美的景觀和良好的自然生態(tài);貧困地區(qū)固然信息不暢、文化保守，但也因此保留下來很多傳統(tǒng)的生活方式和多樣的民族民俗文化，這些對于現(xiàn)代旅游者來說恰恰具有很強的吸引力。從個體來說，旅游作為服務性行業(yè)，很多崗位對專業(yè)技能的要求不高，能夠給當?shù)刎毨丝谔峁┴S富、多層次的就業(yè)，給很多貧困地區(qū)以及貧困人口提供了脫貧致富的新路徑。

青海省循化撒拉族自治縣紅光村紅色文化資源豐富，為了幫助村民脫貧致富，全國人大代表、紅光村黨支部書記馬乙四夫經(jīng)常到基層探索紅色文化的傳承與黃河文化的挖掘。

通過調研，馬乙四夫代表提出以紅色文化和具有撒拉族特色農家院相結合的模式，推出“紅光村撒拉人家”農家院，并幫助一部分有條件的家庭開辦農家院，以紅色文化與撒拉族特色相結合的模式，先后推出了“民俗之旅”“生態(tài)之旅”“紅色之旅”三大特色旅游項目。

借著發(fā)展紅色旅游和各項扶貧政策的支持，紅光村成功脫貧致富。

1.4 研究思路與研究方法

1.4.1 研究思路

本課題研究有目的、有計劃嚴格按照“調查篩選——課題論證——制訂方案——實踐研究——交流總結——申請結題”的程序進行。先對周邊農村地區(qū)進行溝通現(xiàn)狀作全面了解，明確研究的內容、方法和步驟;再組織本組同學共同研究相關內容、任務以及具體的操作步驟。通過一系列的研究活動，全面了解旅游業(yè)的發(fā)展歷史與特征，從中發(fā)現(xiàn)屬于我們、適合我們的獨有路線，從而建立起獨屬于我們的與眾不同的特點。

1.4.2 研究方法

采用調查研究法、行動研究法、比較研究法、案例研究法、經(jīng)驗總結法和文獻研究法。調查搜集國內通過發(fā)展旅游業(yè)脫貧致富的相關資料。用行動研究法對發(fā)展旅游業(yè)脫貧方案進行探索、實踐，經(jīng)歷調查——計劃——行動——總結——反思五個階段。

第2章? 項目介紹

2.1 問題分析

二零二零年是脫貧攻堅的收官之年，但很多農村地方發(fā)展不平衡，缺乏經(jīng)濟活力，我們，還有“留守兒童”，“留守老人”成為這些地區(qū)的常態(tài)，而年輕人奔赴城市，為下一代有更好的發(fā)展而奔波。夜以繼日工作的疲憊、在繁華都市立腳的壓力，沖垮的不僅僅是奔波人的身體，還有那危?？杉暗挠H情的紐帶。多少人幾年都未曾歸家？多少孩子早已“淡忘”心中父母的模樣？或許在那個貧瘠的農村地帶，早已沒有一個屬于他們的能夠平衡的生活和陪伴的天平。而在快節(jié)奏的城市生活里，有秉承著另外一種生活方式的“打工人”，他們長期生活在城市，有著也許還算穩(wěn)定的工作，每天過著復制粘貼一般的生活，房貸、車貸沒有壓垮他們，但是心中長存的一份沉重的迷茫、無歸屬感與孤獨卻壓的他們喘不過氣來…生活似乎向來如此，人們?yōu)橹吧妗倍R不停蹄，又想要為“活著”多討一些空間。詩與遠方不可兼得，遠道的鄉(xiāng)愁、孤獨與迷茫卻總在大多數(shù)人的呼吸間。

旨在解決問題。一方面，隨著我國城市發(fā)展迅速的熱潮，越來越多的農村人口轉移到城市發(fā)展。農村人口特別是年輕一代人口大量流失，城市顯得愈發(fā)擁擠。另一方面，高速發(fā)展的當下，科技變化只在瞬息間，城市生活的節(jié)奏越來越快。隨之而來的是更重的生活壓力—日益繁重的房貸、車貸，日益增長的工作量和隨處可見的“996”讓很多人看不到未來。近年來，我國青年心理疾病的確診數(shù)極速攀升。其次，中國減貧方案和減貧成就得到了國際社會的普遍認可，但脫貧成功并不意味著農村的發(fā)展就可以放松，農村經(jīng)濟紐帶應該聯(lián)系到城市，互帶互助，實現(xiàn)雙贏。在青年、中年外出打工的環(huán)境下，老年人沒有更多經(jīng)濟來源的保障，我們的項目可以讓農村人口增加經(jīng)濟來源，讓其在家也擁有一份工作。放眼當下，中國科技發(fā)展奔騰向前，碩果累累;但農村農業(yè)的發(fā)展也需要得到更多的關注與重視，其中對貧困地區(qū)的精準幫扶，顯得尤為重要。

據(jù)中國青年報了解到：“85.5%的北上廣深受訪者感覺‘懸’在大城市，生活壓力大?！碑斚律硖幊鞘兄械膴^斗者們，經(jīng)歷著：工作壓力大、無限制加班、每天上下班兩小時車程等生活苦狀，卻難以找到一個能夠排憂解難的庇護所。飽受現(xiàn)實的摧殘，卻沒有一個真正“溫暖”的地方能為自己充充電。反觀農村地帶，很多地方人煙稀少，大片山林荒廢無人居住，或者僅僅剩下幾戶老年人早出晚歸地勞作。如若我們成立一個公司，既能滿足城市工作者釋放壓力的需求;又能帶動農村經(jīng)濟發(fā)展，給予陪伴的同時改善農村生活，豈不一石二鳥，實現(xiàn)合作共贏。

2.2 方法途徑歸納

2.2.1 平臺計劃

我們將推出“互聯(lián)網(wǎng)+農村生活體驗”模式。既客戶可以從我們的平臺上瀏覽不同的農村體驗生活戶的信息，實現(xiàn)和農戶的無障礙交流，自主選擇自己想要體驗的生活與想要參與的農活體驗。

考慮到農民對于網(wǎng)絡知識的了解甚少，以及農村網(wǎng)絡設施的不全面，我們將針對農戶進行線下訪問和線上問卷兩種方式進行宣傳及報名，從報名者中選出所有符合條件的農戶家庭作為農村生活體驗點。在進行實點考察和信息核對后，將把農戶特色信息發(fā)放到平臺上，供客戶選擇。

為一些不愿過多交流，只愿放松身心，體驗農村生活的客戶，我們將同時提供“零接觸”的獨享生活服務，客戶可選擇一人獨處，沉浸式體驗。

2.2.2 準備階段

通過實地走訪，問卷調查和電話訪談分析項目市場與市場需求變化。公司內部人員對農戶生活進行超前體驗，完善各項設施以及協(xié)議，對平臺管理進行再優(yōu)化。而后面向社會征召體驗官，對確定農戶進行試點經(jīng)營、試點體驗，收集反饋，對平臺進行再次調整。多次反復直至平臺運行正常、農戶體驗服務合理運行。

2.3 市場分析

2.3.1農家樂

又名“休閑農家”。是一種以每一農戶為一單元，以農家院落欣賞、同吃農家飯、采摘農產品等體驗為大眾吸引點，提供農家生活體驗服務的經(jīng)營形態(tài)。

農家樂是一種較為創(chuàng)新的休閑娛樂方式，能讓人們感受到悠閑與自然并存，放松壓力，緩解疲憊，是現(xiàn)代大多數(shù)人的減壓方式。農家樂的運營模式大多借助當?shù)剞r產品進行加工售賣，自產自銷，環(huán)保綠色，能夠滿足客戶對農村生活的大部分需求。運行的成本較低，客戶滯留時間長，消費不高。而農家樂身處自然風光中，前期投入較小，盈利情況不穩(wěn)定。受季節(jié)影響較嚴重，客戶來源面較窄，大多為熟客介紹。

2.3.2鄉(xiāng)村民宿

民宿是指利用自用住宅空閑房間，結合當?shù)厝宋?、自然景觀、生態(tài)、環(huán)境資源及農林漁牧生產活動，為外出郊游或遠行的旅客提供個性化住宿場所。一般價格較低，為游客提供當?shù)刈匀?、文化與生產生活方式的體驗。但民宿管理不能標準化，服務水平參差不齊，褒貶不一。

2.3.3優(yōu)劣勢分析

其劣勢在于民宿與農家樂發(fā)展時間較長，客戶面較廣，前期我們很難切入中心市場。其次，我們平臺致力于帶動農村經(jīng)濟發(fā)展，比較公益化，缺少商業(yè)資金的扶持與幫助。再者，真正的農村生活體驗，不具備商業(yè)化的舒適消費環(huán)境，農村中交通不便。產品利潤空間不大。優(yōu)勢在于項目有政府以及大學生創(chuàng)業(yè)組織的大力扶持，公益性的遠高于其它商家。能給用戶更真實的體驗。我們也將為客戶提供更多的選擇。平臺融合了農家樂與鄉(xiāng)村民宿的優(yōu)點，旨在讓人們沉浸式放松心情，為自己充電。收費較低，服務更為標準化，令客戶更為安全、放心。

2.3.4如何解決差異與提高優(yōu)勢

①加大宣傳力度，吸引熱愛公益的人士參與投資，加入募捐，大力拉動農村經(jīng)濟發(fā)展，同時為客戶提供更好體驗。

②充分利用現(xiàn)有的良好政策，利用好政策扶持。

③在宣傳時強調我們的公益性與真實性。

④對平臺農村體驗戶的要求把控嚴格，將重心放在農村生活體驗與客戶安全上，詳細分析客戶需求，為客戶推選最為適合的農村生活。

2.4 調研報告分析

根據(jù)中期調查報告，采用實地走訪、電話訪談和問卷調查的方式，我們有如下成果和結論—

項目結構不嚴謹，可行性不高，適配性不強。我們在項目成立初期，將重心過于偏向城市工作者的體驗，而忽略了農村居民的實際情況。我們對產品的定位有失偏頗，過于理想化，過高的期望使得我們忽略了大部分農村居民的真實渴求。在實地考察中發(fā)現(xiàn)很多問題，比如農村居民的外部環(huán)境是否適合項目的開發(fā)，交通問題是否得到了解決，我們怎么保證衛(wèi)生的一致性，怎樣平衡農戶和旅客之間的飲食習慣，什么樣的環(huán)境才能讓旅客有更好的體驗，我們是否能確保旅客的人身安全，我們應該如何解決不同層次的旅客的需求……這些問題如不加以解決，不僅會加重農村居民的負擔，而且給城市旅客帶來困擾，違背了項目初衷，不能實現(xiàn)雙贏。

所以結論是，在產品定位時，我們更應該將重心放在對農村居民的實際情況考量上，只有解決了農村居民的潛在問題，我們才能給城市旅客帶來更好的體驗，讓心真正的自由，我們應更注重現(xiàn)實的因素，摒棄我們對農村的固有想法，我們的計劃應該更嚴謹，更具體落實在每個問題上，讓我們的項目有從量變到質變的轉化，我們應該考慮更深層次的矛盾所在，不能只看表面的問題，一切標準要落到實處，不能空談主義，這樣才能真正讓我們的項目做到從無到有，真正實現(xiàn)農村與城城市的結合與雙贏。

2.5 盈利模式

（1） 城市戶和農戶的報名費歸平臺所有。

（2） 廣告贊助收益

（3） 體驗活動收費：消費者可在平臺選擇體驗項目活動，并給與相應費用，本公司抽取所獲總費用的10%。

（4） 農產品銷售代理費：平臺將農村獨特產品，如日常用具、自制特產、手工、蔬果等放在平臺銷售，從中抽取代理費。

（5）客戶參與項目所簽訂的保險費

第3章? 結論

3.1 理論價值

星農計劃本著新農村的建設，打贏脫貧攻堅戰(zhàn)的目標，創(chuàng)新開創(chuàng)互聯(lián)網(wǎng)+農村生活的體驗模式，通過讓在城中生活工作疲憊的年輕人更好地去享受鄉(xiāng)村的生活模式，感受新農村的美貌。其包含的理論價值其一是：對于工作的青年人而言，通過從未感受過的新農村體驗生活，能夠獲得身心放松，愉悅心情，極大地緩解了青年工作者的疲憊;同時，對于從未感受過鄉(xiāng)村生活的青年人來講，可以促進其更多的了解鄉(xiāng)村的文化環(huán)境，用心感受鄉(xiāng)村的魅力，同時感受到鄉(xiāng)村生活的甜與苦，更好地去反思自己生活的現(xiàn)狀，減少抱怨，感謝現(xiàn)在的生活條件。其二：對于農村而言，近幾年對于農村的發(fā)展越來越看重，通過該模式可以促進農村和城市的交流，促進兩地的人才流動，同時，加速轉變農村的貧窮狀況，加大內需，促進農村人民的增收，加快打贏農村的脫貧戰(zhàn)。

3.2 實際價值

星農計劃是推出互聯(lián)網(wǎng)+農村生活體驗模式，即客戶可以從我們平臺瀏覽不同的農村體驗生活戶的信息，實現(xiàn)和農戶的無障礙交流，自主選擇自己想要體驗生活與想要參與的農活體驗。該模式在創(chuàng)新性和實用性都有著突出的優(yōu)勢，同時互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)的導入與搜索，實現(xiàn)互聯(lián)互通，將農村閑置資源進行充分的轉化，實現(xiàn)資源的有效配置。再者，該模式對于營收是有充分的保障，客戶可以選取自己想要的農村生活方式，著重去感受其中的一種方式，這樣能夠極大地讓客戶感受到鄉(xiāng)村的魅力，獲得客戶的贊賞和二次消費，促進我們的營收。

3.3 問題與展望

星農計劃是針對于農村和城市兩地的直接溝通，那么對于我的想要的實現(xiàn)的目標還有很多問題需要去處理，其中最為嚴峻的就是基礎設施和觀念問題。對于基礎設施，部分有著優(yōu)美環(huán)境并且有著潛在轉化可能性的鄉(xiāng)村卻沒有良好的道路條件，例如從城市去往目的地的時候，如果道路及基礎設施不完善，很可能會打消消費者念頭，從而不能達成我們的目的;其二就是觀念問題，對于大多是鄉(xiāng)村農民而言，養(yǎng)殖，種植是他們常年的收入方式，目前要使他們從原來的方式轉變?yōu)樾碌挠Ｊ?，很大的沖擊了他們的自信心以及老舊觀念。對于城市工作者來說，面對車水馬龍的城市人流，已經(jīng)適應了燈紅酒綠的城市生活，如果突然讓他們去到鄉(xiāng)村，感受“下鄉(xiāng)”生活，對于現(xiàn)目前的成年工作者來說，是一種考驗， 更多的會產生抗拒心理。這些問題都是我們迫切需要解決的，但在問題的背后我們也需要對未來有一個更好地展望，能夠讓我們去更好地發(fā)展項目，踐行理念。

我們希望在未來，農村和城市將不再有差距，農村人和城市人將不會有隔閡。我們用新農村的消費模式，讓更多的城市人了解農村，讓更多的農村人走出農村。工作者在已經(jīng)習慣了工作的壓迫式勞累后，同時放松身心來到從未或者很少接觸的鄉(xiāng)村生活，可以收獲到不同的心理感受，這也能促進其工作效率，對于鄉(xiāng)村人而言，多一份收入，少受一點農活的苦，釋放更多的時間與來自城市的人進行交流。與此同時，我們秉著企業(yè)的目的，將我們的營收更好地促進新農村以及項目的發(fā)展，促進共同富裕，助力國家第二個百年奮斗目標。

作者簡介：

楊萬丹（2020-），女，漢族，四川達州人，四川輕化工大學本科在讀，國際經(jīng)濟與貿易專業(yè)。

2020年四川省大學生實踐創(chuàng)新訓練項目“星農計劃”