裴洲洋 江春 冉法芬 王麗萍 徐健 方乾坤 朱啟法

摘 要：該文分析了皖南煙區(qū)規(guī)模種植模式下病蟲(chóng)害防治面臨的挑戰(zhàn)，介紹了烤煙病蟲(chóng)害監(jiān)測(cè)體系建設(shè)的實(shí)踐，并提出了現(xiàn)代病蟲(chóng)監(jiān)測(cè)體系建設(shè)的思路，以期不斷提高煙草病蟲(chóng)監(jiān)測(cè)工作水平。

關(guān)鍵詞：烤煙;規(guī)模種植;病蟲(chóng)害監(jiān)測(cè)

中圖分類號(hào) S252.3;S435.11文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A文章編號(hào) 1007-7731（2021）02-0104-02

煙草種植是煙草行業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)。近年來(lái)，我國(guó)煙區(qū)主要病蟲(chóng)害常年累計(jì)發(fā)病面積在66.7萬(wàn)hm2以上，年均造成經(jīng)濟(jì)損失12億元以上，已成為制約煙草行業(yè)可持續(xù)發(fā)展和推動(dòng)煙農(nóng)增收重要的障礙因素之一[1]。截至目前，我國(guó)已確認(rèn)的煙草侵染性病害有68種[2]，主要為病毒病、黑脛病、青枯病、炭疽病、赤星病、根結(jié)線蟲(chóng)病等;煙草蟲(chóng)害有200多種，主要有煙蚜、煙青蟲(chóng)、斑須蝽、斜紋夜蛾等[3]。病蟲(chóng)害的發(fā)生危害受到各種因素的影響，特別是氣候變化、生產(chǎn)方式變化和品種更替等多種影響因子的復(fù)雜作用和動(dòng)態(tài)變化，導(dǎo)致區(qū)域性病蟲(chóng)發(fā)生規(guī)律較難闡明、病蟲(chóng)監(jiān)測(cè)與防控難度相對(duì)較大。

皖南煙區(qū)包括宣城、蕪湖、黃山、池州4個(gè)市，位于長(zhǎng)江沿岸平原以南的低山丘陵地帶，是北亞熱帶與中亞熱帶的過(guò)渡地區(qū)。在煙草行業(yè)發(fā)布的全國(guó)烤煙煙葉香型風(fēng)格區(qū)劃中，安徽皖南被確定為“南嶺丘陵生態(tài)區(qū)焦甜醇甜香型”典型產(chǎn)地[4]。隨著皖南煙區(qū)生態(tài)資源的穩(wěn)步開(kāi)發(fā)利用，特色煙布局得到了進(jìn)一步優(yōu)化，開(kāi)發(fā)面積規(guī)模逐年擴(kuò)大，自2014年以來(lái)戶均規(guī)模穩(wěn)定在5.33hm2以上。推進(jìn)烤煙病蟲(chóng)害的精準(zhǔn)測(cè)報(bào)不僅是實(shí)施煙草綠色防控的需要，也是實(shí)施農(nóng)藥減量增效、保障煙葉品質(zhì)量安全的客觀需要。因此，在皖南煙區(qū)研究基于規(guī)模種植條件下的病蟲(chóng)害監(jiān)測(cè)方法，采取綠色防控措施降低煙草主要病蟲(chóng)害的田間發(fā)生率具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。

1 規(guī)模種植模式下病蟲(chóng)害防治面臨的挑戰(zhàn)

烤煙規(guī)?；N植是我國(guó)煙草農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向，相對(duì)于傳統(tǒng)種植模式，規(guī)模種植的經(jīng)濟(jì)效率更高，更有利于機(jī)械化作業(yè)、社會(huì)化服務(wù)和產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)[5]。沒(méi)有規(guī)?；募猩a(chǎn)，將大大降低農(nóng)機(jī)的作業(yè)效率。沒(méi)有規(guī)模種植，社會(huì)化分工的農(nóng)業(yè)服務(wù)無(wú)法對(duì)分散經(jīng)營(yíng)的種植戶進(jìn)行社會(huì)化服務(wù)。近年來(lái)，皖南煙區(qū)規(guī)模化種植穩(wěn)步發(fā)展，據(jù)統(tǒng)計(jì)，2020年皖南煙區(qū)戶均規(guī)模5.74hm2，遠(yuǎn)高于全國(guó)平均水平，現(xiàn)有職業(yè)煙農(nóng)1195名，其中專業(yè)大戶717名、家庭農(nóng)場(chǎng)主91名，占煙農(nóng)總數(shù)的78.4%。

1.1 烤煙病蟲(chóng)害監(jiān)測(cè)精準(zhǔn)度有待提高 目前，病蟲(chóng)發(fā)生動(dòng)態(tài)仍以經(jīng)驗(yàn)預(yù)測(cè)為主，依靠專家經(jīng)過(guò)會(huì)商研判，做出區(qū)域性的趨勢(shì)判斷，在時(shí)間、地點(diǎn)等上的精準(zhǔn)性有待提高。雖然有科研單位建立了預(yù)測(cè)模型，但模型適用范圍受限，針對(duì)皖南煙區(qū)的準(zhǔn)確性低，在生產(chǎn)上大多無(wú)法得到實(shí)際應(yīng)用。另外，烤煙種植區(qū)的種植結(jié)構(gòu)、土壤類型、小氣候特征也影響到病蟲(chóng)害發(fā)生，烤煙病蟲(chóng)害的發(fā)生情況監(jiān)測(cè)難度較大。規(guī)模種植的第一風(fēng)險(xiǎn)因素就是病蟲(chóng)害風(fēng)險(xiǎn)，病蟲(chóng)害的發(fā)生程度影響著種植戶的收益，因此，規(guī)模種植戶十分重視病蟲(chóng)防治環(huán)節(jié)。這就要求生產(chǎn)管理單位必須通過(guò)各種手段提高監(jiān)測(cè)準(zhǔn)確率，準(zhǔn)確掌握病蟲(chóng)發(fā)生情況。除此之外，皖南煙區(qū)涵蓋4個(gè)地市，區(qū)域內(nèi)生態(tài)差異較大，不同生態(tài)區(qū)的烤煙生長(zhǎng)發(fā)育特點(diǎn)不一，病蟲(chóng)害發(fā)生類型不一，要做到精準(zhǔn)防控烤煙病蟲(chóng)害，就必須提高監(jiān)測(cè)覆蓋率與準(zhǔn)確率。

1.2 病蟲(chóng)害集中暴發(fā)的可能性增加 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，在同一區(qū)域種植單一作物品種規(guī)模過(guò)大，會(huì)使得病蟲(chóng)害擴(kuò)散風(fēng)險(xiǎn)呈幾何級(jí)數(shù)增長(zhǎng)，惡性病蟲(chóng)害大面積暴發(fā)的可控性大為降低。由于皖南煙區(qū)烤煙規(guī)模種植較為集中連片，一旦病蟲(chóng)害達(dá)到適宜發(fā)生危害條件，病蟲(chóng)害的傳播和感染將隨著種植面積的增加呈幾何級(jí)數(shù)增長(zhǎng)，防控難度大，造成的經(jīng)濟(jì)損失巨大。如遇到不利防治的氣候條件，防治不及時(shí)，會(huì)造成交叉感染和二次暴發(fā)危害。

1.3 單因素影響病害暴發(fā)比重上升 規(guī)?；N植條件下的烤煙生產(chǎn)，從育苗到采烤都有較為成熟的專業(yè)化服務(wù)，任何一環(huán)節(jié)出現(xiàn)操作不當(dāng)，防病措施落實(shí)不到位，就會(huì)造成嚴(yán)重的后果。例如，在烤煙育苗工場(chǎng)，如果防病措施落實(shí)不到位，造成煙苗感染病毒病，移栽后煙草病毒病就會(huì)大面積發(fā)生。在移栽環(huán)節(jié)，若移栽機(jī)械消毒不徹底、操作人員操作不衛(wèi)生，就可能造成病毒病的大范圍發(fā)生危害。在大田期，如果煙田排水不暢，田間一旦有青枯病發(fā)生，在遇到高溫多雨田間積水串灌時(shí)，青枯病可能會(huì)大規(guī)模集中暴發(fā)。

1.4 綠色統(tǒng)防統(tǒng)治對(duì)病蟲(chóng)監(jiān)測(cè)提出了更高的要求 統(tǒng)防統(tǒng)治、同期滅殺病蟲(chóng)害，對(duì)于防止病蟲(chóng)害擴(kuò)散非常有效。由于烤煙是以收獲葉片為主的經(jīng)濟(jì)作物，在田間植保作業(yè)時(shí)需注意不能損傷烤煙葉片，適宜于烤煙的大型植保器械作業(yè)效果并不理想。加之規(guī)模種植，農(nóng)戶要在較短的時(shí)間內(nèi)完成統(tǒng)防統(tǒng)治難度也較大。盡管目前無(wú)人機(jī)噴灑藥劑應(yīng)用較為普遍，但對(duì)于烤煙這種以收獲葉片的經(jīng)濟(jì)作物而言，由于植株葉片多而大，在旺長(zhǎng)后期無(wú)法全部噴灑到位，烤煙全生育期難以支持大面積快速高效噴灑藥劑。因此，規(guī)模種植條件下的統(tǒng)防統(tǒng)治需要更精準(zhǔn)的病蟲(chóng)害監(jiān)測(cè)信息和更加高效的統(tǒng)防統(tǒng)治組織體系。隨著產(chǎn)區(qū)綠色防控技術(shù)的加速推廣，基于環(huán)境友好的農(nóng)業(yè)措施、物理防治、生態(tài)調(diào)控等方式大范圍的進(jìn)行了推廣應(yīng)用，而以蚜繭蜂防治蚜蟲(chóng)、蠋蝽防治斜紋夜蛾等為主的生物防治技術(shù)由于技術(shù)自身的局限性。這就要求煙區(qū)必須加大監(jiān)測(cè)頻率，做好病蟲(chóng)的實(shí)時(shí)監(jiān)控，以提高綠色防控技術(shù)落實(shí)的針對(duì)性和時(shí)效性。

2 皖南煙區(qū)烤煙病蟲(chóng)害監(jiān)測(cè)體系建設(shè)的實(shí)踐

2.1 注重人才的吸納和培養(yǎng)，保持人員隊(duì)伍的穩(wěn)定性 從烤煙病蟲(chóng)害防治工作的特點(diǎn)來(lái)看，一線人員的植保知識(shí)技能仍是決定監(jiān)測(cè)工作成敗的關(guān)鍵因素。多年來(lái)，皖南煙區(qū)一直堅(jiān)持專業(yè)人才隊(duì)伍的建設(shè)，不斷提高人員植保技能水平。經(jīng)過(guò)10余年建設(shè)，目前皖南煙葉公司已被行業(yè)認(rèn)定為行業(yè)地市級(jí)煙葉生產(chǎn)技術(shù)中心，技術(shù)中心在冊(cè)人員36人，其中碩士15人、本科10人;獲得中級(jí)及以上專業(yè)技術(shù)職稱21人，其中高級(jí)職稱7人?；鶎诱军c(diǎn)的病蟲(chóng)監(jiān)測(cè)人員均為煙葉生產(chǎn)技術(shù)骨干，煙葉生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)豐富，植保業(yè)務(wù)技能扎實(shí)。目前，皖南煙區(qū)植保人才隊(duì)伍建設(shè)成效顯著，能夠滿足煙草物病蟲(chóng)害識(shí)別與診斷、防治等常規(guī)任務(wù)的需要。

2.2 注重基層監(jiān)測(cè)點(diǎn)的建設(shè)，建立健全病蟲(chóng)監(jiān)測(cè)網(wǎng)絡(luò) 煙草病蟲(chóng)害監(jiān)測(cè)工作是一項(xiàng)極為細(xì)致和復(fù)雜的系統(tǒng)性工作，僅靠大農(nóng)業(yè)發(fā)布的病蟲(chóng)預(yù)報(bào)信息是不現(xiàn)實(shí)的，必須立足于皖南煙區(qū)的區(qū)域特點(diǎn)，結(jié)合自身的生產(chǎn)組織管理方式與人員隊(duì)伍，將病蟲(chóng)監(jiān)測(cè)工作融入到日常的工作中，作為一項(xiàng)常規(guī)工作來(lái)抓。近年來(lái)，皖南煙葉公司結(jié)合生產(chǎn)組織形勢(shì)，建立了網(wǎng)格化監(jiān)測(cè)點(diǎn)，不斷加大了病蟲(chóng)害監(jiān)測(cè)點(diǎn)的覆蓋度。2020年，全區(qū)共設(shè)置病蟲(chóng)害監(jiān)測(cè)點(diǎn)33個(gè)，網(wǎng)絡(luò)化率100%。

2.3 注重現(xiàn)代化監(jiān)測(cè)工具的應(yīng)用，不斷提高病蟲(chóng)監(jiān)測(cè)的準(zhǔn)確率 為了準(zhǔn)確監(jiān)測(cè)夜蛾科類煙田常見(jiàn)害蟲(chóng)的發(fā)生動(dòng)態(tài)，皖南煙葉公司設(shè)置20臺(tái)自動(dòng)蟲(chóng)情測(cè)報(bào)燈，通過(guò)燈光誘蟲(chóng)監(jiān)測(cè)蟲(chóng)量為確定害蟲(chóng)防治適期提供了重要的技術(shù)支撐。在田間統(tǒng)計(jì)工具方面，推廣使用病蟲(chóng)害調(diào)查器，以減輕調(diào)查人員的工作勞動(dòng)強(qiáng)度。在病蟲(chóng)害識(shí)別方面，推廣使用病蟲(chóng)害智能識(shí)別小程序，豐富測(cè)報(bào)人員查閱資料方法，提高病蟲(chóng)害識(shí)別準(zhǔn)確率。

2.4 注重監(jiān)測(cè)結(jié)果的分析與應(yīng)用，提升病蟲(chóng)監(jiān)測(cè)的實(shí)效性 病蟲(chóng)害監(jiān)測(cè)結(jié)果的應(yīng)用是病蟲(chóng)害監(jiān)測(cè)的最終環(huán)節(jié)。由于煙草病蟲(chóng)害監(jiān)測(cè)類型多，監(jiān)測(cè)點(diǎn)多，加之不同的病蟲(chóng)害統(tǒng)計(jì)方法不同，涉及不同的時(shí)間和空間，對(duì)于產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)決策者來(lái)說(shuō)要處理的數(shù)據(jù)十分龐大。利用傳統(tǒng)統(tǒng)計(jì)學(xué)方法進(jìn)行分析難以直觀地呈現(xiàn)數(shù)據(jù)間的聯(lián)系與規(guī)律，從中挖掘有價(jià)值的信息非常困難。首先，產(chǎn)區(qū)對(duì)病蟲(chóng)害監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)采集與填報(bào)進(jìn)行了標(biāo)準(zhǔn)化，以提高數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)效率。其次，不斷加強(qiáng)信息化建設(shè)，構(gòu)建了生產(chǎn)信息采集系統(tǒng)，借助信息系統(tǒng)提高數(shù)據(jù)分析應(yīng)用能力。再次，不斷探索應(yīng)用現(xiàn)代統(tǒng)計(jì)方法，力爭(zhēng)將數(shù)據(jù)可視化，從而輔助生產(chǎn)決策者直觀地觀察和分析數(shù)據(jù)蘊(yùn)含的規(guī)律，更精準(zhǔn)地監(jiān)測(cè)煙草病蟲(chóng)害的發(fā)生發(fā)展，指導(dǎo)病蟲(chóng)害的科學(xué)防治。

3 現(xiàn)代病蟲(chóng)監(jiān)測(cè)體系建設(shè)的思路

3.1 加強(qiáng)人員業(yè)務(wù)能力，夯實(shí)工作基礎(chǔ) 不斷加強(qiáng)對(duì)業(yè)務(wù)人員的植保技能培訓(xùn)，提高病蟲(chóng)害的識(shí)別、診斷水平。加強(qiáng)對(duì)業(yè)務(wù)人員現(xiàn)代測(cè)報(bào)工具、現(xiàn)代信息技術(shù)等方面的培訓(xùn)，提高監(jiān)測(cè)人員的綜合業(yè)務(wù)素能。

3.2 加強(qiáng)測(cè)報(bào)工具應(yīng)用，提高測(cè)報(bào)工作效率 烤煙病蟲(chóng)害田間觀察記載涉及內(nèi)容多，統(tǒng)計(jì)工作量大，是一項(xiàng)艱苦復(fù)雜的工作，要提高病蟲(chóng)害監(jiān)測(cè)效率，就借助現(xiàn)代化測(cè)報(bào)工具及降低田間測(cè)報(bào)勞動(dòng)強(qiáng)度、提高監(jiān)測(cè)工作效率。在大農(nóng)業(yè)作物病蟲(chóng)害預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)方面，自動(dòng)化監(jiān)測(cè)技術(shù)日益成熟，煙區(qū)可積極引用新的測(cè)報(bào)技術(shù)，提高測(cè)報(bào)工作現(xiàn)代化水平。

3.3 建立數(shù)據(jù)綜合分析系統(tǒng) 病蟲(chóng)害測(cè)報(bào)數(shù)據(jù)多、類別多，產(chǎn)區(qū)要建立企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)測(cè)報(bào)數(shù)據(jù)進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化整理，同時(shí)集合地理信息、氣象信息、生產(chǎn)信息、病蟲(chóng)害歷史信息等集成數(shù)據(jù)庫(kù)，運(yùn)用大數(shù)據(jù)的思維推動(dòng)監(jiān)測(cè)體系建設(shè)，為構(gòu)建適應(yīng)產(chǎn)區(qū)的精準(zhǔn)病蟲(chóng)害防控提供數(shù)據(jù)支撐。

3.4 加強(qiáng)各方交流合作，解決監(jiān)測(cè)工作難題 加強(qiáng)與當(dāng)?shù)刂脖２块T、科研院校的交流與合作。當(dāng)?shù)刂脖２块T擁有一批專業(yè)的測(cè)報(bào)人才隊(duì)伍，完善的測(cè)報(bào)網(wǎng)絡(luò)，完備的測(cè)報(bào)硬件條件，煙區(qū)可以與植保部門緊密合作搭建平臺(tái)，共同開(kāi)展煙草病蟲(chóng)害監(jiān)測(cè)，為煙區(qū)提供監(jiān)測(cè)服務(wù)。

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