湯云明
茶和酒都是大自然對人類的恩賜,不管是獨飲還是眾喝都能品出不一樣的滋味、不一樣的情懷。于我而言,因為不勝酒力,腸胃也不太好,所以更愛茶葉一些。
我對茶和酒的愛在方式上是有區(qū)別的。有了好酒,我會及時拿出來和家人或朋友一起分享;要是得到了好茶,總是舍不得打開或是泡飲,而是小心翼翼地把它收藏起來。有空的時候拿出來看看它的模樣、摸摸它的紋理、聞聞它的香氣,就是人生一大幸福的事情,也算知足常樂了。
其實,茶葉的作用不僅僅是飲用,更是象征一種人情世故,是一種人生態(tài)度。古人造字,“人在草木間”就為“茶”,幾千年前的古人對茶葉就已經(jīng)有著特殊的認識和情感了。
我愛茶葉,也就熱愛茶道、茶具、茶園、茶文化及其相關(guān)的書籍。正因為愛茶,我總是把這些辛勞收獲來的茶葉放在書房。我也因它們而感到自豪,越是好的茶葉,我就越舍不得隨便拿來泡飲,每天只會選擇一些普通的茶葉來飲用。
也因為熱愛,對我來說,好茶的價值就在于它能傳遞情誼,在于收藏和欣賞,所以我也會給值得交往的朋友、同事,一起分享一下好茶的滋味。
我們的生活離不開五味雜陳,也就離不開茶。朋友聚會,有客到來,一杯熱茶水拉近了人與人之間的距離,也泡開了久違的話匣子。古今多少事,付諸一壺茶,紅塵有多可笑,盡在一杯茶中。一個人的時候,一杯茶,一本書,或者一臺電腦,就可以在平淡無華的生活中感悟人生,不斷學(xué)習(xí)和修行。
可以說,我的生活一天也離不開茶。孤獨的時候,為自己泡一壺茶,有茶為伴,壺里乾坤天地寬;快樂的時候,也為自己泡一壺茶,在茶葉的起起落落中體會人生,在微苦又帶回味的茶水中清醒頭腦;出門在外的時候,也隨身帶一杯茶,好清熱解暑,止渴養(yǎng)生。
百味人生,盡在一壺茶水中,一壺好茶,久泡久飲,它沖淡的是人生的煩惱或苦澀,記下的是友誼和回味。