西華大學經濟學院 張釦 崔佳麗
四川大學錦城學院 陳國慶(通訊作者)
在黨的十九大報告中,首次提出了鄉(xiāng)村振興倡議?!叭r”問題即農業(yè)、農村和農民的問題是國之根本,解決好“三農”問題是鄉(xiāng)村經濟發(fā)展和振興的關鍵。鄉(xiāng)村振興主要是做到“二十字”方針的要求,即產業(yè)興旺、生態(tài)宜居、鄉(xiāng)風文明、治理有效、生活富裕。在產業(yè)興旺的過程中,現(xiàn)代農業(yè)最為重要。要通過發(fā)展新型職業(yè)農民,用產品、制度、技術、管理和組織的創(chuàng)新,推動農業(yè)轉型和農業(yè)產業(yè)鏈的延伸,打造有規(guī)模、有高質量服務、以綠色農業(yè)為主的現(xiàn)代化農業(yè)。同時要因地制宜,順應自然,弘揚鄉(xiāng)村文化,建立起嚴格有效的鄉(xiāng)村治理體系,從精神層面與物質層面做到農民富裕、農業(yè)發(fā)達、農村興盛?!叭r”是一個整體,任何時刻都密不可分,但鄉(xiāng)村振興,重點要放在農業(yè)發(fā)展。自古至今中國都是農業(yè)大國,農業(yè)蘊含著獨特的經濟價值。人們通過辛勤勞作,生產出了種類豐富的農產品,通過農產品的銷售流通,不僅養(yǎng)活了中國14億人口,同時還為農產品產地帶來巨大的經濟效益。《2019年鄉(xiāng)村產業(yè)工作要點》中提到,要以農業(yè)供給側結構性改革為主線,融合發(fā)展農村三大產業(yè),構建現(xiàn)代化有鮮明特色的農村產業(yè)體系。三大產業(yè)即指“特色產業(yè)”“鄉(xiāng)村旅游休閑”“農產品精深加工”。
農業(yè)會展作為農村文明和農產品的重要傳播媒介與載體,同時也作為一種特色產業(yè),其產生的經濟價值也相當可觀。1949年華東地區(qū)舉辦了第一次有規(guī)模的農業(yè)展覽會,1992年農業(yè)部主辦了全國性的農業(yè)博覽會,2003年農博會逐漸走向國際。2019年第十屆農博會成功舉辦,推進了農業(yè)供給側結構性改革展覽,并已成為我國舉辦的范圍最廣、規(guī)格最高的大型綜合性國際農業(yè)博覽會。農業(yè)會展旨在幫助農民獲取更多的現(xiàn)代化信息、推廣農產品、發(fā)揚鄉(xiāng)村文明,以此推廣農村要素、發(fā)展農業(yè)經濟。所以如何打造好農業(yè)會展,如何幫助農村特色產業(yè)發(fā)展、宣傳農村特色文化、打造農業(yè)產品品牌成為了現(xiàn)實問題,農業(yè)會展與農村發(fā)展需要的契合是推動農村經濟發(fā)展的要求,同時也是推動會展業(yè)與區(qū)域經濟融合發(fā)展的需求。
農業(yè)是國家本源。隨著經濟發(fā)展,社會與科技共同進步,農業(yè)現(xiàn)代化進程體現(xiàn)著一國的實力與經濟發(fā)展程度。農業(yè)發(fā)展需要動力,會展業(yè)就是一個強大的動力來源。農業(yè)會展可以解決“三農”問題中農業(yè)發(fā)展的問題,進而推動農民增收和農村經濟發(fā)展。同時農業(yè)會展還可以發(fā)揮出農村特色產業(yè)的優(yōu)勢,達到宣傳推廣的目的。作為農業(yè)文明之一的農耕文化具有巨大的經濟效益,但同時還存在著人均農業(yè)資源少,農耕勞動力不足以及農耕文化與區(qū)域經濟協(xié)同度低等問題。未來要在保護優(yōu)秀農耕文化的基礎上,從推廣技術應用和打造知名農產品品牌出發(fā),推動農耕文化與區(qū)域經濟的協(xié)同發(fā)展[1]。利用好農業(yè)會展的服務和營銷性質,通過打造農業(yè)會展品牌,完善農業(yè)會展配套設施,加強農業(yè)會展頂層設計,實現(xiàn)會展業(yè)振興鄉(xiāng)村、發(fā)展鄉(xiāng)村經濟的目的[2]。農業(yè)和旅游業(yè)都屬于農村三大產業(yè),二者通過政府協(xié)調,以文化創(chuàng)意、技術和資本支撐為條件,可以做到融合發(fā)展,助力鄉(xiāng)村經濟發(fā)展[3],同時會展業(yè)可以幫助打造屬于兩大產業(yè)的特色品牌。農業(yè)的發(fā)展可以借助大數(shù)據(jù)理念,實現(xiàn)農業(yè)運營和管理信息化[4],大數(shù)據(jù)可以實現(xiàn)農業(yè)與多產業(yè)精準協(xié)同發(fā)展,“農業(yè)+會展”的模式是區(qū)域農業(yè)經濟發(fā)展的強大動力 。農業(yè)會展的發(fā)展還存在規(guī)模不大、管理不規(guī)范、人才缺失等限制,要從長遠出發(fā)規(guī)劃農業(yè)會展的發(fā)展路徑,打造農業(yè)會展品牌,助力農業(yè)會展經濟發(fā)展[5]?!稗r業(yè)+會展”的模式是展覽、宣講、體驗、產銷結合的農業(yè)市場的開拓模式,不僅可以培育新型農業(yè)經濟主體,同時還可以促進區(qū)域農產品品牌建設,發(fā)展區(qū)域經濟[6]。農業(yè)會展模式的推出,創(chuàng)新了農業(yè)發(fā)展的新模式。所以推動農業(yè)會展與區(qū)域經濟的融合發(fā)展無論是對農業(yè)現(xiàn)代化還是對區(qū)域經濟進一步增長都有益無害。
農業(yè)關乎著一國生計。在制度和政策的不斷完善中可以發(fā)現(xiàn)國家對“三農問題”的重視程度,同時也在積極推動構建農業(yè)經營體系,推動農業(yè)轉型與其他產業(yè)融合發(fā)展。2010年首次提出“會展經濟”一詞,2017年農業(yè)農村部出臺了《農業(yè)部展會工作管理辦法》,這些政策都為農業(yè)會展指明了方向。但是目前農業(yè)會展仍跟不上區(qū)域經濟的發(fā)展速度,主要是因為農業(yè)會展的市場化、專業(yè)化、品牌化、產業(yè)規(guī)范化程度不高以及農業(yè)會展的效率、效果和效益較低。
2020年國務院出臺了關于加快完善社會主義市場經濟體制的意見,意味著要讓產業(yè)要素的流動與供需交由市場決定。而我國的農業(yè)會展起步較晚,前期以政府主導的農業(yè)會展體系有利于加快其創(chuàng)新發(fā)展,但政府主導的農業(yè)會展在高速發(fā)展過程中問題逐漸顯現(xiàn)。市場機制的缺失導致農業(yè)會展資源浪費嚴重,參展商積極性低,社會資源無法被有效調動。最終導致的后果是農業(yè)會展無法發(fā)揮規(guī)模效益,農產品貿易開展不佳,無法有效幫助區(qū)域農業(yè)經濟振興,反而消耗了財政支出和社會資源。
農業(yè)會展是農產品供需雙方的交易平臺以及長期合作的通道。但要想實現(xiàn)長效的合作機制,推動區(qū)域內農業(yè)要素流動,產品是關鍵。在農業(yè)供給側改革的背景下,農產品加工企業(yè)的規(guī)?;?、專業(yè)化都在逐步提高。但農村地區(qū)的農產品加工業(yè)仍存在著下列問題:農產品存在粗加工或者過度加工,導致無法直接在市場上流通或者加工成本高;農產品轉化率低、加工過程消耗大;加工技術落后,加工效率低;質量監(jiān)管體系不健全,食品存在安全隱患。這些問題制約了農產品貿易的發(fā)展,農業(yè)會展的實質作用無法發(fā)揮,在農產品生產和加工過程中消耗了大量成本,獲益卻很少,制約了區(qū)域經濟的發(fā)展。
品牌化效應是推動產品貿易和經濟增長的重要營銷環(huán)節(jié)。例如五糧液、茅臺的品牌化效應,人們一提起白酒就會想到五糧液和茅臺,二者分別為四川省和云南省的GDP增長作出了重大貢獻。而知名農產品品牌建設的缺失正是會展經濟和農業(yè)經濟無法長效發(fā)展的原因。我國的農產品品牌在建設過程中還存在品牌觀念意識差、品牌缺乏核心價值、品牌定位不明等問題。如何讓品牌意識深入農村以及根據(jù)區(qū)域特色建立有文化內涵的農產品品牌,以獨特的文化內涵和文化底蘊吸引消費者成為現(xiàn)實問題。品牌效應度低限制了農產品的競爭力,放緩了農業(yè)經濟的發(fā)展速度。
根據(jù)2018年農業(yè)部會展計劃可以看出,2018年全年農業(yè)會展有53場,但國內的農業(yè)會展只有32場,農業(yè)是我國的基礎產業(yè),但農業(yè)會展數(shù)目明顯不足。像西藏、青海等地區(qū)甚至沒有舉辦過有規(guī)模的農業(yè)會展。同時在舉辦的農業(yè)會展業(yè)中,其會展主題、內容、效果基本都大同小異,難以用自身特色吸引消費者和采購商,因此農業(yè)會展發(fā)展不起來。對于有區(qū)域特色的農業(yè)會展供給少,消費者受眾群體太單一,限制了農業(yè)和會展業(yè)的發(fā)展。高質量和規(guī)模化的農業(yè)會展供給不足使得農業(yè)會展與區(qū)域經濟發(fā)展步調不一致。
農業(yè)經濟的發(fā)展講究因地制宜、可循環(huán)和可持續(xù)的綠色發(fā)展理念。而目前我國農業(yè)會展的辦展過程和其他會展業(yè)一樣,存在著農業(yè)會展人才缺乏、場館利用率低、重復辦展以及場館建設和辦展過后的環(huán)境污染等問題。且農業(yè)會展的效益由于農產品的特征會比其他類型展會低。農業(yè)會展的理念與效益還無法有效與區(qū)域經濟發(fā)展趨同。所以農業(yè)會展的可持續(xù)化、服務專業(yè)化、運作規(guī)范化程度還有待提高。由于二者的發(fā)展程度和理念實施程度的差別影響了農業(yè)會展與區(qū)域經濟的融合發(fā)展。
我國農業(yè)會展中有70%左右是由政府主導的,然而在社會主義經濟市場化的今天,政府應該逐步探索退出展會機制,減少對會展活動的干預,以政策扶持為主。例如會展業(yè)的舉辦可以采取注冊制,企業(yè)注冊登記要舉辦的農業(yè)會展報農業(yè)會展主管部門備案審查,只對其申報文件及相關資料進行形式審核,但對辦展全過程要進行嚴格監(jiān)管。這樣企業(yè)可以輕松獲得辦展資格,但是否要辦展、辦展是否盈利需要企業(yè)自身去衡量。這樣在市場化機制下有助于農業(yè)會展市場的良性競爭,不僅可以吸引更多優(yōu)質企業(yè)展商進入,還可以加快區(qū)域經濟發(fā)展。
自從鄉(xiāng)村振興倡議實施以來,我國農業(yè)發(fā)展取得了顯著成就。但農產品鏈條太短且產業(yè)技術缺乏,制約了農業(yè)會展綜合效益的提升。對此,農村有許多特色產業(yè),可以將特色產業(yè)進行融合,打造產業(yè)鏈條,進而形成規(guī)模效益。例如農村有特色的糧、油、中草藥、花卉,可以將這些特色產品進行生產、收獲、包裝的精深加工,區(qū)分不同產品進行保鮮、儲藏、分級、運輸,這樣形成一體化的產業(yè)鏈,既保存了產品的特質,又可以讓受眾變得更廣泛。這樣一來讓農業(yè)會展有產品可依,形成獨特的區(qū)域會展經濟。
實施新型經營主體培育工程,引導企業(yè)采取兼并重組、股份合作、資產轉讓等形式,建立大型農業(yè)企業(yè)集團。一個知名的企業(yè)就是一個地區(qū)的品牌。通過龍頭企業(yè)的引領,與農民合作社、家庭莊園、散戶合作,打造要素優(yōu)化配置、生產分工明確、利益共享風險共擔的農業(yè)產業(yè)聯(lián)合體。通過聯(lián)合體,將農產品包裝打造成區(qū)域獨特農業(yè)會展品牌,龍頭企業(yè)可以自行辦展也可以選擇參加大型農業(yè)展會推廣農產品。通過農業(yè)會展為企業(yè)積累客戶資源,實現(xiàn)長期對接,大大降低企業(yè)營銷成本。這樣以龍頭企業(yè)形象為擔保的地區(qū)農業(yè)會展品牌一旦形成,其后續(xù)的收益是巨大的,對區(qū)域經濟也會有極大的推動作用。
2020年8月深圳第六屆國際現(xiàn)代綠色農業(yè)博覽會體現(xiàn)了農業(yè)現(xiàn)代化、農產品綠色健康化、農業(yè)國際化等特征。此次農業(yè)展會是精準扶貧以及“一帶一路”經濟帶的現(xiàn)代綠色農業(yè)成果的展示。此次農業(yè)展會不僅體現(xiàn)出循環(huán)經濟以及可持續(xù)發(fā)展等綠色理念,更利用農業(yè)高新技術加強了用戶的體驗,形成了一個集現(xiàn)代綠色農業(yè)的新項目、新技術、新產品以及綠色綜合服務于一體的專業(yè)化、市場化、國際化農業(yè)會展平臺。這種運營模式為現(xiàn)代農業(yè)會展提供了參考,可以推動農業(yè)會展與區(qū)域經濟達成理念上的契合。同時此次博覽會達成的110億元的成交額也為農業(yè)會展與區(qū)域經濟的融合發(fā)展注入強大動力。