□本刊記者 楊安表
貴州省茅臺(tái)鎮(zhèn)鄭氏酒業(yè)有限公司是一家具有獨(dú)立法人資格的民營(yíng)企業(yè),為彰顯鄭氏族群在醬香型白酒釀造歷史上的突出貢獻(xiàn),由始建于改革開放初期的老生產(chǎn)企業(yè)更名而來(lái)。鄭氏酒業(yè)有限公司享有卓越的自然稟賦,是鄭氏醬香酒的家傳技藝、制曲秘方傳承及弘揚(yáng)的唯一平臺(tái)。
鄭氏醬香型白酒產(chǎn)于馳名中外的貴州省茅臺(tái)鎮(zhèn),廠區(qū)位于茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香型白酒核心區(qū),尊享茅臺(tái)鎮(zhèn)得天獨(dú)厚的環(huán)境、水質(zhì)、土壤、氣候、微生物等自然資源。鄭氏醬香型白酒與眾不同之處在于,它是由茅臺(tái)鎮(zhèn)歷代都聲名卓著的嫡傳鄭家酒師,獨(dú)用失傳半個(gè)多世紀(jì)古老茅酒的《鄭氏秘方》釀造而成,其生命內(nèi)核蘊(yùn)含著純正古老茅酒的基因和正宗血統(tǒng),是一款有著悠久醬酒歷史積淀、深厚文化內(nèi)涵傳承、獨(dú)一無(wú)二核心技術(shù)和卓越品質(zhì)的高端醬香型白酒,歷史上曾馳名茅臺(tái)鎮(zhèn)的鄭氏酒業(yè)“匠慶”醬香型白酒,是茅臺(tái)鄭氏酒師匠心之作。
鄭氏酒業(yè)“匠慶”醬香型白酒,除保持傳統(tǒng)高端醬香酒所具備的“醬香濃郁,優(yōu)雅純正,酒體豐滿,回味悠長(zhǎng),空杯留香持久”等特點(diǎn)外,還圓潤(rùn)順口,入口甘甜,不上頭,不口干,對(duì)人體傷害很小,是一款敢多喝的酒,已受到越來(lái)越多的消費(fèi)者青睞。鄭氏酒業(yè)的“匠慶”醬香型白酒能讓您品味到建國(guó)前古老茅酒之其神其韻。