肖良元 萬般
(廣東理工學(xué)院 外國語學(xué)院,廣東 肇慶 526100)
隨著物聯(lián)網(wǎng)、信息爆炸、地球村等新概念的出現(xiàn),公司、團(tuán)體乃至個人國際化已成為必然趨勢。近年來,國內(nèi)外大中型企業(yè)、跨國集團(tuán)等對既通曉商務(wù)專業(yè)知識又精通英語的高端復(fù)合型人才的需求有增無減,這促進(jìn)了高校商務(wù)英語專業(yè)的蓬勃發(fā)展。在商務(wù)英語實際教學(xué)中,培養(yǎng)學(xué)生視聽說交際能力的直接介質(zhì)是視聽說課程。然而,目前高校在“商務(wù)英語視聽說”課程的實際教學(xué)過程中,仍存在不少問題,如教學(xué)模式單一,商務(wù)+英語“雙師型”教師的缺乏,學(xué)生自主學(xué)習(xí)意識不強(qiáng),課程反饋與評價機(jī)制不盡合理,網(wǎng)絡(luò)資源與教學(xué)的結(jié)合不夠深入等[1],導(dǎo)致課堂效率低下,人才培養(yǎng)與國家人才需求不對稱等后果。鑒于此,本研究結(jié)合教育生態(tài)學(xué)相關(guān)理論,從教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)環(huán)境、教學(xué)資源、教學(xué)活動、教學(xué)評價等五個方面構(gòu)想“商務(wù)英語視聽說”課程的教學(xué)框架,并具體以《新世紀(jì)商務(wù)英語視聽說教程1》Unit 7作為設(shè)計案例,展示教學(xué)過程的全貌,以期為提高“商務(wù)英語視聽說”課程的教學(xué)質(zhì)量盡綿薄之力。
作為一門基于生態(tài)整體主義的基本原則,教育生態(tài)學(xué)20世紀(jì)60年代末肇始于西方,是一種從生態(tài)學(xué)視角對各種教育現(xiàn)象及其成因進(jìn)行綜觀的研究范式。首位將生態(tài)學(xué)的相關(guān)原理及方法引入高等教育研究的是英國生物學(xué)家和教育家阿什比(1966)。而直到十年之后,“教育生態(tài)學(xué)(Ecology of Education)”這一概念才在教育家克雷明(Cremin L A)的著作《公共教育》中提出,并得到詳細(xì)探討。克雷明在該著作中對教育生態(tài)學(xué)的研究思想得到了國際教育評價協(xié)會會長胡森的高度評價,克雷明本人也被認(rèn)為是教育生態(tài)學(xué)研究的創(chuàng)始人。之后,教育生態(tài)學(xué)的研究逐漸在全球范圍內(nèi)掀起了熱潮。
我國的教育生態(tài)學(xué)研究興起于臺灣,20世紀(jì)90年代末得以快速發(fā)展,到目前為止國內(nèi)已出版有關(guān)教育生態(tài)學(xué)的著作和期刊論文達(dá)數(shù)千篇,如《教育生態(tài)學(xué)》(吳鼎福,1990)、《教育生態(tài)學(xué)》(范國睿,2000)、“教育生態(tài)視域下的外語教學(xué)設(shè)計”(康淑敏,2012)、“教育生態(tài)視域下江蘇高教發(fā)展研究”(王鋒,2014)、“教育生態(tài)學(xué)視閾下的大學(xué)英語課程空間研究”(徐啟豪、王雪梅,2018)、“基于生態(tài)學(xué)視角的高等教育體系失衡問題研究”(梁顯平、林成華,2020)等,研究問題主要涉及教育生態(tài)學(xué)的理論基礎(chǔ)、教育生態(tài)學(xué)的研究對象和研究方法、教育生態(tài)學(xué)的發(fā)展取向與啟示、教育生態(tài)系統(tǒng)、學(xué)校生態(tài)和課堂生態(tài)等方面。
前人的研究給了我們新的啟示。自然生態(tài)系統(tǒng)包括生物群落和環(huán)境條件,仿照自然生態(tài)系統(tǒng),教育生態(tài)系統(tǒng)由教育主體和外界環(huán)境構(gòu)成。教育主體即生命部分,主要包括教師和學(xué)生;外界環(huán)境即非生命部分,包括政治、文化、經(jīng)濟(jì)和技術(shù)等。兩者具有一定的空間結(jié)構(gòu)和時間變化,教育主體和外界環(huán)境彼此相互作用、相互依存并共同發(fā)展,從而形成一個獨立運轉(zhuǎn)的教育生態(tài)系統(tǒng)。因此在將教育生態(tài)學(xué)理念運用于外語教學(xué)設(shè)計時,應(yīng)以系統(tǒng)思維為基礎(chǔ),系統(tǒng)涉及社會、文化、語言、交際等諸多方面,全面規(guī)劃教學(xué)過程與環(huán)節(jié),充分考慮學(xué)生、教師、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)媒體和教學(xué)環(huán)境之間的相互作用及潛在影響,合理設(shè)定教學(xué)目標(biāo),為培養(yǎng)通百藝而專一長的人才創(chuàng)造學(xué)習(xí)條件。
總體來看,國內(nèi)有關(guān)教育生態(tài)學(xué)的研究已經(jīng)取得了一定進(jìn)展,但我國有關(guān)教育生態(tài)學(xué)的研究起步相對較晚,研究質(zhì)量也良莠不齊,有些研究只是簡單套用教育生態(tài)學(xué)理論,由此得來的研究結(jié)果也是有名無實[2][3]。
依據(jù)教育生態(tài)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)的整體性、層次性、結(jié)構(gòu)性、動態(tài)平衡性等特征,教學(xué)設(shè)計應(yīng)注意教學(xué)的各種環(huán)境因素與主體成分之間聯(lián)系與協(xié)調(diào)一致,充分考慮教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)場境(包括場所、設(shè)備、學(xué)習(xí)資料等)在主體活動過程中的重要作用以及教師的“教”與學(xué)生的“學(xué)”這兩個過程的動態(tài)平衡與對立統(tǒng)一[4]。具體而言,在外語教學(xué)設(shè)計過程中,應(yīng)確定多維度教學(xué)目標(biāo),以知識、能力和素質(zhì)的提高作為教學(xué)的方向;創(chuàng)設(shè)生態(tài)化教學(xué)環(huán)境,為學(xué)生在最佳時間、最佳地點學(xué)習(xí)商務(wù)英語提供條件支持;創(chuàng)建真實性教學(xué)資源,確保教學(xué)內(nèi)容符合真實商務(wù)場景;設(shè)計情境化教學(xué)活動,融入商務(wù)情境對話方式,為師生提供良好的互動載體;最后,實施發(fā)展性教學(xué)評價,從教與學(xué)兩個角度對教學(xué)結(jié)果進(jìn)行檢驗,為進(jìn)一步改善教學(xué)設(shè)計及方法提供依據(jù)[5][6]?;谝陨侠碚摶A(chǔ),“商務(wù)英語視聽說”課程的教學(xué)設(shè)計框架如圖1所示。
圖1 “商務(wù)英語視聽說”教學(xué)設(shè)計框架
依據(jù)2016年教育部制定的《高等學(xué)校商務(wù)英語專業(yè)本科教學(xué)質(zhì)量國家標(biāo)準(zhǔn)》,“商務(wù)英語視聽說”課程的教學(xué)目標(biāo)有三:知識目標(biāo)、能力目標(biāo)、素質(zhì)目標(biāo)。其中,知識目標(biāo)包括通過該門課程的教學(xué),讓學(xué)生掌握一定的語言知識和商務(wù)知識;能力目標(biāo)主要包括英語應(yīng)用能力,即語音語調(diào)識讀能力、聽說讀技能、語用能力等,以及商務(wù)實踐能力和思辨創(chuàng)新能力;素質(zhì)目標(biāo)是指學(xué)生應(yīng)具有高尚品德、國際視野、社會責(zé)任感、敬業(yè)與合作精神,等等。各類教學(xué)目標(biāo)的實現(xiàn),應(yīng)該滲透在“商務(wù)英語視聽說”課程的整個教學(xué)過程中。
從生態(tài)學(xué)的觀點來看,學(xué)校是人類與環(huán)境相適應(yīng)和保持適應(yīng)的過程中的一種功能性組織。個體發(fā)展是一個漸進(jìn)的過程,環(huán)境因素往往會影響其內(nèi)在基因的表達(dá),從而導(dǎo)致復(fù)雜的心理現(xiàn)象和行為。而狹義的教學(xué)環(huán)境特指班級內(nèi)影響教學(xué)的全部條件,包括班級規(guī)模、座位模式、班級氣氛、師生關(guān)系等。因此,要想提高“商務(wù)英語視聽說”課程的教學(xué)效果,一方面學(xué)校要提供舒適的學(xué)習(xí)環(huán)境,諸如寬敞舒適的教室、現(xiàn)代化的設(shè)備(多媒體教學(xué)設(shè)備、多功能語音教室)、適當(dāng)?shù)陌嗉壱?guī)模(25—30人一個班為宜)等,為有效實施課堂教學(xué)提供條件性支持;另一方面,教師要善于營造輕松自由的學(xué)習(xí)氛圍,發(fā)展學(xué)生的個性。輕松愉快的心理環(huán)境能激活思維,促進(jìn)批判性思維和探索習(xí)慣的培養(yǎng)。課堂上創(chuàng)建平等活潑的師生關(guān)系、融洽和睦的生生關(guān)系,讓學(xué)生敢于表達(dá)個人觀點,與老師同學(xué)積極展開互動,可以減少焦慮情緒,從而讓學(xué)生能夠以飽滿的熱情投入到學(xué)習(xí)中。
教育生態(tài)學(xué)的相關(guān)研究將教學(xué)資源建設(shè)視為一個多因素協(xié)調(diào)作用的層次化生態(tài)系統(tǒng)。同時,在這個生態(tài)系統(tǒng)中,各要素相互關(guān)聯(lián)相互作用,使個體得以發(fā)展[7]。因此,在課程教學(xué)中,進(jìn)行相關(guān)教學(xué)資源的建設(shè)與優(yōu)化對于“教”與“學(xué)”的發(fā)展都有重要意義。具體到“商務(wù)英語視聽說”教學(xué),教師要注意文本資源(教材、課外紙質(zhì)資料等)與數(shù)字化資源(光盤、互聯(lián)網(wǎng)音視頻資源等)相結(jié)合,努力創(chuàng)建具有廣度和深度的教學(xué)資源,保證學(xué)生有充足的輸入,進(jìn)而提高輸出的可能性。
教學(xué)活動通常指的是以教學(xué)班級為單位的課堂活動,與教育生態(tài)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)中的其他因素相互聯(lián)系、相互制約。教學(xué)活動的出發(fā)點是教學(xué)目標(biāo),最終歸宿也是教學(xué)目標(biāo),因此教學(xué)活動受教學(xué)目標(biāo)的選擇和編排。依據(jù)“商務(wù)英語視聽說”課程的教學(xué)目標(biāo),該課程的教學(xué)活動設(shè)計要兼顧認(rèn)知技能與應(yīng)用技能的培養(yǎng)。具體的教學(xué)活動設(shè)計應(yīng)充分發(fā)揮輸入和輸出的功能,先輸入后輸出。首先,通過聽力理解(輸入)訓(xùn)練學(xué)生的認(rèn)知技能,通過口語練習(xí)(輸出)訓(xùn)練學(xué)生的應(yīng)用技能,從而促進(jìn)和提高學(xué)生的聽說能力。然后,再進(jìn)行視聽結(jié)合(輸入)的訓(xùn)練,組織學(xué)生觀看與所學(xué)章節(jié)主題密切相關(guān)的商務(wù)視頻,再進(jìn)行商務(wù)情境模擬對話練習(xí)(輸出),從而提高學(xué)生實際商務(wù)英語交際能力。輸入(試聽)訓(xùn)練可采用教材設(shè)計,輸出(說)設(shè)計要趣味多樣,由淺入深,循序漸進(jìn),目標(biāo)明確。通過真實而有趣的情境和適量的個人、雙人及小組任務(wù)讓英語層次不盡相同的學(xué)生在課堂上都有機(jī)會得到充分的語言訓(xùn)練和能力展示。
教學(xué)評價是以教學(xué)目標(biāo)為依據(jù),按照科學(xué)的標(biāo)準(zhǔn),運用一切有效的技術(shù)手段,對教學(xué)過程及結(jié)果進(jìn)行測量,并給予價值判斷的過程,是對教學(xué)工作質(zhì)量所作的測量、分析和評定。有效的教學(xué)評價,不僅能促進(jìn)教師的教學(xué)改進(jìn)和能力提高,還能有效地激發(fā)并調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,提高教學(xué)質(zhì)量。多樣性是保持生態(tài)系統(tǒng)動態(tài)平衡和可持續(xù)發(fā)展的重要保障,物種多樣性是生態(tài)系統(tǒng)平衡發(fā)展的基礎(chǔ)[8]。教學(xué)評價作為教育生態(tài)系統(tǒng)中的重要因素,同樣具有多樣性特征。教學(xué)評價的多樣性主要體現(xiàn)在三個方面:評價主體、評價內(nèi)容、評價方式。評價主體的多樣性主要指在實施評價時,學(xué)生個體、同伴、教師可以共同參與評價,這樣可以提高學(xué)生在教學(xué)評價中的參與度,培養(yǎng)學(xué)生的思辨能力和主觀能動性,促進(jìn)教學(xué)方法的改進(jìn)與提高。評價內(nèi)容的多樣性主要體現(xiàn)在對學(xué)生學(xué)習(xí)行為、學(xué)習(xí)態(tài)度、合作精神、學(xué)習(xí)能力、學(xué)習(xí)結(jié)果等多方面的評價。評價方式的多樣性根據(jù)評價內(nèi)容來定,對于前三項內(nèi)容的評價,結(jié)合“商務(wù)英語視聽說”課程實際教學(xué),可以采取教師觀察、座談、問卷調(diào)查、學(xué)生自評以及學(xué)生無記名式互評等方式進(jìn)行,這樣有利于教師及時了解情況,發(fā)現(xiàn)問題,并及時進(jìn)行調(diào)整、改進(jìn)和完善。對于后兩項的評價,測試是一種傳統(tǒng)又比較常用的評價形式,以測試成績來評定學(xué)生學(xué)習(xí)能力和教學(xué)質(zhì)量,是在一個學(xué)習(xí)階段末對學(xué)生學(xué)習(xí)結(jié)果的總結(jié)評價。
基于以上商務(wù)英語課程教學(xué)設(shè)計框架,選擇《新世紀(jì)商務(wù)英語視聽說教程1》Unit 7作為案例進(jìn)行實際教學(xué)設(shè)計,為如何在教育生態(tài)學(xué)指導(dǎo)下,展開有效的、可實施的具體教學(xué)方案提供范例參考。接下來具體從教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)資源、教學(xué)環(huán)境、活動設(shè)計、教學(xué)評價等五個方面進(jìn)行介紹。
《新世紀(jì)商務(wù)英語視聽說教程1》Unit 7的主題主要是關(guān)于職場新人在職場中如何表達(dá)道歉與感謝。從知識層面來看,要求學(xué)生掌握有關(guān)尺寸和貨幣的量詞縮寫和符號,以及常用的致歉與致謝短語和句式;在技能上,學(xué)生要學(xué)會用量詞準(zhǔn)確表達(dá)尺寸大小和貨幣數(shù)量,以及恰當(dāng)?shù)皿w地用英語口語表達(dá)道歉和感謝;最后,就綜合素質(zhì)而言,學(xué)生既要獨立思考,也要積極參與小組活動,進(jìn)行真實情境的模擬訓(xùn)練,培養(yǎng)自身的邏輯思維能力、小組合作精神以及理論運用于實踐的能力。所以,教師在開展本單元的教學(xué)時將按照以上知識目標(biāo)、技能目標(biāo)、素質(zhì)目標(biāo)合理設(shè)計與開展教學(xué)活動,這是教育生態(tài)系統(tǒng)中的主體成分(師生)與各種環(huán)境因素之間聯(lián)系與協(xié)調(diào)一致的根本方向。
對于該課程的教學(xué),以姜荷梅主編的《新世紀(jì)商務(wù)英語視聽說教程》系列教材為例,這是本單元教學(xué)中的主要紙質(zhì)資源。具體教學(xué)過程中也會用到詞典、教參等其他教輔用書。至于數(shù)字化資源,除了使用《新世紀(jì)商務(wù)英語視聽說教程1》配套的音、視頻材料外,也可利用互聯(lián)網(wǎng)資源查找一些更加真實有趣的視頻素材供學(xué)生學(xué)習(xí),比如普特英語網(wǎng)、可可英語網(wǎng)等。通過多渠道搜集各類教學(xué)資源,對教育生態(tài)系統(tǒng)中擴(kuò)大“教”與“學(xué)”這兩大主體活動的深度和廣度具有重要意義。
該課程的教學(xué)將在多功能語音教室開展。該語音室配備有多媒體語言學(xué)習(xí)系統(tǒng),可同時提供50個學(xué)習(xí)機(jī)位,滿足學(xué)生聽力、閱讀、口語、口譯等外語學(xué)習(xí)的專業(yè)訓(xùn)練。在具體教學(xué)過程中,將安排小班教學(xué),學(xué)生人數(shù)為30人,教師可以糾正學(xué)生的發(fā)音,開展口語訓(xùn)練、聽力訓(xùn)練,收看英文節(jié)目或英語教學(xué)片,也可在模擬條件下對學(xué)生進(jìn)行口語或聽力訓(xùn)練。另一方面,教師將采取以“學(xué)生為中心,多種教學(xué)方式相結(jié)合”的模式開展教學(xué),鼓勵學(xué)生積極主動參與教學(xué)活動,努力營造輕松愉快的學(xué)習(xí)氛圍。如上所述,創(chuàng)造合適的“有形”與“無形”的教學(xué)環(huán)境,無疑為教育生態(tài)系統(tǒng)的正常運作提供了有力的硬件保障,使得教學(xué)活動的開展成為可能。
結(jié)合本單元的教學(xué)目標(biāo),整個單元的教學(xué)活動分為兩個階段,即基礎(chǔ)階段和進(jìn)階階段(見圖2)。在基礎(chǔ)階段,學(xué)生
圖2 《新世紀(jì)商務(wù)英語視聽說教程1》Unit 7活動設(shè)計
主要通過聽說交叉訓(xùn)練來獲得有關(guān)知識的積累和應(yīng)用技能的訓(xùn)練。具體而言,學(xué)生通過任務(wù)型聽力練習(xí)(如聽后跟讀、多項選擇、聽力填空、簡答題等)積累尺寸和貨幣量詞的相關(guān)知識,以及道歉和感謝的相關(guān)詞匯、短語、句式;通過主題式對話練習(xí)進(jìn)行道歉與感謝表達(dá)的分角色實操訓(xùn)練,對所學(xué)知識進(jìn)行鞏固。在進(jìn)階階段,學(xué)生則主要進(jìn)行視聽說交融式訓(xùn)練,以實現(xiàn)有關(guān)知識的鞏固和進(jìn)一步的應(yīng)用技能訓(xùn)練和能力展示。具體到本單元的這一階段,學(xué)生會被安排觀看緊扣“道歉與感謝”這一主題的兩段視頻。第一段視頻是模擬商務(wù)場景的與主題相關(guān)的視頻,難度相對較小。觀看之前,會有重難點詞匯與短語的講解,以積累語言知識;觀看過程中需要完成相應(yīng)的習(xí)題,如與視頻內(nèi)容相關(guān)的簡答題、填空題等,以檢測視頻理解的效果;觀看之后,學(xué)生需要按照給定的模擬情境,結(jié)合所學(xué)有關(guān)尺寸和貨幣量詞,以及道歉和感謝的語言知識分小組討論教師所給問題,然后分角色進(jìn)行對話練習(xí),并進(jìn)行展示。第二段視頻為電影片段中與本單元主題相關(guān)的真實商務(wù)場景,相較于第一段視頻難度更大。學(xué)生需要在看完視頻后回答2—3個與視頻內(nèi)容有關(guān)的問題,然后,結(jié)合個人生活和自身經(jīng)歷對視頻中人物角色間存在的矛盾和問題自由發(fā)表看法。該教學(xué)活動的設(shè)計,能夠讓師生這兩大行為主體充分利用各類教學(xué)資源與環(huán)境,進(jìn)行良好互動和溝通,讓學(xué)生在知識、能力、素質(zhì)等多方面得到進(jìn)步與發(fā)展,以實現(xiàn)本單元的教學(xué)目標(biāo),從生態(tài)學(xué)層面來看,這也是教育生態(tài)系統(tǒng)得以良好運行的重要環(huán)節(jié)。
關(guān)于“商務(wù)英語視聽說”這門課程的教學(xué)評價,如前文所述,采取多元化評價——自我評價、同伴評價、教師評價、過程監(jiān)控、總結(jié)評價。具體到本單元的教學(xué)測評,主要包括兩個方面:一是對于學(xué)生學(xué)習(xí)的評價,常用教師評價、同伴評價、過程監(jiān)控等,評估內(nèi)容主要包括課堂考勤(20%)、課堂表現(xiàn)(40%)、課后作業(yè)(40%)等,主要用于了解學(xué)生的學(xué)習(xí)行為、學(xué)習(xí)態(tài)度、合作精神及階段性學(xué)習(xí)成果。具體如下:上課過程中,教師利用“Welearn隨行課堂”APP記錄學(xué)生考勤,并通過課堂觀察記錄學(xué)生個人回答問題次數(shù)和展示次數(shù),同時小組內(nèi)部互相監(jiān)督組內(nèi)成員的活動參與程度并以百分比的形式作好記錄;在課后,教師會安排單詞聽寫、任務(wù)型視聽練習(xí)等作業(yè),然后集中打分和反饋。另一方面,學(xué)生也會按照常見的“教師教學(xué)評價量表”對教師教學(xué)情況進(jìn)行打分,評價內(nèi)容主要包括教學(xué)設(shè)計(25%)、教學(xué)過程(15%)、教學(xué)方法(15%)、學(xué)生活動(15%)、教師素養(yǎng)(10%)、教學(xué)效果(20%)。設(shè)置以上多元評價體系,既可以幫助學(xué)生意識到自己存在的問題,又有利于教師及時發(fā)現(xiàn)學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度、表現(xiàn)、效果等方面存在的問題,并予以指正,同時也有利于教師發(fā)現(xiàn)教學(xué)中的缺陷和不足,并加以調(diào)整、改進(jìn)。從這一層面看來,教學(xué)評價從表面上看是教育生態(tài)系統(tǒng)的最后一環(huán),但其實是教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)環(huán)境、教學(xué)資源、教學(xué)活動調(diào)整的重要指標(biāo),這對整個教育生態(tài)系統(tǒng)的改革與發(fā)展具有非常重要的意義。
教育生態(tài)學(xué)是從生態(tài)學(xué)視角來研究教育與外部生態(tài)環(huán)境之間以及教育內(nèi)部各環(huán)節(jié)、各層次之間的本質(zhì)聯(lián)系。本研究以教育生態(tài)學(xué)作為理論基礎(chǔ),以“商務(wù)英語視聽說”課堂教學(xué)實際為著手點,從教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)環(huán)境、教學(xué)資源、教學(xué)活動、教學(xué)評價五個方面探究該課程的教學(xué)設(shè)計框架,并以《新世紀(jì)商務(wù)英語視聽說教程1》Unit 7作為案例,具體從教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)資源、教學(xué)環(huán)境、活動設(shè)計、教學(xué)評價五個方面進(jìn)行實際教學(xué)活動設(shè)計,論述了“商務(wù)英語視聽說”課程教學(xué)的方法和手段。該教學(xué)設(shè)計案例展現(xiàn)了課堂教學(xué)中各因素與教學(xué)主體之間及各因素之間的相互聯(lián)系與相互作用,充分體現(xiàn)了教育生態(tài)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)的整體性、多樣性等特征。本研究只是教育生態(tài)學(xué)理論下的一次教學(xué)設(shè)計實踐,對于商務(wù)英語課程的教學(xué)有一定借鑒意義,更多理論應(yīng)用于教學(xué)實踐的研究仍有待進(jìn)一步深入挖掘。