姜曉宇

（吉林鐵道職業(yè)技術學院，吉林 吉林 132200）

浙江慶元是“全國最大的香菇集散地”，擁有全國最大的香菇市場——中國香菇城。慶元香菇市場不僅是全國最大的食用菌專業(yè)市場，還輻射全國的原輔材料市場[1]。市場年交易額達10億元，總存儲量達5萬噸，交易量占全國干菇生產(chǎn)總量的10%以上[2]。借此東風當?shù)匾孕孪愎绞袌鰹橹行?，打造國際知名、國內(nèi)一流、省內(nèi)領先的“慶元香菇小鎮(zhèn)”。

為了擴大“慶元香菇小鎮(zhèn)”的知名度，更好地宣傳慶元的香菇文化。需要對小鎮(zhèn)的建設空間進行科學規(guī)劃，使當?shù)氐南愎劫Y源布局和規(guī)劃更加合理，在環(huán)境保護、香菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展、人文旅居、香菇文化傳承等方面和諧共生，共同發(fā)展。而將這些規(guī)劃方案采用數(shù)字媒體的方式進行展示[3]，無疑是一種新型的設計規(guī)劃表現(xiàn)形式。傳統(tǒng)的空間規(guī)劃展示受展示環(huán)境、形式和地理位置以及時間空間等諸多因素的影響，不能全面準確展示“慶元香菇小鎮(zhèn)”的空間布局和分布。而采用數(shù)字媒體展示不受時間和空間約束，可以隨時更新最新的規(guī)劃方案，將“生產(chǎn)、生活、生態(tài)”三生合一的小鎮(zhèn)元素更加直觀地展示出來，觀眾的體驗感和參與感也更強。

數(shù)字媒體是一種利用互聯(lián)網(wǎng)、計算機技術進行信息傳播的媒介，是一個集公共傳播、信息服務、文化娛樂、交流互動于一體的展示、傳播終端[4]。相比于傳統(tǒng)媒體，數(shù)字媒體除了傳播信息的更加多樣化，多種媒體的融合之外，由于采用了最新的計算機、互聯(lián)網(wǎng)技術來實現(xiàn)信息的傳播，所以帶來了更多的交互性、沉浸感和體驗感。通過嘗試將慶元香菇小鎮(zhèn)的空間規(guī)劃用數(shù)字媒體的方式展示出來，探討數(shù)字媒體在空間規(guī)劃中的應用。

1 全息投影數(shù)字媒體技術

1.1 工作原理

全息投影技術（front-projected holographic display） 是一種3D成像技術[5]。其利用光的干涉原理記錄并再現(xiàn)物體真實的三維圖像，工作原理見圖1。

如圖1所示，全息投影技術是利用光的干涉原理記錄物體光波信息，被攝物體在激光輻照下形成漫射式的物光束。另一部分激光作為參考光束射到全息底片上，和物體光束疊加產(chǎn)生干涉，把物體光波上各點的位相和振幅轉(zhuǎn)換成在空間上變化的強度，從而利用干涉條紋間的反差和間隔將物體光波的全部信息記錄下來。記錄著干涉條紋的底片經(jīng)過顯影、定影等處理程序后，便成為一張全息圖像，或稱全息投影圖像，這張圖像在各個角度都能看到3D的圖像。

1.2 應用領域

利用全息投影技術，可以將各種物體和建筑進行立體化、數(shù)字化的全方面展示，這在許多博物館、會展廳等已得到了廣泛的應用。傳統(tǒng)的展廳中是通過實物進行展覽的，而數(shù)字媒體展示則是利用全息投影等高科技手段進行虛擬的展示。如3D立體投影就是通過分光鏡、射燈和視頻播放設備，可以向觀眾360度展示成像模型的全息效果。還可以使用霧屏氣幕等空氣成像設備，利用“海市蜃樓”的成像原理在空氣中將光影圖像呈現(xiàn)，使用一層很薄的水霧墻代替?zhèn)鹘y(tǒng)的投影幕，觀眾可以在該屏幕影像中隨意穿梭，達到真人可進入視頻畫面的虛幻效果。大大增強了展示的體驗感和融入感。

在智慧農(nóng)業(yè)展廳設計中，通過智慧農(nóng)業(yè)智能沙盤、全息投影、電子簽名等科技展項，向參觀者展示智慧農(nóng)業(yè)建設的經(jīng)驗及未來農(nóng)業(yè)構想，示例見圖2。

如圖2所示，利用了三維實景數(shù)據(jù)采集技術，采用全景掃描的方式對園區(qū)樓宇建筑等按比例建立3D模型，把園區(qū)實景化搬入屏幕中，并能夠看到此次建設的所有物聯(lián)網(wǎng)設備的狀態(tài)和信息，并給予模型實時展示和分析園區(qū)運營狀態(tài)。包括園區(qū)內(nèi)各類只能設備、無人車、訪客、能耗等。全息投影技術提供的是一種全新的觀感效果，可以實現(xiàn)一種身臨其境的沉浸式體驗。在展廳的中央?yún)^(qū)域，參觀者通過控制與屏幕及投影能產(chǎn)生互動（通過點控技術與屏幕產(chǎn)生3D的情景融合，聲音效果的體驗等），生動形象的展現(xiàn)讓人更好地了解農(nóng)業(yè)的過去，現(xiàn)在未來智慧農(nóng)業(yè)的重要性意義。

2 慶元香菇小鎮(zhèn)空間規(guī)劃基本原則

慶元香菇小鎮(zhèn)空間規(guī)劃主要是外部的建筑、道路和景觀等與人之間的關系，即人與環(huán)境、空間的關系以及空間與環(huán)境之間的關系。不同的地域和文化有著與眾不同的方法來處理這些關系，而對于慶元來說，香菇無疑是其小鎮(zhèn)空間規(guī)劃的核心內(nèi)容。

利用數(shù)字媒體來對慶元香菇小鎮(zhèn)空間規(guī)劃進行展示，要突出香菇核心，主要包括香菇的文化、地位和香菇產(chǎn)業(yè)的發(fā)展狀況等。因此，一定要將香菇的歷史文化和現(xiàn)代形象集中通過數(shù)字媒體進行全方位的展示。體現(xiàn)香菇文化在中華文明中的地位、在慶元當?shù)氐牡匚弧?/p>

按照這一基本原則，整個香菇小鎮(zhèn)的空間規(guī)劃應以中國傳統(tǒng)形式的布局，呈現(xiàn)出異步異景的空間視覺效果，從不同角度展現(xiàn)香菇的文化歷史；在展示形式上講求香菇文化的歷史淵源、香菇“靈”“秀”“氣”的韻味；在香菇小鎮(zhèn)的建筑風格上，要將中國古典建筑的豐厚神韻和現(xiàn)代建筑的舒適人性化精神展現(xiàn)出來，也是中國傳統(tǒng)建筑藝術的靈魂。在建筑空間上以大小、比例、尺度不同的各種部分相互關聯(lián)，組成和諧的整體，整體建筑需要周覽全局則利用全息3D立體的成像技術，從各個角度都能夠進行觀看欣賞；還需要將觀眾也融入到空間里，即把觀眾也當成空間規(guī)劃的一個重要部分，讓觀眾也處于全息的影像之中，這樣就有了一種身臨其境的感覺，好像真的是在香菇小鎮(zhèn)中慢步，周圍的景觀、道路都呈現(xiàn)眼前一目了然。

中式的空間規(guī)劃使得整個小鎮(zhèn)的空間設計更加平易、中和、含蓄，即符合中國傳統(tǒng)的審美習慣，也體現(xiàn)了慶元獨特的香菇地域文化內(nèi)涵。

3 數(shù)字媒體展示的應用

虛擬成像的全息投影技術，為數(shù)字媒體的展示帶來了更多的可能。不僅可以帶來立體的空間影像，還可以使空間影像與周圍的人實現(xiàn)互動，產(chǎn)生令人震撼的效果?？梢愿鶕?jù)慶元香菇小鎮(zhèn)不同的空間場景，將其應用在小鎮(zhèn)的規(guī)劃中。

3.1 香菇美食在小鎮(zhèn)的空間規(guī)劃

在香菇小鎮(zhèn)的餐廳、酒店等餐飲空間規(guī)劃中，由于香菇本身就是小鎮(zhèn)的特色，無處不在的香菇圖片、視頻等已經(jīng)讓人有了審美疲勞，可以嘗試用香菇的全息投影圖像打造全新的賣點。

每個餐廳和酒店都會有不同的裝潢風格和菜品，為了突出香菇小鎮(zhèn)的特色，都可以打造一場專屬自家餐廳的沉浸式香菇主題，讓現(xiàn)實中的香菇美食和虛擬的香菇形象相互映襯。例如在蘑菇宴中可以營造身臨其境的香菇栽培園、現(xiàn)代化的香菇產(chǎn)業(yè)園等沉浸式場景；而親子餐廳可以打造一個香菇的夢幻樂園、趣味香菇游樂園等場景，也可以為小朋友們用全息投影創(chuàng)造一個個夢幻的香菇形象，如圖3。

如圖3中虛擬的“藍色”香菇影像，與平常見到的真實香菇大不相同，更能吸引小朋友們的注意力。在一些西餐廳，本來作為食物的香菇并不太適合出現(xiàn)，但如果用數(shù)字媒體來展示出一個清新舒適的原生態(tài)花海、在森林中的一個個香菇點綴其中，這樣一個現(xiàn)代感很強烈的虛擬沉浸式場景，反而與西餐廳的風格更搭配，也增加顧客用餐的體驗感。

為了突出香菇小鎮(zhèn)的特色，還可以在餐廳的地面和走道上投影各種慶元香菇的圖片、采摘香菇的場面、現(xiàn)代化的香菇產(chǎn)業(yè)園景色等；而且應用全息互動技術，人們還可以與地面上的香菇投影進行互動，用手去觸碰腳地面上的香菇影像，就像是在真實世界中采摘香菇一樣，地面上的香菇影像就會消失轉(zhuǎn)而投射到你的手，手中捧著這樣一個立體的“香菇”像禮花一樣再消失回到地面，這種互動特效給人的印象更加深刻；不僅在地面，在餐桌上、餐廳墻面上都可以投影一些香菇小鎮(zhèn)的介紹、如香菇采摘的勞作場面、香菇美食等互動投影，這樣在顧客等餐的過程中也不會覺得無趣和時間漫長。

全息婚禮已經(jīng)在很多地方應用，受到年輕人的喜愛。而以香菇為主題的各種天馬行空的想象和夢幻般的場景，都可以用全息投影技術來實現(xiàn)。

3.2 香菇展廳、展館和會場的應用

慶元由于已經(jīng)成為了香菇栽培、香菇文化、貿(mào)易的重要集散地，經(jīng)常會舉辦一些香菇美食節(jié)、香菇文化節(jié)、商貿(mào)往來頻繁。在2019四省邊際城市群文化產(chǎn)業(yè)博覽會衢州會展中心的麗水館，就用數(shù)字媒體技術集中展示了慶元縣的香菇文化，借助全息投影和虛擬現(xiàn)實VR（virtual reality,VR） 技術，參展嘉賓們現(xiàn)場體驗了“裸眼3D廊橋及香菇始祖吳三公朝圣地展示”“全息廊橋影像”和“漫步夢幻廊橋山谷”“全景平臺帶走一座城”等慶元特色美景[6]。這種跨時空、身臨其境的體驗是原來傳統(tǒng)展示媒體所不具備的，也成為了展廳展館設計的一個新趨勢。

慶元香菇博物館中是集中展示香菇文化的專業(yè)展館。了更好的闡述香菇文化和歷史，可以采用全息投影技術還原古人在香菇食藥用方面的應用場景，用動態(tài)可視的影像解釋說明讓人一目了然。由于是全息3D影像，參觀者是融入到這些場景之中的，如虛擬出李時珍用《本草綱目》中的香菇藥方治病救人的場景。穿戴上虛擬現(xiàn)實的專用設備，在慶元香菇的歷史的長河中漫步，與距今1 500年的慶元農(nóng)民“吳三公”共同品嘗野生菌蕈（香菇），與這位香菇鼻祖一同“砍花”栽培菌蕈。

在會展的表演舞臺上，更是全息影像技術的天下。G20峰會上驚艷世界的文藝表演《天鵝湖》給世界都停下了深刻的印象。借助室外水上全息投影技術，將慶元香菇的影像如香菇祭祖、香菇美食節(jié)表演等通過虛擬的全息影像。或與真實的人（參觀者或表演者）融合在一起，或與周邊的景觀建筑融合，采用水幕、噴泉、表演、音樂、全彩激光等國際多媒體技術，將現(xiàn)實與夢境相互交織。營造的立體空間表演。在香菇小鎮(zhèn)的其它空間規(guī)劃中，也可以采用這種真假融合的方式，如以水幕、建筑外墻、巖石、懸崖、溶洞等為介質(zhì)，將香菇相關的影像資料進行全息投影，將各種虛擬影像與立體實景相結合，讓人們不僅能夠看到各種香菇的相關信息，更重要的是有身臨其境、參與其中的視聽感受，這對強化香菇小鎮(zhèn)的印象十分重要。

4 結論

全息投影技術已成為宣傳地方特色文化、吸引眼球的高科技展示手段。將其應用在慶元香菇小鎮(zhèn)的空間規(guī)劃中，可以隨時隨地將慶元特色的香菇產(chǎn)業(yè)和歷史文化形成全息影像，觀眾只需要動動手指就可對影像進行放大、縮小、切換、透視。而360°的全息幻影成像技術，將小鎮(zhèn)的香菇栽培基地、香菇博物館、香菇美食等建立模型，以虛擬模型的空間布局、建筑物的三維畫面懸浮成像，營造出了科幻感十足的展示特效。無論是從視覺還有心理上都會給人強烈的沉浸感和沖擊感。虛擬與真實的交互以數(shù)字媒體的方式進行展示，已經(jīng)完全超越了傳統(tǒng)的展示方式。本文只涉及了全息投影技術的部分應用領域，在香菇小鎮(zhèn)的空間規(guī)劃中，全息技術一定還會有更多的應用領域。