葉圣陶說:“在實際生活里養(yǎng)成精密觀察跟仔細認識的習慣,是一種準備功夫。”要把事物寫“活”,首先我們要經(jīng)過認真觀察,然后下筆的時候,調(diào)動全方位的感官,集中精力描摹,才能寫好。
片段示范
“宮保雞丁來嘍!”大廚舅舅終于端上來一盤菜,只見菜上“云霧”繚繞,隱約看到雞塊上面澆著色澤微紅的湯汁,不時聽見“哧哧”的響聲。一股濃香撲鼻而來,全身的毛孔仿佛立刻打開了,我不禁貪婪地多吸了幾口。它好像一塊無形的吸鐵石,把我所有的注意力都吸引過去了。我的肚子仿佛也感應(yīng)到了美味的誘惑,開始“咕咕”地叫了。我趕緊夾一塊放入口中,湯汁在舌尖上徘徊,似一群小精靈在我的味蕾中翻滾、舞蹈。輕輕一咬,外脆里嫩,如此美味,令我胃口大開??!
老師點評
小作者抵抗不了美食的誘惑,當他期盼已久的“宮保雞丁”上桌后,整個畫面頓時生動可感:先細致描摹了上盤時視覺上的“‘云霧’繚繞”,聽覺上“哧哧”的響聲,緊接著抓住嗅覺“濃香撲鼻而來”,味覺“外脆里嫩”,并結(jié)合豐富的想象:“好像一塊無形的吸鐵石”“似一群小精靈”的比喻修辭手法的運用,調(diào)動全方位的感官,讓“美食”立體起來!