張鳳云，成雪峰,程志鵬

(菏澤學(xué)院農(nóng)業(yè)與生物工程學(xué)院，山東 菏澤 274000)

作為唯一的原產(chǎn)地，牡丹在中國(guó)的栽培已經(jīng)有2 000多年的歷史[1],作為觀賞栽培也有1 600多年[2].經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的自然雜交和人工栽培選育，中國(guó)牡丹在花色、花型、花期、花香、觀賞部位、環(huán)境適應(yīng)性等方面均取得了突破性進(jìn)展，極大的豐富了中國(guó)牡丹園藝品種群.但到目前為止，我國(guó)牡丹品種親緣關(guān)系不清、遺傳背景相近、品種出新率低、育種工作效率低下等問(wèn)題普遍，與日本、美法等發(fā)達(dá)國(guó)家已經(jīng)出現(xiàn)較為明顯的差距，與人們對(duì)牡丹鮮花品種和產(chǎn)品多樣化的要求不匹配[2-4].為此，利用我國(guó)牡丹品種資源優(yōu)勢(shì)，篩選并培育與國(guó)際市場(chǎng)接軌、與人民需求相適應(yīng)的牡丹品種就成了保障牡丹產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展最為源頭性的問(wèn)題.

牡丹產(chǎn)業(yè)作為一個(gè)典型的由生產(chǎn)推動(dòng)科研的產(chǎn)業(yè)，在生產(chǎn)過(guò)程中，呈現(xiàn)出了很多亟待解決的問(wèn)題.本文結(jié)合當(dāng)前我國(guó)牡丹品種篩選實(shí)際，通過(guò)分析品種篩選中存在的問(wèn)題，提出對(duì)應(yīng)的解決方案，以期為我國(guó)牡丹資源的可持續(xù)發(fā)展提供對(duì)策和措施.

1 牡丹品種篩選中存在的問(wèn)題

1.1 基數(shù)少、周期長(zhǎng)、方法落后、效率低

考慮到試驗(yàn)的可操作性和地區(qū)間牡丹資源豐度的差異，品種選育者大都選5～20個(gè)品種作為初選材料，通過(guò)多重比較分析，從中選取合適品種.篩選時(shí)間1～5 d不等，從品種篩選到推廣應(yīng)用所需時(shí)間更長(zhǎng)；加之牡丹育種難度大、新品種更新速度慢，極大的制約了牡丹產(chǎn)業(yè)的發(fā)展.品種篩選所設(shè)指標(biāo)在全面性、規(guī)范性、標(biāo)準(zhǔn)性等方面均比較欠缺，而且大多重視花型、花色、株型、結(jié)實(shí)率等而忽視其抗性、生長(zhǎng)勢(shì)等指標(biāo)的研究.在新品種篩選方法上，應(yīng)用明顯不足，如灰色關(guān)聯(lián)分析法僅在切花品種篩選上有所應(yīng)用[5]，而層次分析法作為近年來(lái)花卉品種篩選評(píng)定的主流方法也僅在油用牡丹品種上有所應(yīng)用[6].因此，需要結(jié)合現(xiàn)代品種篩選方法，通過(guò)更加全面、科學(xué)的綜合評(píng)價(jià)，篩選出綜合性狀好的品種.

1.2 目標(biāo)不準(zhǔn)確，市場(chǎng)定位不明確

日本和歐美牡丹選育已經(jīng)在花色、花型、株型等方面開展了較為系統(tǒng)的研究，并取得了顯著的效果，無(wú)土栽培技術(shù)也已經(jīng)用于生產(chǎn)并有成熟的技術(shù)輸出.我國(guó)的牡丹品種篩選還處于起步階段，篩選出的品種大多處于試驗(yàn)階段，尚未大規(guī)模推廣應(yīng)用[7].而且由于階段性目標(biāo)不明確，且希望一次性解決全部問(wèn)題，因此選育目標(biāo)過(guò)寬和齊頭并進(jìn)的現(xiàn)象比較嚴(yán)重，這在一定程度上制約了牡丹品種選育的進(jìn)度[8].此外，大多數(shù)牡丹品種篩選指標(biāo)過(guò)于籠統(tǒng)，缺少明確指標(biāo)要求，對(duì)各指標(biāo)的判定也無(wú)統(tǒng)一的分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，所涉及的指標(biāo)在品種篩選過(guò)程中門檻過(guò)低.所有這些均導(dǎo)致目前我國(guó)的牡丹品種與西歐、日本等存在很大差距.再加上品種繁育過(guò)程中市場(chǎng)信息獲取滯后，缺乏合適的市場(chǎng)定位，與市場(chǎng)有效對(duì)接程度不夠，造成供需矛盾突出，市場(chǎng)廣泛需求的品種供應(yīng)嚴(yán)重不足，而市場(chǎng)需求一般的品種卻供應(yīng)過(guò)多，這是導(dǎo)致牡丹市場(chǎng)價(jià)格混亂、品種打架現(xiàn)象嚴(yán)重的重要原因.

1.3 資源應(yīng)用力度不夠，開發(fā)潛力大

我國(guó)雖有豐富的牡丹種質(zhì)資源，就菏澤牡丹來(lái)講就有九大色系、十大花型、1 259個(gè)品種[9]，但往往重開發(fā)而輕保護(hù)，再加上品種篩選研發(fā)力量分散，開發(fā)利用不足，一度落后于世界先進(jìn)水平.并且牡丹品種篩選領(lǐng)域大多局限于中原牡丹品種，而對(duì)西北、江南、西南牡丹種群的利用相對(duì)較少.隨著育種技術(shù)不斷進(jìn)步和新品種不斷培育，西北、江南、西南牡丹種群將為牡丹品種篩選提供更加廣闊的發(fā)展空間，牡丹品種的篩選也將迎來(lái)更大的發(fā)展?jié)摿?

牡丹品種眾多、形式多樣，可供開發(fā)利用的領(lǐng)域多.但各領(lǐng)域?qū)用嫜芯块_始時(shí)間不同、發(fā)展進(jìn)度不一，差距大.如在催花牡丹層面，重視度高、發(fā)展時(shí)間長(zhǎng)，已篩選出多個(gè)不同類型的品種，雖然當(dāng)前經(jīng)驗(yàn)指導(dǎo)生產(chǎn)的現(xiàn)象還比較嚴(yán)重，但基礎(chǔ)研究和相關(guān)栽培養(yǎng)護(hù)管理技術(shù)成果頗豐，已取得較為豐富的成果；但對(duì)于油用和盆栽牡丹的研究則起步較晚，當(dāng)前發(fā)展仍較為落后，篩選出的品種少、也未規(guī)模化推廣應(yīng)用.因重視程度普遍提高加之社會(huì)需求拉動(dòng)，相關(guān)研究正在快速開展，且隨著基礎(chǔ)研究的不斷完善，定會(huì)取得豐碩成果.此外，在牡丹園林應(yīng)用和跨區(qū)栽培方面的研究亦較薄弱，多以實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)為主，缺乏相關(guān)理論支持.

1.4 地域間互通互聯(lián)差，研究水平低

當(dāng)前國(guó)內(nèi)牡丹生產(chǎn)絕大多數(shù)集中在菏澤和洛陽(yáng)兩地.作為國(guó)內(nèi)最大的牡丹栽培基地和主要的中國(guó)野生牡丹發(fā)源地，菏澤、洛陽(yáng)已先后開展和完成了牡丹反季節(jié)催化、鮮切花、無(wú)土栽培、盆栽和牡丹太空育種、無(wú)性繁殖等100多項(xiàng)研究和技術(shù)，建設(shè)了全國(guó)最早的牡丹種資資源庫(kù)、資源圃和新品種馴化測(cè)試中心.特別是牡丹籽油的成功開發(fā)，牡丹系列產(chǎn)品和深加工技術(shù)不斷得到開發(fā)和突破.這兩個(gè)區(qū)域雖然擁有豐富的牡丹資源，已經(jīng)在牡丹產(chǎn)品全方位開發(fā)方面做了大量的工作，但由于生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)方式落后，商品競(jìng)爭(zhēng)力差，在專用牡丹品種及其配套技術(shù)的開發(fā)方面還有很大潛力.而且，各區(qū)域間以分散獨(dú)立的形式進(jìn)行相關(guān)科研活動(dòng)，具有一定的封閉性、保守性，跨區(qū)間信息交流、技術(shù)資料共享不足，不能形成互聯(lián)互通和合作共贏的發(fā)展格局.科研單位之間、科研與生產(chǎn)之間仍存在諸多資源重合和浪費(fèi)，在一定程度上降低了科研效率.

牡丹生產(chǎn)遠(yuǎn)早于研究，民間育種廣泛.但由于沒有系統(tǒng)的農(nóng)學(xué)選種育種方面的訓(xùn)練，缺乏對(duì)不同品種牡丹生理特性和成花特點(diǎn)的了解，在品種選育過(guò)程中大都憑經(jīng)驗(yàn)操作，導(dǎo)致新優(yōu)品種增加速度較慢.

1.5 資源流失嚴(yán)重，品種選取可用理論少、難度大

我國(guó)雖有豐富的牡丹種質(zhì)資源，但由于近年來(lái)的不當(dāng)引種和大量采挖，再加上牡丹自身生物學(xué)特性決定的較差自我更新和發(fā)展能力，導(dǎo)致我國(guó)野生牡丹品種資源日趨匱乏[10,11].有關(guān)牡丹的研究尚處于起步階段，整體上還以實(shí)踐總結(jié)為主，缺乏系統(tǒng)、深入的研究，較之日本、西歐、美國(guó)，無(wú)論是在理論研究還是在選育技術(shù)以及管理養(yǎng)護(hù)上都存著很大差距.加之前期對(duì)牡丹良種、原種的重視、保護(hù)力度不夠，種質(zhì)資源外流、優(yōu)良品種消失的現(xiàn)象嚴(yán)重，進(jìn)一步加大了牡丹品種篩選方面的難度.

2 解決方案

2.1 做好基礎(chǔ)工作，加強(qiáng)牡丹品種鑒定鑒別

加強(qiáng)牡丹基礎(chǔ)理論研究，投入更多資源加大對(duì)目前牡丹品種調(diào)查工作，登記好不同品種牡丹植株類型、花的性狀、葉的性狀、生長(zhǎng)勢(shì)、根系特點(diǎn)等指標(biāo)，為初步品種篩選提供第一手資料.同時(shí)應(yīng)加強(qiáng)不同品種牡丹開花機(jī)理、生長(zhǎng)特性、代謝特點(diǎn) 等基礎(chǔ)性研究，為品種篩選提供相關(guān)理論支撐.通過(guò)應(yīng)用ISSR分子標(biāo)記法構(gòu)建牡丹分子身份證，徹底解決生產(chǎn)中“同名異物，同物異名”現(xiàn)象，建立廣泛、精確的牡丹品種資源遺傳圖譜，為今后牡丹品種的篩選提供可靠保障.要逐步應(yīng)用灰色聯(lián)度分析法、層次分析法等新的品種篩選方法，設(shè)置多層指標(biāo)、建立綜合評(píng)價(jià)體系，從而提高品種篩選的科學(xué)性、準(zhǔn)確性.

2.2 加強(qiáng)篩選目地性、市場(chǎng)性，推動(dòng)規(guī)格化、產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)

通過(guò)多種途徑獲取市場(chǎng)信息，特別是要充分利用現(xiàn)代互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，推進(jìn)牡丹大數(shù)據(jù)中心建設(shè)，做好品種篩選與市場(chǎng)需求等各方面的對(duì)接工作，確立牡丹品種篩選的指標(biāo)，避免盲目篩選.從實(shí)際出發(fā)，考慮牡丹發(fā)展地的環(huán)境條件和產(chǎn)業(yè)特點(diǎn)確定主要目標(biāo)，并兼顧其他目標(biāo)，盡可能進(jìn)行基于生物學(xué)性狀的功能品種選育，提出數(shù)量化的、可以檢測(cè)的客觀指標(biāo)[8].例如，基于牡丹生物學(xué)性狀進(jìn)行專用品種的篩選和繁育：在油用牡丹品種篩選方面，選育結(jié)籽量高、產(chǎn)油率高、油品質(zhì)好且適應(yīng)性強(qiáng)的豐產(chǎn)型專用品種；在觀賞牡丹品種篩選方面，則可以分花型、花色、花期、適應(yīng)性等不同方向分別突破.在建立品種綜合評(píng)價(jià)體系的基礎(chǔ)上，制定詳細(xì)的統(tǒng)一規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)，改變市場(chǎng)各品種規(guī)格、質(zhì)量、價(jià)格混亂現(xiàn)狀，逐步實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn).另外還可通過(guò)拓寬牡丹銷售渠道、改進(jìn)牡丹運(yùn)輸方式等途徑進(jìn)一步拉動(dòng)需求，推動(dòng)市場(chǎng)化.

2.3 培育、改良牡丹品種，提高選育效率

要充分實(shí)現(xiàn)由傳統(tǒng)育種到人工定向育種的改變，充分利用我國(guó)豐富牡丹資源，綜合應(yīng)用多種育種技術(shù)，在傳統(tǒng)雜交育種基礎(chǔ)上輔以現(xiàn)代技術(shù)，開展亞組、野生種與栽培種間的雜交.根據(jù)實(shí)際需求選用輻射育種、多倍體育種、基因工程等現(xiàn)代育種技術(shù)廣泛育種，培育抗性強(qiáng)、多用途、適合市場(chǎng)需求的品種.特別是可利用現(xiàn)代分子標(biāo)記技術(shù)改良品種的不良性狀或?qū)⑻貎?yōu)性狀轉(zhuǎn)移至其他品種中，以提高品種選育的效率和目的，為牡丹品種的篩選提供充足的保障.

2.4 整合資源，做到“互通、互享、合作、共贏”

鑒于牡丹種質(zhì)資源所面臨的問(wèn)題，建立健全保護(hù)機(jī)制，尤其加大對(duì)野生品種、稀有品種、古老品種的保護(hù)力度，具有重要的現(xiàn)實(shí)意義和長(zhǎng)遠(yuǎn)的歷史意義[12].應(yīng)通過(guò)各種途徑進(jìn)行保護(hù)，同時(shí)加強(qiáng)調(diào)查、收集和研究工作，建立牡丹品種檔案庫(kù).此外，制定并完善相關(guān)法律法規(guī)，對(duì)于破壞、盜竊、搗賣牡丹品種資源行為給予嚴(yán)懲.各地立足實(shí)際建立當(dāng)?shù)啬档て贩N資源圃，嘗試控制和保護(hù)下的資源共享，共同構(gòu)建全國(guó)牡丹種質(zhì)資源庫(kù).尤其是菏澤地區(qū)，要充分發(fā)揮資源、區(qū)位、政策等優(yōu)勢(shì)，推進(jìn)國(guó)家級(jí)牡丹新品種繁育和基地建設(shè)，全面建設(shè)國(guó)家牡丹種質(zhì)資源菏澤庫(kù).

另外，為避免重復(fù)和同質(zhì)的研究，進(jìn)一步加強(qiáng)區(qū)域間的聯(lián)系，尤其是科研單位和企業(yè)間的合作，更多依靠技術(shù)創(chuàng)新來(lái)提高企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力.相關(guān)部門要統(tǒng)籌、兼顧、整合各區(qū)資源，盡快成立協(xié)同攻關(guān)小組，著力解決牡丹產(chǎn)業(yè)發(fā)展過(guò)程中遇到的瓶頸和技術(shù)難題，實(shí)現(xiàn)牡丹相關(guān)的產(chǎn)、學(xué)、研真正有機(jī)結(jié)合；依據(jù)各地區(qū)優(yōu)勢(shì)，合理引導(dǎo)各地區(qū)、各機(jī)構(gòu)承擔(dān)不同研究任務(wù)，增強(qiáng)區(qū)域間信息交流、做到協(xié)同攻關(guān)、資源共享，在一些基礎(chǔ)性研究方面進(jìn)行分工，避免重復(fù)，在資源整合并提高研究效率的同時(shí)，利用各自的研究或技術(shù)特色，逐步形成“互通、互享、合作、共贏”新格局.

2.5 適度擴(kuò)大牡丹品種篩選領(lǐng)域，開創(chuàng)特色牡丹品種應(yīng)用形式

在現(xiàn)有催花、盆栽、油用、切花、園林等牡丹應(yīng)用領(lǐng)域的基礎(chǔ)上，立足牡丹資源獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，繼續(xù)拓展牡丹品種應(yīng)用新形式.充分利用并挖掘我國(guó)牡丹品種資源，加強(qiáng)對(duì)野生牡丹資源的開發(fā)，做好各品種性狀登記和基礎(chǔ)研究等工作，通過(guò)自然選育及人工培育等途徑，不斷開發(fā)新品種、篩選好品種.同時(shí)，也需加強(qiáng)國(guó)際聯(lián)系協(xié)作，引進(jìn)國(guó)外優(yōu)良牡丹品種和相關(guān)其他應(yīng)用形式，在學(xué)習(xí)借鑒國(guó)外先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)的同時(shí)更要立足于自主創(chuàng)新，開發(fā)有中國(guó)特色的品種及產(chǎn)品.

政府則需要在強(qiáng)化引導(dǎo)作用的基礎(chǔ)上，通過(guò)政策和措施的創(chuàng)新，鼓勵(lì)社會(huì)力量參與牡丹品種篩選工作；同時(shí)，要重視牡丹科技人才培訓(xùn)，依托各地高校、科研機(jī)構(gòu)，建設(shè)中國(guó)牡丹人才培訓(xùn)基地，適度擴(kuò)大資金支持力度，完善相關(guān)法律法規(guī)，加強(qiáng)對(duì)知識(shí)產(chǎn)權(quán)的保護(hù)力度，盤活各機(jī)構(gòu)、科研人員和社會(huì)力量的積極性.通過(guò)團(tuán)結(jié)各方力量，形成合力，全面展開品種選育等牡丹產(chǎn)業(yè)研究與技術(shù)攻關(guān)，逐步培育并推出一批科研成果，選育一批新品種，開發(fā)一批新產(chǎn)品，培養(yǎng)一批新人才.

3 展望

品種是制約產(chǎn)業(yè)發(fā)展的根本性問(wèn)題.可以看出，當(dāng)前國(guó)內(nèi)牡丹栽培基地已經(jīng)開展了一系列包括牡丹反季節(jié)催花[13,14]、鮮切花[15,16]、盆栽和無(wú)土栽培[17,18]、牡丹太空育種[19]等60余項(xiàng)研究和技術(shù)推廣，建立了多個(gè)牡丹種子資源庫(kù)、資源圃和新品種馴化測(cè)試中心.特別是牡丹籽油的成功開發(fā)，使牡丹系列產(chǎn)品和深加工進(jìn)一步得到開發(fā)和突破.但是我們也必須看到，我國(guó)雖然擁有豐富的牡丹資源，且在牡丹品種選育和產(chǎn)品全方位開發(fā)方面做了大量的工作，但是由于經(jīng)營(yíng)方式落后，配套技術(shù)和機(jī)具落后，導(dǎo)致商品競(jìng)爭(zhēng)力差.為了提升我國(guó)牡丹選育的研究水平并提高品種選育的效率，必須從多方向入手，從調(diào)整育種目標(biāo)出發(fā)，同時(shí)研究配套的繁殖技術(shù)和專業(yè)化的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù).