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從憑經(jīng)驗(yàn)到用數(shù)據(jù),仁化80后理工男種出“柑”甜事業(yè)

2021-01-13 02:45伍詠言
南方人物周刊 2021年36期
關(guān)鍵詞:仁化縣丹霞不穩(wěn)定性

伍詠言

深秋初冬,正是丹霞貢柑豐收季?!稗D(zhuǎn)眼間,9年過(guò)去了。”仁化縣柑橘產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)陳廣財(cái)站在山間眺望,指著山腳處的柑林和丹霞貢柑品控中心感嘆。

時(shí)間彷佛回到了2011年。27歲的陳廣財(cái)在韶關(guān)移動(dòng)工作,在一次交流活動(dòng)中發(fā)現(xiàn)丹霞貢柑口感風(fēng)味極佳,于是便埋下了“在丹霞山與柑林為伴”的種子?;叵氘?dāng)初,陳廣財(cái)笑了笑:“就像一見鐘情,我至今都忘不掉那份甜蜜?!?/p>

被丹霞貢柑吸引,陳廣財(cái)開始不斷搜集信息。深入了解后,他卻發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)馗剔r(nóng)的種植沒有形成標(biāo)準(zhǔn)章法,品質(zhì)無(wú)法保證,同時(shí)丹霞貢柑的銷售各自為政,品牌意識(shí)不足且售價(jià)低。此時(shí),畢業(yè)于中山大學(xué)計(jì)算機(jī)專業(yè)的陳廣財(cái)不禁思索:“為什么不能用理工科思維做農(nóng)業(yè)呢?將農(nóng)業(yè)變成數(shù)據(jù),清晰直觀、一目了然?!?/p>

2012年,陳廣財(cái)放棄原工作崗位來(lái)到仁化縣,從零起步種植丹霞貢柑,如今已是仁化縣最大的貢柑種植戶。其中,由陳廣財(cái)參與規(guī)劃的丹霞貢柑品控中心采用全國(guó)首個(gè)“地標(biāo)+區(qū)域品牌+品控”模式,高價(jià)收購(gòu)果農(nóng)果品,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品分選分級(jí)、統(tǒng)一包裝貼標(biāo)及銷售。高端果品丹霞貢柑的銷量也從2019年的20萬(wàn)斤,提高到了2020年的200萬(wàn)斤。

眼下,是陳廣財(cái)最忙碌的時(shí)候。奔波在果園、協(xié)會(huì)、政府、銷區(qū)市場(chǎng)、各渠道公司之間,陳廣財(cái)牽頭制定了丹霞貢柑產(chǎn)品體系、價(jià)格體系、營(yíng)銷體系,同時(shí)組織策劃丹霞貢柑市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)。“這些活動(dòng)關(guān)乎柑農(nóng)能否增收致富、仁化縣柑橘產(chǎn)業(yè)能否實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展?!标悘V財(cái)直言。

在丹霞貢柑品控中心,陳廣財(cái)抓緊時(shí)間進(jìn)行數(shù)據(jù)調(diào)試,為接下來(lái)的大批量分選做好準(zhǔn)備。在他的腦海中,一個(gè)關(guān)于丹霞貢柑的農(nóng)業(yè)智慧生產(chǎn)系統(tǒng)逐步成型,他說(shuō):“農(nóng)產(chǎn)品天然具有不穩(wěn)定性,我們所做的就是希望盡量減少這種不穩(wěn)定性的影響,保證貢柑品質(zhì)也保障柑農(nóng)收入?!?/p>

據(jù)悉,未來(lái)丹霞貢柑品控中心將具備電商服務(wù)中心及數(shù)字農(nóng)業(yè)看板等功能,方便后續(xù)集中進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品采后處理及銷售工作,實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)可視化管理,為丹霞貢柑的品牌打造保駕護(hù)航。

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