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動物疫病的防控策略探討

2021-01-08 20:07閆德財青海省海北州祁連縣動物疫病預(yù)防控制中心810499
獸醫(yī)導(dǎo)刊 2021年21期
關(guān)鍵詞:餐廚疫病養(yǎng)殖戶

閆德財/青海省海北州祁連縣動物疫病預(yù)防控制中心 810499

隨著經(jīng)濟的發(fā)展和國家間貿(mào)易往來的頻繁,外國的許多動物疫病開始傳入我國,如在2018 年出現(xiàn)的非洲豬瘟,對我國豬養(yǎng)殖業(yè)的危害較大,導(dǎo)致豬肉價格大幅度上升,影響百姓的日常生活。為此,做好動物疫病的防控工作是我國動物衛(wèi)生監(jiān)督局的重要目標,也能保證養(yǎng)殖戶的增產(chǎn)和增收,促進我國養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展。

1 動物防疫工作的重點

1.1 動物疫病防控動物疫病防控指的是嚴格防控動物疫病,在具體實施的過程中,對地區(qū)養(yǎng)殖動物進行詳細的調(diào)查和記錄,了解養(yǎng)殖動物的生長和疾病情況,然后制定有針對性的防疫對策,減少疫病的發(fā)生。如果地區(qū)發(fā)生疫病,應(yīng)及時向上級部門匯報,養(yǎng)殖戶隔離疑似患病動物,上級部門派遣專業(yè)人員進行診斷和治療,控制疫情的蔓延,將診斷和治療疫病的過程詳細記錄和保存,為之后疾病的處理工作提供依據(jù)和材料。

1.2 動物健康檢查本轄區(qū)的工作人員定期對地區(qū)的動物身體健康情況進行檢查,掌握地區(qū)養(yǎng)殖動物的身體健康情況,之后存檔處理,便于后期的查缺補漏,為制定防控對策奠定基礎(chǔ)。結(jié)合地區(qū)流行病學的實際情況對養(yǎng)殖動物進行疫苗注射,同時指導(dǎo)和監(jiān)督養(yǎng)殖戶的防疫工作,減少轄區(qū)內(nèi)動物疫病發(fā)生的概率。

1.3 加強專業(yè)素質(zhì)重視對防疫工作人員的技術(shù)培訓,通過引進先進的設(shè)備提高動物防疫工作者的能力和水平,可派遣外出學習,提高綜合素質(zhì)和能力。定期培訓基層畜牧獸醫(yī)工作人員,提高工作人員的綜合素質(zhì),提高動物疫病的防控效率。

2 當前動物疫病的流行特點

2.1 疫病種類多隨著經(jīng)濟全球化的發(fā)展以及各國之間貿(mào)易往來的頻繁,食品和畜牧產(chǎn)品的流通量不斷增加,導(dǎo)致一些傳染性疾病迅速的成為全球性的流行疾病。有些國家在暴發(fā)口蹄疫病毒之后迅速傳播給其他的鄰近國家,或者引發(fā)病毒的混合感染。

2.2 病原突變快在養(yǎng)殖中大量的使用抗生素類藥物使一些細菌產(chǎn)生耐藥性,或者出現(xiàn)新型病毒,動物自身的免疫系統(tǒng)被破壞之后無法抵御新型病毒的入侵,導(dǎo)致病毒在長期的演變過程中發(fā)生突變和進化,致病能力強,流行時間長,影響范圍大。

2.3 人畜共患病的種類增多許多動物在染病之后可能傳染給人類,當前已經(jīng)出現(xiàn)了170 多種病毒可以傳染給人類,導(dǎo)致人畜共患,不僅影響?zhàn)B殖業(yè)的發(fā)展,也會危害人體的健康,不利于社會的穩(wěn)定發(fā)展。

3 我國動物疫病的防控策略

3.1 建立健全動物疫病防控體系

3.1.1 建立健全動物疫病監(jiān)測預(yù)警機制建立動物疫病監(jiān)測預(yù)警部門,研究動物疫病的監(jiān)測和預(yù)報情況,收集第一手資料,掌握動物疫病發(fā)生和流行的特點,不斷積累經(jīng)驗,為動物的疫病預(yù)防提供科學的依據(jù),減少動物疫病發(fā)生的概率。

3.1.2 完善動物疫病可追溯體系二維碼技術(shù)已經(jīng)應(yīng)用于動物養(yǎng)殖中,通過完善二維碼識別技術(shù)可完善和規(guī)范疫病可追溯體系的建設(shè)。此外,建立養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖檔案和免疫檔案,為可追溯體系建設(shè)提供全方位的數(shù)據(jù)支持。

3.1.3 加大動物疫病監(jiān)測和流行病學調(diào)查力度根據(jù)國家的規(guī)定和要求并且結(jié)合當?shù)氐膶嶋H情況制定監(jiān)測和流行病學調(diào)查工作的具體實施方案,調(diào)查各地的流行病學情況,為之后的疫病預(yù)警和突發(fā)疫病的處理工作奠定基礎(chǔ)。

3.1.4 突發(fā)疫情的應(yīng)急機制建設(shè)按照國家的規(guī)定健全和完善應(yīng)急機制,并且加強各個部門的合作,通過培訓和應(yīng)急演練的方式提高應(yīng)急處理能力。

3.2 保證充足的防疫經(jīng)費的投入地方政府和部門應(yīng)該將動物疫病的防治規(guī)劃納入到社會發(fā)展規(guī)劃中,將動物防疫過程中產(chǎn)生的費用納入到財政預(yù)算中,并且形成長效的機制。此外,出臺政策提高撲殺補助的標準,降低動物疫病防控過程中的阻力。

3.3 重視動物疫病的防控工作

3.3.1 大力宣傳關(guān)于動物防疫方面的法律法規(guī)引導(dǎo)養(yǎng)殖戶規(guī)范養(yǎng)殖和健康養(yǎng)殖,讓養(yǎng)殖戶認識防疫工作的重要性,提高防疫的積極性,在養(yǎng)殖的過程中堅持預(yù)防為主和綜合防治的原則,促進我國畜牧養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。

3.3.2 提高防疫主體的意識,提升生物安全水平防疫主體的意識直接影響到防疫是否能夠成功,為此,應(yīng)加大對養(yǎng)殖戶的培訓和宣傳教育,讓其認識到在養(yǎng)殖過程中存在的風險,增強防御主體意識和責任,只有防疫機構(gòu)和養(yǎng)殖戶的防疫意識提升之后才能從整體上提高防控的效果,保證防控工作的順利開展。

3.3.3 明確防疫工作人員的責任明確各級獸醫(yī)人員和防疫人員的防疫責任,加強防疫工作人員和養(yǎng)殖戶之間的聯(lián)系,制定的定點聯(lián)系制度,實施一對一監(jiān)管。此外,對組織不力和落實不力的行為進行嚴肅的處理。

3.4 加大防疫隊伍的建設(shè)第一,針對當前反映工作人員人才不足的問題,政府部門應(yīng)該適當?shù)脑黾泳幹?,重視對?yōu)秀人才的引進,同時提高基層防疫工作人員的工資和福利待遇,培養(yǎng)年輕化和知識化的防御隊伍,提高防疫隊伍的工作積極性。第二,加強培訓,提高防疫工作人員的素質(zhì)。防疫隊伍的質(zhì)量直接影響著疫病防控的效果,做好日常的培訓和繼續(xù)教育工作,提高防疫工作人的綜合素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平。

3.5 倡導(dǎo)科學健康的養(yǎng)殖方式第一,引導(dǎo)養(yǎng)殖戶改變傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方式,減少散養(yǎng)戶的比例,政府部門給予達到一定規(guī)模的養(yǎng)殖戶補助,加快飼養(yǎng)方式的轉(zhuǎn)變,向規(guī)模化和健康化的方向發(fā)展。第二,建立餐廚剩余垃圾收集處理系統(tǒng)。為了防止餐廚剩余物質(zhì)流向養(yǎng)殖戶,政府部門應(yīng)建立餐廚剩余物收集處理系統(tǒng),在政策的支持和引導(dǎo)下大力宣傳餐廚剩余物養(yǎng)殖的弊端。此外,加大執(zhí)法的力度,打擊餐廚剩余物喂食動物的行為,定期派遣工作人員進行明察和暗訪,鼓勵人民群眾揭發(fā)餐廚剩余物喂食動物的行為。

3.6 完善動物產(chǎn)品的檢疫檢測制度針對屠宰、出售和運輸?shù)膭游?,嚴格按照?guī)定向當?shù)氐膭游镄l(wèi)生監(jiān)督管理部門申報檢疫,檢疫合格之后才能流入市場、屠宰和出售,減少疫病存在的安全隱患。如果從外地引進動物品種,要采取隔離飼養(yǎng)21d 的對策,檢查合格之后才能混合飼養(yǎng),防止從疫區(qū)引進帶病的動物。此外,嚴厲打擊不按程序申報的違法行為。

3.7 完善和規(guī)范病死動物無害化處理結(jié)合當?shù)匦竽琉B(yǎng)殖分布實際情況科學的布局病死動物的無害化收集點,確保病死動物能夠100%收集,并且按照國家的規(guī)定無害化處理動物,在處理的各個環(huán)節(jié)保證消毒到位,防止疫情的傳播和蔓延。

4 結(jié)語

動物疫病防控具有復(fù)雜性和艱巨性的特點,只有政府部門、相關(guān)的工作人員以及養(yǎng)殖戶積極配合才能提高防控的效果。在具體防控的過程中,明確防控主體的責任,落實各項防控對策和措施,加強對動物疫病的監(jiān)測、預(yù)警和免疫,科學處理無害化動物和產(chǎn)品,健全和完善監(jiān)督管理機制,提高突發(fā)疫情的應(yīng)急處理能力,從而全面提升動物防疫的能力和水平。

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