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明代時期的蠶業(yè)(下)

2021-01-07 03:05:22
蠶桑通報 2020年3期
關(guān)鍵詞:洪武

第三節(jié) 蠶絲賦稅

明太祖朱元璋了解到征收絲稅的基礎(chǔ)出于蠶桑,因此,多次下令百姓和屯田士兵栽種桑樹,栽種數(shù)目,造冊回奏,以此作為政府征稅的依據(jù)。賦稅的標(biāo)準(zhǔn),“麻田征八兩,木棉畝四兩,栽桑于四年后起科”①《明會要》,可見絲已成為附納稅目之一,通名為“農(nóng)桑絲”,正常農(nóng)桑絲的繳納標(biāo)準(zhǔn),按栽桑株數(shù)來征收,大致每株科絲一分至一分一厘。在所有的桑樹中,有的是官府或地主土地上的官桑,有的是從農(nóng)民那里來的抄沒桑,有的是農(nóng)民有自主權(quán)的民桑。由于統(tǒng)治者的壓迫和榨取,民桑不斷的轉(zhuǎn)為官?;虮豢撤?,比例逐漸縮小,如浙江的嘉興府在宣德五年(1430)的官桑占10.8%,待至弘治五年(1492)這62年間,官桑增加到51.3%,農(nóng)民栽種的桑樹大量地淪入剝削階級的手中,如《嘉靖寧波府志》載各縣的農(nóng)桑絲科納實績?nèi)缦拢?/p>

鄞縣桑5546株,每株科絲1.1分;

定海桑4768株,每株科絲1分;

慈溪桑柘10768株,每株科絲1分;

奉化官桑柘686株,每株科絲1分;

民桑柘23050株,每株科絲1分;

象山官桑柘548株,每株科絲1分;

民桑柘12762株,每株科絲1分;

以上合計桑樹58128株,共稅絲586.826兩。

嘉興府包括嘉興、秀水、嘉善、海鹽、平湖、崇德和桐鄉(xiāng)七縣,在宣德七年(1430)征收農(nóng)桑絲絹時的桑樹數(shù)為1l1031株(嘉興縣未統(tǒng)入計內(nèi)),其中抄沒桑29297株,官桑12214株,民桑69520株,共稅絲14272兩(其中大部分折絹或錢鈔繳納)。

明初,實行兩稅制,以征當(dāng)?shù)厮a(chǎn)實物為主,絲、麻、綿成為田賦的附納品,后又征及絹、綿和布。洪武九年(1376)令民以銀鈔錢絹代輸,繳粟也可。

萬歷續(xù)修《嚴州府志》載,洪武二十四年(1391)夏稅絲909,042,656兩,綿21771.1383兩;成化十八年(1482)夏稅絲 935,799.581兩,綿 21,725.8452兩。農(nóng)桑原額935,738株,該絲23,685兩,折絹1184匹又8.212尺。

明代經(jīng)政府提倡發(fā)展蠶桑,生產(chǎn)已經(jīng)復(fù)蘇,產(chǎn)量增加,糧食也較充裕,而絲的用度很大,所以,政府允許實物征收之際可以相互通融。洪武九年(1376)九月,“天下稅糧,令民以銀鈔錢絹代輸,銀一兩、錢千文、鈔十貫,皆折輸米一石,小麥則減值十之二。棉芋一匹折米六斗,麥七斗;麻布一匹折米四斗、麥五斗;絲絹等各以輕重為損益”②《續(xù)通考》“食貨志”。這是政府稅收上的一大改進,鑒于前代,征稅對象無論為丁、為田、為戶都有所弊端,難于硬性規(guī)定為某一實物,故朱元璋初即帝位時,就定“夏稅日米麥、曰錢鈔、曰絹;秋糧曰米、曰錢鈔、曰絹”?!昂胫螘r(1488~1505)會計之?dāng)?shù),夏稅日大小米麥、日麥莜(即莜麥)、曰絲綿并荒絲(粗制絲綿)、曰稅絲(農(nóng)桑絲)、曰絲綿折絹(原納稅絲綿改為納絹)、曰桑絲折絹(原納農(nóng)桑絲改為納絹)、曰農(nóng)桑零絲(農(nóng)桑絲不成斤兩或絹不成匹尺的各零絲零絹,合一鄉(xiāng)一縣之?dāng)?shù)繳納的,各農(nóng)桑零或農(nóng)桑零絹)、曰人丁絲折絹(人丁絲類似元代的戶絲,這種絲一般折成絹繳納,以十八兩為斤,折絹一匹)、曰改科絹(可能出于廣東布政局所定改科田繳納的絹)、……曰原額小絹(指浙江等地出產(chǎn)的短于政府規(guī)定尺寸的絹)、曰幣帛絹(幣端和神帛,政府征收用以祭祀)、日本色絹(只能納絹不能改折)、曰絹、曰折色絲(用絲來代替其他實物繳納的)、曰租絲(佃種官有桑地所課的絲)、曰租絹(佃種官有桑地所課的絹)、……曰改課絲折米(原定課絲用米來折納)”。正統(tǒng)八年(1443)“令各處不出蠶絲處所,每絹折銀五錢,解京使用”。萬歷(1573~1619)時兩稅小有所增損,大略以米麥為主,絲絹與鈔次之。夏稅之米,惟江西、湖廣、廣東、廣西,麥莜惟貴州,農(nóng)桑絲遍天下,惟不及川、廣、云、貴,余各視其地產(chǎn)。……洪武三十年(1397)諭戶部日:定鈔一錠折米一石,金一兩十石,銀一兩二石,絹一匹石有二斗③《明史》“食貨志”,“賦稅”。

表1 明洪武二六十年(1293)實征夏稅絹數(shù)額

栽桑四年后起科的標(biāo)準(zhǔn)是每畝出綿四兩④王三聘《古今事物考》“農(nóng)?!?,絲綿十八兩折絹一匹⑤顧淡武《天下郡國利病書》卷105。此外,可能還有按戶納絹的任務(wù),洪武三十年(1397)諭戶部“戶部定,絹一匹”??梢姡r(nóng)民絲稅的負擔(dān)仍是苛重的。洪武二十六年(1393)全國收入絹二十八萬八千四百八十七匹,孝宗弘治時(1488-1505)年收絹二十萬二千余匹,萬歷時(1573-1619)夏稅絹年收入二十萬六千余匹⑥《明史》“食貨志”六。

從洪武二十六年(1393)各布政局及直屬府州實征夏稅絲綢288,487匹,可見當(dāng)時蠶絲產(chǎn)區(qū)的面貌。(表 1)

弘治十五年(1502)13個布政司及直屬府州實征夏稅絲綿及荒絲為27,01,361.83兩和6,539斤4.65兩;稅絲共353,643.36兩又2548斤5.4兩;絲綿折絹 34,962匹 18.382丈;稅絲折絹 4,420匹3.899丈;本色絲8448斤2.55兩;農(nóng)桑絲折絹91,104匹55.538丈,農(nóng)桑零絲292.35兩;又118斤15.86兩;人丁絲折絹40576匹10.771丈,改科絹25匹。(表 2)

作為重點蠶區(qū)的浙江,適成了征絲和絲織品上供的重點地區(qū),杭州府九縣的夏稅,洪武十年(1377)為額25590.8斤,以后歷永樂、宣德、正統(tǒng)、景泰、天順年間,不斷增加;至成化八年(1472)稅絲增至614210兩。即38388斤;至隆慶六年(1572)又增至684616兩,即42788.5斤。又如湖州府六縣于洪武二十四年(1391)征絲627023兩、綿34678兩,共661701兩;宣德七年(1432)征絲 691305兩,綿34943兩,共726248兩(小絹在外)。

以浙江省武康縣這一蠶桑生產(chǎn)不是很發(fā)達的山城縣為例,它從南宋至明的350年中,絲稅額有顯著下降。在宋慶元年間(1195~1200)夏稅絹7253匹,和買絹6400匹,人丁絹3400匹,在元至八年(1271)夏稅絲8754斤,綿319斤,按每匹絹用絲20兩計,折絹7003匹;至明洪武二十四年(1391)夏稅絲59676.45兩,繳1926.9兩。宣德至正德間,糧稅數(shù)率相同。嘉靖二十一年(1542)夏稅絲70370.23兩,綿1913.8兩,貢局絲333斤11.774兩,以上絲額折絹3518.5匹,僅及宋元的二分之一,這對安定農(nóng)民生產(chǎn)有一定的作用。

在征絲中,常常還折算加耗。如杭州府在正統(tǒng)十二年(1477)折絹25608匹又3.98226尺,每匹準(zhǔn)絲綿20兩,共準(zhǔn)正絲512162.65484兩,各增加耗不等,通共正耗平絲752890兩又3.699錢⑦嘉靖《仁和縣志》卷4,即加耗量為24多萬兩,達正絲的47%。

明代賦稅的項目繁多,計算的標(biāo)準(zhǔn)也不一律,各里甲的糧長、弓后、皂隸、門禁,鎮(zhèn)日忙于各種稅收,乃作稅收的改革,推行張居正等積極建議的“一條鞭法”。所謂“一條鞭法”,指“總括一州縣之賦役,量地計丁,丁糧畢輸于官。一歲三役,官為僉募,力差則計工食之費,量為增減,銀差則計其交納之費,加以增耗;凡額辦、派辦、京庫、歲需與存留供億諸費,以及土貢方物,悉并為一條,皆計畝征銀,折辦于官,故謂之‘一條鞭’,……蓋均徭里甲與兩稅為一,小民得無擾,而事亦易集,立法頗為單便”⑧《明史》“食貨志”,由浙江巡撫龐尚鵬所奏行,時在嘉靖末期。然究其實際,各地所行一條鞭法的具體內(nèi)容也不盡一致,且時興時廢,終為明代末期所采用。

表2 明弘治十五年(1502)各布政司及直屬府州實征絲綿數(shù)額

時代洪武二十四年(1391)湖州府各縣絲稅額:烏程絲221286兩,綿5928兩;歸安絲200332兩,綿13284兩;長興絲10239兩,綿769兩;安吉絲40462兩,綿7450兩;德清絲95028兩,綿5321兩。武康絲59676兩,綿1926兩。

宣德五年(1430)嘉興府各縣絲稅:嘉興夏稅絲145斤10兩,折絹129匹15尺;秀水縣額桑5212棵,稅絲107斤2兩;每絲18兩折絹1匹,共折絹95匹7尺;嘉善縣官桑3163棵,稅絲59斤8兩,民桑280棵,稅絲l0斤1兩;海鹽縣額桑988棵,稅絲47斤11兩,每絲20兩折絹1匹,共38匹5尺;平湖縣抄沒桑1474棵,稅絲63斤2兩,折絹50匹15尺;崇德縣農(nóng)桑4l689棵,稅絲525兩,折絹31匹;抄沒桑27823棵,稅絲4503兩,折絹225匹3尺;桐鄉(xiāng)縣農(nóng)桑30402棵,稅絲1822兩,折絹90匹27尺。其中官桑9051棵,稅絲1503兩,折絹74匹57尺,民桑21351棵,稅絲319兩,折絹15匹29尺。

洪武十年(1377)杭州府(仁和、錢塘、海寧、余杭、富陽、臨安、新城、于潛、昌化)夏稅絲25590斤8兩,隆慶六年(1572)42780余斤。

明末稅制一條鞭法的采用,乃是一大改革,其一是由對人稅轉(zhuǎn)入對物稅,其二為由現(xiàn)物稅轉(zhuǎn)入貨幣稅。

自古中國稅制,構(gòu)成賦稅因子而為納稅的主要對象為田、戶、丁三者,田為物,戶丁為人,漢代以來直至兩宋,均以對人稅和對物稅共存,明初稅法,仍以田、戶、丁為承擔(dān)賦役的三因子,這種賦稅方式經(jīng)常出現(xiàn)“民所最苦者無田之糧,無米之戶,田鬻富室,產(chǎn)去糧存,而猶輸丁賦”,繳不完的賦稅,造成中小農(nóng)戶普遍破產(chǎn)和逃亡,遂專以物稅來代替。從元代以來,科差中錢鈔與現(xiàn)物的絲料并行,漸至絲料亦改為錢鈔,無形中除稅糧外,科差已完全由貨幣來代替了。明初完稅時,仍偏重于現(xiàn)物,但吏胥征解,多營私舞弊,敲榨民戶,后從民戶中選出糧長、里長來征收,希望“民收民解”,結(jié)果仍是以大戶欺小戶,或侵蝕公帑,耗損公糧,吏與里胥無異。故一條鞭法推行后,征納大都用銀,公私稱便,“官收官解”,在商品經(jīng)濟發(fā)展形勢下,由現(xiàn)物稅物入貨幣稅,己為時代的必然。至此,中國稅制始進入近代的形態(tài),以線絹作為征收的必要物資,就此終止了。

自隆慶(1567~1572)和萬歷九年(1581)間稅制實行一條鞭法,賦役合一,按畝計稅,改征貨幣,對蠶業(yè)有很大的促進,尤其在江南地區(qū),在南宋的基礎(chǔ)上,進一步形成了以太湖流域為中心的蠶絲商業(yè)經(jīng)濟中心,手工織造出現(xiàn)資本主義的萌芽,桑苗、湖絲成為商品遠銷全國各地以至海外。與此相反,官府規(guī)定征銀在通都大邑、蠶絲生產(chǎn)集中地區(qū),有專門的絲市,農(nóng)民便于以絲易銀鈔;而在偏僻山區(qū)或零星蠶區(qū),雖豐年農(nóng)民有絲無銀,不得不賣妻鬻子以換銀納賦。明末學(xué)者顧亭林在”錢糧論”中曾引用前代實物租稅的事實而加以繼承,他說”昔者唐穆宗時,物輕錢重,用戶部尚書楊于陵之議,令兩稅等錢皆易以布帛絲纊,而民便之。吳·徐知誥從宋齊丘之言,以為錢非耕桑所得,使民輸錢,是教之棄本逐末也。于是諸稅悉收谷帛紬絹,是則昔人之論取民者,且以錢為難得也,以民之求錢為不務(wù)本也”。但在商品經(jīng)濟發(fā)展之時,實物租稅向貨幣租稅轉(zhuǎn)變,已是不可抗拒的潮流。

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