王純
對非洲豬瘟有關問題的認識
王純
(山東省棲霞市莊園畜牧獸醫(yī)工作站 265300)
非洲豬瘟是一種傳染速度非??斓牧餍行?、傳染性疾病,嚴重威脅到豬養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。為了提高非洲豬瘟疫情防控能力,加強對非洲豬瘟的理性、客觀、科學的認識,本文通過對其基本情況、感染路徑、防控難度、對策分析等方面進行剖析,以期為基層實踐提供信息支持。
近年來,伴隨我國綜合國力和社會經(jīng)濟的不斷發(fā)展提升,很大程度上有效促進了我國生豬養(yǎng)殖行業(yè)的快速發(fā)展。自2018年8月非洲豬瘟疫情傳入我國以來,我國養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)遭受了前所未有的重創(chuàng),到現(xiàn)在已經(jīng)一年多,雖然疫情勢頭明顯減緩,全國多個省區(qū)的疫區(qū)已全部解除封鎖,但作為世界第一養(yǎng)豬大國和豬肉消費大國,非洲豬瘟防控形勢依然復雜嚴峻:養(yǎng)豬業(yè)從業(yè)者恐慌情緒蔓延,復養(yǎng)勇氣不足,生豬存欄量急劇下降,豬肉價格大幅上漲。非洲豬瘟疫情的發(fā)生和發(fā)展不僅嚴重影響到產(chǎn)業(yè)發(fā)展,也關系經(jīng)濟社會穩(wěn)定。我國自古就有“豬糧安天下”的說法,非洲豬瘟對中國養(yǎng)豬業(yè)的威脅不言而喻,加強對非洲豬瘟的理性、客觀、科學的認識尤為重要,作者通過對非洲豬瘟相關知識內容進行概述,以期為基層獸醫(yī)從業(yè)人員學習實踐提供參考。
非洲豬瘟是由非洲豬瘟病毒引起的一種急性、烈性、高度接觸性傳染病,其特征是發(fā)病過程短,但死亡率高達100%,臨床表現(xiàn)為發(fā)熱,皮膚發(fā)紺,淋巴結,腎,胃腸黏膜明顯出血。健康豬與患病豬或污染物直接接觸是非洲豬瘟最主要的傳播途徑。非洲豬瘟起源于非洲,1921年在東非肯尼亞首次發(fā)現(xiàn),之后陸續(xù)蔓延至歐洲、南美洲,2007年傳入歐亞接壤的格魯吉亞,隨后傳入俄羅斯,并在高加索地區(qū)定殖擴散,2017年傳入俄羅斯遠東地區(qū)。2018年全球共有包括我國在內的22個國家報告發(fā)生非洲豬瘟疫情6200多起。
非洲豬瘟是接觸性傳染病,發(fā)病豬的各種分泌物、排泄物、組織器官、血液等帶有非洲豬瘟病毒,發(fā)病豬的分泌物、排泄物污染圈舍、器具、墊料、車輛。生豬直接接觸感染豬或其污染物,采食污染的飼料、飲水或餐廚剩余物都可能感染非洲豬瘟病毒[1]。帶毒的軟蜱、蚊蟲叮咬也可能造成非洲豬瘟病毒傳播。病毒可通過消化道、呼吸道、血液侵入生豬體內。但是,非洲豬瘟不是人畜共患病,不會傳染人,不會對公共衛(wèi)生安全造成威脅。此外,非洲豬瘟疫情流調情況顯示,泔水喂豬和生豬流通是非洲豬瘟發(fā)生和擴散的關鍵因素。這提示應加強泔水管理,嚴禁泔水進入生豬食物鏈;深入開展市場病死豬豬肉排雷行動,封堵病死豬肉流入市場環(huán)節(jié);進一步強化流通監(jiān)管,防止疫情擴散
(1)非洲豬瘟潛伏期長,隱蔽性強,傳播途徑多,病死率高,是國內外公認的養(yǎng)豬業(yè)第一殺手。從地方政府看,部分地方認識程度不高,重視程度不夠;從行業(yè)管理看,體系不完善,監(jiān)管缺失;從養(yǎng)殖主體看,主體責任落實不實,從業(yè)人員素質低,養(yǎng)殖場認識程度不夠,過了風頭再養(yǎng),大場生物安全防護停留在紙面,內部管理混亂“三亂”。傳統(tǒng)養(yǎng)殖結構難以短時間內根本改變,加大了疫情防控難度;從監(jiān)管措施看,部分措施不夠細化,執(zhí)行難,缺乏必要的技術支撐(冬季場地消毒、車輛消毒、掩埋場所病菌的存活時間)、地區(qū)差價增加(違規(guī)調運)。(2)疫苗研制進展緩慢。非洲豬瘟病毒基因組龐大,基因型眾多,免疫逃逸機制復雜多樣,可逃避宿主免疫細胞的清除?,F(xiàn)階段已研制的一些非洲豬瘟疫苗,有些免疫效力不理想,有些安全性存在問題。由于疫苗研發(fā)困難,基于國際非洲豬瘟防控經(jīng)驗,當前首要任務依然是完善非洲豬瘟綜合防控措施,同時強化新型疫苗的聯(lián)合攻關[2]。據(jù)報道,我國非洲豬瘟病毒科研攻關取得重要進展,科學家團隊成功分離國內生豬生產(chǎn)中發(fā)現(xiàn)的非洲豬瘟病毒流行株,采用冷凍電鏡單顆粒三維重構的方法首次解析了非洲豬瘟病毒全顆粒的三維結構,為防治非洲豬瘟的新型疫苗開發(fā)創(chuàng)造了條件。
(1)通過撲殺病豬及風險豬群、禁止餐廚剩余物喂豬、限制生豬及其產(chǎn)品從高風險區(qū)向低風險區(qū)調運、關閉活畜禽運輸綠色通道、加強規(guī)模豬場和種豬場防控等一系列政策措施,疫情防控取得積極成效。(2)因為疫苗研制進展需要較長周期,因此非洲豬瘟防控只能依靠綜合防控措施,主要從消滅傳染源、切斷傳播途徑、保護易感動物3方面入手,達到防控目的??傮w來講,可概括為以下幾點:①務必高度重視。提高思想認識,做好匯報宣傳,要及時向政府領導匯報,向系統(tǒng)內部和養(yǎng)殖場(戶)廣泛告知非洲豬瘟疫情風險;②務必抓好落實。做好全面全部排查,對養(yǎng)殖場、交易市場、屠宰場、交易市場等重點區(qū)域進行拉網(wǎng)式、網(wǎng)格化排查,不留死角;③務必抓好調運監(jiān)管。限制生豬及其產(chǎn)品流通,只有符合條件的才能夠流通。與交通部門就近結對,加大對運輸環(huán)節(jié)的調運監(jiān)管,禁止從疫區(qū)和高風險區(qū)調運生豬;④做好餐廚剩余物的全鏈條監(jiān)管和處置,嚴禁用于生豬飼喂;⑤切實做好養(yǎng)殖場生物安全防護,提升防疫水平。
[1] 編輯部. 科學看豬瘟放心吃豬肉[J]. 農(nóng)村科學實驗, 2019(3): 3.
[2] 姜楠, 張茵. 非洲豬瘟概述[J]. 湖北畜牧獸醫(yī), 2018(11): 16-17.
(2019–11–17)
S858.28
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1007-1733(2020)01-0021-02