譚曉偉/云南省麗江市程海鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心 674202

新形勢(shì)下，畜牧業(yè)以往傳統(tǒng)的畜牧技術(shù)所存在的弊端日益突出，已經(jīng)逐漸無(wú)法滿(mǎn)足畜牧業(yè)發(fā)展需求。在這種情況下，積極采取有效措施提升畜牧技術(shù)水平顯得尤為重要。

1 當(dāng)前畜牧技術(shù)發(fā)展的現(xiàn)狀

新形勢(shì)下，傳統(tǒng)畜牧業(yè)正朝著現(xiàn)代化方向發(fā)展，在這一過(guò)程當(dāng)中，傳統(tǒng)畜牧技術(shù)逐漸呈現(xiàn)出了一系列的問(wèn)題，如：缺乏完善的基礎(chǔ)設(shè)施，生產(chǎn)方式不先進(jìn)；畜牧業(yè)管理粗放，整體效益并不高；缺乏健全完善的動(dòng)物防疫體系，無(wú)法實(shí)現(xiàn)對(duì)動(dòng)物疫病的有效防控，導(dǎo)致畜禽疫病呈現(xiàn)出高發(fā)趨勢(shì)；科技創(chuàng)新水平不強(qiáng)，在一定程度上影響著畜牧業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展水平的提升；畜牧業(yè)經(jīng)營(yíng)者缺乏完善的畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)知識(shí)，管理工作不到位；在飼養(yǎng)管理的過(guò)程當(dāng)中，營(yíng)養(yǎng)不均衡，草料質(zhì)量得不到有效保證；養(yǎng)殖戶(hù)缺乏良好的環(huán)保意識(shí)，糞污處理技術(shù)不先進(jìn)，導(dǎo)致環(huán)境受到了污染，這對(duì)于現(xiàn)代畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展來(lái)說(shuō)是極為不利的[1]。

2 現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展中畜牧技術(shù)提升對(duì)策

2.1 推廣實(shí)用技術(shù)在畜牧養(yǎng)殖的過(guò)程當(dāng)中，應(yīng)合理選擇畜禽品種，從畜牧獸醫(yī)部門(mén)指定處引種，在確保畜禽品種質(zhì)量的同時(shí)，降低疫病的發(fā)生幾率，保障畜禽健康生長(zhǎng)。并且要做好對(duì)畜禽圈舍的改善工作，積極引進(jìn)先進(jìn)的畜禽圈舍，改善圈舍環(huán)境，確保環(huán)境的舒適性，尤其是在夏季和秋季，要及時(shí)做好降溫及保暖工作，為畜禽的生長(zhǎng)營(yíng)造舒適的環(huán)境，促進(jìn)其健康生長(zhǎng)，提升生產(chǎn)能力。除此之外，要進(jìn)一步提升畜禽飼養(yǎng)管理水平，養(yǎng)殖戶(hù)要認(rèn)真學(xué)習(xí)先進(jìn)的畜禽飼養(yǎng)管理技術(shù)，確保飼料健康優(yōu)質(zhì)，禁止喂食腐爛發(fā)霉變質(zhì)的飼料，提高畜禽生長(zhǎng)效率。最后，要加快建立健全完善的環(huán)境管理制度，及時(shí)對(duì)畜禽糞污進(jìn)行無(wú)害化處理，禁止亂排亂放，避免污染環(huán)境、水源及土地，促進(jìn)畜牧業(yè)的綠色發(fā)展。

2.2 推廣標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)技術(shù)在畜牧業(yè)發(fā)展的過(guò)程當(dāng)中，對(duì)于畜禽的管理必須要確?？茖W(xué)性、規(guī)范性。重點(diǎn)做好疫病防控、衛(wèi)生消毒等方面的工作，有效降低畜禽疫病發(fā)生幾率，確保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。同時(shí)要積極創(chuàng)新優(yōu)化現(xiàn)有技術(shù)，加大宣傳力度，并實(shí)現(xiàn)廣泛的認(rèn)可與應(yīng)用。針對(duì)養(yǎng)殖過(guò)程中所出現(xiàn)的一系列問(wèn)題，要認(rèn)真做好總結(jié)工作，及時(shí)采取有效措施解決。除此之外，信息時(shí)代背景下，要加快建立完善的畜牧信息技術(shù)服務(wù)網(wǎng)站，及時(shí)探討畜牧業(yè)發(fā)展中所呈現(xiàn)出的問(wèn)題，將先進(jìn)的畜牧技術(shù)應(yīng)用于養(yǎng)殖中，實(shí)現(xiàn)對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)的應(yīng)用，促進(jìn)畜牧業(yè)的規(guī)范化發(fā)展。

2.3 推廣標(biāo)準(zhǔn)化的畜牧小區(qū)要重視對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化畜牧小區(qū)的推廣與建立，將其設(shè)置在農(nóng)村區(qū)域，遠(yuǎn)離居民生活區(qū)，遠(yuǎn)離主干道路。在布局時(shí)，要將生活區(qū)和生產(chǎn)區(qū)兩者分開(kāi)，將污道和凈道兩者分開(kāi)，配備相應(yīng)的污水處理設(shè)施設(shè)備，在飼養(yǎng)管理的基礎(chǔ)之上，做好衛(wèi)生防疫工作，構(gòu)建標(biāo)準(zhǔn)化畜牧小區(qū)，并做好推廣工作，實(shí)現(xiàn)對(duì)發(fā)展模式的轉(zhuǎn)變，促進(jìn)畜牧業(yè)的規(guī)?；l(fā)展。

2.4 推廣污染治理技術(shù)綠色生態(tài)環(huán)保理念的提出，對(duì)于當(dāng)前的畜牧發(fā)展提出了更高的要求，畜牧業(yè)朝著綠色化方向發(fā)展成為必然趨勢(shì)。在這一過(guò)程當(dāng)中，要加大對(duì)污染處理技術(shù)的創(chuàng)新力度，進(jìn)一步提升畜禽飼料轉(zhuǎn)化率，有效降低畜禽惡臭氣體的排放量，實(shí)現(xiàn)對(duì)空氣的凈化，同時(shí)做好對(duì)畜禽糞污的處理工作，通過(guò)采用干濕分離、糞尿分離等方法，最大限度的降低對(duì)環(huán)境的影響。其次要做好對(duì)糞污無(wú)害化處理工作，借助沼氣技術(shù)，將糞污變廢為寶，不僅解決了環(huán)境污染問(wèn)題，同時(shí)也為人們的生活帶來(lái)了更大的便利。最后要重視對(duì)畜禽糞便中可用微量元素的利用，將制作成有機(jī)復(fù)合肥，應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)當(dāng)中[2]。

2.5 做好藥物殘留的治理技術(shù)部分養(yǎng)殖戶(hù)肆意使用藥物，極易出現(xiàn)藥物殘留現(xiàn)象，威脅到消費(fèi)者健康，因此有必要做好藥物殘留的治理工作。在這一過(guò)程中，要做好環(huán)境凈化工作，定期進(jìn)行消毒，降低疫病發(fā)生幾率。同時(shí)要認(rèn)真規(guī)范添加劑和添加劑預(yù)混料的生產(chǎn)，飼料生產(chǎn)廠家、養(yǎng)殖場(chǎng)戶(hù)要嚴(yán)格控制好飼料添加劑的使用，可以通過(guò)立法的方式，做到有法可依。最后，飼料生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)明確標(biāo)注飼料添加劑的停藥期、注意事項(xiàng)，養(yǎng)殖場(chǎng)戶(hù)應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行，避免出現(xiàn)藥物殘留，保障畜禽健康生長(zhǎng)。

綜上所述，畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展的背景下，傳統(tǒng)畜牧技術(shù)嚴(yán)重阻礙著現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展。新形勢(shì)下，要重視對(duì)畜牧技術(shù)的創(chuàng)新優(yōu)化，進(jìn)一步提升畜牧技術(shù)水平，促進(jìn)畜牧業(yè)的健康發(fā)展。