邵景望 王志偉/山東省德州市樂陵市畜牧業(yè)發(fā)展中心 253600

經(jīng)濟的發(fā)展和科技水平的提高使越來越多先進(jìn)的技術(shù)應(yīng)用于豬養(yǎng)殖業(yè)中，其中就包括生態(tài)豬養(yǎng)殖新技術(shù)的應(yīng)用。本文主要闡述了生態(tài)豬養(yǎng)殖的新技術(shù)和生態(tài)豬養(yǎng)殖發(fā)展的趨勢，希望為相關(guān)的工作人員提供參考。

1 生態(tài)豬養(yǎng)殖新技術(shù)

1.1 生態(tài)豬基因改良技術(shù)在生態(tài)豬養(yǎng)殖的過程中，通過采取新技術(shù)能夠不斷提高生豬養(yǎng)殖的經(jīng)濟效益和水平?，F(xiàn)階段，國外一些地區(qū)的養(yǎng)殖技術(shù)和中國相比較為先進(jìn)，為此，我國應(yīng)該在借鑒外國先進(jìn)技術(shù)的基礎(chǔ)之上積極改進(jìn)生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)。此外，還應(yīng)該積極引進(jìn)國外優(yōu)良的生豬品種，不斷提高生豬的出欄速度和瘦肉率。國外對豬肉的食用習(xí)慣和方式與中國存在差異，品種和肉質(zhì)、風(fēng)味并不適合國內(nèi)的消費需求。為此，應(yīng)該結(jié)合國內(nèi)消費者的實際需求，采取基因改良技術(shù)對生態(tài)豬的品種進(jìn)行適當(dāng)?shù)母牧?，在保證豬肉品質(zhì)的基礎(chǔ)上不斷提高生態(tài)豬的產(chǎn)量。

1.2 生態(tài)豬養(yǎng)殖飼養(yǎng)技術(shù)飼養(yǎng)技術(shù)的先進(jìn)與否直接影響生態(tài)豬養(yǎng)殖水平的高低。在生態(tài)豬養(yǎng)殖過程中通過先進(jìn)的飼養(yǎng)技術(shù)能夠不斷提高生態(tài)豬的質(zhì)量和產(chǎn)量，對提高生豬養(yǎng)殖水平具有重要的作用。在實際養(yǎng)殖的過程中應(yīng)該加強對生態(tài)豬飼料配制技術(shù)的研究，結(jié)合本地區(qū)生態(tài)豬發(fā)展的實際需求引進(jìn)外國先進(jìn)的生態(tài)豬飼養(yǎng)技術(shù)。在飼養(yǎng)的過程中充分考慮自然條件中的溫度和濕度，進(jìn)而建立標(biāo)準(zhǔn)的生態(tài)豬飼養(yǎng)技術(shù)體系，提高生態(tài)豬養(yǎng)殖的效果和經(jīng)濟效益。比如，采取母豬和幼豬分離飼養(yǎng)的技術(shù)，提前給幼豬斷奶，將幼豬和母豬分開飼養(yǎng)等。結(jié)合不同生豬的類型采取不同的飼養(yǎng)方式，提高生態(tài)豬的生長效果。

2 生態(tài)豬養(yǎng)殖發(fā)展的趨勢

2.1 生態(tài)豬養(yǎng)殖行業(yè)的發(fā)展趨勢從現(xiàn)階段我國生豬養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展情況來看，生態(tài)豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化已經(jīng)成為未來養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展的趨勢。同時隨著經(jīng)濟的發(fā)展和技術(shù)水平的提升使我國的養(yǎng)豬業(yè)開始向著集約化和規(guī)?；姆较虬l(fā)展。此外，通過產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，能夠?qū)崿F(xiàn)成本的節(jié)約，同時提升經(jīng)濟效益。對我國當(dāng)前生態(tài)豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展的情況進(jìn)行分析可以發(fā)現(xiàn)，科學(xué)的生態(tài)豬養(yǎng)殖模式能夠促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟的發(fā)展和帶動地區(qū)人們生活水平的提高。在養(yǎng)殖過程中應(yīng)該為中小養(yǎng)殖戶提供先進(jìn)的養(yǎng)殖技術(shù)指導(dǎo)，幫助養(yǎng)殖戶解決在養(yǎng)殖過程中所遇到的技術(shù)難題，不斷提高養(yǎng)殖戶的信心和技術(shù)水平，為養(yǎng)殖戶提供優(yōu)質(zhì)飼料和防疫管理等方面的相關(guān)服務(wù)。加強日常的監(jiān)督管理工作，保證養(yǎng)殖戶按照專業(yè)化的養(yǎng)殖技術(shù)進(jìn)行生豬的養(yǎng)殖，也能保證養(yǎng)殖戶在行業(yè)的管理和監(jiān)督下進(jìn)行科學(xué)的飼養(yǎng)。在生態(tài)養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展的過程中，通過不斷擴大飼養(yǎng)規(guī)模能夠?qū)崿F(xiàn)養(yǎng)殖業(yè)規(guī)模化的發(fā)展，并且符合屠宰企業(yè)的收購標(biāo)準(zhǔn)，按照標(biāo)準(zhǔn)的價格回收成豬。生態(tài)養(yǎng)殖豬的發(fā)展規(guī)模能夠不斷提高中小養(yǎng)殖戶的飼養(yǎng)質(zhì)量，同時對促進(jìn)生態(tài)豬養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展具有重要的作用。

2.2 生態(tài)豬養(yǎng)殖自然化發(fā)展趨勢對于多數(shù)的生態(tài)養(yǎng)殖戶來說，生態(tài)豬的出欄率更重要。為此，在生態(tài)豬養(yǎng)殖的過程中經(jīng)常采用自然放養(yǎng)方式，該養(yǎng)殖方式最主要的優(yōu)點就是能夠保留原始的生態(tài)性，在提高生態(tài)豬養(yǎng)殖質(zhì)量的同時提升生態(tài)豬肉質(zhì)的口感，贏得廣大消費者的喜愛，從而實現(xiàn)價格的提高，在實現(xiàn)提升養(yǎng)殖戶經(jīng)濟效益的同時促進(jìn)我國養(yǎng)豬業(yè)的健康發(fā)展。因此，該種養(yǎng)殖模式已經(jīng)成為生態(tài)豬養(yǎng)殖發(fā)展中重要的發(fā)展趨勢。

綜上所述，經(jīng)濟的發(fā)展和科技水平的提升使越來越多的技術(shù)應(yīng)用于豬養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展中，其中包括生態(tài)豬養(yǎng)殖技術(shù)。此外，隨著人們生活水平的提高，越來越多的人開始關(guān)注食品健康問題，對肉食品有了更高的要求，這為我國生態(tài)豬養(yǎng)殖技術(shù)的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。生態(tài)豬養(yǎng)殖是我國養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要方向，對提升我國豬養(yǎng)殖水平具有重要的作用，對提高我國豬肉的產(chǎn)量和質(zhì)量也有著重要的作用。為此，應(yīng)該重視對生態(tài)豬養(yǎng)殖技術(shù)的創(chuàng)新和改造，不斷促進(jìn)我國生態(tài)豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。此外，在生態(tài)豬養(yǎng)殖的過程中還應(yīng)該培養(yǎng)專業(yè)的養(yǎng)殖人才，積極引導(dǎo)養(yǎng)殖戶采取生態(tài)豬養(yǎng)殖技術(shù)，在提高生態(tài)豬養(yǎng)殖效益的同時促進(jìn)養(yǎng)殖戶經(jīng)濟效益的提升。重視引進(jìn)先進(jìn)地區(qū)和國家的生態(tài)豬養(yǎng)殖技術(shù)，借鑒先進(jìn)地區(qū)的生態(tài)豬養(yǎng)殖經(jīng)驗，為養(yǎng)殖戶提供科學(xué)有效的生態(tài)豬養(yǎng)殖技術(shù)的指導(dǎo)，提高生態(tài)豬養(yǎng)殖效率的同時保證經(jīng)濟效益的提升，不斷促進(jìn)我國生豬養(yǎng)殖業(yè)向著可持續(xù)方向發(fā)展。