毛睿汐
今天下午,我正在寫作業(yè)時,妹妹走到我旁邊,小聲地說:“姐姐,我肚子好餓!你能不能給我煮一碗面條吃呀?”看著她那可憐巴巴的樣子,我放下筆去給她煮面條。
我打開冰箱,拿了兩個面條餅和兩個雞蛋來到廚房。我往鍋里加了適量的清水,開火燒水,然后把兩個雞蛋磕進(jìn)碗里。圓溜溜的蛋黃,就像小太陽似的,穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)靥稍诘扒謇?。我用筷子快速攪拌,蛋黃和蛋清融在一起,金黃金黃的,看起來就像杧果汁一樣。這時,鍋里的水燒開了,“吹”著泡泡,發(fā)出“咕嘟咕嘟”的聲音。我打開鍋蓋,趕緊把面條放進(jìn)鍋里。
面條一下鍋,挺直的“身體”一下子就變軟了,像很多條小蛇在鍋里翻滾著、扭動著,它們互相纏繞、嬉戲,“玩”得不亦樂乎!為了防止它們玩得太忘我,粘在一起,我連忙拿筷子攪動。它們依依不舍地松開了,有的在鍋里轉(zhuǎn)圈圈,像在跳舞;有的繞著我的筷子游動,像在捉迷藏;還有的浮到水面上打滾,像表演雜技一般。鍋里的開水就像是面條的舞臺,它們使出渾身解數(shù),盡情表演。過了一會兒,我往鍋里倒入雞蛋液。金黃色的蛋液在鍋里變成了一朵朵白的、黃的小花,爭先恐后地綻放著,為這鍋面條錦上添花!最后,我滴了幾滴香油,放了一點調(diào)料。鍋里升騰起的熱氣伴著面條誘人的麥香、雞蛋香和油香,讓人垂涎欲滴。
我盛了兩碗面條,和妹妹一人一碗。我挑起面條,放到嘴邊先吹了吹,再塞進(jìn)嘴里大口地咀嚼。面條韌勁十足,香滑Q彈,真是美味極了。我剛吃了半碗面,妹妹就把碗遞過來:“姐姐,你煮的面太好吃了,我還要再吃一碗!”看著她那副饞相,我忍不住笑了。