陳 潔

（浙江郵電職業(yè)技術(shù)學(xué)院，人工智能學(xué)院，浙江紹興 312366）

引 言

在科學(xué)技術(shù)飛速發(fā)展進(jìn)步的當(dāng)下，教育作為我國(guó)公共事業(yè)體系中不可缺少的重要內(nèi)容，所占據(jù)的地位已愈發(fā)重要。時(shí)至今日，我國(guó)教育事業(yè)歷經(jīng)艱辛探索與曲折發(fā)展的過程，在古代時(shí)期，社會(huì)相對(duì)注重德育教育發(fā)展，而現(xiàn)代教育尤其是改革開放后較為注重智育。不管古代時(shí)期還是近現(xiàn)代階段，對(duì)于美育工作均有著一定限度的忽略，此現(xiàn)象對(duì)于大學(xué)生群體全面發(fā)展與健康成長(zhǎng)帶來一定反向影響。而我國(guó)茶文化在歷史發(fā)展進(jìn)程中不斷演變和傳承，使得茶文化的人文精神持續(xù)升華，陶冶情操與修身養(yǎng)性的文化情懷，對(duì)現(xiàn)代大學(xué)生群體積極三觀的樹立有著現(xiàn)實(shí)意義，茶文化博大精深的文化意蘊(yùn)不但可升華大學(xué)生們精神境界，而且對(duì)學(xué)生群體健康心理的有效培育以及優(yōu)質(zhì)品行的生成具有正向影響。

1 中國(guó)傳統(tǒng)文化視域下美育工作對(duì)大學(xué)生全面發(fā)展的意義

1.1 實(shí)現(xiàn)大學(xué)生全面發(fā)展需要的傳統(tǒng)文化美育

大學(xué)生身為國(guó)家與社會(huì)持續(xù)發(fā)展的中堅(jiān)力量，學(xué)生個(gè)體實(shí)現(xiàn)全面發(fā)展便形成了國(guó)家全面發(fā)展進(jìn)步的基礎(chǔ)條件，而學(xué)生綜合素養(yǎng)的提升對(duì)傳統(tǒng)文化自信培育及美育具有較高的依賴性。在當(dāng)下知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代背景下，唯有擁有較高綜合素養(yǎng)的學(xué)生個(gè)體才契合社會(huì)對(duì)于未來人才全面發(fā)展的現(xiàn)實(shí)需求，然而現(xiàn)如今多數(shù)學(xué)校被帶入招生、就業(yè)沉重的教育壓力，學(xué)校教育工作者亦為薪資獲得為目標(biāo)實(shí)施教育，學(xué)生群體以就業(yè)為目標(biāo)進(jìn)行的知識(shí)學(xué)習(xí)，因此生成諸多教育實(shí)踐中的不良影響。而在傳統(tǒng)文化當(dāng)中具有諸多思想可解決當(dāng)下這一問題，如與自然和諧共處事實(shí)上是反對(duì)功利主義思想，崇德尚學(xué)旨在推行品德教育，將受教者培育成具備崇高品質(zhì)的人才。誠(chéng)然，除這些我國(guó)傳統(tǒng)文化體系中精髓的教化之外，茶文化內(nèi)容以蘊(yùn)藏了豐富多元的人文社科知識(shí)，在個(gè)體行為習(xí)慣與心性修養(yǎng)等層面論述了個(gè)體發(fā)展問題。在高校美育工作中，傳統(tǒng)文化內(nèi)容是最為貼切的教育素材，因其貼近大學(xué)生群體知識(shí)架構(gòu)，最具感染力與親和力，當(dāng)學(xué)生群體學(xué)習(xí)茶文化知識(shí)與感受茶文化內(nèi)涵時(shí)，便是其將這些內(nèi)化于個(gè)體思想，外化于行為的過程。對(duì)于我國(guó)傳統(tǒng)茶文化的堅(jiān)定自信，便將成為內(nèi)在力量，不斷感染大學(xué)生，并推動(dòng)其全面發(fā)展。因此，基于傳統(tǒng)文化的美育工作，不但為落實(shí)中國(guó)夢(mèng)打下基礎(chǔ)，而且亦為學(xué)生群體實(shí)現(xiàn)全面的發(fā)展塑造了優(yōu)秀環(huán)境。

1.2 實(shí)現(xiàn)大學(xué)生全面發(fā)展需要的文化自信美育

民族文化作為古人在歷史發(fā)展進(jìn)程中不斷沉淀的獨(dú)特文化，并與其他民族文化存在明顯差異，是中華兒女身份的象征，大學(xué)生群體應(yīng)加強(qiáng)這一民族意識(shí)與身份意識(shí)，而這里所述的意識(shí)均是借助文化真正實(shí)現(xiàn)的。伴隨全球化進(jìn)程加快，西方文化與價(jià)值取向正在影響大學(xué)生群體對(duì)于民族文化的正確認(rèn)知和認(rèn)同，在此環(huán)境下如何加強(qiáng)學(xué)生群體對(duì)于民族文化的認(rèn)同感和自信心是大學(xué)生美育工作的難點(diǎn)與重點(diǎn)所在。民族文化具有天然的教化功能與影響力，如茶文化，盡管在新時(shí)代飲品種類多樣化的環(huán)境下，茶已不再如古代時(shí)期一般廣受社會(huì)群體喜愛，但茶文化產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展，仍可看出民族茶文化的魅力與社會(huì)群體對(duì)本土文化的高度認(rèn)同?，F(xiàn)階段，優(yōu)秀的傳統(tǒng)民族文化正憑借特殊的教育作用對(duì)大學(xué)生審美、生活、心理與行為等層面帶來不同程度影響，在對(duì)于民族文化高度的認(rèn)同當(dāng)中生成愛國(guó)主義思想，這亦是思政理論課程培育學(xué)生群體的需要，亦是最關(guān)鍵的品質(zhì)，更是學(xué)生個(gè)體作為真正意義維護(hù)的社會(huì)人的根本條件，還是其全面發(fā)展的必要條件。

2 中國(guó)傳統(tǒng)茶文化在大學(xué)生美育工作中存在的問題

2.1 學(xué)生茶學(xué)知識(shí)不足，缺乏茶文化認(rèn)同感

中國(guó)作為茶葉故鄉(xiāng)與茶文化主要發(fā)源地，茶文化是我國(guó)傳統(tǒng)文化體系的珍貴寶藏，具有悠久的發(fā)展歷史，且蘊(yùn)藏濃厚的文化意蘊(yùn)，是中華民族值得驕傲的文化內(nèi)容。然而，在快節(jié)奏與現(xiàn)代化的社會(huì)環(huán)境中，歷經(jīng)千余年發(fā)展但也遇到諸多危機(jī)，難以獲得現(xiàn)代青年群眾的認(rèn)同和喜愛，甚至受到各種冷漠待謾。誠(chéng)然，大學(xué)生群體對(duì)茶文化的認(rèn)知尚停滯在相對(duì)淺薄的階段，既欠缺基礎(chǔ)性茶學(xué)專業(yè)知識(shí)，亦鮮少了解茶文化本質(zhì)內(nèi)涵。除飲之外，現(xiàn)代大學(xué)生群體受到快餐文化深刻影響，針對(duì)深?yuàn)W且精妙的茶學(xué)知識(shí)學(xué)習(xí)耐心不足，急功近利的學(xué)習(xí)心理亦對(duì)學(xué)生群體在更深層次認(rèn)知茶文化造成阻礙作用。

2.2 茶文化德育功能及美育功能的認(rèn)知模糊

我國(guó)茶文化在傳統(tǒng)文化系統(tǒng)中處于顯耀位置，其蘊(yùn)藏著的堅(jiān)韌不屈、頂天立地以及不屈不撓的民族高尚精神為我國(guó)民族文化發(fā)展奠定了基礎(chǔ)，而茶文化亦被外國(guó)友人視作東方明珠。然而，我國(guó)當(dāng)代大學(xué)生針對(duì)茶文化蘊(yùn)藏的德藝雙馨思想尚未生成準(zhǔn)確認(rèn)知，不但對(duì)基礎(chǔ)性茶學(xué)專業(yè)知識(shí)了解不足，而且對(duì)茶文化內(nèi)在思想精髓亦存在理解偏差的問題，更談不上其能領(lǐng)悟茶文化內(nèi)在的美育和德育功能?，F(xiàn)代大學(xué)生群體針對(duì)茶文化這個(gè)傳統(tǒng)文化較為陌生，在日常生活中亦沒有飲茶習(xí)慣，針對(duì)茶文化了解甚少。除此之外，學(xué)校課程體系中鮮少包含茶文化相關(guān)課程，所以大學(xué)生群體茶文化專業(yè)知識(shí)獲得路徑相對(duì)狹窄，亦進(jìn)一步致使學(xué)生群體對(duì)茶文化美育功能與德育功能的認(rèn)知模糊。

2.3 茶文化課程尚未完善，欠缺較強(qiáng)專業(yè)性

盡管現(xiàn)階段部分院校已借助傳統(tǒng)茶文化宣傳強(qiáng)化大學(xué)生群體美育教育，并且亦有諸多院校專門增設(shè)茶文化相應(yīng)專業(yè)課程，但多為公開選修課程，而非專業(yè)必修課程，這些課程所具備的專業(yè)性程度有待考證。近年來，國(guó)內(nèi)多數(shù)院校所增設(shè)的茶文化相關(guān)課程，其教育內(nèi)容相對(duì)淺顯，多以茶葉工藝、茶文化歷史與品茶藝術(shù)等課題為依托實(shí)施課程體系設(shè)置，教育內(nèi)容雜亂且缺乏過度性，在較大程度上增加大學(xué)生知識(shí)學(xué)習(xí)以及茶文化理解難度。除此之外，多數(shù)茶文化課程教師個(gè)體文化知識(shí)底蘊(yùn)并未達(dá)到扎實(shí)的境界，導(dǎo)致其教育專業(yè)性程度偏低。同時(shí)，教師及教育模式依舊沿襲以往教育模式，依托于注入式教育模式實(shí)施教師單向知識(shí)傳輸，不僅難以顯現(xiàn)茶文化獨(dú)特魅力，亦降低了大學(xué)生群體對(duì)茶文化學(xué)習(xí)的熱情。

3 中國(guó)傳統(tǒng)文化視域下的大學(xué)生美育策略

3.1 利用區(qū)域優(yōu)質(zhì)文化資源，延伸美育的文化領(lǐng)域

美育是我國(guó)教育體系中的重要構(gòu)成內(nèi)容，亦是思政理論課程的重點(diǎn)教育內(nèi)容，所以若想做好大學(xué)生美育工作應(yīng)首先集中社會(huì)層面的力量，借助社會(huì)中存在的優(yōu)質(zhì)文明成果，加強(qiáng)大學(xué)生美育工作時(shí)效性。中國(guó)九百六十萬平方公里的遼闊疆土與五千余年的歷史，而這些優(yōu)越的資源所衍生出的人文景觀與歷史故事均體現(xiàn)在每寸土地上，是教育工作者實(shí)施美育工作的重要素材。同時(shí)，這些素材為現(xiàn)代大學(xué)生群體文化素養(yǎng)培育以及思想素質(zhì)提高供給了感性材料，是教師理論、實(shí)際融合的主要紐帶。例如，北京、洛陽、南京與西安作為我國(guó)四大古都，其不但蘊(yùn)含歷史滄桑的獨(dú)特美感，而且亦呈現(xiàn)出數(shù)年來地域文化的發(fā)展與變遷，基于當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)和茶文化發(fā)展，教師可為學(xué)生群體實(shí)施實(shí)地教學(xué)，選取當(dāng)?shù)鼐哂刑厣牟枨f或茶葉種植園，為學(xué)生們講述當(dāng)?shù)夭枞~發(fā)展歷史以及品茶藝術(shù)等內(nèi)容，使學(xué)生們?cè)谏砼R其境當(dāng)中深刻感知?dú)v史浩瀚，感知文化璀璨之美。現(xiàn)如今，多數(shù)院校都有進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐類活動(dòng)，在學(xué)生假期時(shí)隨處可見學(xué)校實(shí)踐團(tuán)隊(duì)的標(biāo)志性彩旗，這一視覺與聽覺等諸多感官于一體的美育實(shí)踐教育才是大學(xué)生群體喜愛的文化知識(shí)教學(xué)方式。所以，借助社會(huì)層面優(yōu)秀文化資源為學(xué)生群體呈現(xiàn)民族優(yōu)秀文化瑰寶，延伸美育的文化領(lǐng)域具有重要意義。

3.2 要始終保持政治敏銳性，在美育中滲透茶文化

傳統(tǒng)茶文化在現(xiàn)代社會(huì)當(dāng)中正憑借其不可替代的重要作用，對(duì)社會(huì)群體精神家園筑造和人格塑造產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響，文化旨在以文化人，大學(xué)生美育工作最終目的和文化目的具有較高相似性，對(duì)主流文化、民族文化以及傳統(tǒng)文化的高度自信是民族生命力與創(chuàng)造力持續(xù)生長(zhǎng)的基礎(chǔ)，健全大學(xué)生個(gè)體人文素養(yǎng)，推動(dòng)其實(shí)現(xiàn)全方面發(fā)展，要求學(xué)校和教育工作者有所作為，在大學(xué)生美育工作中將文化自信培育落到實(shí)處?，F(xiàn)階段，學(xué)校依舊是大學(xué)生美育工作堅(jiān)信的主陣地，利用多元化教育模式是學(xué)校在傳統(tǒng)茶文化視域下實(shí)施美育工作的首要選擇。首先，明確教育信息。因信息技術(shù)的普及，多數(shù)教師均依托于多媒體技術(shù)實(shí)施課堂教育，甚至為創(chuàng)造課堂氛圍在課件制作方面投入大量時(shí)間精力，然而課件中包含的復(fù)雜化裝飾與圖像在較大限度上會(huì)分散大學(xué)生注意力，尤其在學(xué)生群體展開審美鑒賞過程中，需心思寧靜且高度集中于審美對(duì)象上，因此必須明確教育信息，掌控課堂信息量，最終實(shí)現(xiàn)教育目標(biāo)。其次，擇選精簡(jiǎn)且具備文化意蘊(yùn)的教學(xué)案例。在社會(huì)現(xiàn)實(shí)生活當(dāng)中，可用于大學(xué)生美育的茶文化教育案例眾多，但是在課堂中應(yīng)擇選精簡(jiǎn)且具備文化意蘊(yùn)的案例，才可牢抓學(xué)生們興趣點(diǎn)，同時(shí)選用具有較強(qiáng)針對(duì)性的案例亦可得到意料之外的教育成效。最后，重構(gòu)美育學(xué)習(xí)過程，傳統(tǒng)學(xué)習(xí)過程是經(jīng)過信息汲取與吸收內(nèi)化完成相應(yīng)教育工作，但是美育和其他教育形式應(yīng)有所差異，其所要實(shí)現(xiàn)的教育目的體現(xiàn)在洗滌學(xué)生心靈、升華學(xué)生情感，這便需要大學(xué)生個(gè)體在吸收內(nèi)化過程中豐富自我，然而一因欠缺專業(yè)教師陪伴與支撐，常常難以達(dá)到理想效果。近幾年，微課與翻轉(zhuǎn)課堂等形式的出現(xiàn)為教育工作者提供了解決該問題的思路，學(xué)生在課前便可完成信息汲取，留下足夠時(shí)間使學(xué)生們?cè)谡n堂中在教師專業(yè)化指導(dǎo)下實(shí)施吸收內(nèi)化，此學(xué)習(xí)過程真正深化美育工作感性功能，可達(dá)到最大化的教育成效。

3.3 教育工作者應(yīng)率先垂范，以文化自信熏陶學(xué)生

教育工作者身為美育工作的直接參與方，承擔(dān)重要的職責(zé)，亦在教育過程中發(fā)揮不可替代的作用。各院校美育教師應(yīng)深刻領(lǐng)悟黨中央針對(duì)于教育工作者的實(shí)際要求，感受教師對(duì)大學(xué)生全面發(fā)展所發(fā)揮的現(xiàn)實(shí)意義。一方面，教師應(yīng)以率先垂范的行業(yè)操守以及高度政治自覺性嚴(yán)格要求自我，以自身行為、言行無形之中熏陶學(xué)生。現(xiàn)階段，因社會(huì)轉(zhuǎn)型所生成的價(jià)值取向模糊與道德問題對(duì)大學(xué)校園帶來嚴(yán)重的負(fù)面影響，教育工作者針對(duì)該問題時(shí)常無從下手，社會(huì)的消極影響對(duì)教師心靈造成一定沖擊，對(duì)教育成效產(chǎn)生不利影響。在此形勢(shì)下，美育教師應(yīng)憑借其敏銳的正確政治判斷，樹立積極三觀，以更高要求實(shí)現(xiàn)自身科研與教育任務(wù)，加強(qiáng)教育任務(wù)，以及加強(qiáng)個(gè)體人文素養(yǎng)，利用教師個(gè)體人格魅力與專業(yè)素養(yǎng)征服大學(xué)生群體，從而得到理想教育成效。另一方面，教師應(yīng)在教育內(nèi)容層面入手，摒棄以往照本宣科的陳舊教育模式，由傳統(tǒng)滯后的教材文本體系向教育互動(dòng)模式轉(zhuǎn)變，由單一空洞的灌輸式教育向理想信念建設(shè)轉(zhuǎn)變，由知識(shí)表面獲取向內(nèi)升華轉(zhuǎn)變，并在教育內(nèi)容中滲透茶文化內(nèi)容，以文化自信熏陶學(xué)生。唯有如此，才能傳承國(guó)家優(yōu)秀文化，契合當(dāng)代道德需求、滿足民眾期望。近年來，伴隨社會(huì)轉(zhuǎn)型發(fā)展，學(xué)校亦在順應(yīng)社會(huì)現(xiàn)實(shí)需求的同時(shí)持續(xù)轉(zhuǎn)型升級(jí)，美育工作最終目的體現(xiàn)在以美塑人，打造品行端正以及人格高尚的新時(shí)代大學(xué)生。

4 結(jié)語

綜上所述，大學(xué)生美育工作是一項(xiàng)系統(tǒng)性工程，而針對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)茶文化的探究和文化自信培育正竭力在美育工作途徑中有所突破。茶文化通過潤(rùn)物細(xì)無聲的教育形式，對(duì)當(dāng)代大學(xué)生們發(fā)揮教化功能，不僅可陶冶學(xué)生情操，還可推動(dòng)其道德品質(zhì)和文化涵養(yǎng)的提升。茶文化和大學(xué)生美育教育融合，本質(zhì)上是我國(guó)傳統(tǒng)文化體系教化作用的最終結(jié)果。