陳 紅

（西安培華學院，陜西西安 710125）

1 中國傳統(tǒng)文化的概況和背景

1.1 傳統(tǒng)文化

茶文化資源引進高職英語教學，有其重要的意義，傳統(tǒng)文化結合英語教學，推動了英語語言文化的發(fā)展。茶葉有很多名目繁多的種類，因產地和制作工藝不同，我國將茶葉分為綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶等。中國人飲茶，注重一個“品”字，凡來了客人，沏茶、敬茶的禮儀是必不可少的。茶文化在中國人的生活中，非常重要。茶文化是我國禮尚往來、接待生活的重要組成部分，也是生活中的必需品，深受中老年人的喜愛。茶文化影響著人們的生活品質，也是人們休息之余的一種生活品味，它融合西方國家的茶文化，又不茍同于歐美文化習俗，是人們柴米油鹽醬醋茶中必不可少的一部分，飲茶在古代中國是非常普遍的。它不僅體現(xiàn)了中華民族的物質文明，也體現(xiàn)了中華民族的精神文明。

1.2 教育文化

英語作為一門工具學科其實也不存在有沒有用，只要英語還是世界性語言，那么學習英語就是有用的。提高中職生文化素養(yǎng)的有效方法主要有以下幾點：首先、提高教師的文化素養(yǎng)教育意識，充分發(fā)揮教師的教導作用。其次、積極開展多種豐富的外國文化節(jié)日活動，使學生在參與節(jié)日的準備中了解到外國的文化，加強文化的滲透與融入。再次、實踐教學中加強對文化知識的引導。文化意識作為學生綜合語言能力的組成部分，是我們英語教師在備課過程中必備的內容之一。

2 茶文化在大學英語教學中的滲透

2.1 茶文化資源可推動英語教學的開展

近年來，茶文化資源被高職院校引入并應用，這無論是對茶文化的發(fā)展還是高職英語教學的開展而言，都有著很大的推動作用。本文分析茶文化資源及引進高職英語教學中的意義的基礎上，以蘇州地域濃厚的茶文化資源為例，探索茶文化資源在高職英語教學中的具體應用策略。在高職課堂教學過程中，注重強調“傳道、授業(yè)、解惑”的要求，使師生在課堂中可以得到充分的互動效果，視覺授課比較直觀，致使課堂教學效果有了明顯的改善和提高，更能讓學生在寓教于樂中成長和學習。

2.2 茶文化資源可提升學生文學素養(yǎng)

茶文化是中國傳統(tǒng)文化的一部分，是大學生或高等教育學習了解傳統(tǒng)文化的一個手段民族性和傳統(tǒng)性應是高職大學生人文素質教育內容的兩個突出的基本性質.茶文化是中國傳統(tǒng)文化的重要組成部分，中國茶文化廉儉育德、美真康樂、和誠處世、敬愛為人的傳統(tǒng)內容以其獨特的藝術形式和自身文化功能、教育功能和審美功能，在實施人文素質教育的過程中，將發(fā)揮著特殊作用，為高職大學生人文素質教育奠定了良好的基礎。

2.3 提高學生的英語多元化學習能力

建議讓學生看電影學英語，在大學課堂中外教經常做的一件事是游戲或者活動中學英語，我覺得很好，課堂氣氛自由活躍，可以對問題進行爭論，提高英語的學習趣味性。學期末進行一次簡單的口語考試，即場發(fā)揮演說兩分鐘左右的小測試，一個班一節(jié)課可以測試。在這樣的文化根基和育人目標下，改進教學設計，提高初中英語寫作教學的有效性，我們對“共生課程”的理念應該明確，讓學生健康、高雅，讓生命獨到、豐富；課程與師生共生，讓優(yōu)秀影響優(yōu)秀，讓優(yōu)秀帶動優(yōu)秀，形成一幫一，一帶一的良好的教學方法，在影響中彼此成就對方，養(yǎng)成自信的人、自主學習者、積極的貢獻者和熱心的公民”的育人目標。在互幫互助中彼此幫助同方，協(xié)同合作，共同進步。

3 如何在英語教學中滲透文化意識

3.1 教師需強化文化意識培養(yǎng)的觀念

目前，部分教師難以理清文化教學和語言教學的關系，所以教師需要有“文化意識”培養(yǎng)的理念，學生沒有正規(guī)的系統(tǒng)的渠道來理解西方文化。關于英語教學中學生文化意識的培養(yǎng)策略，學生了解西方社會文化知識的主要渠道是教材、雜志、網絡和電視等間接途徑，很少有學生親自到西方國家或是和西方人交往而直接感受西方文化，從而使得學生的西方文化知識大多是間接經驗，被動的信息接受方式，使得學生文化知識獲取的主動性降低，導致文化知識缺乏針對性和系統(tǒng)性，過于零散。因此要使學生更多地接觸西方文化。

3.2 發(fā)揮高職院校在校學生的主體作用，加強學生實踐技能考核

高職院校中在校大學生是初中英語教學活動中的主體，在高職院校里，將更注重實踐技能的培養(yǎng)和訓練：通常情況下，結合課堂提問、學生作業(yè)、考試考查、理論實踐、技能競賽及綜合考試、考級考證等情況，綜合評價學生成績；注重學生動手能力和實踐操作能力，培養(yǎng)學生分析問題、解決問題的能力考核，重點鼓勵在學習和實踐操作中有創(chuàng)新、有思路、有技能的全面復合型人才。

4 中國傳統(tǒng)茶文化在英語教學中的教育意義

4.1 傳統(tǒng)文化進課堂有利于促進學生健康成長

中華民族源遠流長，中華文化博大精深，親近傳統(tǒng)文化、學習優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、領悟傳統(tǒng)文化的精髓，使廣大青少年在優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的呵護下成長，不僅可以從中汲取豐富的知識、文化、文明營養(yǎng)，促進完美人格的養(yǎng)成，而且可以激發(fā)起大家的自豪感、使命感，增強弘揚中華文化、追求全面進步、立志報效祖國的精神動力，凝聚起致力實現(xiàn)中國夢的共同意志和強大力量。

4.2 傳統(tǒng)文化進課堂有利于高職英語課堂的實踐操作能力

高職學生注重的是實踐操作環(huán)節(jié)，動手會多一點，實際操作能力強，理論基礎課是薄弱的地方，有待加強。高職學生面臨的職業(yè)的選擇，所以在學校要有非常非常明確的目標，要注意提升自己某方面的能力。高職教育提倡學生“在做中學”，“在學中做”，學校教育必須把理論知識與社會實踐緊密結合，廣泛采用情境學習等理念，高職的考核方法有別于中學，每門課程平時成績占的比重較多。

教師應面向全體學生，對所有的學生應本著公平、公正、公開的原則，堅持人人平等的原則，一視同仁，站在學生的角度去尊重學生，理解學生，給學生提供一個學習的廣闊平臺，目的使得所有學生都能全面自我發(fā)展、自我探索、自主學習、自我完善。另要兼顧教學相長的思想，把教師的導和學生的學貫穿于整個教學的始終，切忌顧此失彼，把整個課堂變成教師的一言堂，或教師放任自流變成“放羊式”的教學，并且引導學生積極的對知識點進行進一步的拓展延伸。

4.3 傳統(tǒng)文化進課堂有利于高職英語課堂高效管理

大學是汲取各種知識、改變我們知識結構的地方，高職學生應該為自己在未來的大學生活中制定一個短期奮斗目標和一個長期的人生目標，并不斷地去提高自己的各方面的能力；高職院校更注重能力、操作技術的培養(yǎng)，也有相當多的時間學習理論技術，所以學生應該用這樣的心態(tài)去面對它，高職是學一門生存的技能，同時也是提高自己各方面素質的地方。在高職院校里，學習英語首先要學習先進的英語教學模式，認真做好當前英語教學現(xiàn)狀分析。根據(jù)實際抓好教師的教案的撰寫，抓好教師的課堂教學，抓好教師教學效果的反饋工作，并落實好教師的聽課評課制度和教學反思工作，做好最基礎的務實工作就會有教學和學習上的成效。所以傳統(tǒng)文化進校園"對繼承和弘揚中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，促進社會主義精神文明建設，加強優(yōu)秀傳統(tǒng)文化在青少年中的宣傳普及工作，對目前的英語教學工作具有重大意義。

5 如何在傳統(tǒng)文化的滲透中激發(fā)英語學習興趣

5.1 教師要做基因的喚醒人

如何激發(fā)學生對傳統(tǒng)文化的學習興趣？北京教育學院教授王秀榮以“用教育戲劇打開傳統(tǒng)文化教育新世界”為題，介紹了常用的戲劇教學方法。她坦言：“教育戲劇符合孩子最自然的習性，可以通過對故事的閱讀、觀看、傾聽、討論、表演、實踐等多種形式，將教材中蘊含的美德內化為孩子自覺的準則，增強他們對中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的理解和認同?！蓖瑯?，茶文化也是如此。每位學生都有文化的基因，而教師要做基因的喚醒人。北京教育學院人文與社會科學學院院長吳欣歆表示，希望加大教師在傳統(tǒng)文化教育方面的專業(yè)培訓和通識培訓，推動傳統(tǒng)文化教育與現(xiàn)代教育相互融合，開發(fā)出更多的傳統(tǒng)文化課程，探索出一條傳統(tǒng)文化進課堂的新思路。

5.2 更新教育觀念

以先進的教學思想為指導，課堂教學的質量，三分靠水平，七分靠管理.進行英語課堂管理、建立和諧健康的課堂秩序要抓以下幾點：抓好語法教學，加大背誦力度，努力用英語組織課堂，打好基礎，注意文化教學。學生的學習缺乏主動性，因此要改善周圍環(huán)境，層層深入，激發(fā)求知欲望，導入新課。教師要讓學生體會到相互學習、相互協(xié)作的學習精神，體驗學習的收貨感和集體學習的樂趣，體現(xiàn)團隊的合作力、凝聚力精神。課堂教學中開展小組合作學習，將有利于師生之間、生生之間的情感溝通和信息交流，有利于體現(xiàn)團隊協(xié)作意識，要讓學生成為課堂的積極參與者和協(xié)作者。因此教師要認真學習新課程標準提出的新理念，轉變自己的教學方式，組織更有效的合作學習。

5.3 培養(yǎng)學生的多元化情感

英語教學要培養(yǎng)學生的情感，使學生建立學好英語的信心。鼓勵孩子學以致用。我們的重點要開發(fā)學生的積極性，提高學生的主體地位和主人翁角色，不能只靠老師的講解和滿堂灌，這樣教學效果得不到提高和改善，鼓勵老師參加教研活動，抓好備課環(huán)節(jié)，因為備好課是上好一節(jié)課的關鍵，聽了這些常用語句，就要鼓勵孩子及時運用。學習英語的同時經常使用它，把它作為與人溝通交流的工具，即真實英語。這種習慣應在一開始學英語時培養(yǎng)起來。健康、良好的習慣如果養(yǎng)成，對英語提高有很大幫助。教學中要啟發(fā)學生的學習興趣。聽日常對話“聽”是“說”的基礎。那么，聽什么材料最有效？童話故事、看兒童英文電視等都不失為很好的聽力材料。但是，有一種聽力材料，往往被人忽視，沒有人去聽，學生所聽的，全是每天日常生活對話，“聽”多了，就可以直接“說”出來。

5.4 激發(fā)學生學習英語的興趣

為了活躍高職院校學生的英語學習氣氛，使廣大學子能夠學英語、愛英語、用英語，為廣大學子提供一個交流、交友、學習的平臺，可以成立英語學習俱樂部。英語學習俱樂部以英語為載體，舉行英語活動，可以激發(fā)學生對英語的學習興趣，使學生在輕松、愉快的氣氛中提高英語學習水平。另可培養(yǎng)一些英語干部組織舉辦英語活動，須具有良好的為人處世能力和交際能力，有創(chuàng)新的思維，可塑性強，有極強的學習力和執(zhí)行力。需認同中華民族的傳統(tǒng)文化，尊重中外友誼，異國文化，尊重朋友，有社會責任感，有團隊合作意識。也可組織周末沙龍，周末沙龍的內容主要以“**月”的形式來進行，可每月設定一個主題，月內的各種活動也要圍繞此主題來拓展。還可以在老師的指導下進行角色模擬訓練、游戲和競賽?？梢蕴岣邆€人溝通表達能力訓練，包含演講、辯論、日常發(fā)言等多種形式。加強交際訓練，如在校園或大街上找陌生人交流，克服交往過程中的畏懼心理。

綜上所述，茶文化淵源留長，是中國傳統(tǒng)文化中的精粹，能很好的向別人展現(xiàn)我國的文化，讓國外友人感受到中國文化的博大精深。學校一直堅持要求各二級學院做好英語教學工作，教務管理中心根據(jù)各項工作進度安排，及時督促、檢查各學院教學準備工作，并對其中的重要資料進行督導檢查。各學院都配備了督導聽課和培訓的管理工作。

同時，也讓學生開闊眼界，提升自己，更加懂得傳統(tǒng)文化的重要性，使學生養(yǎng)成良好的學習素養(yǎng)和自尊、自強、自立的學習習慣，不斷提高自己的學習能力和愛國情懷，從而不斷增強自己的歸屬感和愛國感，在新課改下，進行有效的高職英語課堂教學的方法還有很多.我相信，只要作為教師的我們，在教學的過程中，肯動腦，勤思考，精心設計教學流程，營造思維空間，激發(fā)學生情感，引導學生主動學習，那么我們的英語教學就一定會取得事半功倍的良好效果。