程增書(shū) 王 瑾 宋亞輝 陳四龍 金欣欣 李玉榮
(河北省農(nóng)林科學(xué)院糧油作物研究所/河北省作物遺傳育種實(shí)驗(yàn)室 河北 石家莊050035)
花生果腐病,又稱(chēng)爛果病,是近年來(lái)突發(fā)于我國(guó)北方花生種植區(qū)的一種新型土傳病害,在河南、山東、河北、遼寧等花生主產(chǎn)省均有發(fā)生。由于花生果腐病具有分布范圍廣、危害重、難防治等特點(diǎn),對(duì)花生生產(chǎn)的影響呈逐年加重之勢(shì),已經(jīng)成為河北省及我國(guó)北方花生產(chǎn)區(qū)的主要病害。據(jù)調(diào)查,花生感染果腐病,一般可導(dǎo)致30%~100%的花生莢果腐爛,普通病情地塊可造成20%的減產(chǎn),病情嚴(yán)重地塊減產(chǎn)可達(dá)50%以上,甚至絕收。目前,花生果腐病已經(jīng)嚴(yán)重威脅到花生的產(chǎn)量和品質(zhì)安全,加強(qiáng)對(duì)果腐病的有效防控勢(shì)在必行。
1.1 莢果感病癥狀。花生果腐病的主要癥狀表現(xiàn)為花生莢果腐爛。發(fā)病初期,莢果果皮上出現(xiàn)深褐色的小塊病斑,隨后病斑逐漸擴(kuò)大并擴(kuò)展到整個(gè)莢果,內(nèi)種皮發(fā)黃,籽粒發(fā)育不良,比正常籽粒小。多數(shù)莢果果嘴端先被侵染,輕者造成整個(gè)莢果或半截莢果變黑,嚴(yán)重的整個(gè)莢果都為深黑色,果皮和果仁腐爛。
1.2 受害植株癥狀。從結(jié)莢期一直到成熟期均可感染花生果腐病。從地上部看,花生果腐病受害植株地上部與正常植株無(wú)差異,而地下部分老果腐爛或全部莢果腐爛。發(fā)病早受害重的植株,表現(xiàn)莖葉濃綠、葉部病害輕,至收獲期也無(wú)明顯落葉癥狀,不死秧,拔出病株可見(jiàn)根系繁茂,根部外表皮發(fā)黑,莢果幾乎全部腐爛。田間一般整株發(fā)病或點(diǎn)片發(fā)生,嚴(yán)重時(shí)整個(gè)地塊發(fā)病。
誘發(fā)花生感染果腐病的因素較多,發(fā)病原因也比較復(fù)雜。經(jīng)調(diào)查分析主要包括以下幾個(gè)方面:
2.1 病原菌復(fù)合侵染。病原菌侵染是導(dǎo)致花生感染果腐病的主要原因。據(jù)報(bào)道,花生果腐病為多種病原菌復(fù)合侵染性病害,該病病原菌種類(lèi)復(fù)雜,不同區(qū)域病原菌也有差異。王傳堂等對(duì)山東萊西和河北行唐兩地的花生果腐病病原鑒定,認(rèn)為鐮刀菌可能是導(dǎo)致這兩個(gè)地區(qū)花生爛果的主要病原。李術(shù)臣等對(duì)石家莊、保定等地的花生果腐病病原鑒定,花生果腐病主要是由茄鐮刀菌和群結(jié)腐霉復(fù)合侵染引起,茄鐮刀菌和群結(jié)腐霉菌是河北省花生果腐病的主要致病菌。孫偉明等對(duì)河北省多地的花生果腐病病原鑒定,花生果腐病是由侵脈新赤殼菌侵染而引起的病害。于靜等對(duì)全國(guó)各大花生產(chǎn)區(qū)的花生果腐病病原鑒定,群結(jié)腐霉菌是引起花生爛果的主要致病菌。邢曉麗等對(duì)河南省中牟縣采集的花生病株病原菌進(jìn)行鑒定,認(rèn)為該病原菌主要侵染源為鐮刀菌,次要侵染源為腐霉菌。
2.2 不利的氣候條件?;ㄉL(zhǎng)中后期,先遇到嚴(yán)重干旱或高溫干旱,造成花生長(zhǎng)勢(shì)弱、抗性下降,此后又遇到較大的降雨,有利于病原菌侵染,導(dǎo)致花生果腐病加重。這種先旱后澇引起的爛果,以沙土地較為嚴(yán)重,且同一地塊地勢(shì)高的地方爛果較重?;ㄉY(jié)莢期至飽果成熟期,連續(xù)降雨或突遇大雨田間積水,土壤濕度大,透氣性差,散墑不及時(shí),導(dǎo)致果腐病加重。這種后期多雨引起的爛果,以黏土地較為嚴(yán)重,且同一地塊,地勢(shì)低洼的地方爛果較重。
2.3 不良的土壤環(huán)境?;ㄉ∈且环N土傳病害。花生連作地塊,土壤中積累的病原菌逐年增多,同時(shí)花生根系還會(huì)分泌一些有毒物質(zhì),再加上化肥的過(guò)量施用,造成土壤板結(jié)、養(yǎng)分失衡和鹽漬化程度增高,花生生長(zhǎng)的土壤環(huán)境明顯變劣,極易誘發(fā)花生果腐病。近年來(lái)調(diào)查發(fā)現(xiàn),土壤缺鈣、含鉀量過(guò)高的地塊,花生果腐病較重。
2.4 其他病蟲(chóng)害的影響。花生根腐病、莖腐病、白絹病等病害的交互侵染,蠐螬、金針蟲(chóng)、地老虎等地下害蟲(chóng)啃咬莢果造成損傷,也是誘發(fā)和加重花生果腐病的原因。
目前,在花生生產(chǎn)上,對(duì)果腐病尚無(wú)特效藥物和專(zhuān)用防治技術(shù),必須采取預(yù)防為主的綜合防控技術(shù)。
3.1 輪作倒茬,平衡施肥,改良土壤微環(huán)境?;ㄉB年重茬種植,會(huì)加重果腐病的發(fā)生和危害,連作年限愈長(zhǎng),爛果會(huì)明顯增多?;ㄉ梢耘c玉米、谷子、小麥等禾本科作物換茬輪種,間隔2 ~3年,能夠明顯降低病果率,較好的控制花生爛果病的危害,但不適宜與豆科作物、蔬菜等連茬或倒茬種植。施用腐熟的有機(jī)肥,減少鉀肥施用量,增施鈣、硫、鋅、錳、硼等中微量肥料,后期葉面噴肥,能明顯減輕花生果腐病的發(fā)生,還能明顯提高花生產(chǎn)量和品質(zhì)。不施用未充分腐熟的有機(jī)肥:一方面,未充分腐熟的有機(jī)肥施到土壤中,在其緩慢發(fā)酵的過(guò)程中,會(huì)產(chǎn)生有機(jī)酸和一定的熱量,出現(xiàn)花生燒苗,引發(fā)根腐病、莖腐病,導(dǎo)致果腐病加重;另一方面,未腐熟的有機(jī)肥有利于蠐螬、螻蛄、金針蟲(chóng)等地下害蟲(chóng)產(chǎn)卵繁殖,會(huì)加重地下害蟲(chóng)為害而引發(fā)果腐病。適當(dāng)增施生物菌肥,可增加土壤中有益菌數(shù)量,有利于提高花生自身抗病性和改善土壤微環(huán)境。
3.2 選用良種,藥劑拌種,減輕病原菌侵害。不同的花生品種對(duì)果腐病抗性有明顯差異,在發(fā)病區(qū)域可推廣種植具有較好抗逆性和豐產(chǎn)性的新品種替代老品種?;ㄉ摎で俺浞謺窆詼p少種子帶菌率。脫殼后精選種子,剔除秕、病、蟲(chóng)、霉變和發(fā)芽粒,提高種子質(zhì)量。播前選用殺蟲(chóng)劑和殺菌劑進(jìn)行混合拌種,可有效預(yù)防蠐螬、根腐病、莖腐病、果腐病等病蟲(chóng)害的發(fā)生,是預(yù)防果腐病發(fā)生和減輕其危害的一項(xiàng)有效措施??捎冒璺N劑有:吡蟲(chóng)啉600 g/L+ 咯菌腈懸浮種衣劑25 g/L(100 g 藥劑拌種花生12.5 ~15 kg)、吡蟲(chóng)啉600 g/L+3%苯醚甲環(huán)唑懸浮種衣劑(110 g 藥劑拌種花生12.5 ~15 kg)、62.5 g/L 精甲·咯菌腈(37.5 g/L精甲霜靈+25 g/L 咯菌腈)懸浮種衣劑(150 g 藥劑拌種花生50 kg)。
3.3 加強(qiáng)田間水分管理,早防早治,降低病害損失?;ㄉL(zhǎng)期間,要加強(qiáng)田間水分管理,預(yù)防果腐病發(fā)生?;ㄉㄡ樒谟龊狄皶r(shí)澆水,防止花生過(guò)度受旱?;ㄉY(jié)莢期遇澇要及時(shí)排水,避免土壤長(zhǎng)期濕澇,預(yù)防爛果病發(fā)生。對(duì)花針期受旱期長(zhǎng),受旱較重,花生生長(zhǎng)較差,有可能發(fā)生果腐病的地塊,在花生生長(zhǎng)后期澆水或連續(xù)降雨后,一定要注意葉面噴肥和莖基部淋?chē)姎⒕鷦?,防治和減輕爛果病危害。在保證遇旱及時(shí)澆水的同時(shí),還要注意盡量不在持續(xù)高溫階段澆水,并避開(kāi)晴天中午高溫時(shí)段澆水,可以采用溝灌、滴灌、噴灌等方式,以防花生田長(zhǎng)期積水引發(fā)爛果?;ㄉL(zhǎng)到結(jié)莢期,也就進(jìn)入了果腐病發(fā)病期,要注意早防早治。每隔10 ~15 d,可用苯醚甲環(huán)唑、吡唑醚菌酯、戊唑醇等藥物連續(xù)噴施2 ~3次,也可以葉面噴施蕓樂(lè)收等花生高產(chǎn)套餐,能有效預(yù)防爛果病的發(fā)生。當(dāng)花生感染果腐病后,要及時(shí)打藥控制,越早越好。在發(fā)病初期可用80%代森錳鋅可濕性粉劑或50%多菌靈粉劑噴霧,也可使用36%三氯異氰尿酸可濕性粉劑1000 ~1500 倍灌根,減輕果腐病為害,降低產(chǎn)量損失。