○張喜貴 孟長明 陳昌福

（1河南省新鄉(xiāng)市康大消毒劑有限公司，河南新鄉(xiāng)453700；2華中農(nóng)業(yè)大學，武漢430070）

我國是人工養(yǎng)殖蝦類的大國，最近數(shù)年來的年產(chǎn)量均達到了400萬噸以上，主要養(yǎng)殖品種包括凡納濱對蝦（Penaeus vanname）、克氏原螯蝦（Procambarus clarkii）、日本沼蝦（Macrobrachiumnipponense）和羅氏沼蝦（Macrobrachium rosenbergii）等。隨著蝦類養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，危害養(yǎng)殖蝦類的各種疫病也越來越嚴重，尤其是幾種主要的病毒性疾病，由于迄今為止尚沒有商品藥物可以有效地控制這類疾病，對養(yǎng)殖蝦類造成的危害巨大，往往給蝦類養(yǎng)殖業(yè)者造成重大的經(jīng)濟損失。本文在簡要介紹幾種主要的蝦類病毒病和蝦類免疫系統(tǒng)的基礎(chǔ)上，敘述如何利用免疫調(diào)節(jié)劑，通過調(diào)節(jié)養(yǎng)殖蝦類的免疫系統(tǒng)的措施，防控養(yǎng)殖蝦類的病毒性疾病的措施。供廣大的蝦類養(yǎng)殖業(yè)者參考。

1 養(yǎng)殖蝦類的幾種病毒性疾病

1.1 白斑綜合征

白斑綜合征是一種嚴重危害養(yǎng)殖蝦類的病毒性疾病，是我國一類動物疫病，目前我國主要蝦類養(yǎng)殖地區(qū)均有該病流行。

【病原】病原為白斑綜合征病毒，屬于線頭病毒科，白斑病毒屬。病毒顆粒呈球桿狀，外觀如一個粗棒狀的線團，一端露出線頭。該病毒大小為（80～120）nm×（250～380）nm，核酸類型為DNA。

【流行特點】白斑綜合征病毒可感染蝦類的卵、幼體、仔蝦、稚體和成蝦等。養(yǎng)殖水溫在20～30℃時均會有病毒感染發(fā)生。

白斑綜合征病毒的易感品種包括中國對蝦、斑節(jié)對蝦、凡納濱對蝦、日本對蝦和克氏原螯蝦等養(yǎng)殖蝦類。經(jīng)口感染是養(yǎng)殖對蝦中白斑綜合征病毒感染和傳播的主要途徑。該病毒也可經(jīng)對蝦的卵進行垂直傳播。對蝦攝食白斑綜合征病毒感染的甲殼類會導(dǎo)致病毒進行水平傳播。

【臨床癥狀】白斑綜合征暴發(fā)時，患病蝦行動異常，彈跳無力，漫游于水面或伏于池邊水底不動，并很快死亡?；疾∥r常見的臨床癥狀為甲殼上出現(xiàn)白點，直徑小于3mm，或連成片。但是，需要注意的是，有些病蝦甲殼上僅有少量或幾乎沒有白斑。在患病的群體中，蝦的顏色變化很大，主要呈淡紅色或粉紅色。

1.2 傳染性皮下和造血組織壞死病

傳染性皮下和造血組織壞死病是一種危害養(yǎng)殖蝦類的病毒性疾病，是我國二類動物疫病，該病在我國對蝦養(yǎng)殖地區(qū)存在一定程度上的流行。

【病原】病原為傳染性皮下和造血組織壞死病毒，屬于細小病毒科、細角對蝦濃核病毒屬。病毒無囊膜，呈二十面體狀，顆粒大小20～22nm，核酸類型為DNA。

【流行特點】該病毒可感染對蝦卵、幼體、仔蝦、稚體和成蝦各生長階段。易感品種包括凡納濱對蝦、斑節(jié)對蝦（Penaeus monodon）和藍對蝦（Penaeus stylirostris）。

感染該病毒或發(fā)病后存活下來的凡納濱對蝦和藍對蝦可終生攜帶病毒，并通過親蝦傳給后代，還會通過互相殘食或污染病毒的水體感染其他個體。攜帶病毒的親蝦產(chǎn)的卵通常不能發(fā)育和孵化，能孵化出的無節(jié)幼體具有較高的感染率。

【臨床癥狀】被傳染性皮下和造血組織壞死病毒感染的凡納濱對蝦幼蝦可出現(xiàn)矮小殘缺綜合癥，患病稚蝦額角彎曲（向左或右彎曲45°至90°）或變形，觸角鞭毛皺曲，體表粗糙，出現(xiàn)“大頭”或其他表皮畸形。病蝦大小差別很大，生長速度各異，體型比正常對蝦小很多（侏儒蝦），但在我國養(yǎng)殖過程中很少能觀察到相應(yīng)癥狀。

該病毒可引起藍對蝦稚蝦急性、大量死亡，成蝦感染后很少出現(xiàn)癥狀或死亡。急性感染狀態(tài)的藍對蝦稚蝦攝食明顯減少，病蝦在養(yǎng)殖池內(nèi)緩慢游動至水面，保持靜止不動，接著向后翻轉(zhuǎn)，緩慢沉到池底（腹部朝上）。出現(xiàn)這種行為的病蝦在幾個小時內(nèi)不斷重復(fù)這個過程，直到體力不支或被其他健康蝦攻擊和殘食。

（未完待續(xù)）