杜永清

(九原區(qū)麻池鎮(zhèn)人民政府綜合保障和技術(shù)推廣中心,內(nèi)蒙古 包頭 014020)

1 北方蔬菜栽培的制約因素

1.1 光照時間短

北方冬季氣溫低，日照時間較短，蔬菜即使在溫室中栽培，其所需要的光照仍得不到滿足，進(jìn)而影響到其產(chǎn)量的穩(wěn)定和提升。受自然氣候條件的限制，對光照、溫度條件要求較高的蔬菜因此難以在北方進(jìn)行生產(chǎn)。

1.2 栽培差異大

在蔬菜生產(chǎn)中，不同種類的蔬菜的生長需求及特點差異性較大。在不同的生產(chǎn)季節(jié)中，所呈現(xiàn)的生長特點也會隨之發(fā)生改變，產(chǎn)量在不同的環(huán)境條件下也會呈現(xiàn)出較大的差異性。需要通過對地理環(huán)境區(qū)域的精細(xì)分析進(jìn)行差異性管理。避免由于差異性對栽植造成不必要的損失，影響蔬菜的品質(zhì)和營養(yǎng)價值。不同季節(jié)的栽植形式的差異性也較大，需要采取栽植差異化管理。

2 北方栽培模式發(fā)展

2.1 科學(xué)選擇栽培的蔬菜種類

在種植蔬菜前，必須考慮到北方的環(huán)境因素和人們對蔬菜的偏好程度，在同一品類下，優(yōu)先選擇營養(yǎng)價值較高的蔬菜品種進(jìn)行栽培。增加蔬菜產(chǎn)品競爭力，減少產(chǎn)品雷同的現(xiàn)象發(fā)生。關(guān)注北方的低溫問題和寒冷問題，慎重選種日照條件要求較高的蔬菜品種。準(zhǔn)確分析評估栽培環(huán)境，科學(xué)篩選蔬菜栽培種類，為北方蔬菜種植帶來更好的經(jīng)濟(jì)效益。

2.2 選擇適宜的種植環(huán)境

如土壤肥力不盡理想，往往需要增加肥料用量，加大了成本費用的支出，降低了蔬菜種植效益，同時易對土壤環(huán)境、生態(tài)環(huán)境帶來不利影響。相對而言，北方土壤條件較好，在蔬菜栽培方面具有一定優(yōu)勢。黑土相對肥沃，有利于提升蔬菜品質(zhì)和營養(yǎng)價值。在篩選種植地塊時，要分析其有機(jī)質(zhì)含量，優(yōu)先選擇水源充足、土質(zhì)肥沃的地塊。為確保生產(chǎn)的蔬菜營養(yǎng)、安全、綠色，要在事前檢測生產(chǎn)區(qū)域的空氣污染物和水源污染物的含量，調(diào)查附近是否有工業(yè)企業(yè)及其污染排放情況。

3 結(jié)束語

作為公眾每日必需的農(nóng)副產(chǎn)品，蔬菜的生產(chǎn)事關(guān)老百姓日常生活，實現(xiàn)蔬菜產(chǎn)業(yè)的綠色、健康、可持續(xù)發(fā)展尤為重要。在北方地區(qū)，探索完善蔬菜栽培模式，對于提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)效益，豐富社會農(nóng)副產(chǎn)品供應(yīng)，改善公眾生活具有重要的現(xiàn)實意義。