文/ 招遠(yuǎn)市夏甸畜牧獸醫(yī)站 王曉梅

每年夏季很多養(yǎng)雞場都會發(fā)生中暑死雞事故，雞死亡造成的直接經(jīng)濟(jì)損失著實(shí)讓人心痛，除了引起雞死亡之外，暑熱還會造成雞群的抗病力下降、飼料浪費(fèi)等間接危害，這些都會導(dǎo)致養(yǎng)殖效益下降，需要引起養(yǎng)殖者的重視。因此，高溫天氣養(yǎng)雞須注意降溫解暑，在眾多養(yǎng)殖降溫方式中，濕簾的使用是目前應(yīng)用最多的降溫方式。

一、濕簾降溫的原理

風(fēng)機(jī)產(chǎn)生的風(fēng)冷效應(yīng)可以起到防暑降溫的效果，但是單純的風(fēng)冷效應(yīng)降溫是有限的。濕簾降溫是利用水蒸發(fā)吸熱降低進(jìn)入雞舍空氣溫度，從而實(shí)現(xiàn)降低舍內(nèi)溫度的目的；炎熱夏季，空氣經(jīng)過濕簾溫度可以降低5.5 ～6.5℃，若與風(fēng)冷效應(yīng)協(xié)同作用，雞的體感溫度可降低8℃左右。濕簾的降溫效效果受濕簾的面積、厚度、通透性、密閉性等因素影響。

二、濕簾使用存在的誤區(qū)

1.水溫越低，降溫效果越明顯。濕簾的降溫原理是水蒸發(fā)吸收熱量，水在濕簾表面形成水膜，當(dāng)空氣穿過濕簾時，水會吸收空氣中的熱量并蒸發(fā)，帶走大量的熱量降低經(jīng)過的空氣溫度。水的蒸發(fā)情況與水溫有著直接關(guān)系，水溫越高蒸發(fā)越劇烈，帶走的熱量就更多，因此常溫水也可達(dá)到很好的降溫效果。

2.濕簾越濕潤，降溫效果越明顯。使用濕簾時，水在濕簾波紋狀的纖維表面形成總面積相當(dāng)于濕簾外觀面積10 倍以上的水膜，如果濕簾過于濕潤的話，會引起長流水堵塞濕簾孔隙的情況，降低了濕簾與空氣的接觸面積，造成降溫效果下降，同時也會增加舍內(nèi)濕度，引起病原微生物大量繁殖。

3.濕簾配合通風(fēng)窗使用，溫度越均勻穩(wěn)定。負(fù)壓通風(fēng)下，雞舍內(nèi)會形成“氣壓差”，室外空氣會很快地穿過濕簾，快速達(dá)到降溫的效果。如果將通風(fēng)窗打開，負(fù)壓效果消失，那么水膜與空氣相撞的效果就會下降，濕簾降溫效果下降，影響降溫效果。

4.濕簾降溫越快越好。濕簾降溫過快會引起雞舍內(nèi)溫度劇烈變化，雞群無法適應(yīng)，造成冷應(yīng)激，發(fā)生感冒等癥狀概率極大，所以濕簾降溫時應(yīng)循序漸進(jìn)，逐級打濕。

三、濕簾的使用原則

1.濕簾不能一下子全部濕透，要循序漸進(jìn)。給讓雞群有一個適應(yīng)過程，要逐漸增加水泵開啟時間和循環(huán)時間。一般可采用根據(jù)淋濕區(qū)域所占的比例劃分為25%、50%、75%和100%四個級別，采用“4級循序”漸進(jìn)模式避免降溫幅度過大，減少雞的生產(chǎn)性能下降、腹瀉或感冒等異常情況的發(fā)生。

2.要注意雞舍（尤其是較長的雞舍）兩端的溫差，進(jìn)風(fēng)端與遠(yuǎn)端的溫差不能太大，防止出現(xiàn)進(jìn)風(fēng)端溫度過低，雞群出現(xiàn)受涼拉稀、感冒等問題。

3.濕簾的使用要與風(fēng)機(jī)開啟數(shù)量、進(jìn)風(fēng)口風(fēng)速、進(jìn)風(fēng)口導(dǎo)流板開啟大小及雞舍保溫性密封性相匹配。

4.及時清理濕簾上的附著物，以免影響通風(fēng)效果。直射的陽光會滋生青苔，為防止青苔、粉塵、雜物等附著在水簾上，因此要定期清洗濕簾。

5.養(yǎng)殖者要根據(jù)雞的日齡，外界環(huán)境溫、濕度，目標(biāo)溫度，風(fēng)冷效應(yīng)來靈活掌握風(fēng)機(jī)、水泵的開啟數(shù)量、時長。

四、濕簾使用技巧

1.根據(jù)雞的日齡決定濕簾開啟時間。育雛期（0 ～3 周齡）一般不建議使用濕簾降溫；在育成前期（4 ～10 周齡）舍溫34℃開啟；在育成后期（11 ～18 周齡）32℃開啟；19 周齡以后28 ～32℃開啟。

2.不同濕度、溫度條件下的濕簾的開啟時機(jī)。

（1）相對濕度小于60% 的高溫低濕天氣，當(dāng)天最高溫度若低于35℃時可使用風(fēng)冷降溫；若超過35℃時需要開啟濕簾降溫，啟動溫度為32℃。為了防止出現(xiàn)溫度驟降，應(yīng)采用“4 級調(diào)控”模式間歇給水，把舍內(nèi)溫度波動控制在3℃以內(nèi)。水簾長濕會造成雞舍缺氧發(fā)悶。

（2）相對濕度60%～80%的高溫高濕天氣，當(dāng)天最高溫度若低于32℃時可使用風(fēng)冷降溫；若超過32℃時需要開啟濕簾降溫，啟動溫度為30℃。水泵進(jìn)入“開-關(guān)”控制模式，當(dāng)濕簾上有長流水時不再開啟水泵，相對濕度低于80%時采用蒸發(fā)降溫。

（3）相對濕度大于80%的極端高溫高濕天氣，當(dāng)天最高溫度若低于29℃時，使用風(fēng)冷降溫；若超過29℃時需要開啟濕簾降溫，啟動溫度為28℃。

（4）外界相對濕度大于80%，外界溫度超過35℃，采用水冷降溫模式，濕簾用水溫度相對越低越好，同時提高風(fēng)速至3 米/秒。在極端環(huán)境條件下水簾停止上水，雞舍溫度會居高不下。

3.濕簾運(yùn)行時長。第一次啟用濕簾，用遵循循序漸進(jìn)的原則，給雞群適應(yīng)的過程，要使?jié)窈熞恢碧幱诎敫砂霛竦臓顟B(tài)，從而達(dá)到水蒸氣從濕簾紙表面蒸發(fā)的最佳效果，可設(shè)定開10 秒停4 分50 秒為一個循環(huán)。之后可根據(jù)外界溫度、濕度、舍內(nèi)風(fēng)速確定濕簾運(yùn)行時長。一般濕簾開啟20 秒～1 分鐘后就可以全部濕透，建議5 分鐘（開1 分鐘，停4 分鐘）或10 分鐘（開1 分鐘，停9 分鐘）一個循環(huán)。

4.濕簾與風(fēng)機(jī)的配合，主要取決于外界環(huán)境溫度、雞的日齡、目標(biāo)溫度和風(fēng)冷效應(yīng)等，風(fēng)機(jī)的出風(fēng)口必須安裝導(dǎo)風(fēng)板，避免濕冷空氣直接吹到濕簾近端的雞身上。

5.使用濕簾后，雞舍應(yīng)保持良好的密閉性能，負(fù)壓變化幅度維持在1.27 ～2.54 毫米水柱最佳。

6.濕簾在使用時，必須要關(guān)注外界濕度情況，外界濕度在80%以上時，需停止使用濕簾，增加風(fēng)機(jī)數(shù)量等，提高舍內(nèi)雞群體表風(fēng)速，避免雞中暑。

7.水泵、濕簾等定期維護(hù)，提前備好大量的備用水泵、發(fā)電柴油等，濕簾未使用時密閉干燥、清潔衛(wèi)生。

8.循環(huán)儲水池要加蓋密閉，每天定時定量補(bǔ)水，保持水質(zhì)清潔、新鮮，無雜草、小動物尸體等。

雞主要依靠蒸發(fā)散熱，但炎熱的夏季的高溫高濕環(huán)境卻抑制蒸發(fā)散熱，對雞體熱調(diào)節(jié)不利，加劇熱應(yīng)激，輕者導(dǎo)致雞食欲降低、生長停滯，重者出現(xiàn)雞大批急性死亡，給養(yǎng)殖場（戶）造成巨大經(jīng)濟(jì)損失。濕簾降溫是一種廉價簡便易行的方法，科學(xué)合理使用濕簾不僅可以有效降低熱應(yīng)激造成的危害，降低雞的發(fā)病率和死亡率，提高養(yǎng)殖效益。