○張建勛 曾桂珍 許正茂

一、水庫(kù)的特點(diǎn)：

水庫(kù)多數(shù)處于山區(qū)，水位深、面積大、來(lái)水量大、光照差，水溫低；并且有的水庫(kù)是以防洪、發(fā)電為主，承雨面積雖大，但是水來(lái)得快，走得快；有的水庫(kù)還具有泄洪抗旱任務(wù)，主要養(yǎng)魚(yú)季節(jié)要放水抗旱，大旱水位難以保證；有的水庫(kù)是飲用水源地，飲用水源地水質(zhì)必須要進(jìn)行保護(hù)。這些功能決定水庫(kù)養(yǎng)魚(yú)有它的不同之處，養(yǎng)殖條件、養(yǎng)魚(yú)單產(chǎn)、效益不及湖泊；但是水庫(kù)的水質(zhì)好，污染少，魚(yú)的產(chǎn)品質(zhì)量好，水深適合鳙魚(yú)的生長(zhǎng)，這些優(yōu)越條件是池塘養(yǎng)殖無(wú)法比擬的，也是我們發(fā)展?jié)O業(yè)的可選之路。

二、如何利用水庫(kù)特點(diǎn)和功能來(lái)發(fā)展水庫(kù)漁業(yè)，產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品，提高養(yǎng)殖效益？

除充分、合理利用水庫(kù)中天然餌料資源生產(chǎn)水產(chǎn)品，選擇合適的放養(yǎng)種類(lèi)外，還必須確定合理的搭配比例、適宜的放養(yǎng)密度與魚(yú)種規(guī)格。

（1）選定放養(yǎng)對(duì)象 要考慮水庫(kù)的理化性質(zhì)、餌料保障程度及放養(yǎng)魚(yú)類(lèi)對(duì)餌料的利用率。我國(guó)水庫(kù)養(yǎng)魚(yú)的主要對(duì)象首先是浮游生物食性的鰱魚(yú)、鳙魚(yú)；其次是草食性的團(tuán)頭紡、草魚(yú)、鳊魚(yú)；再次是雜食性的鯉、鯽魚(yú)以及食碎屑和周叢生物的鲴、鯪魚(yú)等。

（2）確定放養(yǎng)規(guī)格 水庫(kù)的水體大、水深、流急、風(fēng)浪大，敵害生物較多，要求魚(yú)種具有較強(qiáng)的適應(yīng)能力與避敵害能力。此外，水庫(kù)中天然餌料生物密度相對(duì)較低，魚(yú)種要有較強(qiáng)的覓食能力和爭(zhēng)食能力。如果放養(yǎng)的魚(yú)種規(guī)格太小，不能迅速適應(yīng)大水面的生活環(huán)境，索餌能力弱，生長(zhǎng)慢，容易遭敵害侵襲，或從進(jìn)出水口和攔魚(yú)設(shè)施處流失。而體質(zhì)健壯的大規(guī)格魚(yú)種對(duì)大水面的適應(yīng)能力強(qiáng)、生長(zhǎng)快，能較早地達(dá)到商品規(guī)格。因此，放養(yǎng)大規(guī)格魚(yú)種是水庫(kù)養(yǎng)魚(yú)獲得穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)的物質(zhì)基礎(chǔ)。

我國(guó)水庫(kù)養(yǎng)魚(yú)中鰱、鳙、草魚(yú)的放養(yǎng)規(guī)格一般采用13.2厘米以上的1齡魚(yú)種，也有的采用體重0.25-0.50千克的2齡魚(yú)種。鯉、鯽、團(tuán)頭魴、鳊、鲴、鯪的規(guī)格一般為6厘米左右。在水庫(kù)蓄水初期，水位尚低，無(wú)泄洪威脅，兇猛魚(yú)類(lèi)種群還很弱小，餌科生物資源又很豐富，抓緊這個(gè)有利時(shí)機(jī)投放較小規(guī)格的魚(yú)種，也能收到良好效果。

（3）合理放養(yǎng)密度 是使放養(yǎng)魚(yú)類(lèi)種群密度盡可能符合水庫(kù)中天然餌料生物基礎(chǔ)的狀況，做到既不妨礙天然餌料生物資源的再生產(chǎn)，又能最大限度地發(fā)揮天然餌料生物的生產(chǎn)能力，維持養(yǎng)殖魚(yú)類(lèi)的最大種群密度，提供盡可能多的魚(yú)產(chǎn)品。

（4）科學(xué)搭配比例 科學(xué)地搭配放養(yǎng)種類(lèi)和數(shù)量是決定水庫(kù)魚(yú)產(chǎn)量高低的重要技術(shù)措施。組成一個(gè)可以互相共存、各攝其餌、各自占有不同生態(tài)小生境的合理的魚(yú)類(lèi)群落，較好地發(fā)揮水體魚(yú)產(chǎn)力。小型水庫(kù)因其面積小、養(yǎng)魚(yú)管理比較方便，水不深，有利于餌料生物的繁殖和魚(yú)類(lèi)的生長(zhǎng)，兇猛魚(yú)類(lèi)數(shù)量少，易于清除。大中型水庫(kù)因面積大、水深、庫(kù)容大，魚(yú)類(lèi)的生態(tài)條件極為復(fù)雜而且又很難控制，主要依靠水庫(kù)內(nèi)天然餌料進(jìn)行粗養(yǎng)，放養(yǎng)密度和搭配比例主要根據(jù)水庫(kù)的營(yíng)養(yǎng)類(lèi)型決定。

富營(yíng)養(yǎng)型水庫(kù)每畝可放80-120尾，其中鰱魚(yú)占35%-40%，鳙魚(yú)占50%-55%，草、鯉、鳊魚(yú)等可占5%-15%。一般營(yíng)養(yǎng)型水庫(kù)每畝可放養(yǎng)50-80尾，其中鰱占30%-35%，鳙占55%-60%，草、鯉、鳊魚(yú)等可占5%-15%。貧營(yíng)養(yǎng)型水庫(kù)每畝可放30-50尾，其中鰱占25%-30%，鳙占60%-65%，草、鯉、鳊魚(yú)等可占5%-15%。

（5）放養(yǎng)方法 通常采用“三級(jí)放養(yǎng)”方法，即從小水面至中水面，最后放到水庫(kù)主體的“三級(jí)放養(yǎng)”，是我國(guó)水庫(kù)養(yǎng)魚(yú)培養(yǎng)大規(guī)格魚(yú)種，提高放養(yǎng)成活率的成功經(jīng)驗(yàn)之一。

魚(yú)種放入水庫(kù)的時(shí)間一般選擇在一年中水溫較低的季節(jié)，既可減少兇猛魚(yú)類(lèi)的吞食，又有較長(zhǎng)時(shí)間適應(yīng)大水面環(huán)境，從而有利于提高魚(yú)種成活率。

三、水庫(kù)養(yǎng)殖管理

（1）防病 水庫(kù)由于水面大，水位深，經(jīng)常有來(lái)水，一般魚(yú)病發(fā)生少，堅(jiān)持采用生態(tài)方法綜合防病。一要做好魚(yú)種的消毒工作，把好魚(yú)種投放關(guān)。魚(yú)種要健康、體質(zhì)強(qiáng)壯、體形完好，無(wú)殘疾。投放時(shí)要用3%-4%食鹽水浸泡5-10分鐘進(jìn)行消毒。二要做好生態(tài)預(yù)防。保持良好的水質(zhì)環(huán)境，水中溶氧充足，水面大，水位深，保持水質(zhì)優(yōu)良，一般是不會(huì)發(fā)生魚(yú)病。三要采用生石灰進(jìn)行殺菌消毒。

（2）防逃 水庫(kù)在汛期降雨量過(guò)大、過(guò)多，需要從溢洪道過(guò)水泄洪。如果防逃措施沒(méi)有做好，就會(huì)大量跑魚(yú)，損失巨大。溢洪道前攔網(wǎng)要早作準(zhǔn)備，有時(shí)水庫(kù)水位一夜就會(huì)上漲1-2m，到時(shí)攔網(wǎng)就來(lái)不及了。在溢洪道和輸水涵洞附近或水庫(kù)上游的進(jìn)水口、網(wǎng)攔庫(kù)灣中建攔魚(yú)網(wǎng)。攔魚(yú)網(wǎng)具有攔魚(yú)效果好、抗洪強(qiáng)度大、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、管理方便等優(yōu)點(diǎn)，在汛期起攔魚(yú)作用，非汛期可用來(lái)捕魚(yú)。

（3）防盜 注意防偷盜、防偷釣管理。

四、水庫(kù)天然經(jīng)濟(jì)魚(yú)類(lèi)資源的增殖和保護(hù)

水庫(kù)可以同時(shí)容納多種魚(yú)類(lèi)的生存和發(fā)展。從魚(yú)產(chǎn)量來(lái)說(shuō)，大型水庫(kù)的天然魚(yú)產(chǎn)量可占總產(chǎn)量的30%-40%，中型水庫(kù)可占10%-20%；從市場(chǎng)供應(yīng)來(lái)說(shuō)，天然魚(yú)類(lèi)中有不少是人民群眾所喜愛(ài)的品種，如鯉、鯽、鳊、魴、鱖、翹嘴鲌等。因此，在從事水庫(kù)漁業(yè)生產(chǎn)時(shí)，不僅要重視放養(yǎng)，也要重視天然魚(yú)類(lèi)資源的增殖與保護(hù)。水庫(kù)天然經(jīng)濟(jì)魚(yú)類(lèi)資源的增殖和保護(hù)主要包括以下內(nèi)容：

（1）改良和豐富水庫(kù)魚(yú)類(lèi)區(qū)系組成

由于水庫(kù)魚(yú)類(lèi)區(qū)系組成和資源的自然發(fā)展離人們的要求相差太大，因此須用經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高、餌料利用率較高的種類(lèi)來(lái)代替原有種類(lèi)，以提高水庫(kù)魚(yú)產(chǎn)力；或通過(guò)人工放流改良其種群結(jié)構(gòu)，從而提高魚(yú)產(chǎn)量。

（2）改善水庫(kù)經(jīng)濟(jì)魚(yú)類(lèi)的繁殖條件

目的在于保護(hù)魚(yú)類(lèi)繁殖活動(dòng)的正常進(jìn)行，保證魚(yú)卵的正常孵化和仔魚(yú)的成活與生長(zhǎng)，主要內(nèi)容有：

①保護(hù)產(chǎn)卵場(chǎng)。應(yīng)從魚(yú)類(lèi)繁殖習(xí)性和水域環(huán)境變化等方面有針對(duì)性地采取保護(hù)措施。為確保水庫(kù)天然經(jīng)濟(jì)魚(yú)類(lèi)的順利繁殖，應(yīng)將其產(chǎn)卵高峰期及其前后一段時(shí)間規(guī)定為禁漁期，把其主要產(chǎn)卵場(chǎng)劃定為禁漁區(qū)。

②設(shè)置人工魚(yú)巢。在天然產(chǎn)卵場(chǎng)遭受破壞或水位條件不能按照魚(yú)類(lèi)繁殖要求來(lái)調(diào)控時(shí)，設(shè)置人工魚(yú)巢是改善魚(yú)類(lèi)繁殖條件、保護(hù)魚(yú)類(lèi)資源的有效措施之一。制作人工魚(yú)巢的材料很多，如水葫蘆、水浮蓮、聚草等水生植物和陸草及楊樹(shù)須根等。制作和設(shè)置人工魚(yú)巢要注意：一是材料要新鮮、潔凈；二是設(shè)置時(shí)間要適時(shí)；三是要設(shè)法控制敵害吞食魚(yú)卵；四是采用浮框懸掛法。

③保護(hù)經(jīng)濟(jì)魚(yú)類(lèi)仔幼魚(yú)集中肥育區(qū)。為保護(hù)經(jīng)濟(jì)魚(yú)類(lèi)仔幼魚(yú)的順利生長(zhǎng)，應(yīng)對(duì)其集中肥育區(qū)規(guī)定適當(dāng)?shù)慕麧O期與禁漁區(qū)。

（3）增加水庫(kù)天然餌料基礎(chǔ)

為增殖天然經(jīng)濟(jì)魚(yú)類(lèi)，可在水庫(kù)形成后引種移植螺、蚌、蝦、蟹等餌料生物。

（4）合理捕撈 合理捕撈是調(diào)整魚(yú)類(lèi)種類(lèi)組成、控制魚(yú)類(lèi)種群大小和結(jié)構(gòu)的有效手段。其主要內(nèi)容包括：一是控制捕撈強(qiáng)度；二是確定捕撈規(guī)格。一般最小捕撈規(guī)格為：鰱、鳙魚(yú)1千克，草魚(yú)1.5千克，鯉魚(yú)0.5千克，鯽魚(yú)0.2千克。三是掌握捕撈季節(jié)?？刹扇《敬蟛稉坪统Ｄ瓴稉葡嘟Y(jié)合的方式。

（通聯(lián)：441021，湖北省襄陽(yáng)市水產(chǎn)技術(shù)推廣站）