日本衛(wèi)生勞動和福利部擬修訂食品衛(wèi)生法案項下食品及食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范,其中與水產(chǎn)有關(guān)的內(nèi)容為,擬將除草劑烯禾啶在魚中最大殘留限量由不得檢出修改為0.20 ppm。經(jīng)研究,提出如下意見和建議。
對該通報中涉及水產(chǎn)的內(nèi)容暫不對外提出評議意見。理由如下:
通報擬定烯禾啶在魚中最大殘留限量由不得檢出修改為0.2 ppm ,與日本原法案比有所放寬,但是否科學(xué)合理,因目前我國相關(guān)的基礎(chǔ)研究不足,無從判斷,因此,暫不對外提出評議意見。
烯禾啶(Sethoxydim),別名乙草丁,屬肟類除草劑,是有絲分裂抑制劑,幾乎對所有禾本科雜草有高活性,對闊葉雜草無效而安全。我國沒有批準(zhǔn)Sethoxydim用于水產(chǎn)的養(yǎng)殖生產(chǎn)中,但有可能通過水產(chǎn)養(yǎng)殖周邊環(huán)境進(jìn)入養(yǎng)殖水體。我國《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》(GB 2763-2019)沒有規(guī)定烯禾啶在魚體內(nèi)最大殘留限量,國際食品法典委員會(CAC)也沒有對此作出規(guī)定。為應(yīng)對國外相關(guān)技術(shù)性貿(mào)易措施壁壘,保護(hù)我國水產(chǎn)品出口貿(mào)易,建議加強(qiáng)烯禾啶在魚體內(nèi)的富集和殘留消除規(guī)律研究,對水產(chǎn)品中的烯禾啶限量進(jìn)行風(fēng)險評估。同時,加強(qiáng)對相關(guān)出口企業(yè)的預(yù)警,提醒相關(guān)企業(yè)提前做好應(yīng)對措施。