呂寧 張顏春 劉文林 李仁芳
(1山東省平度市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,平度 266770;2平度市綠洲植保中心,平度266770;3平度福臨家園,平度 266770)
薄膜是構(gòu)建甜櫻桃大棚最主要的材料之一,它直接決定了棚內(nèi)溫度和種植效益的高低。然而生產(chǎn)中不少果農(nóng)在使用薄膜時(shí)存在覆膜不到位、拆膜不科學(xué)的問(wèn)題,造成棚內(nèi)溫度過(guò)高和過(guò)低,影響了甜櫻桃的生長(zhǎng)結(jié)果,直接降低了經(jīng)濟(jì)收入。為此,我們就生產(chǎn)中存在的問(wèn)題進(jìn)行總結(jié),并提出相應(yīng)的解決方法。
升溫前后甜櫻桃大棚四周沒(méi)有裙膜,僅用一層薄膜維持白天積蓄的熱量提高棚內(nèi)溫度,到了夜間再在薄膜外添加一層保溫材料 (多為無(wú)紡布)進(jìn)行保溫。這種結(jié)構(gòu)在正常情況下,棚內(nèi)溫度基本能滿足甜櫻桃的生長(zhǎng)需要,一旦遇到寒冷的三九天或降雨(雪),氣溫低,光照差,棚內(nèi)溫度會(huì)迅速降低,直接影響甜櫻桃生長(zhǎng)結(jié)果。
不少果農(nóng)對(duì)果園地面全部覆蓋黑色薄膜,不留一點(diǎn)空隙。這樣雖抑制了雜草生長(zhǎng),但隔絕了陽(yáng)光,致使地溫遲遲得不到提升。同時(shí),黑膜還易引根上浮,影響根系對(duì)土壤營(yíng)養(yǎng)的吸收,還大大減少了根部氧氣的供應(yīng)量,降低其吸收能力,甚至?xí)T發(fā)吸收性障礙缺素癥。
不少果農(nóng)不知道反光膜可以提高地溫與氣溫,甚至還有人認(rèn)為其作用有限,浪費(fèi)資金。因此,在甜櫻桃著色期地面不鋪反光膜,在大棚北面(東西向大棚)、東西兩側(cè)(南北向大棚)也不掛反光膜,不同程度地延遲了果實(shí)成熟期,影響了果實(shí)著色,降低了生產(chǎn)效益。
為防止雨季積水澇死樹(shù),不少果農(nóng)在采收后遲遲不拆除大棚頂部薄膜,直到雨季結(jié)束(9月上中旬左右)。此時(shí)正處在高溫多雨季節(jié),久留的薄膜雖避去了雨水,卻人為創(chuàng)造了一個(gè)長(zhǎng)時(shí)間的高溫干燥環(huán)境。不但降低了葉片的光合效能,減少了同化產(chǎn)物的形成,而且有利于紅蜘蛛的發(fā)生,加重了對(duì)葉片的為害。同時(shí),長(zhǎng)時(shí)間的高溫,容易使處于雌蕊原基形成期的花芽1朵花分化出2~3個(gè)雌蕊,翌年形成畸形果。更有甚者,采收后既不拆除大棚頂部薄膜,四周的薄膜也長(zhǎng)時(shí)間保留,只通過(guò)開(kāi)通風(fēng)口來(lái)放風(fēng)降溫,結(jié)果在采收后1個(gè)多月后便出現(xiàn)了二次開(kāi)花現(xiàn)象,大大降低了翌年的經(jīng)濟(jì)收入。
生產(chǎn)中發(fā)現(xiàn),夜間在大棚四周張掛裙膜有明顯的防寒保溫作用。一般裙膜寬1.8~2 m,長(zhǎng)度與大棚四周等長(zhǎng),掛在大棚內(nèi)側(cè),距離四周薄膜15~20 cm,上部與大棚頂部薄膜靠近,下部長(zhǎng)于大棚肩高20 cm左右,埋于地下或用沙袋壓緊。白天放下在地面上,不影響陽(yáng)光射入棚內(nèi)。晚上掛起,與四周薄膜之間形成一個(gè)寬15~20 cm、內(nèi)含不流動(dòng)空氣、并將大棚四周包圍的間隔層,可有效阻止或減緩棚內(nèi)熱量傳出棚外及棚外冷氣的侵入。當(dāng)棚內(nèi)溫度過(guò)高需要放風(fēng)降溫時(shí),可先不放下裙膜,讓風(fēng)從底部開(kāi)口處進(jìn)入,再通過(guò)裙膜與棚頂部薄膜之間的縫隙進(jìn)入棚內(nèi)。這樣可緩慢降溫,避免冷空氣直接吹到樹(shù)上,防止因氣溫驟變對(duì)樹(shù)體(葉片)造成的傷害。
試驗(yàn)表明,同樣條件下,要使10 cm左右深的土壤溫度達(dá)到15℃,黑膜需要11 d,而白膜僅需8 d,冬至前后的寒冷季節(jié),白膜增溫效果更明顯。因此,除了在樹(shù)冠下及行間留出50~60 cm空間外,地面全部覆蓋白色薄膜。覆膜前在膜下和行間空白處鋪撒一層厚7~10 cm的花生殼或粉碎的玉米、小麥秸稈,可增大土壤與薄膜的間隙,增加土壤供氧量,利于根系生長(zhǎng),預(yù)防薄膜緊貼地面誘發(fā)的吸收性障礙缺素癥,還可以減輕生產(chǎn)者在日常管理中多次踏踩對(duì)土壤造成的板結(jié),同時(shí)抑制雜草生長(zhǎng)。
甜櫻桃果實(shí)著色前在樹(shù)冠下或行間的地面上鋪放反光膜或在大棚北部(東西向大棚)或東西兩側(cè)(南北向大棚,上午東側(cè)放下,西側(cè)掛起,下午東側(cè)掛起,西側(cè)放下)張掛反光膜。也可在樹(shù)體中干或主枝基部纏綁反光膜。全方位、多角度增加棚內(nèi)光照,最大程度地促進(jìn)果實(shí)上色,提高果實(shí)品質(zhì)。同時(shí),反光膜還可提高地溫(增加0.5~3.0℃)和氣溫,有利于果實(shí)增大,促進(jìn)果實(shí)成熟。
大棚甜櫻桃果實(shí)采收后,首先通過(guò)底部放風(fēng)(風(fēng)口逐日加大),使樹(shù)體鍛煉3~5 d逐步適應(yīng)后拆除四周薄膜,然后分2~3次拆除頂部薄膜,每次間隔4~5 d。拆除后若遇連續(xù)高溫(30℃及以上)天氣,可利用大棚骨架支撐遮陽(yáng)網(wǎng),降低棚內(nèi)溫度,高溫過(guò)后及時(shí)拆除。這樣既能保護(hù)好葉片,又能產(chǎn)生更多的光合產(chǎn)物,形成更多的優(yōu)質(zhì)花芽,還可減少翌年畸形果及二次開(kāi)花現(xiàn)象的發(fā)生。