高榮,李武亮,王晉軍,李新,劉小軍,唐楚慧,王德寶,李建鵬,劉衡
(遼寧省煙草公司朝陽市公司,遼寧朝陽122000)
遼西煙區(qū)一直是遼寧省主要優(yōu)質(zhì)煙葉產(chǎn)區(qū)之一,種煙歷史長達(dá)30 多年。但是受地理?xiàng)l件限制,可耕作土地緊張,煙田連作年限較長。同時(shí),長期大量化學(xué)肥料的施用,造成土壤有機(jī)質(zhì)缺乏、堿化現(xiàn)象嚴(yán)重,部分煙區(qū)土壤微生物失衡,有益菌減少,有害菌增加,從而造成大面積病害的發(fā)生。另外,由于遼西干旱,在灌水等外因作用下土壤結(jié)構(gòu)被破壞、土料分散,壟體土壤板結(jié)變硬,生產(chǎn)力降低,嚴(yán)重影響優(yōu)質(zhì)煙區(qū)煙葉產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。近年來,隨著國家局綠色防控重大專項(xiàng)的開展,遼寧煙區(qū)更加重視土壤保育在煙葉生產(chǎn)可持續(xù)發(fā)展中的重要性,先后開展了有機(jī)肥對(duì)比試驗(yàn)、秸稈還田試驗(yàn)、綠肥漚制試驗(yàn)、增施微生物菌劑提高煙葉鉀含量試驗(yàn)等一系列試驗(yàn),為遼寧煙區(qū)土壤保育工作積累了經(jīng)驗(yàn)。該文從種植制度、精準(zhǔn)施肥技術(shù)、土壤改良技術(shù)、土壤修復(fù)技術(shù)等方面進(jìn)行分析,淺析當(dāng)前制約遼寧煙區(qū)土壤的關(guān)鍵問題和解決辦法,為進(jìn)一步研究土壤保育與修復(fù)技術(shù)奠定基礎(chǔ)。
制約植煙土壤合理輪作的主要因素是前茬作物的選擇,禾谷類作物從土壤中吸收的氮素較多,吸收的鉀素較少,有利于煙葉品質(zhì)的提升,但禾谷類作物整個(gè)生長期以追施碳銨和尿素等單一氮肥為主,致使土壤中氮素殘留量大,容易造成后作氮、磷、鉀比例失調(diào),土壤營養(yǎng)不協(xié)調(diào)。近年煙農(nóng)實(shí)際生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)證實(shí)了這個(gè)問題,前茬為禾谷類作物的煙田發(fā)棵慢,后期貪青晚熟,落黃差,難以烘烤。
遼寧煙區(qū)輪作方式主要堅(jiān)持“適度規(guī)模,合理輪作”的原則,加強(qiáng)計(jì)劃資源的調(diào)控,對(duì)連作3 年以上煙田,選取非同科類作物進(jìn)行合理輪作。鼓勵(lì)煙農(nóng)預(yù)留30%土地隔年輪作。其輪作方式為:第1 年春煙;第2 年玉米或高粱;第3 年玉米或烤煙。
烤煙前作作物通過影響土壤理化性質(zhì)、微生物活性和土傳病害來影響后作烤煙。前作種植綠肥,其根系發(fā)達(dá),可穿透較緊實(shí)的中下層土壤,加厚耕層,疏松土壤,綠肥能使土壤中難溶性養(yǎng)分轉(zhuǎn)化,以利于作物吸收利用,改善土壤理化性狀,能使土壤微生物迅速繁殖,除能釋放出大量養(yǎng)分外,還形成腐殖質(zhì),使土壤疏松,透氣,保水保肥力強(qiáng),調(diào)節(jié)水肥氣熱的性能。
2016 年以來,隨著綠色防控技術(shù)推廣,遼寧煙區(qū)在福建中煙北票基地單元推行綠肥漚制還田技術(shù),取得了顯著效果。紫花苜蓿是適合連作重茬烤煙種植的綠肥作物,種植后土壤有機(jī)質(zhì)和全氮增加幅度大于5%,堿解氮、速效磷、有效鋅和有效硼均有一定程度提高,翻壓還田后可提高土壤碳氮比,增加土壤有機(jī)碳含量,提高土壤供肥能力,促進(jìn)植煙土壤向有利于烤煙生產(chǎn)的方向轉(zhuǎn)化。
秸稈還田主要通過增加土壤有機(jī)質(zhì)含量,將土壤中粒徑較小的粉粒和粘粒通過膠結(jié)作用,形成粒徑0.05~2.00 mm 的水穩(wěn)性團(tuán)聚體,改善土壤的通透性和耕性。秸稈還田對(duì)改良土壤、平衡土壤養(yǎng)分,特別對(duì)補(bǔ)充土壤鉀素不足有重要意義??蓸O大地提高土壤速效鉀含量,秸稈中鉀容易分解釋放并被作物吸收利用。秸稈腐熟能增加土壤微生物數(shù)量,促進(jìn)土壤呼吸作用,提高土壤酶活性。還田秸稈為土壤微生物的生長繁殖提供豐富的營養(yǎng)和能量,使微生物數(shù)量增加,秸稈還田后,土壤中堿性磷酸酶、脲酶和過氧化氫酶等都有不同程度增加。
遼寧煙區(qū)主要采用的是玉米秸稈還田,將玉米秸稈及部分稻草粉碎后平鋪于煙田,經(jīng)過深翻耙耕后可增加土壤有機(jī)質(zhì)和礦質(zhì)營養(yǎng),改善土壤物理性狀,減少土壤流失,秸稈腐解所產(chǎn)生的有機(jī)酸類物質(zhì)可以溶解和保持土壤中礦質(zhì)養(yǎng)分,提高其生物有效性。
測(cè)土配方施肥是以田間試驗(yàn)、土壤測(cè)試為基礎(chǔ),根據(jù)作物需肥規(guī)律、土壤供肥性能和肥料效應(yīng),在合理利用肥料的基礎(chǔ)上,提出氮、磷、鉀及中、微量元素等肥料施用品種、數(shù)量、施肥時(shí)期和使用方法。有專家采用3414 回歸最優(yōu)設(shè)計(jì),建立N、P、K 肥與烤煙產(chǎn)量的回歸效應(yīng)模型,計(jì)算了土壤豐缺指標(biāo)及基礎(chǔ)肥力貢獻(xiàn)率,建立了東北烤煙的優(yōu)化施肥方案。研究表明,氮磷鉀比例為1∶1.6∶2.1 時(shí),經(jīng)濟(jì)效益最好;氮磷鉀比例1∶1.3∶2.9 時(shí)可改善烤煙煙葉香氣、燃燒性及安全性。
測(cè)土配方施肥的關(guān)鍵在于找出施肥區(qū)域的土壤養(yǎng)分空間變異規(guī)律,確定適宜的施肥模型,實(shí)現(xiàn)施肥決策的合理性。遼寧省局(公司)聯(lián)合沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)通過土壤養(yǎng)分測(cè)定儀建立精準(zhǔn)施肥模型,結(jié)合煙農(nóng)經(jīng)驗(yàn)施肥進(jìn)行修正,確定氮磷鉀比例大致為1∶(1.0~1.3)∶(2.6~3.1),基本能滿足煙區(qū)精準(zhǔn)施肥需求。
水肥一體化是基于滴灌施肥技術(shù),根據(jù)煙株需肥規(guī)律和土壤養(yǎng)分供給狀況,準(zhǔn)確將肥料補(bǔ)加和均勻施在根系附近,并被根系直接吸收利用。采用滴灌技術(shù)可以很方便地調(diào)節(jié)灌溉水中營養(yǎng)物質(zhì)的數(shù)量和濃度,使其與煙株需要和氣候條件相適應(yīng),大幅度提高肥料利用率,提高養(yǎng)分有效性,還可以大幅節(jié)省時(shí)間、運(yùn)輸、勞動(dòng)力及燃料等費(fèi)用,實(shí)施精準(zhǔn)施肥。
遼寧煙區(qū)自2018 年開始進(jìn)行水肥一體化技術(shù)推廣,初步掌握了施肥時(shí)間與肥料種類的選擇,隨著惠農(nóng)政策的進(jìn)一步推進(jìn),遼寧朝陽2019 年煙田滴灌面積達(dá)到90%,煙農(nóng)自發(fā)組織的營養(yǎng)灌施肥技術(shù)與水肥一體化有異曲同工之妙,不僅大大提高了施肥效率,而且大幅度降低人工成本,達(dá)到了減工降本的目的。
有機(jī)肥含有煙株所需的各種營養(yǎng)元素和豐富的礦物質(zhì),是一種完全肥料,施入土壤后,分解慢,肥效長,養(yǎng)分不易流失,能提供烤煙生長所需的養(yǎng)分和土壤微生物活動(dòng)所需的碳量和能量,促進(jìn)土壤養(yǎng)分的有效化,提高土壤保肥保水能力、酸堿緩沖性和土壤酶活性,加速土壤團(tuán)聚體形成和改善土壤的物理性狀,起到改良土壤、培肥地力、提高煙葉品質(zhì)的作用。
遼寧煙區(qū)近年來施用的有機(jī)肥主要以大豆餅肥和成品有機(jī)肥為主,大豆餅肥能顯著提高烤后煙葉的油分,提高上等煙比例,但需要保證充分發(fā)酵以免燒苗;成品有機(jī)肥施用方便,可與其他肥料一起作為底肥一次性施入,降低勞動(dòng)成本,但肥效不如大豆餅肥。另部分煙農(nóng)始終堅(jiān)持使用農(nóng)家糞肥,對(duì)提高煙葉品質(zhì)有明顯作用,但是農(nóng)家肥存在重金屬超標(biāo)隱患,需要提高腐熟程度,控制施肥數(shù)量。
生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)烤煙的土壤pH 5.5~6.5 最為適宜。經(jīng)調(diào)查取樣分析,遼西煙區(qū)土壤堿化問題較為突出,鈣離子含量較多,個(gè)別地區(qū)土壤pH 甚至達(dá)到8.0 以上。鈣含量與土壤pH 有顯著正相關(guān)關(guān)系,鈣含量過多,對(duì)煙葉品質(zhì)不利。因此,遼西煙區(qū)土壤調(diào)酸的重點(diǎn)是降低土壤鈣離子含量,增施酸性有機(jī)質(zhì)。
3.2.1 糠醛渣漚制技術(shù)??啡┰饶苷{(diào)節(jié)土壤pH,降低土壤堿度,又能增加土壤有機(jī)質(zhì)和微生物含量。遼西煙區(qū)禾谷類作物較多,部分酒廠生產(chǎn)的殘?jiān)?jīng)充分腐熟后具有酸性,是很好的天然調(diào)酸劑。研究表明,糠醛渣pH 1.88~3.88,含總腐殖酸30.64%,其中游離腐殖酸19.72%,游離酸2.34%,氮0.49%,磷0.51%,鉀1.11%,還有很多灰分元素,并且已經(jīng)粉碎易于轉(zhuǎn)化??啡┰氖褂昧恳话銥? 000~7 500 kg/hm2,施用前應(yīng)與其他肥料充分混拌并發(fā)酵15~30 d,以免其他有害元素殘留。
3.2.2 松針漚制技術(shù)。遼西煙區(qū)特別是老哈河區(qū)域有大面積的油松林,松針漚制發(fā)酵后呈酸性,再與腐殖土混拌,起壟時(shí)施用能明顯改善土壤板結(jié)情況,調(diào)節(jié)土壤pH,增加土壤有機(jī)質(zhì)含量。
相關(guān)研究表明,增施枯草芽孢桿菌能提高有機(jī)質(zhì)、速效磷、速效鉀含量,極顯著提高土壤細(xì)菌和放線菌數(shù)量,減少真菌數(shù)量,對(duì)下部和上部初烤煙葉化學(xué)成分改善效果較好,對(duì)植煙土壤有改良作用,在一定程度上改善煙葉內(nèi)在化學(xué)成分的協(xié)調(diào)性。引苗后,穴施或?qū)λ?00 倍液灌根。用量為7 500 g/hm2,可顯著提高土壤有機(jī)質(zhì)含量。
生物質(zhì)碳是有機(jī)物質(zhì)在高溫?zé)o氧條件下煅燒產(chǎn)生的一種具有強(qiáng)大表面能力的活性物質(zhì),其具有吸附力強(qiáng)、穩(wěn)定性高、保水促肥等作用。該技術(shù)主要針對(duì)土壤物理結(jié)構(gòu)差,土壤板結(jié)嚴(yán)重或病蟲害高發(fā)的堿化區(qū)域。
土壤中施加生物質(zhì)炭能夠有效提高土壤C/N,改善植煙土壤品質(zhì),而土壤C/N 又對(duì)土壤微生物影響較大,所以植煙土壤中施加生物質(zhì)碳能夠提高土壤C/N 和土壤微生物數(shù)量。研究表明,植煙土壤中施加2 400 kg/hm2生物質(zhì)碳的處理對(duì)土壤C/N 提高作用比較明顯;在土壤微生物方面,植煙土壤中施加生物質(zhì)碳對(duì)放線菌和真菌數(shù)量有明顯的提高作用,而對(duì)細(xì)菌生長的促進(jìn)作用不明顯。放線菌和真菌的生長需要大量有機(jī)質(zhì),而生物質(zhì)碳能夠有效地固定土壤中的有機(jī)質(zhì),并且為微生物的生長和發(fā)育提供了棲息場所,微生物同化的有機(jī)質(zhì)能夠直接被煙株利用,其排泄物和死亡后的尸體都是植株生長發(fā)育的重要營養(yǎng)成分。
土壤是煙葉中重金屬的源頭,且土壤重金屬污染具有隱蔽性、長期性和不可逆性等特點(diǎn),土壤重金屬污染的治理途徑一是將重金屬從土壤中轉(zhuǎn)移,二是改變重金屬在土壤中的形態(tài),使其固化或鈍化,將重金屬活性降到最低。
近年來從煙葉化學(xué)成分工業(yè)反饋結(jié)果來看,遼寧煙區(qū)烤后煙葉均未出現(xiàn)重金屬超標(biāo)現(xiàn)象,但不超標(biāo)并不意味完全沒有污染,在生產(chǎn)過程中依然要從源頭重視此問題,建立長久的土壤保育機(jī)制,通過調(diào)節(jié)土壤pH、有機(jī)質(zhì)和水源控制等農(nóng)藝措施,改善土壤理化性狀,降低重金屬活性,減少其從土壤向煙草的轉(zhuǎn)移。
植煙土壤保育與修復(fù)技術(shù)逐漸成為現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)土壤利用的瓶頸問題,植煙土壤保育與修復(fù)技術(shù)的提升與應(yīng)用,一方面要根據(jù)自身植煙土壤現(xiàn)狀和存在問題,結(jié)合栽培習(xí)慣,有針對(duì)性地推行輪作換茬耕作制度、秸稈還田、綠肥還田、增施有機(jī)肥和測(cè)土配方等有效的土壤保育修復(fù)技術(shù),培育生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)煙葉的土壤環(huán)境,為烤煙生長提供有利土壤環(huán)境。另一方面,引領(lǐng)土壤保育修復(fù)技術(shù)的提升與突破,針對(duì)植煙土壤保育修復(fù)的瓶頸問題,結(jié)合現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)發(fā)展新要求,有重點(diǎn)地進(jìn)行生物修復(fù)、有機(jī)質(zhì)提升、信息化技術(shù)應(yīng)用、水肥一體化供應(yīng)技術(shù)等方面的探索,以實(shí)現(xiàn)植煙土壤健康、快速的有效保育與修復(fù)。