李劍銳

水稻病蟲害綠色防控技術(shù)應(yīng)用與效果

李劍銳

（潮州市農(nóng)業(yè)科技發(fā)展中心廣東潮州521000）

隨著現(xiàn)代綠色農(nóng)業(yè)科技的發(fā)展，水稻病蟲害防治也逐漸走向綠色化、生態(tài)化。病蟲害綠色防控技術(shù)應(yīng)用于水稻病害防控中，不僅能及時(shí)去除病蟲害，提高水稻產(chǎn)量，也能創(chuàng)造理想的生態(tài)效益與社會(huì)效益。文章分析了水稻病蟲害綠色防控技術(shù)的優(yōu)勢(shì)及綠色病蟲害防控技術(shù)的應(yīng)用及應(yīng)用效果。

水稻病蟲害；綠色防控技術(shù)；優(yōu)勢(shì)；應(yīng)用；成效

長(zhǎng)期以來(lái)，水稻因?yàn)椴∠x害防治不到位面臨減產(chǎn)、減收等問(wèn)題，綠色防控技術(shù)作為先進(jìn)、現(xiàn)代化的綠色科技應(yīng)用于水稻病蟲害防治中，不僅能提高水稻產(chǎn)量，也能保護(hù)生態(tài)平衡，為水稻創(chuàng)造綠色生長(zhǎng)環(huán)境，增加種植戶的經(jīng)濟(jì)收益。

1 水稻病蟲害綠色防控技術(shù)的優(yōu)勢(shì)

眾所周知，水稻病蟲害種類達(dá)30 多種，最常見且危害最大的病蟲害包括稻螟蟲、稻縱卷葉螟、稻曲病等。這些病蟲害具有爆發(fā)范圍廣、危害大、影響水稻產(chǎn)量等多重危害。由于病蟲害長(zhǎng)期得不到及時(shí)治理，病蟲很容易變異與升級(jí)，進(jìn)而引發(fā)更為嚴(yán)重的病害，還可能導(dǎo)致水稻絕產(chǎn)，影響農(nóng)戶的經(jīng)濟(jì)收入，阻礙水稻農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。所以，要想徹底地改變水稻病蟲害現(xiàn)狀，就必須深入分析水稻病蟲害的成因。傳統(tǒng)的病蟲害防治技術(shù)通常依賴化學(xué)藥劑及其他類似的生物除草劑，這些化學(xué)藥品雖然能發(fā)揮一定的除蟲除害功效，卻很容易污染自然環(huán)境、污染農(nóng)田，破壞生態(tài)平衡，最重要的是可能對(duì)水稻植物本身帶來(lái)負(fù)面影響，影響稻米質(zhì)量，威脅人類的生命健康。對(duì)此，為了有效控制病蟲害，必須采取綠色防控技術(shù)，以綠色、無(wú)污染、無(wú)公害的防控技術(shù)保護(hù)好稻田的綠色生長(zhǎng)，減少對(duì)客觀環(huán)境、自然環(huán)境的污染，維持整個(gè)農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的平衡。

2 水稻病蟲害綠色防控技術(shù)的應(yīng)用

2.1 理化誘控技術(shù)

理化誘控技術(shù)簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是按照科學(xué)的劑量和規(guī)定使用昆蟲性誘劑、誘蟲板、殺蟲燈類似的綠色防控技術(shù)，以此有效地控制水稻病蟲害的危害度，最大程度為水稻的健康生長(zhǎng)創(chuàng)造綠色、無(wú)公害條件。理化誘控技術(shù)使用的關(guān)鍵是要掌握好時(shí)機(jī)，并正確選擇藥劑位置。[1]例如，在二化螟羽化初期，也就是水稻生長(zhǎng)初期，就應(yīng)把二化螟性引誘劑放在適合的位置，確保其能夠高效地吸引二化螟并將其徹底殺滅，以此控制水稻受病蟲害的威脅。同時(shí)，在水稻生長(zhǎng)末尾階段，也需要及時(shí)回收性引誘劑，為二次利用做好準(zhǔn)備。實(shí)際的性引誘劑用量應(yīng)結(jié)合水稻的種植面積與范圍大小來(lái)決定。一般來(lái)說(shuō)，每534 m2水稻對(duì)應(yīng)一個(gè)性引誘劑，依賴于此性引誘劑控制特定種植范圍內(nèi)的雄蛾量。將數(shù)目控制在理想范圍，維持水稻種植區(qū)雌雄蛾比例的平衡，以此來(lái)高效控制蟲口密度，使其達(dá)到理想標(biāo)準(zhǔn)，維持水稻的綠色、健康生長(zhǎng)。

2.2 生態(tài)調(diào)控技術(shù)

所謂的生態(tài)調(diào)控技術(shù)就是借助各種生態(tài)化調(diào)節(jié)、控制措施防范水稻的生長(zhǎng)受外部環(huán)境的干擾，具體方法為：優(yōu)先選擇優(yōu)質(zhì)的抗病害的品種，并以科學(xué)的方式種植水稻，或者翻耕灌深水滅蛹等。此外，也要維持稻田地內(nèi)生物物種的多樣性，通過(guò)利用生物物種間食物鏈科學(xué)規(guī)律來(lái)自然滅蟲，通過(guò)這些方法能有效提升水稻的抗病蟲、防病害能力，進(jìn)而控制病蟲害所形成的威脅，保證水稻健康成長(zhǎng)。水稻最常見的病害為稻瘟、稻曲病等，為了有效應(yīng)對(duì)這兩種常見的病害，通過(guò)深入研究不同水稻品種的生命力特征，最終研究出早稻兩優(yōu)287、晚稻品種豐源優(yōu)299、岳優(yōu)712等，而且要切實(shí)參照不同地域、不同氣候條件的自然環(huán)境特點(diǎn)，積極推廣水稻抗病品種，從而有效地抵抗外部病蟲害威脅，為水稻的綠色種植與健康生長(zhǎng)創(chuàng)造有利條件。

2.3 生物防治技術(shù)

生物防治技術(shù)則是借助自然界生物圈、食物鏈內(nèi)各類動(dòng)物、植物之間相生相克的關(guān)系，或者利用水稻病蟲的天敵等自然地消滅蟲害，這種生物防治技術(shù)不會(huì)對(duì)客觀自然環(huán)境帶來(lái)太大影響?，F(xiàn)階段，最值得信賴的生物防治技術(shù)有：向稻田內(nèi)釋放稻螟赤眼蜂、稻鴨，利用這兩種生物捕捉稻田內(nèi)害蟲，通過(guò)減少害蟲數(shù)量提高水稻產(chǎn)量。稻螟赤眼蜂一般是用來(lái)消滅稻縱卷葉螟、二化螟，控制其數(shù)目在合理范圍，從而減少對(duì)水稻的破壞，也就間接地控制了整個(gè)水稻的生長(zhǎng)過(guò)程。隨著稻田的生長(zhǎng)，稻縱卷葉螟與二化螟也都走向集中爆發(fā)時(shí)段，此時(shí)不妨先后分3次釋放某一數(shù)目的稻螟赤眼蜂，具體釋放的數(shù)量要在15 萬(wàn)只每公頃，或者也可以在水稻成長(zhǎng)一周以后向稻田內(nèi)釋放稻鴨，通過(guò)稻鴨來(lái)捕捉害蟲，一般來(lái)說(shuō)，單位種植面積內(nèi)的稻鴨數(shù)量要在75～150 只，一直釋放稻鴨，當(dāng)水稻成長(zhǎng)為成熟的孕穗為止，一般需要50 天左右。通過(guò)反復(fù)捕捉與尋覓稻鴨，能夠有效地控制二化螟的數(shù)量。同時(shí)，稻鴨也能及時(shí)吃掉稻田內(nèi)的雜草，省去了人工除草勞動(dòng)量，而且稻鴨經(jīng)常在稻田內(nèi)游泳，踩踏田內(nèi)土壤，也能提高稻田土體的通透性，進(jìn)而控制病蟲害的出現(xiàn)。[2]

2.4 無(wú)公害栽培技術(shù)

此技術(shù)應(yīng)用的前提是要選擇優(yōu)良水稻品種，將其置于無(wú)公害環(huán)境內(nèi)進(jìn)行無(wú)公害培育、施肥、栽培。同時(shí)，對(duì)水稻實(shí)施綠色病蟲害防治，通過(guò)采取一些綠色防控技術(shù)保護(hù)水稻的安全。所謂的優(yōu)質(zhì)水稻品種指：產(chǎn)量高、抗病蟲害強(qiáng)、抗逆生長(zhǎng)、生育期適合的品種。這些高質(zhì)品種通常能妥善地適應(yīng)自然環(huán)境，抵御各種自然因素、病害因素等的威脅。無(wú)公害的自然環(huán)境指：純天然、綠色、無(wú)污染、無(wú)公害，同時(shí)具備優(yōu)良的可持續(xù)經(jīng)營(yíng)的自然環(huán)境區(qū)域，這其中要求灌溉用水要達(dá)到一定的pH，一般處于5.5～8.5；測(cè)試水體內(nèi)的汞含量，要控制在0.001 mg/L,鎘含量也要在0.01 mg/L以下，砷含量也要控制在0.05 mg/L，鉛含量應(yīng)在0.1 mg/L以下。水稻的無(wú)公害栽培也要重視水稻的種植密度，其中要重點(diǎn)優(yōu)化設(shè)計(jì)單株結(jié)構(gòu)、群體結(jié)構(gòu)，維持適合水稻生長(zhǎng)的光照條件，為其光合作用提供保證，實(shí)現(xiàn)水稻內(nèi)有機(jī)物的合成，為水稻高產(chǎn)創(chuàng)造條件。

2.5 基因防控技術(shù)

基因工程生物技術(shù)作為新時(shí)代的高端科技，應(yīng)用于水稻種植與培育中可以增加分子育種，從而增加水稻的產(chǎn)量并提升其質(zhì)量，以此培育出能夠妥善適應(yīng)各類環(huán)境條件的抗病害水稻，為水稻的高效、安全生長(zhǎng)創(chuàng)造有利條件。目前，已經(jīng)研制出的優(yōu)質(zhì)基因水稻品種如華恢1號(hào)，經(jīng)過(guò)多重實(shí)踐檢驗(yàn)證實(shí)此品種具有一定的安全性，能夠有效抵御病蟲害。

2.6 綠色防控集成技術(shù)

此技術(shù)的原理為：把各類綠色防控技術(shù)應(yīng)用在水稻培植整個(gè)過(guò)程，并有效地配合使用多種防控技術(shù)，達(dá)到技術(shù)之間的協(xié)調(diào)，從而全面提高多種防控技術(shù)的最優(yōu)防控效果，最終帶來(lái)理想的水稻培植經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。在病蟲害持續(xù)多樣化、復(fù)雜化的情形下就必須積極地整合、集成多種綠色防控技術(shù)，從而有效地防控、治理水稻的各種病蟲害，具體綠色技術(shù)的選擇與集成方式則要結(jié)合水稻稻田特點(diǎn)、病蟲害實(shí)際等針對(duì)性地展開，可以集合2～3種綠色防控技術(shù)優(yōu)化、提升水稻的生長(zhǎng)，從而達(dá)到無(wú)公害、高產(chǎn)的目標(biāo)。[3]

3 水稻病蟲害綠色防控技術(shù)應(yīng)用效果

病蟲害的綠色防控技術(shù)在實(shí)際應(yīng)用中體現(xiàn)出多方面的優(yōu)勢(shì)，對(duì)應(yīng)所帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)效益及社會(huì)效益也不言而喻，生態(tài)效益也是不可比擬。

3.1 經(jīng)濟(jì)效益

病蟲害的綠色防控技術(shù)可以最大程度控制病蟲害的治理成本，這是因?yàn)榫G色病蟲害防控技術(shù)最典型特征為：高效、徹底、綠色、無(wú)公害、無(wú)污染。一方面它提高了病蟲害防治工作效率，另一方面也減少了病蟲害治理過(guò)后污染治理的成本投入。同時(shí)，也能維持自然生態(tài)環(huán)境的原貌，保持水稻稻田土壤原有的肥沃度，從而為接下來(lái)的水稻種植提供產(chǎn)量保障，進(jìn)而為農(nóng)戶創(chuàng)造更可觀的經(jīng)濟(jì)收入，為稻田農(nóng)業(yè)創(chuàng)造理想的經(jīng)濟(jì)收益。隨著綠色防控技術(shù)的大范圍應(yīng)用，當(dāng)收到理想的經(jīng)濟(jì)效益時(shí)，種植戶的理念也將隨之升級(jí)，更加深刻地認(rèn)識(shí)到綠色防控技術(shù)對(duì)于水稻病蟲害防治的重要作用，會(huì)更加自覺地以合理的方式來(lái)運(yùn)用這些技術(shù)，間接地減少化學(xué)農(nóng)藥、污染性材料的使用，減少了自身的病蟲害防治支出，間接地增加了經(jīng)濟(jì)收入，創(chuàng)造了更高的經(jīng)濟(jì)效益。此外，綠色防控技術(shù)條件下所產(chǎn)生的綠色有機(jī)稻米將獲得更大的市場(chǎng)空間，有巨大的消費(fèi)潛力，會(huì)極大地帶動(dòng)和促進(jìn)綠色農(nóng)業(yè)的發(fā)展，增加綠色農(nóng)業(yè)的創(chuàng)收。

3.2 生態(tài)效益

水稻病蟲害綠色防控技術(shù)的另一大優(yōu)勢(shì)就是能創(chuàng)造理想的生態(tài)效益，這也是其他防治技術(shù)所無(wú)法超越的。這種優(yōu)勢(shì)主要體現(xiàn)在綠色防控技術(shù)可以最大程度實(shí)現(xiàn)水稻農(nóng)業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展，并能綠化、優(yōu)化自然環(huán)境，有效降低農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的污染，保持農(nóng)田、稻田原生態(tài)特征，維持整個(gè)自然生態(tài)系統(tǒng)的平衡。同時(shí)，因?yàn)槭褂镁G色防控技術(shù)就意味著能有效地回避化學(xué)藥品、生物藥品等的使用，水稻隔離了污染物，最終所形成的稻米產(chǎn)品也就不會(huì)威脅人們的飲食安全，保護(hù)人類的生命健康，實(shí)現(xiàn)整個(gè)生態(tài)系統(tǒng)的綠色循環(huán)，達(dá)到理想的生態(tài)效益。

3.3 社會(huì)效益

水稻病蟲害綠色防控技術(shù)的普及與應(yīng)用能創(chuàng)造理想經(jīng)濟(jì)效益與生態(tài)效益，必然將帶來(lái)多方面的社會(huì)效益。這種社會(huì)效益一方面體現(xiàn)在綠色農(nóng)業(yè)所帶來(lái)的積極的社會(huì)影響力，另一方面則體現(xiàn)在綠色食品安全所創(chuàng)造的經(jīng)濟(jì)價(jià)值與社會(huì)價(jià)值。綠色有機(jī)稻米逐漸走進(jìn)千家萬(wàn)戶，為人們的身心健康負(fù)責(zé)，從整體上提高人民群眾的身體素質(zhì)，掃除食品危機(jī)形成的隱患和問(wèn)題，維護(hù)整個(gè)社會(huì)的安定、團(tuán)結(jié)。

4 結(jié)語(yǔ)

水稻的生長(zhǎng)水平與病蟲害防控水平直接關(guān)系到后期的稻米產(chǎn)量與糧食供應(yīng)，關(guān)系到農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，更關(guān)系到整個(gè)社會(huì)的安定。所以，必須高度重視水稻病蟲害防治工作，采取全新的綠色防控技術(shù)，善于運(yùn)用先進(jìn)、高端的綠色防控技術(shù)防治病蟲害，保護(hù)好水稻安全，維護(hù)水稻的健康成長(zhǎng)，創(chuàng)造可觀的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益與生態(tài)效益。

[1]錢前.水稻基因設(shè)計(jì)育種[M].北京:科學(xué)出版社,2007.

[2]洪劍鳴.中國(guó)水稻病害及其防治[M].上海:上海科學(xué)技術(shù)出版社,2006.

[3]傅強(qiáng),黃世文.水稻病蟲害診斷與防治原色圖譜[M].北京:金盾出版社,2005.

10.3969/j.issn.2095-1205.2020.12.33

S435

A

2095-1205(2020)12-66-02