黃云峰， 徐傳貴， 韋貴元

(廣西壯族自治區(qū)中醫(yī)藥研究院， 廣西壯族自治區(qū)中藥質(zhì)量標準研究重點實驗室， 廣西 南寧 530022)

廣西莪術(shù)(CurcumakwangsiensisS.G.Lee & C.F.Liang)為姜科(Zingiberaceae)姜黃屬(CurcumaL.)多年生草本植物，主產(chǎn)于廣西、云南、廣東等地，栽培或野生于山坡草地及灌木叢中[1]。廣西莪術(shù)根莖、塊根分別為中藥材莪術(shù)、郁金的基原之一，習稱桂莪術(shù)、桂郁金。莪術(shù)味辛、苦，性溫，歸肝、脾經(jīng)，具行氣破血、消積止痛等功效，而郁金則味辛、苦，性寒，歸肝、心、肺經(jīng)，具活血止痛、行氣解郁、清心涼血、利膽退黃等功效[2]，皆為廣西大宗道地藥材，栽培歷史悠久，同時其花序狀若寶塔、奇特秀麗，具有極高的觀賞價值。目前國內(nèi)外學者對廣西莪術(shù)開展了較多研究，筆者在系統(tǒng)整理相關(guān)文獻的基礎(chǔ)上，對其藥用良種選育、藥用栽培、化學成分、藥材質(zhì)量控制、藥理作用、觀賞園藝等領(lǐng)域的研究進行總結(jié)，以期為廣西莪術(shù)的綜合開發(fā)利用提供借鑒。

1藥用良種選育

1.1遺傳多樣性

肖小河等[3]采用聚類分析和主成分分析法對國產(chǎn)姜黃屬植物進行數(shù)值分類認為，廣西莪術(shù)種內(nèi)多態(tài)性非常豐富，即使在同一栽培產(chǎn)地，花序有從根莖(先葉或與葉同時)生出，也有從葉鞘中生出，葉中脈處有的有紫暈，有的無紫暈。此外，葉片被毛及根莖斷面顏色亦變化多樣，即使在同一產(chǎn)地甚至同一窩叢中，也是如此。KOMATSU等[4]對從廣西、廣東等地采集的12份廣西莪術(shù)樣品進行trnK序列及18s rRNA單核苷酸多態(tài)性分析發(fā)現(xiàn)有4種基因型，其中栽培種為雜合子k-(gl)Wtk型，該基因型的形成可能是廣西莪術(shù)與同屬植物雜交的結(jié)果。楊妮等[5]分析姜黃表達序列標簽中簡單重復(fù)序列位點的分布特點，開發(fā)了48個具有多態(tài)性的廣西莪術(shù)EST-SSR標記，對50份廣西莪術(shù)樣品遺傳多樣性進行初步分析發(fā)現(xiàn)，聚類分析結(jié)果與供試藥材區(qū)域來源有較好的一致性，同一栽培區(qū)域育成的品種(系)在不同程度上聚為一類，不同品種(系)間親緣關(guān)系與地區(qū)來源基本相對應(yīng)。

1.2種質(zhì)資源收集評價

王建等[6-7]從廣西南寧、玉林、欽州、貴港、賀州、來賓等地收集了100余份廣西莪術(shù)種質(zhì)資源，根據(jù)塊根形態(tài)特征如形狀、單株產(chǎn)量、斷面及內(nèi)皮層環(huán)顏色等性狀進行聚類，將供試種質(zhì)劃分為6大類群，并發(fā)現(xiàn)其揮發(fā)油含量、顏色均有較大差異，揮發(fā)油含量最少的株系為0.5%，最高的株系為1.1%，揮發(fā)油顏色有淡黃、紫棕、棕褐、灰白、棕、棕黃、紫、淡紫、黃紫等。楊妮等[8]從100余份廣西莪術(shù)種質(zhì)中篩選出12份塊根產(chǎn)量及揮發(fā)油含量均較優(yōu)的品系，其揮發(fā)油組分有差異，有效成分新莪術(shù)二酮僅在玉13/C106中檢出，相對含量達34.44%；莪術(shù)二酮僅在玉14/C29和玉18/B97中能檢測到，相對含量分別為25.13%和34.76%。靳雅惠等[9]對100份不同種質(zhì)的廣西莪術(shù)進行成分分析發(fā)現(xiàn)，其共有成分為樟腦、1-石竹烯、γ-欖香烯、莪術(shù)烯、吉馬酮、新莪術(shù)二酮，大多數(shù)品系含龍腦、異龍腦、δ-欖香烯、大根香葉烯、白菖烯，品系C78、C104和藥用2的揮發(fā)油含量均較高，分別為0.92%、1.21%和1.17%。趙應(yīng)學等[10-11]比較了塊根呈紡錘形、卵圓形、類球形的3個廣西莪術(shù)品系，其揮發(fā)油得油率為0.07%～0.15%，共有成分為苯并呋喃、β-欖香烯、吉馬酮、γ-欖香烯、石竹烯、莪術(shù)烯，測定出塊根產(chǎn)量及揮發(fā)油含量較優(yōu)的11個品系的須根揮發(fā)油得油率為0.60%～1.80%，根莖揮發(fā)油得油率為0.40%～0.75%。劉喜華等[12]研究發(fā)現(xiàn)，廣西莪術(shù)表面粗糙型、光滑型塊根揮發(fā)油中有效成分含量差異較大，表面粗糙型塊根的有效成分含量較高的為莪二酮、吉瑪酮、表莪術(shù)酮等，表面光滑型塊根的有效成分含量較高的為5-乙烯基-5-甲基-4-(甲基乙烯基)-2-(1-甲基亞甲基)-環(huán)己酮、莪術(shù)烯、莪二酮等。王建等[13]發(fā)現(xiàn)，廣西莪術(shù)新鮮根莖斷面顏色為黃色、乳黃色、淡黃色和淡灰褐色的吉馬酮含量分別為0.11 mg/g、0.10 mg/g、0.07 mg/g和0.05 mg/g。

1.3品種選育

王建等[14]選育出莪術(shù)藥材產(chǎn)量、揮發(fā)油含量、吉馬酮含量均較優(yōu)的2個廣西莪術(shù)藥用品種：廣吉種和廣成種，其適宜種植地區(qū)為廣西桂中、桂南地區(qū)。

2藥用栽培

廣西莪術(shù)為廣西大宗道地藥材，栽培歷史悠久，主產(chǎn)區(qū)為欽州、玉林、南寧、貴港等地，廣東、云南等地已開展引種栽培。目前廣西莪術(shù)栽培研究主要集中在組織培養(yǎng)繁育種苗、環(huán)境與產(chǎn)量及品質(zhì)關(guān)系、田間管理及采收、病蟲害防治、藥材生產(chǎn)標準操作規(guī)程等方面。

2.1繁殖

目前廣西莪術(shù)田間生產(chǎn)以無性繁殖為主，每年采收藥材時選用健壯結(jié)實、無病蟲害、完整無傷的側(cè)生根莖作種，將長3～6 cm、粗2～5 cm的子姜(側(cè)生根莖)做種姜，切成2～4塊，每塊重約20 g、有1～2個壯芽[15]。張慧英等[16]由根莖誘導(dǎo)獲得不定芽和叢生芽，進而培養(yǎng)出完整植株，移栽成活率達87%。王愛勤等[17]通過調(diào)節(jié)MS培養(yǎng)基中大量元素和蔗糖的量，使組培苗在試管內(nèi)直接誘導(dǎo)廣西莪術(shù)小根狀莖的形成，以1/2MS和6%蔗糖結(jié)根狀莖率最高，為100%，根狀莖最粗，為4.34 mm，組培苗壯且根系發(fā)育良好，直接移栽的成活率高。

2.2環(huán)境與產(chǎn)量及品質(zhì)關(guān)系

覃柳燕等[18]發(fā)現(xiàn)，在廣西莪術(shù)整個生長期進行適度干旱脅迫能提高廣西莪術(shù)牻牛兒酮含量，且對產(chǎn)量不造成影響。陳旭等[19]通過研究廣西莪術(shù)主產(chǎn)區(qū)地質(zhì)背景系統(tǒng)、土壤理化狀況認為，廣西莪術(shù)道地產(chǎn)區(qū)土壤受成土母質(zhì)影響，最適合的土壤類型是偏酸性的壤質(zhì)土或砂壤土，其對低鹽基飽和度的土壤較適應(yīng)，可作為其道地特征之一。廣西莪術(shù)遮陰透光度為85%時，桂莪術(shù)藥材中揮發(fā)油及莪術(shù)醇含量最高，分別為2.43%和0.05%[20]。楊家玲等[21]發(fā)現(xiàn)，高濃度的鎘和鉛會對廣西莪術(shù)產(chǎn)生毒害作用，且富集在植株體內(nèi)，嚴重影響藥材品質(zhì)。

2.3管理及采收

鄧耀輝等[22]發(fā)現(xiàn)，乙烯利處理可提高桂莪術(shù)和桂郁金藥材產(chǎn)量和品質(zhì)，以80 mg/L濃度處理效果最明顯。陳旭等[23]發(fā)現(xiàn)，2007年廣西產(chǎn)區(qū)1-2月采收的桂莪術(shù)藥材揮發(fā)油及莪術(shù)醇含量最高，與程若敏等[24]2016年玉林產(chǎn)地10月采收的桂莪術(shù)藥材揮發(fā)油含量最高，11月桂莪術(shù)吉馬酮含量最高結(jié)論不一致，可能與產(chǎn)地環(huán)境及每年氣象因素有關(guān)。

2.4病蟲害防治

蔣妮等[25-27]發(fā)現(xiàn)，危害廣西莪術(shù)的蛀莖害蟲為桃蛀螟，葉斑病的病原菌為大豆擬莖點種腐病菌。吳慶華等[15]總結(jié)了廣西莪術(shù)根腐病、葉斑病、姜弄蝶、地老虎、桃蛀螟的綜合防治措施為選用健壯種苗，實行輪作，科學施肥，施用腐熟有機肥，翻曬土壤，剪除病蟲葉、黃葉，清潔園地；用黑光燈誘殺姜弄蝶成蟲；人工捕殺地老虎幼蟲；用2%農(nóng)抗120(AS)200倍液或10%多抗霉素(WP)300～500倍液噴霧防治根腐病。

2.5生產(chǎn)規(guī)程及產(chǎn)業(yè)難題

吳慶華等[15,28]總結(jié)了適用于廣西產(chǎn)區(qū)的《莪術(shù)無公害生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》《廣西莪術(shù)地膜覆蓋栽培技術(shù)規(guī)程》。勞創(chuàng)波[29]考察廣西莪術(shù)道地產(chǎn)區(qū)廣西靈山縣種植情況發(fā)現(xiàn)，廣西莪術(shù)存在連作障礙，連作地塊病害多、減產(chǎn)嚴重；長期無性繁殖，品種退化，種植效益低，急需培育新品種。

3化學成分

目前國內(nèi)外學者從廣西莪術(shù)中分離得到多種化學成分，主要包括揮發(fā)油類和姜黃素類化合物，其中揮發(fā)油類以單萜及倍半萜類為主，姜黃素類主要為二苯基庚烴類化合物，此外還含有多糖類、生物堿、甾醇類、酚酸類和微量元素等。

3.1揮發(fā)油類

目前，已從廣西莪術(shù)根莖、塊根、葉等部位提取的揮發(fā)油中鑒定出近百種化合物，多為單萜及倍半萜類[30-37]，其中單萜類主要有鏈狀單萜A、單環(huán)單萜(主要為對薄荷型B)、雙環(huán)單萜(蒎烷型 C、蒈烷型 D、莰烷型E)，倍半萜類主要骨架構(gòu)型有桉烷型、吉馬烷型、蒈烷型、欖香烷型、沒藥烷、蛇麻烷型、石竹烷型、愈創(chuàng)木烷型[38]。劉雯等[30]分析廣西8個產(chǎn)地廣西莪術(shù)根莖中揮發(fā)油成分發(fā)現(xiàn)，各產(chǎn)地共有成分主要有桉油精、樟腦、異龍腦、β-欖香烯、莪術(shù)烯、吉馬酮和α-松油醇等，且β-欖香烯、莪術(shù)烯為抗癌有效成分。陳旭等[31]從廣西莪術(shù)根莖揮發(fā)油中鑒定出20種化學成分，其中β-欖香烯、莪術(shù)酮、莪術(shù)醇、莪術(shù)二酮4種成分具為抗腫瘤活性成分。王建等[34]發(fā)現(xiàn)，不同顏色廣西莪術(shù)根莖揮發(fā)油中共有成分為桉油精、樟腦、β-欖香烯、苯并呋喃、吉馬酮，顏色為紫色、棕黃色的揮發(fā)油中β-欖香烯、莪術(shù)二酮含量較高。王曉華等[35]發(fā)現(xiàn)，廣西莪術(shù)葉中揮發(fā)性成分與根莖、塊根差別很大，但仍有10種共有成分，其中桉油精占總成分的34.68%。

3.2姜黃素類

姜黃素類即二苯基庚烷類，其母核為二苯基庚烷，根據(jù)其結(jié)構(gòu)中苯環(huán)上有無酚羥基可分為酚性和非酚性兩類，現(xiàn)已從廣西莪術(shù)中分離鑒定出數(shù)10種二苯基庚烷類化合物[39-43]。

3.3其他成分

目前，已從廣西莪術(shù)塊根中檢測出24種微痕量元素，其中Fe、Mn和Ti含量較高[44]，分別為360.00 μg /g、33.70 μg /g和16.71 μg /g。此外，廣西莪術(shù)中還含有酯類、生物堿[43]、黃酮和多糖[45-46]等成分。

4藥材質(zhì)量控制

廣西莪術(shù)是傳統(tǒng)中藥莪術(shù)及郁金的基原植物，2015年版《中華人民共和國藥典》收載了莪術(shù)及郁金的性狀、顯微及薄層色譜鑒別，對其水分、總灰分等進行限定，并將揮發(fā)油含量作為莪術(shù)的質(zhì)量控制指標。目前廣西莪術(shù)的藥材質(zhì)量控制研究主要集中于藥材基源鑒定、有效成分含量測定、藥材指紋圖譜研究、炮制對藥材質(zhì)量影響、質(zhì)量標志物等方面。

4.1藥材基源鑒定

王娟等[47]對廣西莪術(shù)DNA條形碼通用序列進行篩選發(fā)現(xiàn)，ITS2與psbA-trnH序列能夠準確鑒定廣西莪術(shù)植物，ITS2可以作為廣西莪術(shù)候選DNA條形碼序列，而psbAtrnH可作為ITS2的補充序列。

4.2指紋圖譜

陳旭等[48]采用氣相-質(zhì)譜聯(lián)用技術(shù)分析10個批次廣西莪術(shù)樣品，將所得圖譜進行模式分析及相似度計算，根據(jù)主要特征成分峰，建立了廣西莪術(shù)揮發(fā)油的指紋圖譜。柳陽等[49]采用氣相色譜法對11批廣西莪術(shù)飲片揮發(fā)油進行分析，通過中藥指紋圖譜相似度軟件進行相似度計算，建立了廣西莪術(shù)飲片揮發(fā)油的指紋圖譜。王曉華等[50]采用高效液相色譜法分析10批不同來源的桂郁金藥材，采用中藥指紋圖譜相似度軟件進行相似度評價，選取了12個特征峰構(gòu)成了桂郁金的指紋圖譜。

4.3炮制對藥材質(zhì)量的影響

潘瑩等[51]研究發(fā)現(xiàn)，廣西莪術(shù)生品和醋煮品中揮發(fā)油含量高于醋炙、醋炒、醋拌、酒制等炮制品。覃葆等[52]研究發(fā)現(xiàn)，廣西莪術(shù)不同炮制品中揮發(fā)油含量為醋煮品>鮮藥醋煮品>生品>醋炙品，各炮制品均有較強的抑菌作用且毒性較低。與生品相比，廣西莪術(shù)醋煮后其組分無變化，僅成分含量下降，而醋炙后部分組分消失，如蒎烯、莰烯、α-甜橙油等[53]。廣西莪術(shù)各炮制品姜黃素的含量為生品>醋炙品>醋煮品，小鼠耳廓腫脹法、腹腔染料滲出法及熱板法、扭體法表明其經(jīng)醋制炮制后具有較強的抗炎、鎮(zhèn)痛作用[54]。胡曉玲等[55]研究發(fā)現(xiàn)，廣西莪術(shù)各炮制品揮發(fā)油含量為麩炒=煨制>生品>醋煮>醋磨>醋炙>醋炒>酒炒>醋浸，吉馬酮含量為生品>麩炒>醋炒>醋磨>醋煮>酒炒>煨制>醋浸>醋炙。

4.4質(zhì)量標志物研究

郝敏等[56]通過對生、醋莪術(shù)飲片化學物質(zhì)組辨識并結(jié)合藥效、藥性及藥動學研究的相關(guān)性分析認為，莪術(shù)二酮、莪術(shù)醇、吉馬酮、呋喃二烯及β-欖香烯為其質(zhì)量標志物，同時建立了生、醋莪術(shù)飲片多指標成分含量測定及指紋圖譜控制方法。劉睿等[57]以“基原-炮制-藥用部位”為基點的成分特有性、以“藥效-藥性-新臨床用途”為基點的有效性，對郁金類藥材質(zhì)量標志物進行預(yù)測分析發(fā)現(xiàn)，郁金中姜黃素和揮發(fā)油類成分與其有效性密切相關(guān)，是其主要藥效物質(zhì)基礎(chǔ)，可作為郁金藥材質(zhì)量標志物。

5藥理作用

莪術(shù)具行氣破血、消積止痛等功效，郁金具活血止痛、行氣解郁、清心涼血、利膽退黃等功效，現(xiàn)代藥理研究表明莪術(shù)及郁金在抗腫瘤、抗炎鎮(zhèn)痛、抗凝血、抗血小板聚集、抗血栓、抗組織纖維化、保肝、降血糖等方面具有較好作用。

5.1抗腫瘤作用

莪術(shù)揮發(fā)油中含有β-欖香烯、吉馬酮、莪術(shù)醇等成分。β-欖香烯可抑制多種腫瘤細胞的增殖、阻滯細胞周期、誘導(dǎo)腫瘤細胞的凋亡與分化[58]。LIU等[59]研究發(fā)現(xiàn)，吉馬酮通過抑制JAK2/STAT3信號通路誘導(dǎo)人肝癌細胞凋亡，抑制肝癌細胞的增殖，并呈劑量依賴性，且對正常肝細胞的影響較小。王超等[60]研究發(fā)現(xiàn)，吉馬酮能有效抑制人肺癌A549細胞增殖，且抑制作用與藥物劑量呈正相關(guān)。莪術(shù)醇通過誘導(dǎo)腫瘤細胞凋亡及分化、影響細胞膜電位、抑制腫瘤細胞核代謝等多種機制發(fā)揮抗腫瘤作用，實現(xiàn)對宮頸癌、卵巢癌、胃癌和鼻咽癌等腫瘤細胞的增殖抑制作用[61]。莪術(shù)油可上調(diào)相關(guān)蛋白caspase-3和促細胞凋亡蛋白Bax的蛋白表達、下調(diào)抗細胞凋亡蛋白B淋巴細胞瘤2的蛋白表達，明顯抑制直腸癌SW1463細胞增殖，誘導(dǎo)腫瘤細胞凋亡[62]，李玲玲等[63]研究發(fā)現(xiàn)，莪術(shù)油通過上調(diào)Bax基因表達、下調(diào)Bcl-2基因表達，誘導(dǎo)胃腺癌SGC-7901細胞凋亡。ZENG等[64]研究發(fā)現(xiàn)，廣西莪術(shù)多糖能通過上調(diào)p53基因表達、下調(diào)Bcl-2基因表達，抑制鼻咽癌CNE-2細胞增殖，誘導(dǎo)癌細胞凋亡。

5.2抗炎鎮(zhèn)痛作用

林國彪等[65]研究發(fā)現(xiàn)，桂郁金醇提物高劑量組對二甲苯致小鼠耳廓腫脹和棉球肉芽腫增生有明顯的抑制作用，提示桂郁金對早期炎癥和晚期炎癥及急性炎癥有抑制作用，并呈一定的量效關(guān)系，桂郁金醇提物和水提物能明顯抑制醋酸引起的疼痛，鎮(zhèn)痛效果隨劑量的增加而增強，但對物理熱致痛無明顯效果。谷穎等[66]在動物試驗水平證實莪術(shù)油是一種有效的食管黏膜保護劑，對小鼠急性糜爛性食管炎模型有明顯治療作用。

5.3抗凝血、抗血小板聚集和抗血栓作用

潘小嬌等[67]研究發(fā)現(xiàn)，桂郁金多糖能明顯延長全凝血時間、活化部分凝血活酶時間、凝血酶時間，對凝血因子Ⅱ和凝血因子Ⅰ無明顯影響，將含藥血清用纖維蛋白平板法進行體外纖溶試驗發(fā)現(xiàn)，含藥血清體外無纖溶活性，桂郁金多糖通過內(nèi)源性凝血途徑和共同凝血途徑發(fā)揮抗凝血作用。喬文豪等[68]研究發(fā)現(xiàn)，莪術(shù)二酮可有效地抑制凝血酶誘導(dǎo)的大鼠血小板的聚集，推測莪術(shù)二酮通過PLC-PKC-MAPKs通路抑制凝血酶誘導(dǎo)的血小板活化和聚集。廣西莪術(shù)50%乙醇洗脫部位、70%乙醇洗脫部位、氯仿部位、乙酸乙酯部位、正丁醇部位提取物能明顯延長小鼠出血時間和凝血時間，抑制膠原蛋白-腎上腺素誘發(fā)的小鼠體內(nèi)血栓形成，減輕大鼠體內(nèi)靜脈血栓濕重[69-70]。宿玉等[71]發(fā)現(xiàn)，桂郁金水提物通過抑制血小板聚集和抗凝血而發(fā)揮抗血栓作用，其低、中、高劑量組均能顯著抑制由FeCl3誘導(dǎo)的血栓形成和血小板聚集、顯著延長凝血酶原時間、活化部分凝血活酶時間。

5.4保肝作用

保肝主要包括保護肝細胞、加速肝功能恢復(fù)、促使肝細胞再生、防止肝纖維化等，目前廣西莪術(shù)保肝作用的研究主要集中在藥物性肝損傷、肝纖維化等方面。秦華珍等[72]發(fā)現(xiàn)，桂郁金水提取液能明顯抑制四氯化碳和氨基半乳糖鹽酸鹽所致小鼠急性肝損傷血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶、谷草轉(zhuǎn)氨酶的升高，對小鼠急性肝損傷具有明顯保護作用。桂郁金水提物對卡介苗和脂多糖引起的小鼠免疫性肝損傷具有明顯保護作用，其作用與抗脂質(zhì)過氧化有關(guān)[73]。桂郁金及桂莪術(shù)醇提物能抑制人肝星狀細胞株增殖、阻止細胞進入DNA合成增殖周期、誘導(dǎo)細胞發(fā)生凋亡、降低纖維化蛋白分泌、抑制I型膠原合成、增加纖維化蛋白降解、提高基質(zhì)金屬蛋白酶表達，從而可以干預(yù)肝纖維化病程，發(fā)揮抗肝纖維化作用[74-76]。馮藜櫪等[77-78]發(fā)現(xiàn)，莪術(shù)含藥血清可通過抑制大鼠肝星狀細胞中Hh信號通路關(guān)鍵因子Shh、Gli1的表達，參與Hh信號通路抑制大鼠肝星狀細胞的活化，并通過調(diào)控Hh信號通路分泌性信號糖蛋白配體Shh和Wnt信號通路，發(fā)揮抗肝纖維化的作用。

5.5降血糖作用

肖旺等[79]發(fā)現(xiàn)，廣西莪術(shù)多糖具有改善2型糖尿病大鼠血糖、調(diào)節(jié)脂代謝紊亂的作用，并可保護胰島β細胞。段晉寧等[80]采用腹腔注射鏈脈佐菌素制備糖尿病大鼠模型發(fā)現(xiàn)，莪術(shù)多糖可抑制糖尿病大鼠胰腺組織中丙二醛的生成，提高糖尿病大鼠胰腺組織中超氧化物歧化酶、谷胱甘肽過氧化物酶、過氧化氫酶的活性，證明莪術(shù)多糖可清除氧自由基，減輕氧自由基損傷胰腺β細胞的有害氧化反應(yīng)，改善胰腺功能。

5.6其他作用

程允相等[81]發(fā)現(xiàn)，桂郁金水煎液對家兔胸主動脈條有非內(nèi)皮依賴性收縮作用，其作用機制可能與血管緊張素AT1受體、Ca2+通道有關(guān)，與β受體可能無關(guān)。李福長等[82]發(fā)現(xiàn)，莪術(shù)醇提物乳膏能顯著減輕咪喹莫特誘導(dǎo)的銀屑病小鼠模型皮損，同時能顯著抑制普萘洛爾致豚鼠銀屑病樣耳廓組織中的白細胞介素2、白細胞介素 6、干擾素、腫瘤壞死因子的升高。桂郁金多糖能夠能夠增加Bcl-2 mRNA的表達，降低Bax、Caspase-3 mRNA的表達，提高人臍靜脈內(nèi)皮細胞的抗氧化能力，改善內(nèi)皮細胞的結(jié)構(gòu)和功能損傷[83]。中藥郁金對于抑郁癥具有治療作用，其中五羥色胺受體、阿片受體等為郁金治療抑郁癥的主要候選靶點，對神經(jīng)活性配體-受體相互作用、環(huán)磷酸腺苷信號通路、鈣離子信號通路和多巴胺能神經(jīng)突觸進行網(wǎng)狀綜合調(diào)節(jié)為郁金治療抑郁癥的主要調(diào)節(jié)機制[84]。王英豪等[85]研究表明，三棱和莪術(shù)1∶1的水煎液能減少肺組織細胞過度凋亡，延緩肺纖維化進程，有效抑制肺纖維化形成。此外，廣西莪術(shù)還具有抗菌、抗病毒、調(diào)血脂、抗乳腺增生、抗動脈粥樣硬化等作用[86]。

6觀賞園藝

廣西莪術(shù)花形奇特，苞片艷麗多姿，花香淡雅，目前已培育出觀賞園藝品種有宮粉郁金、瑪瑙桂莪術(shù)、香凝南嶺莪術(shù)[87-89]。盛愛武等[90]研究了貯藏、催芽及水養(yǎng)階段溫度調(diào)控對南嶺莪術(shù)根莖休眠、花芽分化、開花情況及品質(zhì)的影響發(fā)現(xiàn)，15℃條件下貯藏30 d即可完成休眠，貯藏50 d移至30℃下催芽30 d的根莖開花率最高，為92%，30℃條件下廣西莪術(shù)FT基因表達量顯著高于其他處理，苞片和花序軸的FT基因表達量高于葉柄和葉片，且在花芽分化初期最高[91]。許麗珍等[92]發(fā)現(xiàn)，水晶泥對延長瑪瑙桂莪術(shù)花期有明顯作用，在催花階段時先進行適當控水處理，待花芽分化后再轉(zhuǎn)由水晶泥培養(yǎng)，瑪瑙桂莪術(shù)苞片色澤約60%能達到一級，花序展開良好，花梗長度與粗度均比單純水培要大。

7展望

桂莪術(shù)和桂郁金為廣西大宗道地藥材，化學成分復(fù)雜，有廣泛藥理活性，在醫(yī)藥領(lǐng)域具有廣闊的應(yīng)用前景。廣西莪術(shù)以人工栽培為主，但生產(chǎn)上存在病害多、連作障礙等難題，急需開展良種選育、脫毒苗繁育及推廣無公害規(guī)范化生產(chǎn)技術(shù)等工作；炮制能顯著影響桂莪術(shù)和桂郁金有效成分含量、浸出物等指標，炮制效果還需結(jié)合藥理作用進行探討，因此還需繼續(xù)開展桂莪術(shù)和桂郁金質(zhì)量標準研究，并完善其商品規(guī)格等級；廣西莪術(shù)主要藥用活性成分揮發(fā)油類和姜黃素類化合物在臨床上存在溶解度差、生物利用度低、代謝率高等問題，因此需要開發(fā)能增強其藥理作用及方便給藥途徑的新劑型或?qū)ι锘钚猿煞诌M行結(jié)構(gòu)改造；隨著現(xiàn)代分子生物技術(shù)的飛速發(fā)展，可結(jié)合轉(zhuǎn)錄組學、網(wǎng)絡(luò)藥理學等探索多成分、多途徑、多靶點協(xié)同作用機制，為更好地利用廣西莪術(shù)及研究其藥效物質(zhì)基礎(chǔ)提供科學依據(jù)。