[摘 要] 近年來,養(yǎng)禽業(yè)發(fā)展迅速,禽病預防成為養(yǎng)禽行業(yè)的重要課題。在禽病預防環(huán)節(jié)僅依靠疫苗和藥物難以實現(xiàn)預期效果,禽舍管理人員應加強對禽舍消毒環(huán)節(jié)的重視,同時應建立完整的禽舍消毒體系,從而降低禽病的發(fā)生概率?;诖?,本文從禽舍實際情況分析,概述影響雞場消毒的綜合因素,并提出加強雞舍消毒的策略和意見,以期為雞場消毒提供專業(yè)指導。
[關鍵詞] 雞場帶雞消毒;影響因素;有效措施
[中圖分類號] S858.31 [文獻標識碼] B [文章編號] 1674-7909(2020)29-98-3
雞場帶雞消毒是養(yǎng)雞生產(chǎn)中預防疫病的重要環(huán)節(jié),帶雞消毒是指雞場雞群在飼養(yǎng)期內,定期用消毒藥液對雞舍空間、地面、籠舍和雞體進行噴霧消毒[1]。雞場疫情防控的關鍵在于雞場日常消毒工作是否完善,同時消毒工作也是確保雞只健康生長的首要條件。管理人員可借助專業(yè)且科學的消毒產(chǎn)品,對禽舍內部和周圍進行全方位消殺,專業(yè)性的消殺可有效切斷外界各種病原微生物,保證雞只健康生長。在實際消毒工作中,由于消毒工作人員對消毒工作重視度和專業(yè)知識的匱乏,其對雞舍整體環(huán)境和消毒作業(yè)認識度不夠,在一定程度上影響了整個雞舍的消殺工作,為雞舍疫情安全等問題埋下了隱患。
1 常見影響雞場消毒效果的因素
1.1 消毒劑溫度
化學藥劑會隨著溫度的變化而變化,因此,雞舍內整體溫度不會出現(xiàn)較大落差是確保消毒藥劑化學穩(wěn)定性的關鍵。在禽舍實際消毒環(huán)節(jié),要保持雞舍溫度在16 ℃以上,如此才能確保消毒化學藥劑作用得以有效發(fā)揮,充分保障消毒工作的實效性。
1.2 耐藥性
醫(yī)學界對長期使用藥物導致藥效降低的情況定義為耐藥性。在雞舍消毒藥品選擇上,應注意耐藥性問題,若長期使用同一種消毒藥品,極易造成雞舍內病毒出現(xiàn)抗藥性,降低消毒藥品的效果,從而提升今后雞舍病毒消殺工作的難度[2]。
1.3 消毒劑濃度
化學藥劑對藥劑濃度的要求十分嚴苛,同一藥劑在不同濃度下會出現(xiàn)較大范圍的化學變化。使用雞舍消毒藥劑時,在規(guī)定范圍內,藥劑濃度越高,消毒效果越好,但若超出標準藥劑濃度范圍,則會對雞舍內部設施造成腐蝕,并影響雞只健康生長。因此,雞舍消毒藥劑應選擇在合理濃度范圍內。
1.4 病原微生物敏感度
雞舍內不同種微生物對不同藥劑會表現(xiàn)出較大差異,病毒對甲醛、堿的敏感度高于酚,病毒和細菌的芽孢對大多數(shù)消毒劑的敏感度均較低。因此,不同病原微生物會對雞場消毒效果產(chǎn)生一定影響。
1.5 有機質殘留過高
若雞舍內存在超量的糞便和食物殘渣等有機質,則會導致消毒劑和病原微生物直接接觸。此類有機質可對部分藥物造成影響,降低消毒藥劑的消殺效果,同時,若消毒管理人員在消殺環(huán)節(jié)中存在技術性失誤,也會對消殺工作造成影響[3]。夏季氣溫較高時,消毒劑會隨著溫度的升高而揮發(fā),由于消殺藥物和病原微生物接觸時間較短,難以滿足消殺藥劑工作要求。此外,部分消毒藥品對雞舍內濕度存在專業(yè)性要求,甲醛熏蒸時,若雞舍內濕度控制范圍超過60%~70%,則其藥性將難以得到有效保障。
2 雞場帶雞消毒技術
隨著雞舍規(guī)模逐漸增加,雞舍養(yǎng)殖密度不斷提升,其給病原微生物接觸和傳播提供了更為有利的環(huán)境,因此,需加大消毒力度,確保消毒環(huán)節(jié)的有效性,以有效降低疫情的發(fā)生概率。
帶雞消毒的重點在于借助消毒藥物消殺雞身、雞舍空氣、雞舍室內等多種傳播途徑中的病原微生物,此種消毒方法多采取大面積噴灑消毒液的形式[4]。雞場可根據(jù)雞舍構造等選擇合適的消殺方式,每周消殺頻率控制在2~4次,若雞舍有發(fā)病病例,則可適當提升消殺工作頻率。在消毒產(chǎn)品的選擇上,應選擇消毒副作用小、使用范圍廣的消毒藥劑,避免對雞只造成危害,雞舍可選擇0.1%季銨鹽類消毒劑苯扎溴銨(新潔爾滅)、0.2%過氧化物類過氧乙酸或0.2%鹵素類消毒劑次氯酸鈉(84消毒液)等,消毒劑應避免時間因素影響,做到即用即配。
2.1 消毒時機
一般情況下,雞舍會有一段時間的空舍期,此段時間是雞舍消殺的關鍵期,同時也是雞舍再次投入使用前的重要消毒時間。由于雞舍內不存在雞只,管理人員可采用濃度較高的消毒藥品,可采用3%氧化鈉(火堿)舍內噴灑消毒,此藥劑應確保藥劑噴灑后的維持時間,避免因時間問題導致藥效降低的情況。此外,雞舍可借助甲醛高錳酸鉀熏蒸消毒的方式,計算雞舍面積和藥劑配比,如福爾馬林28 mL/m3、高錳酸鉀14 g/m3,此種消殺方式的前提是要確保消毒工作人員的安全。消毒工作前應對雞舍做好密封處理,高錳酸鉀應儲備在腐蝕性較強的容器設備內,容器體積應確保裝完藥劑后仍剩余2/3,最后用水將其稀釋,然后加入甲醛。此種化學反應會出現(xiàn)放熱現(xiàn)象,甲醛遇熱會出現(xiàn)揮發(fā)情況,消毒工作人員應確保人身安全,化學反應出現(xiàn)時迅速撤離,密封雞舍一段時間后確保藥效正常發(fā)揮,再對雞舍進行通風。雞舍內部可耐高溫設備,如雞籠等設備可直接使用火焰進行消殺,此舉可最大限度地殺滅病原微生物。
2.2 種蛋消毒
熏蒸的消毒方式是種蛋消毒的主要途徑,熏蒸消毒劑可使用甲醛或苯扎溴銨。雞舍通常使用高錳酸鉀和福爾馬林的混合溶液進行熏蒸,部分雞舍也會使用超聲波霧化或加熱福爾馬林等技術。使用以上各種方法,對雞舍室內溫度和濕度有較大要求,只有確保溫度控制在標準范圍內,才能確保消毒藥劑作用發(fā)揮到最大。
2.3 運輸工具消毒
雞場運輸設備也會成為病原微生物的載體,飼料車等雞舍專用車多會成為疫情傳播的重要途徑。因此,對雞舍進行消殺工作時,應關注運輸?shù)南竟ぷ?,在運輸前期和后期,均應運用熏蒸消毒方式對其進行專業(yè)消殺。此外,運輸車具應針對雞舍的不同分開利用,避免多舍使用同一臺車輛。
2.4 雞場入口消毒
雞場建設時,在不同雞舍間應安置隔離墻,不同雞舍應只配備一個出口,對出入雞舍的人員做好登記和控制,同時雞場入口應配置消毒池設備,池內消毒液為2%~3%氫氧化鈉溶液,也可選用3%~5%來蘇兒或10%~20%石灰乳,為確保藥劑作用的正常發(fā)揮,應及時更換藥劑[5]。在消毒池周圍應安置防曬裝備,避免因溫度過高造成藥劑揮發(fā)降低藥效,消毒池大小應該根據(jù)雞舍門寬等進行調整,確保雞舍車輛通過時可進行消殺工作。雞場車輛進門時,管理人員應對車輛進行全方位的消殺工作,車輛應放置在雞舍固定位置,避免非專業(yè)車輛進入雞舍,若是外來車輛,則應禁止其進入雞舍范圍內。
2.5 人員消毒
雞舍管理人員應做好自身的消毒工作,在雞舍和孵化間工作的專業(yè)人員,在進場前應對工作服做好更換和消毒,確保工作服飾不攜帶任何有害物質。在工作入口時應在消毒池內做好全方位消毒工作,工作結束后按照專業(yè)標準對手部進行整體消毒,可選用苯扎溴銨,再用肥皂將手洗凈。
2.6 消毒注意事項
任何化學藥劑均有使用時間范圍和使用條件標準,若要確保藥劑作用發(fā)揮到最大,則要嚴格把控藥劑環(huán)境。例如,甲醛在熏蒸時需嚴格控制室內環(huán)境濃度,在使用試劑前應及時清潔消殺環(huán)境,避免因外界物質影響消毒效果。由于病原微生物會產(chǎn)生耐藥性,因此管理人員在配置消毒藥劑時,應避免長期使用同種藥劑的情況,且應注意不同藥劑之間的相互反應,避免兩者之間發(fā)生化學反應。此外,應結合實際情況做好消毒頻率調整,避免使用對雞只刺激性較強的化學藥劑;帶雞消毒時,應明確消殺時間是否和免疫時間重合,至少要確保時間間隔在3 d以內,消殺期間為確保雞只安全,可在飼料中加入維生素等物質,以提升雞只免疫力。
3 提高消毒效果的主要措施
3.1 科學選擇消毒藥品
選擇標準的消殺化學藥品是消毒工作成功的前提。管理人員在消殺前期可借助專業(yè)方式了解病原微生物的種類,在消殺藥劑的選擇上應選擇范圍較廣、效果穩(wěn)定、副作用小、穩(wěn)定性強的消毒劑,選用對雞場人員、雞只等無安全影響,綜合能力較強的消毒藥品。
3.2 合理把控溫度和濕度
根據(jù)專業(yè)數(shù)據(jù)顯示,消毒藥品藥效會隨濃度的變化產(chǎn)生較大變化,消毒藥劑濃度提升10%,消毒效果也會增加近2倍,消毒藥劑稀釋水溫應控制在45 ℃左右,雞舍溫度應確保在20 ℃以上,才能將消毒藥劑藥效發(fā)揮至最大。夏季消毒時,由于戶外環(huán)境溫度較高,雞舍溫度控制在合理范圍內,消毒效果和其余季節(jié)相比較為明顯,多數(shù)雞舍會選擇在夏季對雞舍整體進行全方位消毒。此外,由于雞舍濕度會在一定程度上影響藥劑發(fā)揮,管理人員在消殺時應將雞舍濕度和藥劑濕度做好調整。
3.3 嚴格配比藥物濃度
化學藥劑的濃度對藥效發(fā)揮有重要影響,消毒劑只有在標準濃度范圍內才能實現(xiàn)全面消殺工作。例如,雞場配置氫氧化鈉溶液時濃度應控制在2%~4%;在飲水消毒環(huán)節(jié),氫氧化鈉溶液濃度應該控制在0.1%。實際配置時,應嚴格按照此比例進行藥物濃度配比,若高于或是低于正常標準,均會造成降低藥效和浪費藥劑的情況,且達不到理想的消毒效果。
3.4 清除殘留有機物
為確保消殺工作的全面性,在進行消毒工作前,應對雞舍整體進行清潔,借助打掃、通風等形式,將雞舍糞便、雜物等一并清除,雞舍墻壁上的灰塵和墊草等物質應最大限度地刮除,以避免有機質對化學藥劑的遮蓋,影響化學藥劑的發(fā)揮。需要注意的是,清潔時應注意清潔順序,做到不留死角,確保病原微生物完全被清除。
參考文獻
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[5]蔡常勇.淺談雞場消毒中的幾大問題[J].廣東畜牧獸醫(yī)科技,2014(2):29.
作者簡介:毛建(1983—),男,本科,講師,研究方向:現(xiàn)代養(yǎng)殖。