王 紫,張 沖
(1 遼寧省鹽堿地利用研究所,遼寧 盤錦 124010;2 金碧物業(yè)有限公司 沈陽分公司,沈陽 110101)
近年來,北方優(yōu)質(zhì)粳稻發(fā)展較快,逐漸實現(xiàn)了從單一豐產(chǎn)型向優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)型轉(zhuǎn)變, 稻米品質(zhì)大幅度提高, 在國內(nèi)外稻米市場上具有較強的競爭力和較大的市場份額,北方粳米享譽國內(nèi)外。北方粳稻之所以發(fā)展較快, 首先在于北方稻區(qū)具有特殊的地理位置和生態(tài)、溫光資源條件,是選育優(yōu)質(zhì)米品種、生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)粳米的理想稻區(qū);其次在于育種技術(shù)的不斷發(fā)展和綜合運用, 實現(xiàn)了常規(guī)技術(shù)與生物技術(shù)相結(jié)合, 通過改良品質(zhì)性狀、 聚合優(yōu)良基因、培育優(yōu)質(zhì)專用米品種,推進水稻育種不斷取得新突破,取得了豐碩成果,已先后培育出一大批優(yōu)質(zhì)粳型水稻新品種。其中,遼寧省水稻研究所培育出的優(yōu)質(zhì)粳型水稻新品種遼粳399, 經(jīng)過多次篩選培育,已經(jīng)在產(chǎn)量及綜合性狀上取得較好成果。遼粳399 是由遼寧省水稻研究所于2002 年以遼河5 號為母本、沈農(nóng)9741 為父本,經(jīng)人工雜交、逐年世代選育而成,2014 年通過遼寧省農(nóng)作物品種審定委員會審定。其品種特征特性表現(xiàn)良好,產(chǎn)量亦處于中上等水平,近年來,在沈陽中熟稻區(qū)種植表現(xiàn)為米質(zhì)優(yōu)良、產(chǎn)量高、抗病性強,適合在沈陽中熟稻區(qū)大面積推廣種植。
2016~2017 年在沈陽市南部試驗田種植,平均產(chǎn)量達672 kg/667 m2,比對照品種沈稻6 號增產(chǎn)8.7%,產(chǎn)量高,穩(wěn)產(chǎn)性好。
遼粳399 的生育期為155 d,屬中熟品種,在沈陽南部試驗田作中稻種植,4 月16 日播種的全生育期157 d,比對照品種沈稻6 號長2 d。
遼粳399 株高110 cm,株型緊湊,分蘗力較強,主莖15 片葉,穎殼黃白色。 平均有效穗數(shù)25萬穗/667 m2,半緊穗型,無芒,穗長18.5 cm,穗大,穗粒數(shù)143.7 粒/穗,千粒重24.2 g。
經(jīng)2012~2013 年2 a 田間穗頸瘟病情鑒定調(diào)查,遼粳399 抗穗頸瘟,對稻瘟病和條紋葉枯病均有較強的抗性,莖稈粗壯、根系發(fā)達,無倒伏現(xiàn)象。
經(jīng)農(nóng)業(yè)部稻米及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心(杭州)測定:糙米率83.3%,精米率74.6%,整精米率71.3%,粒長5.1 mm,籽粒長寬比2.0,堊白粒率19%,堊白度2.7%,透明度1 級,堿消值7.0級,膠稠度84 mm,直鏈淀粉含量15.9%,蛋白質(zhì)含量8.7%。米質(zhì)主要指標(biāo)達到國家優(yōu)質(zhì)米二級標(biāo)準以上。
首先在選種方面要選擇成熟度好、 充實飽滿的種子,在晴天晾曬1~2 d,晾曬后進行種子消毒處理。當(dāng)外界溫度在5 ℃時即可選擇晴天播種,溫度過低易導(dǎo)致病害。在4 月中旬播種為宜,秧齡以25 d 為宜,不超過30 d。 播種量3 800~4 200 粒/盤,盡量稀播,覆蓋土厚度0.5~0.7 cm。
嚴格控制溫度和水分管理。 出苗前白天溫度控制在28~30 ℃, 秧苗1 葉1 心期溫度保持在25~28 ℃,夜間溫度保持在12~15 ℃。 在1 葉1 心期噴施多效唑、尿素(1%)、磷酸二氫鉀(0.25%)。2~3 葉時苗床用硫酸銨50 g/m2,追肥后澆清水洗苗。移栽前3~4 d 溫度應(yīng)不低于11~12 ℃,施用尿素5 kg/667 m2。
遼粳399 在沈陽地區(qū)作中稻種植, 田間定值時要做到合理密植,確保單位面積有效穗數(shù),插秧密度為30.0 cm×(13.2~15.6)cm,苗4~5 株/穴,基本苗在6 萬~9 萬株/667 m2。
基肥施尿素12.5 kg/667 m2、二銨12.5 kg/667 m2、氯化鉀5 kg/667 m2,返青期追施尿素5 kg/667 m2,分蘗盛期追施尿素15 kg/667 m2,抽穗前16 d追施二銨5 kg/667 m2,掌握好水稻分蘗肥和穗肥的合理施用時期和適宜施用量,前期促進早分蘗、后期控制無效分蘗提高成穗率, 在保證水稻有效穗數(shù)的同時,提高結(jié)實率,增加每穗實粒數(shù)。 氮肥基肥、蘗肥、穗肥比例為6∶3∶1,蘗肥在n+2 葉施用、穗肥在倒2 葉施用,效果最佳。
要做到科學(xué)管水,合理灌溉,淺水促蘗、適時烤田、有水抽穗、濕潤灌漿、后期干濕交替。
合理增施氮磷鉀肥、科學(xué)管水,能夠提高水稻抗性,減少病蟲害發(fā)生。 在防治病蟲害上,要將綠色防治和農(nóng)藥防治相結(jié)合,做到綜合防治。
3.5.1 綠色防治 在5 月中旬前后放置二化螟性誘劑,對二化螟雄蟲進行誘殺,降低雌蟲交配率,從而降低產(chǎn)卵量,有效控制二化螟為害;在水稻苗期一次性施用誘導(dǎo)免疫型抗性激活劑烯丙苯噻唑即可防治水稻稻瘟?。òㄈ~瘟、穗頸瘟),且其防治效果高于常規(guī)防治藥劑效果;利用生物農(nóng)藥、高效低毒殺菌劑,結(jié)合生態(tài)控病防治水稻稻曲病、紋枯病、稻瘟病。
3.5.2 藥劑防治 防治稻瘟病, 分別在水稻破口期和齊穗期施用20%三環(huán)唑可濕性粉劑100 g/667 m2,兌水35 kg/667 m2噴霧;防治稻曲病和紋枯病, 在水稻破口前7 d 用20%井岡霉素可溶性粉劑30 g/667 m2,兌水50 kg/667 m2噴霧。