劉文田

（河北省曲陽縣自然資源和規(guī)劃局燕趙林業(yè)工作站，河北 曲陽 073100）

河北省曲陽縣杏樹多在庭院、田邊地埂零星栽植，成片栽植的較少，品種多為地方品種，抗晚霜能力差，坐果率低，果個(gè)小，酸度大，不太適合消費(fèi)者口味，制約了杏樹的大面積發(fā)展。因此，引進(jìn)或選育口感好、抗晚霜能力強(qiáng)的優(yōu)良品種‘亞美尼亞甜杏’，改善當(dāng)?shù)氐钠贩N組成，是促進(jìn)杏果產(chǎn)業(yè)發(fā)展不可或缺的。

1 引種情況

2014年春，曲陽縣盛和農(nóng)莊經(jīng)河北省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)從亞美尼亞引進(jìn)‘亞美尼亞甜杏’，栽植于曲陽縣莊伙鄉(xiāng)葛條溝村。栽植株行距4m×5m，面積1000m2。栽植第2年開花結(jié)果，第4年進(jìn)入盛果初期，單位面積產(chǎn)量750 kg/666.7m2。第5年進(jìn)入盛果期，單位面積產(chǎn)量1500 kg/666.7m2以上。

該村地理坐標(biāo)為東經(jīng)114°40′20.55″、北緯38°41′05.88″。屬太行山淺山丘陵區(qū)，海拔197m。為暖溫帶大陸性季風(fēng)氣候，年平均氣溫12.4℃。近5年極端最低溫度-17℃，極端最高溫度41℃，年日照時(shí)數(shù)4400h，無霜期198d，平均年降水量450mm（集中在7、8月）。園區(qū)土壤為壤土，土層厚60 cm，較疏松，pH值7.3，有機(jī)質(zhì)含量1.02%，堿解氮54.0mg/kg，有效磷120.3mg/kg，速效鉀212.1mg/kg。

2 主要性狀

2.1 植物學(xué)特征

樹姿開張。主干及多年生枝灰褐色，一年生枝條陽面紅褐色、陰面綠色，樹干皮孔扁圓、大、較稀、略凸起。葉近圓形，平展，深綠色，葉片大（長(zhǎng)6.5～9.5 cm、寬6～8 cm）?；ù笮?，花瓣淺粉紅色。

2.2 果實(shí)經(jīng)濟(jì)性狀

果實(shí)橢圓形，中大，平均單果重27.5g。果皮底色黃白，陽面稍有紅暈，表面光潔，外形美觀。果頂尖凹，縫合線淺，兩半對(duì)稱。果肉淺黃色，肉質(zhì)細(xì)嫩，口感甜脆。充分成熟的甜杏離核，并在核間出現(xiàn)“一汪水兒”，可溶性固形物含量19.9%，濃甜多汁，鮮食品質(zhì)上。鮮杏可食率高（90.9%），鮮杏貨架期1周左右，較耐貯運(yùn)。鮮杏出核率9.1%，單核均重2.5g。殼薄仁滿，出仁率高（40%以上）。鮮杏單仁重1g，濃香甜脆，可直接食用（仁肉兼用）。鮮食與加工皆可。

2.3 生長(zhǎng)結(jié)果習(xí)性

樹勢(shì)強(qiáng)健，萌芽率高，成枝力強(qiáng)，成形快。樹冠為多主枝自然開心形，5年生樹株高3.82m，干徑10.8 cm，冠徑4.5m×5.0m。幼樹期長(zhǎng)果枝比例較高，占45%；4年后以中短果枝結(jié)果為主，占78%。自花結(jié)實(shí)率低，需配置授粉樹。苗木定植后第2年即可開花，第4年形成產(chǎn)量。

2.4 物候期

在河北省曲陽縣3月上旬花芽萌動(dòng)，3月下旬開花，6月中旬果實(shí)成熟，果實(shí)發(fā)育期80 d左右。11月上中旬落葉。

2.5 抗逆性

抗逆性強(qiáng)，適應(yīng)范圍廣。栽植以來表現(xiàn)抗旱性強(qiáng)，在年降水量400mm的情況下，樹體能正常生長(zhǎng)?？共∠x，引種至今未發(fā)現(xiàn)嚴(yán)重的病蟲害?？购院?，能安全越冬?？雇硭?，耐花期低溫，坐果率高。表現(xiàn)出良好的栽培適應(yīng)性。

3 栽培技術(shù)要點(diǎn)

3.1 建園

該品種對(duì)土壤要求不嚴(yán)格，丘陵坡地、平原沙地都可種植，以沙壤土、中壤土為適宜。建園最好不選擇種過核果類果樹的重茬地。栽植株行距以3m×4m為好。土壤肥沃的地區(qū)株行距可適當(dāng)加大。授粉品種可選擇‘金太陽’‘凱特’‘串枝紅’等。主栽品種與授粉品種配置比例為4～5∶1。一般春季栽植。秋天落葉后栽植的苗木要埋土防寒，翌年春季萌芽前清除覆土，有利于早萌快長(zhǎng)。

3.2 整形修剪

樹形一般采用自然開心形或紡錘形，修剪量小，成形快，結(jié)果早，優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)。栽后定干高80cm左右。幼樹生長(zhǎng)量大，應(yīng)搞好夏季修剪，加速成形。當(dāng)新梢長(zhǎng)到50～60 cm時(shí)疏除中心干上50 cm以下生長(zhǎng)過低的分枝，選留1個(gè)直立健壯的新梢作中心干延長(zhǎng)枝，選留3～5個(gè)健壯新梢作主枝，并對(duì)這些新梢摘心（促分枝）。8月中旬至9月中旬，將主枝拉至80～90°，開張角度，緩和樹勢(shì)。冬季修剪時(shí)主枝延長(zhǎng)枝輕短截，疏除主枝的背上枝，疏除過密枝，其余枝條長(zhǎng)放不剪。以后夏剪要及時(shí)摘心（促發(fā)分枝），同時(shí)疏除徒長(zhǎng)枝。一般3年成形。進(jìn)入盛果期后及時(shí)更新結(jié)果枝。

3.3 花果管理

由于杏花期早，易遭受凍害，一般不進(jìn)行疏花。為生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)大果，坐果率高時(shí)應(yīng)進(jìn)行疏果，在第1次生理落果后1周進(jìn)行，可保證連年豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)。

3.4 土肥水管理

為提高果實(shí)產(chǎn)量和品質(zhì)，應(yīng)加強(qiáng)肥水管理。每年9—10月施基肥，株施腐熟羊糞10 kg，磷酸二銨1～2 kg；花后株施硫酸鉀型三元復(fù)合肥1～2kg。施肥后澆水。生長(zhǎng)前期葉面噴0.3%尿素，中后期噴0.3%尿素+0.3%磷酸二氫鉀，可結(jié)合噴藥進(jìn)行。重點(diǎn)澆好花前水、花后水、麥?zhǔn)涨八?。澆水后及時(shí)松土保墑。

3.5 病蟲害防治

蟲害主要有蚜蟲、卷葉蛾、朝鮮球堅(jiān)蚧等。病害主要是穿孔病。可在杏樹萌芽前噴施3～5°Be石硫合劑，預(yù)防多種病蟲害。落花后噴施22%阿維螺螨酯懸浮劑4000倍+10%吡蟲啉可濕性粉劑1500倍液，防治蚜蟲、紅蜘蛛等。4月下旬至6月上旬，噴施3%高氯甲維鹽乳油1000倍+30%戊唑多菌靈懸浮劑1000倍液，有蚜蟲危害時(shí)可加入5%啶蟲脒乳油1 000倍或50%噻蟲吡蚜酮水分散劑3000倍液，可防治多種病蟲害。

3.6 適時(shí)采收

果實(shí)底色褪綠泛黃、果肉淺黃、口感甜脆、果核變褐時(shí)為最佳采收期，應(yīng)適時(shí)采收。