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大學(xué)生體質(zhì)健康中合理飲食和體育運動的影響研究

2020-12-10 06:49:34莊林毛姝
食品界 2020年11期
關(guān)鍵詞:菜品食堂體育鍛煉

莊林 毛姝

摘要: 現(xiàn)在許多大學(xué)生足不出戶,除了上課吃飯,都會選擇宅在寢室。但是,大學(xué)生正處于成長的狀態(tài)當(dāng)中,如果缺乏鍛煉,沒有合理的飲食,就會導(dǎo)致身體缺乏營養(yǎng),進而導(dǎo)致各類疾病。在本文中,將分析大學(xué)生的合理飲食和體育運動的重要性,希望大學(xué)生能走出宿舍,進行運動,調(diào)整好自己的飲食結(jié)構(gòu)。

1. 體育及飲食對大學(xué)生體質(zhì)的影響

1.1 體育鍛煉對學(xué)生心理健康的影響

近年來,大學(xué)生跳樓事件層出不窮,調(diào)查發(fā)現(xiàn),許多大學(xué)生患有抑郁癥或者其他心理疾病。根據(jù)眾多的研究調(diào)查發(fā)現(xiàn),適當(dāng)增加體育鍛煉能夠幫助大學(xué)生緩解心理上的壓力,釋放心理不舒適。體育鍛煉不同于藥物治療,是另一種能夠幫助大學(xué)生釋放壓力的方式。增強體育鍛煉不僅能夠增強學(xué)生的體質(zhì),從而保證學(xué)生身體健康,還可以保證學(xué)生的心理健康。從激素分泌上來說,合適的運動會促使身體內(nèi)部分泌多巴胺,多巴胺能夠讓人感受到興奮,這就會減少學(xué)生心理出現(xiàn)問題的概率。

1.2 體育鍛煉對學(xué)生身體健康的影響

在影響大學(xué)生身體健康的因素中,體育鍛煉絕對占據(jù)著非常重要的位置。但是每種體育鍛煉的方式對學(xué)生的身體健康的影響程度是不同的,因為這取決于各類人群的身體素質(zhì)。一般來說,學(xué)生每天進行的慢跑、跳繩、踢毽子等都是有氧運動,這樣的運動不會過于激烈,也不會給身體帶來過大的壓力,但卻能夠讓學(xué)生排汗、排毒。因此,要增強大學(xué)生的體質(zhì)就需要經(jīng)常進行這樣的體育鍛煉,促進學(xué)生免疫力的提高。

1.3 合理飲食對學(xué)生心理健康的影響

合理飲食搭配會讓人們擁有健康的心理狀態(tài)。如果大學(xué)生每天都吃著相同的、無營養(yǎng)的食物,就會導(dǎo)致自己的身體健康受到影響,而通常當(dāng)自己的身體健康狀況不好時,往往會導(dǎo)致心理健康受到影響。

1.4 合理飲食影對學(xué)生身體素質(zhì)的影響

根據(jù)調(diào)查文獻得出,飲食搭配合理的人群會擁有更好的氣色,擁有更強壯的體魄。大學(xué)生仍然處于發(fā)育的狀態(tài),這個時間段所耗費的能量很高,所以大學(xué)生應(yīng)當(dāng)吃高熱量、高蛋白的食物來保證自己每一天的能量供應(yīng)。當(dāng)然,一些膳食纖維、維生素也需要及時補充。

2. 加強體育鍛煉和合理安排飲食

2.1 開展體育教學(xué)

高校應(yīng)當(dāng)開展一定數(shù)量的體育教學(xué)活動,為學(xué)生提供籃球、乒乓球、健美操、體育舞蹈、輪滑等體育項目進行學(xué)習(xí)。并且高校的體育課時長應(yīng)當(dāng)與其他教學(xué)課時長相匹配,保證每一個大學(xué)生都能在課堂的學(xué)習(xí)上達到鍛煉的效果。同時,老師上課應(yīng)當(dāng)嚴肅認真,讓學(xué)生真正能夠在學(xué)中玩、玩中學(xué)。

2.2 開展合理飲食的教學(xué)活動

要想讓學(xué)生關(guān)注飲食搭配,勢必要讓學(xué)生知道合理飲食的重要性。各大高??梢蚤_展合理飲食的教學(xué)活動,幫助學(xué)生正確認識到合理搭配飲食的重要性,并且學(xué)會搭配自己日常的飲食。同時,學(xué)??梢蚤_辦各種有關(guān)飲食的講座,幫助學(xué)生養(yǎng)成合理搭配飲食的良好習(xí)慣,讓學(xué)生獲得更良好的精神狀態(tài)和更健康的生活狀態(tài)。

2.3 增加食堂菜品的供應(yīng)量

如今很多學(xué)校的食堂因為用餐人數(shù)較多,菜品比較單一,營養(yǎng)不足等,使得很多學(xué)生無法從食堂的食品中獲取足夠的能量,以至于對他們的身體素質(zhì)造成了很大的影響。因此,校方在與食堂簽約時,應(yīng)當(dāng)對食堂的菜品進行監(jiān)督,無論是使用食材的新鮮度還是使用的調(diào)料,都應(yīng)該進行挑選和檢查。同時,校方應(yīng)要求食堂供應(yīng)更多種類的菜品,讓學(xué)生能夠有所選擇,而不是日復(fù)一日地吃同樣的菜。

結(jié)語

大學(xué)生應(yīng)該注重自己的身體鍛煉和飲食搭配,因為無論是身體鍛煉或者是飲食搭配,都會對我們的生理、心理狀況產(chǎn)生極大的影響。由此可見,我們需要在日常生活中多加注意,這樣才能夠擁有良好的生理、心理健康。

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