(河南省鄭州市中牟縣職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校,河南 中牟 451450)
縱觀我國中職院?,F(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)專業(yè)實(shí)踐性教學(xué)情況可知,在受到農(nóng)作物自身生產(chǎn)特點(diǎn)與大自然環(huán)境的共同作用下,導(dǎo)致實(shí)踐性教學(xué)活動的開展普遍存在可行性偏低的問題,與理論課教學(xué)相比,實(shí)踐教學(xué)明確缺乏連續(xù)性,學(xué)生眼高手低的現(xiàn)象司空見慣,不利于其現(xiàn)代農(nóng)藝實(shí)踐技能的提升,相關(guān)中職老師應(yīng)積極地探索適合學(xué)生發(fā)展的教學(xué)模式,并將其視為一項(xiàng)重要的研究課題。
中職院校農(nóng)藝技術(shù)專業(yè)教學(xué)改革過程中,相關(guān)教育工作者應(yīng)充分地意識到現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)專業(yè)實(shí)踐性教學(xué)的重要性,將理論課程的教學(xué)和實(shí)踐課程的教學(xué)有機(jī)地結(jié)合在一起,讓學(xué)生理論知識與實(shí)踐技能協(xié)調(diào)發(fā)展。采用“理論+實(shí)踐”的雙重教學(xué)模式,引導(dǎo)學(xué)生將已學(xué)的現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)的理論切實(shí)地運(yùn)用于現(xiàn)代農(nóng)藝生產(chǎn)中,讓其在實(shí)踐中進(jìn)一步證實(shí)所學(xué)理論知識的科學(xué)性,有利于深化對農(nóng)業(yè)理論知識的理解,提升動手操作能力。所以,在中職現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)專業(yè)理論教學(xué)中,相關(guān)老師需在課堂上適當(dāng)?shù)厝谌雽?shí)踐教學(xué),不惜投入更大的精力。例如:在講“果樹栽培及其病蟲害防治”一課時,中職老師可帶領(lǐng)學(xué)生一同走向課堂,前往學(xué)校的實(shí)踐基地,走在果林的中間,老師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生仔細(xì)地觀察各類蟲害、病害對果樹產(chǎn)生的影響,讓其了解果樹受害后引發(fā)的一系列常見的病癥及特點(diǎn),提出相關(guān)的問題,引發(fā)學(xué)生思考,學(xué)生會自然地運(yùn)用相關(guān)理論與實(shí)地果樹進(jìn)行對比,對于疑難問題進(jìn)行討論?;蚶蠋熞部筛鶕?jù)實(shí)際情況,將學(xué)生分成幾個合作學(xué)習(xí)小組,3-5個人為一組,對特定區(qū)域的果林展開觀察,并做好觀察記錄,有利于學(xué)生構(gòu)建完善的知識體系,提高了實(shí)踐性教學(xué)的效果。
第一,中職院?,F(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)專業(yè)實(shí)踐性教學(xué)活動中,相關(guān)老師應(yīng)充分地利用各種可利用的教學(xué)資源,例如:對于農(nóng)業(yè)、種植業(yè)較為發(fā)達(dá)的地區(qū),可將更多資源導(dǎo)入實(shí)踐教學(xué)。廣泛采集、利用校內(nèi)外資源,這也是實(shí)踐性教學(xué)創(chuàng)新的一項(xiàng)有效手段。第二,中職院校領(lǐng)導(dǎo)可招聚幾位當(dāng)?shù)刂默F(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)專業(yè)老師來學(xué)校進(jìn)行參觀、指導(dǎo),來到果園、農(nóng)田、大棚中,讓老師走入田間地頭,展開實(shí)地調(diào)研、技術(shù)創(chuàng)新、實(shí)訓(xùn)活動等,不僅提升老師的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn),而且更有利于老師將積累的寶貴經(jīng)驗(yàn)教于學(xué)生,極大地提升現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)專業(yè)學(xué)生的實(shí)踐能力。第三,中職院??膳c主動聯(lián)系當(dāng)?shù)鼐哂胸S富農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)的農(nóng)民、熱心于種植技術(shù)研發(fā)的年輕人以及在種植方面作出成績的企業(yè)家,展開有效的技術(shù)交流活動,聘請他們定期或不定期地來校做實(shí)踐教學(xué)的輔導(dǎo)員,為現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)專業(yè)學(xué)生的實(shí)踐活動提供技術(shù)指導(dǎo),有利于推動中職院校實(shí)踐性教學(xué)水平的提升。
實(shí)訓(xùn)課程在中職院校整個教學(xué)體系中占據(jù)十分重要的位置,可為學(xué)生未來步入職場生涯打下良好的實(shí)踐基礎(chǔ)。中職農(nóng)業(yè)專業(yè)大部分學(xué)生將成為一名優(yōu)秀的農(nóng)技師,若動手操作能力欠缺,則對未來工作的發(fā)展非常不利。所以,相關(guān)老師應(yīng)對此保持高度重視,積極地組織學(xué)生展開實(shí)訓(xùn)活動。例如:某位中職老師結(jié)合當(dāng)?shù)氐貏?、氣候的特點(diǎn),分別帶領(lǐng)學(xué)生進(jìn)行校內(nèi)的實(shí)踐活動和校外的實(shí)訓(xùn)活動。在校內(nèi),老師與學(xué)生對不同氣候、不同區(qū)域情況下的各類農(nóng)作物其自身的生長狀況展開觀察、研究,通過查閱圖書、利用網(wǎng)絡(luò)資源,或向?qū)I(yè)的農(nóng)技師請教等手段,掌握了農(nóng)作物的生長特點(diǎn)、周期及如何預(yù)防病蟲害等問題。在校外,老師與學(xué)生深入實(shí)地,采集了不同地理環(huán)境、氣候條件下農(nóng)作物樣本,經(jīng)過分類和整理,對前面得出的實(shí)踐結(jié)果予以驗(yàn)證,最后,讓學(xué)生自主提交一份實(shí)地調(diào)查報告。由老師對報告作出評價,或展開學(xué)生互評的方式,讓學(xué)生明確實(shí)訓(xùn)活動中有哪些可以改進(jìn)的環(huán)節(jié)。不斷地優(yōu)化實(shí)訓(xùn)活動,學(xué)生通過參加校內(nèi)外的實(shí)踐活動,得到了鍛煉機(jī)會,師生之間在彼此交流、溝通、探討過程中,建立了良好的師生關(guān)系,有利于學(xué)生現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)理論與實(shí)踐能力的共同提升。
中職院校相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)大力提倡現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)專業(yè)的老師與學(xué)生積極地展開農(nóng)業(yè)研究工作。對老師的申報課題予以支持,引導(dǎo)學(xué)生勇踴地參與課題研究活動,促進(jìn)老師與學(xué)生農(nóng)業(yè)專業(yè)綜合素養(yǎng)的提升。研究工作集合了理論、經(jīng)驗(yàn)、實(shí)踐、創(chuàng)新、行為,促進(jìn)課堂理論知識與校外實(shí)地經(jīng)驗(yàn)的有機(jī)融合,達(dá)到優(yōu)勢互補(bǔ)的效果,理論基礎(chǔ)與實(shí)踐活動二者是相輔相成、相互滲透的關(guān)系,有利于現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的深度開展。例如:某個中職院校審批了老師的申報課題,并吸引專業(yè)老師與理論水平較高、具有強(qiáng)烈的探索欲望、可獨(dú)立完成較難的研究任務(wù)的一些學(xué)生,加入科研團(tuán)隊(duì),在經(jīng)歷了長期的師生合作、團(tuán)結(jié)進(jìn)取的過程中,推動了學(xué)校實(shí)踐活動的進(jìn)程。此外,中職院校還可引導(dǎo)學(xué)生自主申報相關(guān)的研究項(xiàng)目,鼓勵其充分地利用校內(nèi)的實(shí)踐基地與教師資源,自己確立研究方向,并展開研究活動。營造良好的校內(nèi)科研氣氛,實(shí)踐性教學(xué)的成效自然上升新的高度。
總之,中職院校在我國教學(xué)事業(yè)中發(fā)揮重要的作用,每年為社會輸送了大量職業(yè)型、技能型人才,基于目前很多中職院?,F(xiàn)代農(nóng)藝專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的落后現(xiàn)狀,相關(guān)老師應(yīng)積極地更新教學(xué)理念,摒棄以往單一式的教學(xué)模式,強(qiáng)化理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)的結(jié)合,充分利用校內(nèi)外資源條件,強(qiáng)化實(shí)訓(xùn)實(shí)踐教學(xué)力度,鼓勵師生展開科研活動,提升中職現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)實(shí)踐教學(xué)水平。