經(jīng)常鍛煉，老癡晚來(lái)15年

日前發(fā)表于《阿爾茨海默病和癡呆癥》雜志的一項(xiàng)最新研究顯示，體育鍛煉可延遲認(rèn)知能力下降。

研究小組選取了372名有早期家族性阿爾茨海默病（一種遺傳型阿爾茨海默?。┻z傳基因的參與者，并根據(jù)體育鍛煉頻率，將他們分為兩組：經(jīng)常鍛煉的人和很少鍛煉的人。之后，研究人員定期檢查他們的認(rèn)知能力和大腦功能，以及與認(rèn)知能力下降和阿爾茨海默病相關(guān)的生物標(biāo)志物。

結(jié)果顯示，與很少鍛煉的人相比，經(jīng)常鍛煉的人認(rèn)知功能和表現(xiàn)明顯更好，腦脊液中阿爾茨海默病“跡象”更少，在15.1年后，他們才被診斷為輕度癡呆。

根據(jù)這些發(fā)現(xiàn)，研究小組得出結(jié)論，體育鍛煉對(duì)早發(fā)型阿爾茨海默病患者的認(rèn)知功能和癥狀緩解有益，每周鍛煉至少兩個(gè)半小時(shí)，對(duì)于上述罕見(jiàn)的阿爾茨海默病患者就會(huì)有幫助。

輕松蹲起的老人更長(zhǎng)壽

《歐洲預(yù)防心臟病學(xué)雜志》刊登的一項(xiàng)試驗(yàn)研究結(jié)果顯示，在51～80歲人群中，蹲姿起身無(wú)需用手的參試者，6年內(nèi)死亡風(fēng)險(xiǎn)明顯低于那些蹲姿難以起身的同齡人。其關(guān)鍵原因正是，蹲伏運(yùn)動(dòng)可改善腿部力量和靈活性。

倫敦國(guó)王學(xué)院營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家梅根·羅西博士表示，如廁時(shí)使用蹲便器比使用馬桶更有益健康。蹲姿如廁更有益腸道健康，因?yàn)樵撟藙?shì)可幫助理順腸道、直腸和肛門，使排便更順暢。英國(guó)理療師蒂姆·阿勒代斯表示，正確的下蹲姿勢(shì)是：身體下蹲、膝蓋彎曲、臀部幾乎貼近地面，腳跟平放。據(jù)估計(jì)，如今大約95%的成年人無(wú)法完成該動(dòng)作，或難以舒適地保持這種姿勢(shì)。

為了鍛煉下蹲涉及的肌肉群，獲得相應(yīng)的健康益處，阿勒代斯建議：戶外時(shí)，老人可站在臺(tái)階邊上，抓牢固定物體，一只腳腳后跟懸空，用力下壓，拉伸小腿；居家時(shí)，可保持仰臥姿勢(shì)，單膝拉伸至胸前，保持幾秒鐘。經(jīng)過(guò)幾周鍛煉后，鍛煉持續(xù)時(shí)間可延長(zhǎng)到10～20秒，直至能堅(jiān)持3～5分鐘。如果髖關(guān)節(jié)或膝蓋有健康問(wèn)題，做此項(xiàng)鍛煉前應(yīng)征求醫(yī)生建議。

早餐后喝杯牛奶防蛀牙

保持口腔衛(wèi)生是預(yù)防蛀牙（齲齒）的關(guān)鍵?！睹绹?guó)牙科協(xié)會(huì)雜志》刊登一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn)，早餐后喝1杯牛奶可“沖洗”殘留口腔中的糖和淀粉，降低蛀牙風(fēng)險(xiǎn)。

美國(guó)伊利諾伊大學(xué)兒童牙科教授克里斯蒂娜·吳博士及其研究小組招募了20名成年參試者。研究人員先讓參試者吃20克含糖谷類食物，然后分別飲用不同飲料：全脂牛奶、100%純蘋(píng)果汁或白開(kāi)水。參試者分別在試驗(yàn)前、早餐后2～5分鐘以及喝完飲料半小時(shí)后接受前臼齒、牙縫、牙菌斑pH值測(cè)試。結(jié)果顯示，吃完麥片后喝牛奶的參試者牙菌斑pH值上升幅度最大，酸度降低。餐后飲用純蘋(píng)果汁的參試者中，半小時(shí)后pH值基本不變。餐后喝白開(kāi)水的參試者中，半小時(shí)后pH值略有上升。這一結(jié)果表明，吃谷類早餐后，喝牛奶最能降低口腔酸度，提升pH值，減少碳水化合物對(duì)牙齒的損傷。

這一研究提示人們，吃完早餐后喝杯牛奶可起到“洗牙”作用，有助于降低口腔酸度，減少蛀牙發(fā)生。