10月16日是第40個世界糧食日，全國糧食安全宣傳周活動同期啟動，今年宣傳周的主題是“端牢中國飯碗、共筑全球糧安”，旨在進(jìn)一步喚醒全民的糧食安全意識，用實(shí)際行動端牢中國飯碗。

糧食，不僅是餐桌上的食物，更是定國安邦之重器。在今年新冠肺炎疫情持續(xù)擴(kuò)散蔓延的大背景下，我國始終保持社會有序穩(wěn)定發(fā)展，這其中，糧食和重要農(nóng)副產(chǎn)品的穩(wěn)定供給功不可沒。

手中有糧、心中不慌，在任何時候都是真理。黨的十八大以來，以習(xí)近平同志為核心的黨中央確立了“以我為主、立足國內(nèi)、確保產(chǎn)能、適度進(jìn)口、科技支撐”的糧食安全戰(zhàn)略，提出了“確保谷物基本自給、口糧絕對安全”的新糧食安全觀，國家采取了一系列富有成效的政策舉措，糧食綜合生產(chǎn)能力穩(wěn)步提升，糧食產(chǎn)能穩(wěn)定、庫存充實(shí)、儲備充足、供給充裕。中國人的飯碗牢牢地端在自己手里，為中國經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展發(fā)揮了“壓艙石”作用。

保障國家糧食安全是一個永恒課題，任何時候這根弦都不能松。雖然我國糧食安全形勢持續(xù)向好，但從中長期看我國糧食產(chǎn)需仍將長期處于緊平衡態(tài)勢，糧食供給結(jié)構(gòu)性矛盾突出，糧食各環(huán)節(jié)浪費(fèi)不容忽視。要著力解決農(nóng)業(yè)發(fā)展中存在的深層次矛盾和問題，著重從農(nóng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)抗風(fēng)險能力、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平上發(fā)力，加強(qiáng)科技創(chuàng)新及其他各方面創(chuàng)新，加快補(bǔ)齊“三農(nóng)”領(lǐng)域發(fā)展短板，牢牢將國家糧食安全主動權(quán)握在自己手中。

同時，要傳承勤儉節(jié)約優(yōu)良傳統(tǒng)，從糧食收獲、倉儲、運(yùn)輸、加工、消費(fèi)等各環(huán)節(jié)做好節(jié)糧減損，讓節(jié)糧愛糧成為一種新風(fēng)尚。近日國家糧食和物資儲備局專門發(fā)出《關(guān)于創(chuàng)新舉措加大力度進(jìn)一步做好節(jié)糧減損工作的通知》，要求推廣適用于農(nóng)戶的多型規(guī)模儲糧新裝具，推廣應(yīng)用節(jié)糧減損提質(zhì)增效、現(xiàn)代糧倉建設(shè)和物流配套，以及儲糧“四合一”升級新技術(shù)，加強(qiáng)“智慧糧庫”建設(shè)，促進(jìn)節(jié)糧減損。餐飲行業(yè)也積極開展了“光盤行動”，營造“適量用餐、杜絕浪費(fèi)”的文化氛圍。相關(guān)部門也毫不放松，打好監(jiān)督“組合拳”，堅決向舌尖上的浪費(fèi)“亮劍”。

端牢中國飯碗，還需要進(jìn)一步推動完善全球糧食安全治理。作為世界上最大的發(fā)展中國家和人口最多的國家，中國會堅定地承擔(dān)起維護(hù)世界糧食安全的責(zé)任，既立足自身，全面實(shí)施國家糧食安全戰(zhàn)略和鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，推動從糧食生產(chǎn)大國向糧食產(chǎn)業(yè)強(qiáng)國邁進(jìn)，將中國人的飯碗牢牢端在自己手中，又放眼世界，積極與世界各國攜手應(yīng)對全球饑餓問題，共同推進(jìn)全球糧食事業(yè)健康發(fā)展。

本刊編輯部