翁 悅

(江蘇省高郵市城北幼兒園 江蘇 高郵 225600)

《3-6歲幼兒學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》指出，“幼兒的科學(xué)學(xué)習(xí)是在探究具體事物和解決實(shí)際問題中，嘗試發(fā)現(xiàn)事物間的異同和聯(lián)系的過程……幼兒科學(xué)學(xué)習(xí)的核心是激發(fā)探究興趣，體驗(yàn)探究過程，發(fā)展初步的探究能力”。因此，在幼兒教育的過程中，要善于發(fā)現(xiàn)和保護(hù)幼兒在實(shí)踐探究活動(dòng)中激發(fā)出來(lái)的好奇心，為幼兒的學(xué)習(xí)活動(dòng)提供豐富的自然和實(shí)際生活的情境，讓幼兒在情境觀察、比較、操作、試驗(yàn)等的過程中，展開對(duì)問題的有效發(fā)現(xiàn)、科學(xué)分析并嘗試運(yùn)用已有知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和合作等活動(dòng)等來(lái)有效地解決具體問題的過程。在生動(dòng)活潑的幼兒自主觀察探究實(shí)踐中，實(shí)現(xiàn)幼兒的豐富的經(jīng)驗(yàn)積累，實(shí)現(xiàn)幼兒的科學(xué)觀察素質(zhì)、科學(xué)分析和思考能力等的有效培養(yǎng)和發(fā)展，并能夠使幼兒將這些獲取的能力運(yùn)用于現(xiàn)實(shí)生活實(shí)踐，運(yùn)用于對(duì)實(shí)際問題的解決過程中，促使幼兒形成受益終身的學(xué)習(xí)態(tài)度、能力、品格、精神等。接下來(lái)就以幼兒的自主探究實(shí)踐活動(dòng)為例，展開對(duì)幼兒科學(xué)活動(dòng)教學(xué)的具體分析和討論：

1.科學(xué)引導(dǎo)，在觀察中促進(jìn)幼兒發(fā)現(xiàn)

幼兒的科學(xué)學(xué)習(xí)活動(dòng)是在現(xiàn)實(shí)生活的基礎(chǔ)上展開的，在學(xué)習(xí)的過程中，教師通過創(chuàng)設(shè)與幼兒的實(shí)際生活相契合的學(xué)習(xí)和觀察情境，引導(dǎo)幼兒在情境體驗(yàn)中展開自覺而主動(dòng)的觀察和發(fā)現(xiàn)，當(dāng)他們?cè)谟^察的過程中，當(dāng)他們遇到和自己現(xiàn)實(shí)生活中觀察到的事物的狀態(tài)和外形不相同時(shí)，他們的認(rèn)識(shí)結(jié)構(gòu)會(huì)發(fā)出信號(hào)，提出問題，當(dāng)問題的聲音不斷壯大時(shí)，他們會(huì)增強(qiáng)自己的問題發(fā)現(xiàn)的信心，培養(yǎng)起對(duì)客觀事物的認(rèn)真觀察、科學(xué)探究的意識(shí)，在孩子們的認(rèn)真觀察、科學(xué)探究的過程中，能夠?qū)崿F(xiàn)對(duì)問題的有效探索和發(fā)現(xiàn)。

所以，在《豆豆發(fā)芽》的科學(xué)觀察活動(dòng)中，孩子們通過觀察豆豆的外形發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)在的痘痘和以前的豆豆相比，變大了、變胖了，那么豆豆除了這些變化還有其他變化嗎？在教師的引導(dǎo)中孩子們能夠發(fā)現(xiàn)，原來(lái)防痘痘的器皿里有水的，但是現(xiàn)在豆豆里面的水明顯減少了，水去哪里了？是不是被豆豆喝掉了？豆豆還有什么其他變化嗎？同一種豆豆，為什么有的胖、有的瘦，變化不同呢？為什么有的豆豆會(huì)變軟爛掉呢……豆豆變軟了，沒有剛放進(jìn)去的時(shí)候硬了，豆豆長(zhǎng)出了小芽了……，這是豆子發(fā)芽的基本狀態(tài)，孩子們?cè)谟^察的過程中，通過與剛放進(jìn)去的時(shí)候的豆豆的變化的對(duì)比，能夠發(fā)現(xiàn)在經(jīng)過了一段時(shí)間的浸泡后，豆豆的變化，在對(duì)比觀察、科學(xué)引導(dǎo)中，使幼兒逐漸明確豆豆發(fā)芽需要的條件，掌握豆豆發(fā)芽需要的環(huán)境，在幼兒科學(xué)而生動(dòng)的學(xué)習(xí)體驗(yàn)中，實(shí)現(xiàn)對(duì)科學(xué)活動(dòng)的有效認(rèn)識(shí)體驗(yàn)。

2.科學(xué)探究，在討論交流中發(fā)現(xiàn)規(guī)律

成人要保護(hù)幼兒的好奇心和探究的欲望，并通過具體的行動(dòng)引導(dǎo)和幫助幼兒在科學(xué)的實(shí)踐活動(dòng)開展的過程中，發(fā)現(xiàn)問題變化的原因，找到問題變化的規(guī)律。將幼兒的科學(xué)探究活動(dòng)與生活實(shí)際有效地結(jié)合起來(lái)，通過家園結(jié)合的探究和實(shí)踐活動(dòng)，讓幼兒在探究實(shí)踐中，探索和發(fā)現(xiàn)研究對(duì)象的變化規(guī)律。

因此，在《豆豆發(fā)芽》的科學(xué)探究活動(dòng)中，幼兒們進(jìn)一步發(fā)現(xiàn)了豆豆變色的狀況的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)豆豆變胖的時(shí)候，他們憑借自己的經(jīng)驗(yàn)，能夠聯(lián)系到豆豆喝了很多水，但是其中變化的具體規(guī)律是怎樣的，需要孩子們通過家庭觀察活動(dòng)，親子材料搜集等活動(dòng)，在對(duì)科學(xué)現(xiàn)象的刨根究底的探索和發(fā)現(xiàn)的過程中去認(rèn)識(shí)、去了解、去實(shí)踐，豆芽菜作為一種常見的，而且非常簡(jiǎn)單的菜品，操作起來(lái)非常方便，家長(zhǎng)和孩子們通過課下親子活動(dòng)的時(shí)間去研究和發(fā)現(xiàn)豆豆變胖變色的科學(xué)原理，使幼兒在探究活動(dòng)中認(rèn)識(shí)到科學(xué)與自己的生活密切相關(guān)，從而使幼兒自覺地培養(yǎng)起生活處處有科學(xué)，科學(xué)與自己的生活息息相關(guān)的意識(shí)。

3.科學(xué)實(shí)踐，在行動(dòng)實(shí)踐中提升問題解決能力

隨著幼兒的持續(xù)觀察和探究，他們發(fā)現(xiàn)的問題越來(lái)越多，積累到的經(jīng)驗(yàn)也越來(lái)越豐富，他們懂得豆豆的變化的規(guī)律了，但是，他們的行動(dòng)認(rèn)識(shí)到的只是豆豆變化的冰山一角，要通過持續(xù)的觀察和實(shí)踐，去探索和發(fā)現(xiàn)更多的科學(xué)知識(shí)和原理。讓幼兒的科學(xué)發(fā)現(xiàn)意識(shí)成為一種習(xí)慣，伴隨著幼兒的生長(zhǎng)和發(fā)展。

孩子們?cè)诔掷m(xù)的觀察活動(dòng)中能夠發(fā)現(xiàn)，豆芽變臭了。這是什么原因呢？大家觀察到，水變色了，味道也變了，現(xiàn)實(shí)生活中其實(shí)這樣的情形很多，比如家里養(yǎng)魚的小朋友知道，魚兒住的水里面的水要經(jīng)常換，不然水就會(huì)變臭；一個(gè)不流動(dòng)的水溝里面的水放置一段時(shí)間就會(huì)變臭……，水會(huì)變臭是因?yàn)闆]有換水，如果換一下水是不是就能夠保持水的新鮮呢？說(shuō)干就干，孩子們?cè)诘顾Q水、洗紗布等一系列的過程中，發(fā)現(xiàn)了保證豆豆不變臭的方法和竅門，在此基礎(chǔ)上，孩子們進(jìn)一步對(duì)自己種的三種顏色的豆豆：紅豆、綠豆、黃豆進(jìn)行觀察，在孩子們對(duì)實(shí)踐活動(dòng)的科學(xué)觀察實(shí)踐中，實(shí)現(xiàn)對(duì)豆豆發(fā)芽的過程的科學(xué)認(rèn)識(shí)體驗(yàn)，讓幼兒在對(duì)科學(xué)活動(dòng)的自主探究實(shí)踐中，實(shí)現(xiàn)對(duì)問題的科學(xué)理解和把握。

總之，在幼兒科學(xué)活動(dòng)開展的過程中，將幼兒的自主探究行動(dòng)有效地滲透到幼兒的學(xué)習(xí)實(shí)踐中，讓幼兒在興趣的激勵(lì)下，展開對(duì)科學(xué)現(xiàn)象和問題的積極探究和實(shí)踐，幼兒的科學(xué)素養(yǎng)就是通過其對(duì)科學(xué)活動(dòng)的積極探究和實(shí)踐來(lái)有效地展開的。