王前前 閆沖沖 付玉營 丁銀媛 薛炳杰 李雪艷 朱賀福 楊永軍 廖華俊*
(1安徽省農(nóng)業(yè)科學院園藝研究所,安徽合肥 230031;2阜南縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心,安徽阜南 236300)
馬鈴薯具有高產(chǎn)、節(jié)水、營養(yǎng)全面、適應(yīng)性廣、產(chǎn)業(yè)鏈長、生長期短等眾多優(yōu)點,在全國各地均可種植[1]。馬鈴薯兼具糧食、蔬菜、飼料等功能,同時可以作為工業(yè)原料,在保障我國糧食安全、增加農(nóng)民收入、帶動地方經(jīng)濟發(fā)展等領(lǐng)域發(fā)揮著越來越重要的作用[2]。安徽作為全國較早種植馬鈴薯的省份之一,具有馬鈴薯種植的區(qū)位優(yōu)勢、氣候優(yōu)勢以及上市季節(jié)優(yōu)勢等[3。安徽屬于典型中原二作區(qū),春秋2季均可種植馬鈴薯,但以春季為主。由于設(shè)施大棚馬鈴薯早上市、價格高等優(yōu)勢,近些年安徽春季設(shè)施馬鈴薯發(fā)展迅速。安徽設(shè)施馬鈴薯于每年12月下旬開始種植,次年4月中旬開始收獲,此時正值全國新馬鈴薯上市空檔期,效益非常好。
然而,近些年安徽省馬鈴薯生產(chǎn)中不斷有瘡痂病發(fā)生,且呈逐年加重的趨勢,如2019年界首安徽豐絮農(nóng)業(yè)科技股份有限公司有面積為13.33hm2的設(shè)施馬鈴薯感染瘡痂病,損失很大。瘡痂病是馬鈴薯常見病害之一,嚴重影響馬鈴薯的產(chǎn)量和品質(zhì),薯塊一旦染病,很難防治。相關(guān)研究表明,瘡痂病是由放線鏈霉細菌(Strepto?mycesspp.)引起,目前國內(nèi)外已相繼發(fā)現(xiàn)20余種瘡痂病致病菌[4-6]。我國瘡痂病最早在內(nèi)蒙古等北方一作區(qū)發(fā)現(xiàn),張良等認為,二作區(qū)馬鈴薯瘡痂病種類可能更加復(fù)雜多樣,未來發(fā)生頻率也更高。這是由于二作區(qū)可1年2季種植馬鈴薯,不斷重茬更易導(dǎo)致瘡痂病發(fā)生,且主栽區(qū)氣候溫和,一年四季都有利于馬鈴薯瘡痂病菌的存活和擴散[7]。不同地區(qū)瘡痂病菌致病性的差異,也導(dǎo)致防治方法和措施可能不一樣,需要根據(jù)當?shù)丿忦璨≈虏【念愋瓦M行針對性的防治。為此,本研究選擇國家馬鈴薯產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系病害防控崗位專家提供的國內(nèi)已報道的對瘡痂病有一定效果的殺菌劑,包括寡雄腐霉、枯草芽孢桿菌、細剎、五氯硝基苯以及可殺得等5種,在安徽阜南進行了瘡痂病防治效果評價,以期篩選出安徽地區(qū)瘡痂病防治效果較好的藥劑,為安徽馬鈴薯瘡痂病的防治提供支撐。
1.1 試驗材料以費烏瑞它脫毒原種作為試驗品種。供試藥劑為寡雄腐霉(100萬孢子∕克可濕性粉劑)、枯草芽孢桿菌(200億有效活菌數(shù)∕g)、細剎(3%噻霉酮)、五氯硝基苯以及可殺得(77%氫氧化銅)等5種,藥劑詳細信息及使用方法見表1。
表1 供試化學藥劑信息及使用方法
1.2 試驗設(shè)計試驗于2019年在阜南縣趙集鎮(zhèn)設(shè)施大棚內(nèi)展開。試驗地連續(xù)多年種植馬鈴薯等茄科作物,常有馬鈴薯瘡痂病發(fā)生。采用隨機區(qū)組設(shè)計,共設(shè)6個處理,其中以清水處理作為對照組,每個小區(qū)20m2,小區(qū)隨機排列,3次重復(fù)。試驗采用人工播種,5行區(qū),單壟雙行種植,壟距80cm,每小區(qū)定植140株,覆蓋黑色地膜。5種藥劑使用時按表1稱取所需量,分別用5L水進行稀釋。每種藥劑在馬鈴薯種植及生育期內(nèi)施藥方式和時期相同,第1次是在種植前,用噴霧器將藥劑噴灑到種植溝內(nèi);第2次在馬鈴薯現(xiàn)蕾期灌根,為了讓藥劑能夠達到根部,灌根前先通過膜下滴管進行灌溉,將土壤濕透,再用藥劑進行灌根處理。2次施藥量相同,施藥過程均以清水作為對照,生育期內(nèi)不再施用其他病害防治藥劑。
1.3 調(diào)查方法各處理瘡痂病發(fā)生情況于馬鈴薯采收時進行調(diào)查統(tǒng)計,每個小區(qū)隨機抽取2行。參照張彤彤等馬鈴薯瘡痂病分級標準進行分級,并稍作修改[8]。馬鈴薯瘡痂病詳細分級標準見表2。
表2 馬鈴薯瘡痂病分級標準
待每個小區(qū)薯塊瘡痂病發(fā)生級別統(tǒng)計完成后,按照如下公式計算各處理瘡痂病發(fā)病率、病情指數(shù)以及防效。
發(fā)病率(%)=發(fā)病薯塊數(shù)∕調(diào)查薯塊總數(shù)×100;
病情指數(shù)=∑(各級病薯數(shù)×各級代表值)∕(調(diào)查總薯塊數(shù)×最高一級代表值)×100;
防病效果(%)=(對照病情指數(shù)-處理病情指數(shù))∕對照病情指數(shù)×100
1.4 產(chǎn)量統(tǒng)計馬鈴薯收獲時,每個小區(qū)分別測產(chǎn),并統(tǒng)計商品薯率(大于100g計為商品薯),為了便于統(tǒng)計,發(fā)病薯塊一同統(tǒng)計在內(nèi),并計算產(chǎn)量和增產(chǎn)率。
2.1 不同藥劑處理對瘡痂病的防治效果比較由表3可知,5種藥劑及清水對照處理均有瘡痂病發(fā)生,發(fā)病率在11.27%~24.84%,病情指數(shù)在6.98~14.4。清水處理對照組發(fā)病率和病情指數(shù)均最高,分別達到24.84%、14.40??莶菅挎邨U菌處理馬鈴薯的發(fā)病率最低為11.27%,病情指數(shù)也最低,為6.98。對5種藥劑瘡痂病防效進行計算,結(jié)果表明,枯草芽孢桿菌防治效果最佳,達到51.52%,顯著高于其他藥劑,其次是寡雄腐霉,防效為43.4%,細剎和可殺得防2藥劑之間沒有差異,分別為25.83%、24.58%;五氯硝基苯的防治效果一般,僅為11.94%。
表3 不同藥劑處理對瘡痂病的防治效果
2.2 不同藥劑的處理馬鈴薯產(chǎn)量由表4可知,各處理組馬鈴薯的平均產(chǎn)量均達到31500kg∕hm2以上,商品薯率在86%以上。其中,清水對照產(chǎn)量32566.5kg∕hm2,商品薯率86.9%;枯草芽孢桿菌處理馬鈴薯產(chǎn)量最高,為34717.5kg∕hm2,比對照增產(chǎn)6.6%,商品薯率也最高,達到91.3%;其次是寡雄腐霉處理,馬鈴薯產(chǎn)量達34317.0kg∕hm2,比對照增產(chǎn)5.4%,商品薯率88.5%。細剎、可殺得和五氯硝基苯等3個處理馬鈴產(chǎn)量分別為33667.5kg∕hm2、33166.5kg∕hm2和32916.0kg∕hm2,與對照組差異不大。
表4 不同藥劑處理的馬鈴薯產(chǎn)量
瘡痂病是世界范圍內(nèi)廣泛存在的馬鈴薯重要病害之一,到目前為止仍沒有有效的防治方法。而由于瘡痂病致病菌類型的多樣化,可能導(dǎo)致不同地區(qū)防治方法的差異。由本試驗結(jié)果表明,枯草芽孢桿菌對瘡痂病的防治效果最佳,防效達51.52%,并且馬鈴薯產(chǎn)量較高,為34717.5kg∕hm2,比對照增產(chǎn)6.6%,商品薯率也最高,達91.3%。其次是寡雄霉素處理,防效達43.4%,馬鈴薯產(chǎn)量和商品薯率分別為34317.0kg∕hm2、88.5%,明顯高于清水對照。細剎、五氯硝基苯以及可殺得等3種化學藥劑防效不顯著。
枯草芽孢桿菌和寡雄腐霉為生物菌劑,相對于化學藥劑防治更環(huán)保、經(jīng)濟,能保證種薯和商品薯的質(zhì)量和品質(zhì),同時降低對環(huán)境的污染[9]。