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基于崗位調(diào)查的旅游人才培養(yǎng)模式探索與實(shí)踐

2020-11-17 06:43黃學(xué)彬張建強(qiáng)
高教學(xué)刊 2020年32期
關(guān)鍵詞:培養(yǎng)模式

黃學(xué)彬 張建強(qiáng)

摘 ?要:旅游人才培養(yǎng)存在就業(yè)結(jié)構(gòu)性失衡、學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃缺乏指導(dǎo)依據(jù)、校企合作缺乏公共話語體系等問題。通過對(duì)行業(yè)崗位調(diào)查需求,提煉出知識(shí)體(Body of Knowledge)進(jìn)而指導(dǎo)符合職業(yè)需求的人才培養(yǎng),在軟件人才培養(yǎng)方面已經(jīng)有SWEBOK、SEEK、NIIT、SFIA等知識(shí)體,會(huì)展專業(yè)有EMBOK。海南旅游行業(yè)職業(yè)崗位調(diào)查報(bào)告已完成,具備知識(shí)體的雛形,對(duì)海南旅游人才培養(yǎng)具有實(shí)證意義的指導(dǎo)作用。

關(guān)鍵詞:崗位調(diào)查;旅游人才;培養(yǎng)模式

中圖分類號(hào):C961 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A ? ? ? ? 文章編號(hào):2096-000X(2020)32-0169-04

Abstract: There are some problems in tourism talent training, such as the structural imbalance of employment, the lack of guidance for students' career planning, and the lack of public discourse system for school-enterprise cooperation. Through the requirement survey of industry jobs, the Body of Knowledge is extracted to guide talent cultivation in line with the occupational requirements. In terms of software talent training, there are Knowledge bodies such as SWEBOK, SEEK, NIIT, SFIA and so on. EMBOK is in the exhibition major. The survey report on hainan's tourism industry has been completed, which has the embryonic form of knowledge body and has an empirical guiding role in the cultivation of hainan's tourism talents.

Keywords: job survey; tourism talents; training mode

一、旅游人才培養(yǎng)現(xiàn)狀及問題分析

旅游專業(yè)就業(yè)呈現(xiàn)結(jié)構(gòu)性失衡。某211大學(xué)旅游學(xué)院對(duì)畢業(yè)10年的本科學(xué)生就業(yè)情況統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn),從事旅游相關(guān)工作的比例約20%左右。統(tǒng)計(jì)表明,旅游專業(yè)畢業(yè)生實(shí)際從事旅游工作在30%左右。另一方面,旅游企業(yè)招聘人才陷入困境。2018年全國(guó)住宿業(yè)新增30萬個(gè)就業(yè)崗位,已經(jīng)超過每年全部大中專院校旅游專業(yè)畢業(yè)生。各大旅行社和酒店集團(tuán)在每年都會(huì)進(jìn)行大規(guī)模校招,但應(yīng)屆畢業(yè)生的能力水平離行業(yè)要求有差距,加上旅游行業(yè)工資水平普遍相對(duì)較低,導(dǎo)致大多數(shù)應(yīng)屆畢業(yè)生選擇去其他行業(yè)發(fā)展。2017年,山東省旅行社人員流失率更是高達(dá)30%,海南酒店業(yè)人員流失率在30-40%之間。一方面是旅游專業(yè)畢業(yè)生沒有在旅游行業(yè)工作,另一方面,旅游行業(yè)招不到專業(yè)的員工,形成旅游專業(yè)就業(yè)的結(jié)構(gòu)性失衡。

學(xué)生職業(yè)規(guī)劃不系統(tǒng)、不全面。中國(guó)高校傳媒聯(lián)盟的一項(xiàng)調(diào)查顯示,82.22%的受訪者感到“畢業(yè)焦慮”,其中52.08%的畢業(yè)生糾結(jié)于繼續(xù)深造還是工作。即將進(jìn)入職場(chǎng)的大學(xué)生也面臨“選擇困難癥”,不知道自己究竟要從事什么職業(yè)。學(xué)生職業(yè)規(guī)劃制訂的基本原則是“助人自助”,也就是學(xué)生應(yīng)根據(jù)自己的實(shí)際情況根據(jù)自己對(duì)相關(guān)原理和規(guī)則進(jìn)行判斷后做出適合自己的職業(yè)規(guī)劃,但現(xiàn)在的應(yīng)屆畢業(yè)生大多做不到對(duì)自身分析的非常透徹,而且由于社會(huì)經(jīng)驗(yàn)較少,可能還存在著判斷失誤。另一方面,對(duì)旅游行業(yè)有全面了解的老師少之又少。這兩個(gè)方面的缺失與不足造成學(xué)生職業(yè)規(guī)劃的不系統(tǒng)、不全面。

旅游專業(yè)的人才培養(yǎng)方案與行業(yè)需求有脫節(jié)。應(yīng)用型人才培養(yǎng)過程中,行業(yè)參與度低,加之高校教師對(duì)行業(yè)的了解不夠全面,客觀上使得旅游專業(yè)人才培養(yǎng)方案與旅游行業(yè)的需求匹配度不夠高。

缺乏高校與旅游行業(yè)在人才培養(yǎng)方面的公共話語體系。高校與旅游行業(yè)在人才培養(yǎng)方面的公共話語體系是對(duì)職業(yè)崗位的清楚描述和核心能力的提煉,只有把行業(yè)的崗位調(diào)查清楚,找出其中的邏輯關(guān)系和職業(yè)進(jìn)階,而且根據(jù)行業(yè)的變化,不斷更新崗位調(diào)查報(bào)告,才能夠更好地實(shí)踐高校和旅游行業(yè)在人才培養(yǎng)方面的公共話語體系。

二、其它學(xué)科專業(yè)的經(jīng)驗(yàn)

(一)軟件專業(yè)人才培養(yǎng)的BOK(Body of Knowledge)

1. NIIT課程開發(fā)與應(yīng)用

NIIT(National Institute of Information Technology)的課程體系全部時(shí)間跨度大約是一個(gè)年度的全時(shí)間學(xué)習(xí)量,全部課時(shí)量加起來要比一般普通本科大學(xué)生四年的學(xué)習(xí)總時(shí)數(shù)還要長(zhǎng);NIIT整個(gè)課程設(shè)計(jì)的依據(jù)是全球著名軟件集團(tuán)總結(jié)出的軟件人才綜合技能要求。NIIT有獨(dú)立的課程設(shè)計(jì)研發(fā)團(tuán)隊(duì),每年都會(huì)對(duì)內(nèi)容進(jìn)行改進(jìn)。此團(tuán)隊(duì)收集最前沿的計(jì)算機(jī)軟件開發(fā)的技術(shù)和經(jīng)驗(yàn),并以此為基礎(chǔ),設(shè)計(jì)教學(xué)大綱和課程內(nèi)容。同時(shí)該小組會(huì)隨時(shí)參與相關(guān)學(xué)術(shù)界專業(yè)人士的研討,共商企業(yè)應(yīng)該改善和擴(kuò)展的專業(yè)范疇。NIIT之所以可以預(yù)知該教學(xué)計(jì)劃的改變是由于它得到了世界級(jí)頂尖團(tuán)隊(duì)的支持,例如:Microsoft Red H at,Oracle,Computer Assoication和 Citrix,上述企業(yè)會(huì)允許它查閱尚未發(fā)布商品的詳細(xì)知識(shí)與資源。

2. SFIA框架開發(fā)與應(yīng)用

SFIA(Skill Framework for the Information Age)把信息通訊產(chǎn)業(yè)即ICT有關(guān)的技術(shù)能力歸納為78個(gè)要點(diǎn),并把技術(shù)能力分解成七個(gè)類別和六個(gè)方面。七個(gè)類別為:7.戰(zhàn)略、6.初始影響、5.咨詢、4.培訓(xùn)、3.應(yīng)用、2.助手、1.實(shí)習(xí)。六個(gè)方面分別命名為:戰(zhàn)略和規(guī)劃、研發(fā)、商業(yè)變更、服務(wù)提供、管理支持、附加技能,六個(gè)方面之下又可細(xì)致劃分為78個(gè)要點(diǎn),各個(gè)要點(diǎn)都可找到與其相關(guān)聯(lián)的技術(shù)能力方面。與此同時(shí)SFIA供給了各技術(shù)要點(diǎn)詳細(xì)的應(yīng)用解釋,和各要點(diǎn)所需的相關(guān)領(lǐng)域知識(shí)。SFIA 成型與概括歸納不同行業(yè)的ICT(Information & Communication Technology),可以恰當(dāng)?shù)倪\(yùn)用在外包范疇、產(chǎn)業(yè)、大學(xué)和技術(shù)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。

3. SWEBOK框架開發(fā)與應(yīng)用

SWEBOK(Software Engineering Body of Knowledge)指南通過分層描述軟件工程知識(shí)體,把隸屬于軟件人才培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)比較研究中的工程知識(shí)體系劃分為“知識(shí)域”與“知識(shí)域組成成分”。為了確定軟件工程學(xué)科中的邊界與內(nèi)容,把此知識(shí)體變?yōu)槎鄬哟谓Y(jié)構(gòu)。此指南將軟件工程部分分為十個(gè)領(lǐng)域,包括:軟件設(shè)計(jì)領(lǐng)域、軟件需求領(lǐng)域、軟件測(cè)試領(lǐng)域、軟件構(gòu)造領(lǐng)域、軟件配置管理領(lǐng)域、軟件維護(hù)領(lǐng)域、軟件工程過程和軟件質(zhì)量領(lǐng)域、軟件工程工具和方法領(lǐng)域、軟件工程管理領(lǐng)域,又將各個(gè)領(lǐng)域劃分成多個(gè)子域。

(二)會(huì)展專業(yè)EMBOK

1. EMBOK(Event Management Body of Knowledge)是將能反映出活動(dòng)管理的基本情況的方面進(jìn)行匯總整合,形成具有邏輯性的框架。EMBOK的基本運(yùn)作方式是在活動(dòng)計(jì)劃的基礎(chǔ)上將活動(dòng)管理進(jìn)行整合,且針對(duì)活動(dòng)管理進(jìn)行進(jìn)一步的資料收集和數(shù)據(jù)檢索分析的框架。EMBOK由四個(gè)主要核心構(gòu)成:所處階段、活動(dòng)過程、核心價(jià)值、知識(shí)領(lǐng)域。這四方面綜合來看其給予了更加完整的活動(dòng)管理的范圍,更加強(qiáng)調(diào)了活動(dòng)管理的分類。

2. EMBOK有5個(gè)知識(shí)范疇,各稱為行政、設(shè)計(jì)、營(yíng)銷、運(yùn)營(yíng)、風(fēng)險(xiǎn)。其5個(gè)知識(shí)范疇表現(xiàn)了5個(gè)方面的知識(shí)、技能和能力,這些均體現(xiàn)在活動(dòng)的5個(gè)階段啟動(dòng)、計(jì)劃、實(shí)施、現(xiàn)場(chǎng)、結(jié)束。且各知識(shí)范疇內(nèi)相應(yīng)的任務(wù)都呈現(xiàn)出相同或類似的4個(gè)步驟評(píng)估、選擇、監(jiān)控、溝通、建檔。需要遵從同樣的核心價(jià)值(持續(xù)改進(jìn)、創(chuàng)意、倫理、整合和戰(zhàn)略思維)。所以,EMBOK包括了四個(gè)方面:階段、過程、核心價(jià)值和知識(shí)領(lǐng)域。

3. 42個(gè)專業(yè)的崗位調(diào)查報(bào)告。作者曾推動(dòng)某公辦民助獨(dú)立學(xué)院完成了42個(gè)本科專業(yè)的崗位調(diào)查報(bào)告,歷時(shí)兩年時(shí)間,形成了四冊(cè)圖書的調(diào)查報(bào)告集,其中對(duì)旅游管理相關(guān)專業(yè)崗位情況有一些描述,但是不夠完整。

三、海南旅游崗位調(diào)查報(bào)告的編制

海南島正在建設(shè)自貿(mào)港和國(guó)際旅游島,旅游業(yè)的崗位需求與之前相比有了很大不同。在這種情況下,高等院校和其在校學(xué)生要了解各個(gè)崗位所具體要求的能力和素養(yǎng),了解旅游行業(yè)的崗位需求現(xiàn)狀,了解社會(huì)對(duì)旅游專業(yè)人才的要求。

作為一所應(yīng)用型本科院校,要與崗位做好對(duì)接,同時(shí)對(duì)接海南省旅游和經(jīng)濟(jì)的建設(shè)。為此,海南熱帶海洋學(xué)院旅游學(xué)院的教師和同學(xué)通過調(diào)研海南省的旅游行業(yè),歷時(shí)三年整理出海南省旅游崗位的就業(yè)情況和具體要求,完成了《海南旅游崗位調(diào)查報(bào)告》的編寫工作。

崗位調(diào)查發(fā)現(xiàn)旅游職業(yè)崗位總共有275個(gè)崗位,分為七個(gè)大類:酒店崗位、會(huì)展崗位、旅行社崗位、景區(qū)崗位、郵輪崗位、游艇會(huì)崗位、文化旅游崗位。

酒店崗位:不同的酒店崗位設(shè)置存在很大差異,但都大體包括工程部、財(cái)務(wù)部、人力資源部、運(yùn)營(yíng)部、銷售部幾個(gè)基本部門。在大型酒店中總經(jīng)理一般作為最高階崗位,下轄總監(jiān)或副總經(jīng)理??偙O(jiān)(副總經(jīng)理)負(fù)責(zé)分管各個(gè)業(yè)務(wù)。具體業(yè)務(wù)部門以業(yè)務(wù)內(nèi)容為基礎(chǔ)設(shè)置,如財(cái)務(wù)部、電腦部、宴會(huì)部、采購(gòu)部、營(yíng)銷部、預(yù)訂部、市場(chǎng)部、人力資源部、培訓(xùn)部、餐飲、房務(wù)、質(zhì)量管理、安保等約十五個(gè)一級(jí)部門,酒店總經(jīng)理、副總經(jīng)理(總監(jiān))、部門經(jīng)理(部門總監(jiān))這三個(gè)高階的崗位編制大約二十幾個(gè)。在中小型酒店中,由總經(jīng)理、總經(jīng)理助理和副總經(jīng)理等崗位組成總經(jīng)理辦公室??偨?jīng)理辦公室負(fù)責(zé)酒店的運(yùn)營(yíng)管理工作,下轄各個(gè)一級(jí)部門,如:財(cái)務(wù)部、人力資源部、房務(wù)部、市場(chǎng)銷售部、工程部、餐飲部等八個(gè)部門,每個(gè)部門有一名經(jīng)理和一名副經(jīng)理,但不同酒店的高級(jí)崗位層級(jí)和數(shù)量會(huì)有所區(qū)別。中階和低階的崗位依據(jù)規(guī)模編制,主要是依據(jù)酒店床位數(shù)來確定崗位的編制。酒店全部人員編制從幾百到三千多不等。

會(huì)展崗位:會(huì)展行業(yè)一般設(shè)置財(cái)務(wù)部、人力資源部、市場(chǎng)品宣部、運(yùn)營(yíng)部、媒體公關(guān)部和項(xiàng)目部等六個(gè)一級(jí)部門。每個(gè)部門設(shè)置一個(gè)部門總監(jiān)、一個(gè)經(jīng)理,一共12個(gè)經(jīng)理人職位。市場(chǎng)品宣部的主要任務(wù)是協(xié)助總經(jīng)理制定公司的營(yíng)銷戰(zhàn)略,業(yè)務(wù)發(fā)展規(guī)劃并組織實(shí)施。負(fù)責(zé)會(huì)展項(xiàng)目年度銷售的預(yù)測(cè)、目標(biāo)的制定及分解;制定會(huì)展的銷售戰(zhàn)略,拓展銷售渠道,制定并實(shí)施推廣策略,提高公司在業(yè)內(nèi)的形象,擴(kuò)大公司的市場(chǎng)份額。根據(jù)公司銷售策略,建立并維護(hù)公司的銷售網(wǎng)絡(luò)與渠道管理體系。負(fù)責(zé)公司重大營(yíng)銷合同的談判簽訂工作。合理協(xié)調(diào)、分配公司資源,并審核費(fèi)用使用的合理性,提高投入產(chǎn)出比。負(fù)責(zé)應(yīng)收賬款的監(jiān)控和催收,確保完成銷售回款目標(biāo)。市場(chǎng)經(jīng)理的職責(zé)是:戰(zhàn)略規(guī)劃與銷售計(jì)劃、銷售預(yù)算管理,以及部門的管理。根據(jù)公司的發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃,協(xié)助銷售總監(jiān)制定總體銷售戰(zhàn)略規(guī)劃,指導(dǎo)相關(guān)人員進(jìn)行市場(chǎng)信息調(diào)研,為制訂銷售計(jì)劃和銷售方案提供依據(jù);協(xié)助銷售總監(jiān)制訂企業(yè)的年度銷售計(jì)劃、銷售政策,并監(jiān)督方案的執(zhí)行,市場(chǎng)信息收集,銷售計(jì)劃實(shí)施管理,組織銷售部門人員開展會(huì)議、會(huì)展宣傳銷售活動(dòng);跟蹤銷售目標(biāo)的實(shí)施情況及時(shí)提出銷售調(diào)整方案,修正目標(biāo),市場(chǎng)開發(fā)管理通過多種手段開拓市場(chǎng),完成銷售任務(wù),加強(qiáng)對(duì)客戶信息的管理及維護(hù),并進(jìn)行各項(xiàng)公關(guān)活動(dòng),建立、拓展與客戶和社會(huì)各界的關(guān)系網(wǎng),對(duì)市場(chǎng)開發(fā)中出現(xiàn)的問題進(jìn)行及時(shí)、妥善處理。銷售預(yù)算管理,組織編制銷售費(fèi)用預(yù)算,對(duì)銷售費(fèi)用的使用進(jìn)行控制和管理。部門內(nèi)部管理,監(jiān)督、檢查本部門的各項(xiàng)工作及計(jì)劃的執(zhí)行情況,負(fù)責(zé)本部門員工的考核、培訓(xùn)等各項(xiàng)工作。對(duì)銷售費(fèi)用的使用進(jìn)行控制和管理。通過多種手段開拓市場(chǎng),完成銷售任務(wù)。

會(huì)展運(yùn)營(yíng)部的職責(zé)有:負(fù)責(zé)公司各類活動(dòng)項(xiàng)目的運(yùn)營(yíng)及管理,合理實(shí)施計(jì)劃統(tǒng)籌;負(fù)責(zé)制定團(tuán)隊(duì)工作計(jì)劃,并組織執(zhí)行及監(jiān)管的工作;參加客戶會(huì)議,了解客戶需求,提供有建設(shè)性的意見;負(fù)責(zé)對(duì)客戶進(jìn)行信息跟蹤、分析及報(bào)告,并定期進(jìn)行更新;參加公司內(nèi)部項(xiàng)目定項(xiàng)會(huì)議,根據(jù)項(xiàng)目整體策劃方案,擬寫項(xiàng)目計(jì)劃、項(xiàng)目預(yù)算,專案通告等執(zhí)行性文件;負(fù)責(zé)項(xiàng)目執(zhí)行過程中的相關(guān)客戶溝通工作,做好溝通記錄,及時(shí)與公司內(nèi)部各部門協(xié)調(diào)各種工作(客戶部、硬體部等);負(fù)責(zé)組織召開內(nèi)部項(xiàng)目會(huì)議,分配工作,明確項(xiàng)目執(zhí)行的具體流程以及項(xiàng)目的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、培訓(xùn)、考核標(biāo)準(zhǔn)等;負(fù)責(zé)項(xiàng)目各環(huán)節(jié)的執(zhí)行跟進(jìn)工作,對(duì)下屬人員進(jìn)行工作指導(dǎo)協(xié)調(diào)以及工作考核;負(fù)責(zé)擬寫項(xiàng)目的周、月總結(jié)報(bào)告,最后匯總整理項(xiàng)目總結(jié)。

媒體公關(guān)部的職責(zé)為:負(fù)責(zé)網(wǎng)站、微博及微信平臺(tái)的運(yùn)行;日常內(nèi)容編輯、發(fā)布、維護(hù)、管理、互動(dòng),提高影響力和關(guān)注度;利用網(wǎng)站、微信等平臺(tái)推廣公司的品牌、產(chǎn)品和活動(dòng);跟蹤新媒體的推廣效果,分析數(shù)據(jù)并及時(shí)反饋,提升公司官方公眾平臺(tái)的影響力與活躍度。

項(xiàng)目部的主要業(yè)務(wù)為:熟悉會(huì)展行業(yè)、會(huì)展項(xiàng)目的運(yùn)營(yíng)和管理;審核設(shè)計(jì)方案;組織實(shí)施并監(jiān)管各類活動(dòng)項(xiàng)目;對(duì)項(xiàng)目的整個(gè)活動(dòng)進(jìn)行組織、調(diào)配、指揮和監(jiān)督;全面負(fù)責(zé)會(huì)展項(xiàng)目招標(biāo)、施工管理等工作。

旅行社崗位:旅行社崗位設(shè)置一般有總經(jīng)辦直管財(cái)務(wù)中心、總經(jīng)理辦公室、營(yíng)銷中心、人事行政中心、運(yùn)營(yíng)中心、市場(chǎng)中心、旅游中心、門市中心等七個(gè)一級(jí)部門??偨?jīng)理辦公室設(shè)置總經(jīng)理、總經(jīng)理助理和副總經(jīng)理等崗位。各個(gè)一級(jí)部門分別設(shè)置部門經(jīng)理、總監(jiān)等崗位。不同規(guī)模的旅行社崗位編制差異較大。同時(shí)還有另一種崗位設(shè)置方式:總經(jīng)理下轄常務(wù)副總經(jīng)理、子公司總經(jīng)理和總經(jīng)理助理,總經(jīng)理助理直管會(huì)展中心、旅游中心和營(yíng)銷推廣中心等一級(jí)部門;根據(jù)業(yè)務(wù)規(guī)模在營(yíng)銷中心下設(shè)不同的二級(jí)部門,而這些二級(jí)部門可以按照業(yè)務(wù)類型或者區(qū)域等劃分,如郵輪部、歐美部、日本部、韓國(guó)部、電商部等,二級(jí)部門的數(shù)量也依業(yè)務(wù)規(guī)模而定。

景區(qū)崗位:景區(qū)的崗位設(shè)置一般以企業(yè)崗位設(shè)置為基礎(chǔ)并兼顧旅游業(yè)的特點(diǎn),設(shè)置人力資源部、行政辦公室、市場(chǎng)營(yíng)銷部、產(chǎn)品開發(fā)部、采購(gòu)部、商品部、安保部、導(dǎo)游部等一級(jí)部門。有一些涉及海上游樂項(xiàng)目或產(chǎn)品的還會(huì)設(shè)置一個(gè)海上游樂部。

郵輪崗位:郵輪既是旅行交通工具又是旅游目的地,同時(shí)包含了“住、行、游、娛、食、購(gòu)”六個(gè)旅游要素,旅游的要素全都可以實(shí)現(xiàn)。因此相對(duì)而言,郵輪的崗位設(shè)置比較特別。郵輪具有酒店的功能和特點(diǎn),因此其崗位設(shè)置跟酒店的崗位設(shè)置具有不少相同或相似;同時(shí),作為交通工具,又要具備此種交通工具所應(yīng)有的基本功能和特點(diǎn),所以,必須設(shè)置一些輪船的部門和崗位;此外,郵輪的娛樂功能決定了娛樂部門和賭場(chǎng)成為必不可少的存在。

游艇會(huì)崗位:游艇產(chǎn)業(yè)一向被視作“海面上的寶藏”,在資金、技術(shù)、勞動(dòng)力和專業(yè)知識(shí)等多個(gè)范疇內(nèi)均具有密集性特點(diǎn),較長(zhǎng)的產(chǎn)業(yè)鏈條對(duì)地區(qū)整體發(fā)展具有明顯的帶動(dòng)作用。來自國(guó)際游艇設(shè)施委員會(huì)的研究顯示,游艇產(chǎn)業(yè)具備9倍的產(chǎn)業(yè)拉動(dòng)能力。而游艇會(huì)則是實(shí)現(xiàn)這些功能的主要途徑。

總經(jīng)理是游艇會(huì)中的最高職位,全面管理整個(gè)游艇會(huì)。副總經(jīng)理是總經(jīng)理的下屬,分管不同的部門和業(yè)務(wù)。游艇會(huì)一般設(shè)置行政人事部、事業(yè)發(fā)展部、碼頭運(yùn)營(yíng)部和財(cái)務(wù)部四個(gè)一級(jí)部門,一級(jí)部門經(jīng)理崗位一共八個(gè);每個(gè)一級(jí)部門下設(shè)一個(gè)部門總監(jiān),一個(gè)部門副總監(jiān)兩個(gè)二級(jí)部門,一共八個(gè)二級(jí)部門。二級(jí)部門經(jīng)理崗位共16個(gè);游艇會(huì)的經(jīng)理人職位總共有24個(gè)。這是一般的游艇會(huì)崗位設(shè)置,有些游艇會(huì)也會(huì)根據(jù)實(shí)際情況設(shè)置其他崗位,不一定所有游艇會(huì)都這樣設(shè)置崗位。游艇會(huì)中具體的基層工作崗位有四個(gè):

一是游艇銷售類崗位:前臺(tái)咨詢、客服、銷售顧問、會(huì)籍顧問、品牌推廣、市場(chǎng)專員;

二是游艇服務(wù)類崗位:船長(zhǎng)、水手、會(huì)員管家、餐飲康樂服務(wù)員、吧員、救生員、解說員、保潔員、保安、其他車輛司機(jī);

三是游艇技術(shù)類崗位:游艇及碼頭維護(hù)保養(yǎng)、各類輔助機(jī)械操作、網(wǎng)絡(luò)建設(shè)與維護(hù)、水電工、餐飲部門廚師;

四是游艇行政類崗位:行政文員、財(cái)務(wù)人員、培訓(xùn)專員。

文化旅游崗位:文化旅游企業(yè)的崗位設(shè)置與酒店和景區(qū)的崗位設(shè)置有很多相似之處。如行政辦、財(cái)務(wù)部、人力資源部、安保部、工程部等部門一般的企業(yè)都會(huì)設(shè)置的。然而又有一些不同于景區(qū)與酒店的崗位。比如有些企業(yè)的策劃和營(yíng)銷是合并在一個(gè)營(yíng)銷策劃部門;同時(shí)設(shè)置策劃部和營(yíng)銷部的企業(yè)一般按照對(duì)內(nèi)和對(duì)外的功能分工,策劃部?jī)A向于內(nèi)部的功能,營(yíng)銷部?jī)A向于面向?qū)ν?、?duì)游客的功能。

四、崗位調(diào)查報(bào)告的實(shí)踐與應(yīng)用

旅游崗位調(diào)查報(bào)告有助于旅游高校和行業(yè)之間擁有一個(gè)公共的話語體系,校企合作過程中雙方不斷更新崗位調(diào)查報(bào)告,來傳遞行業(yè)對(duì)旅游人才需求的標(biāo)準(zhǔn)和尺度,最終達(dá)到雙贏的目的。

旅游崗位調(diào)查報(bào)告有利于解決旅游專業(yè)就業(yè)結(jié)構(gòu)性失衡問題,根據(jù)旅游崗位調(diào)查分析報(bào)告可以清楚地了解到旅游行業(yè)當(dāng)前對(duì)人才的需求情況,有助于旅游專業(yè)人才培養(yǎng)機(jī)構(gòu)把控行業(yè)發(fā)展大方向。根據(jù)行業(yè)人才需求情況,設(shè)計(jì)專業(yè)培養(yǎng)方案、教學(xué)模式,培養(yǎng)出對(duì)口人才,扭轉(zhuǎn)結(jié)構(gòu)性失衡局面。

旅游崗位調(diào)查分析報(bào)告可以為教師靈活調(diào)整教學(xué)設(shè)計(jì)提供參考,為教學(xué)設(shè)計(jì)改進(jìn)提供極大的便利。通過分析行業(yè)對(duì)各方面人才的需求數(shù)量與評(píng)定指標(biāo),教師在進(jìn)行更加深入的旅游教學(xué)模式的研究與探討,完備自身能力的同時(shí)設(shè)計(jì)出更完備的教學(xué)體系,使課程設(shè)置更加合理,教學(xué)方式更豐富多變,人才培養(yǎng)目標(biāo)定位更加清晰明確,在理論教學(xué)與實(shí)踐應(yīng)用方面的銜接也更加連貫,且與社會(huì)需求更加貼合。

旅游崗位調(diào)查分析報(bào)告可以作為學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃便利且準(zhǔn)確的參考,根據(jù)最真實(shí)的數(shù)據(jù)了解行業(yè)現(xiàn)階段的發(fā)展情況與發(fā)展前景,結(jié)合行業(yè)需求標(biāo)準(zhǔn)客觀公正地評(píng)估自己,進(jìn)行定位思考從而根據(jù)自己的所學(xué)所長(zhǎng)挑選出最佳的工作崗位。

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