袁紅雨　韓艷婷

摘要：茶樹育種學是茶學專業(yè)的一門專業(yè)核心課程，種質(zhì)資源是茶樹育種的基礎材料。茶樹育種學的教學目標，不但是要求學生掌握課程的概念，更重要的是要實現(xiàn)有意義學習。圍繞河南地方茶樹種質(zhì)資源的遺傳多樣性研究，設計出了引導性探究學習策略，有效地提高了學生學習的主動性和責任心以及操作技能，取得了較好的學習效果，實現(xiàn)了認知、能力和情感三個方面有意義學習。

關(guān)鍵詞：茶樹育種學;探究學習;有意義學習

探究學習是指學生通過完成對一個真實問題開展的科學探索，實現(xiàn)有意義學習的過程。探究學習是一種以學生為中心的學習方法，教學的關(guān)注點是指導學生學習，而不是傳授具體的科學知識。

探究式學習符合建構(gòu)主義的學習觀。建構(gòu)主義認為，學習不是學生被動接受知識的過程，而是主動構(gòu)建知識的過程，是將新的知識經(jīng)驗整合到自己的認知結(jié)構(gòu)中，建構(gòu)自己的理解。因此，有效的教學必須是建立在學生已有的知識經(jīng)驗基礎上，從而使學生能夠?qū)⑿赂拍钆c已有的知識結(jié)構(gòu)建立聯(lián)系;鼓勵學生成為一個主動的、自我管理的學習者;為學生提供真實的學習情景;強調(diào)合作學習。

一、探究學習的組織與實施

根據(jù)茶樹種質(zhì)資源表型性狀遺傳多樣性研究這一主題開展探究學習。植物表型多樣性是植物基因型與所處的生態(tài)環(huán)境多樣共同作用產(chǎn)生的，是遺傳多樣性的重要表現(xiàn)。茶樹是葉用經(jīng)濟作物，葉片的表型性狀是選擇育種材料的重點。葉片性狀遺傳多樣性最為豐富，選擇葉片來評價茶樹的遺傳多樣性簡便、快速、經(jīng)濟，可以直觀反映茶樹種群的遺傳結(jié)構(gòu)與變異大小。本次引導探究學習的問題確定為茶樹葉片表型多樣性研究。

探究式學習的第一步是制定調(diào)查方案。學生首先通過查找資料，確定對茶樹葉片的15個表型性狀進行觀測分析，其中，包含葉面積、葉形、葉色等12個描述性性狀，以及葉長、葉寬和葉片厚度3個數(shù)量性狀。對于描述性性狀按照其標準分級賦值轉(zhuǎn)化為數(shù)量性狀，例如，根據(jù)葉面積變異類型，可把葉片可分為小葉、中葉和大葉三個級別，賦值分別為1、2、3。根據(jù)葉形的變異類型，可把葉片分為披針形、長橢圓形、橢圓形、近圓形，賦值分別為1、2、3、4。然后分小組設計并繪制出茶樹種質(zhì)資源12個描述性性狀的表格。在這個階段，盡可能讓學生小組自己制定詳細工作方案，包括調(diào)查工具準備（填寫的表格、尺子等）、時間地點安排、人員分工等。教師只是指導，比如與學生一起討論方案的科學性與可行性。學生積極參與計劃及準備，理解科學的本質(zhì)和科研的重要性。

第二步是開展實地調(diào)查。首先引導學生理解茶樹種質(zhì)資源調(diào)查要選擇種子繁殖、樹齡在30年以上的茶園。每份資源采取10片當年生枝干中部典型的成熟葉片，并對其進行觀察、判斷、記錄。

第三步是數(shù)據(jù)處理、分析。針對每一種描述性狀，確定每一種變異類型出現(xiàn)的頻率，并在其基礎上進行數(shù)據(jù)處理，即用Excel軟件計算各表型性狀的平均值、最大值、最小值、標準差、變異系數(shù)、遺傳多樣性指數(shù)等基本統(tǒng)計數(shù)據(jù)。再根據(jù)葉片的大小、性狀和顏色，采用SPSS 22.0進行相關(guān)性分析和聚類分析，對所考察的種質(zhì)資源進行分類。最后以圖表的形式呈現(xiàn)調(diào)查結(jié)果，并形成解釋和結(jié)論。

第四步是展示、表達和交流。每個小組對調(diào)查的結(jié)果進行整理，做成PPT在班級進行匯報，并接受其他小組成員的質(zhì)疑和提問。學生在討論中思考并評判別人的觀點，同時修正自己的觀點，形成更合理的解釋，逐步得出正確的結(jié)論。

二、教學效果

針對茶樹種質(zhì)資源表型性狀遺傳多樣性研究這一主題來設計探究式學習。本文采用的是引導式探究學習。茶樹育種學通常采用傳統(tǒng)的教學模式，菜譜式的實驗教學，學生對探究學習的方法不熟悉，他們習慣于根據(jù)教師提供的實驗方案，進行驗證性實驗。如果直接采用開放式探究，可能會使學生無所適從。通過引導式探究，培養(yǎng)學生開展探究學習所需的各種技能，最終為采用開放式探究打下基礎。開展引導式探究，教師首先從介紹研究茶樹遺傳多樣的背景和意義開始，激發(fā)學生的探究興趣。然后，引導學生把遺傳多樣性這樣一個一般性的科學問題轉(zhuǎn)化成表型性狀多樣性表現(xiàn)問題，再逐漸聚焦到葉片或其他器官的表型多樣性調(diào)查，這樣就成為一個具體的可以探究的科學問題，培養(yǎng)學生凝煉科學問題的能力。

茶樹育種學在大三的秋季學期開設，學生已學習過遺傳學和生物統(tǒng)計學，并具備一定的文獻閱讀能力、觀察分析能力和數(shù)據(jù)處理能力。教師在此基礎上引導學生分成小組研讀相關(guān)文獻，制定調(diào)查方案，并對每個小組的調(diào)查方案進行討論，保證了方案的可操作性和科學性。學生根據(jù)自己的方案設計表格，進行實地觀察和數(shù)據(jù)采集、記錄、整理、分析，并嘗試對所得數(shù)據(jù)進行解釋。教師在學生進行探究實踐的過程中，主要作用是引導、指導和督促，提供專業(yè)上或者方法上的支持，并關(guān)注學生探究的過程、做事的態(tài)度以及實施的進度。學生遇到問題，可以小組討論或者咨詢老師共同解決。

三、探究式教學的效果評價

探究式教學效果評價主要看學生掌握知識的程度，對已學知識進行問題分析和解決的能力，育種知識的掌握和建構(gòu)，學習方式的改變等。這種學習策略取得了較好的學習效果，大多數(shù)學生對這種學習方式給出了積極的評價。

“通過葉片來研究茶樹種質(zhì)資源的遺傳多樣性，加深了我對遺傳多樣性的理解，我也初步掌握了如何根據(jù)一個一般性問題，提出一個可以調(diào)查的科學問題。這種探究式學習，讓我明白了探究學習是一種有效的學習方法?！?/p>

“通過查閱資料、制定調(diào)查方案、獨立開展調(diào)查研究，我不但掌握了葉片的形態(tài)分類、描述方式、數(shù)據(jù)采集與分析、遺傳多樣性計算等實踐技能，還加深了對探究學習策略的理解以及系統(tǒng)地呈現(xiàn)和解釋數(shù)據(jù)的技巧。”

“探究式學習增強了自己學習的主動性和責任心，也鞏固了自己的專業(yè)思想以及學好茶學專業(yè)的動力。將來有機會，自己也樂于從事茶樹新品種選育工作?！?/p>

探究式教學主要是讓學生通過育種知識的學習，自主探究、理解和掌握育種中基本的知識與技能，特別是學生的創(chuàng)新意識和實踐能力的提升。

（責任編輯 曹雯梅）