我園地處解放軍總醫(yī)院內(nèi)部,幼兒食譜一直是在小兒內(nèi)科和營養(yǎng)科的專業(yè)醫(yī)生指導(dǎo)下制訂的,不僅正餐營養(yǎng)豐富,加餐也是變化多樣,廚師們還會根據(jù)季節(jié)的變化和營養(yǎng)師的搭配用水果蔬菜為孩子們熬制營養(yǎng)水。比如春夏季會準備橙子水、荸薺水、綠豆百合水;秋冬季會準備柚子水、蘿卜水、梨水等。班上大多數(shù)小朋友都喜歡喝不同口味的營養(yǎng)水,個別小朋友會有選擇地喝自己喜歡的口味,遇到特別不喜歡的,就選擇喝白水。但琳琳小朋友任何一種營養(yǎng)水都不喜歡,只愿意喝白水。她的媽媽跟我再三強調(diào)要讓她喝營養(yǎng)水。我跟家長說,應(yīng)該尊重孩子的選擇,但家長很不情愿,拜托我一定看著孩子喝掉營養(yǎng)水。每次琳琳端著營養(yǎng)水也不喝,最后只能讓她倒掉再去接白水??粗樟詹磺樵傅臉幼樱氲郊议L著急的樣子,我猶豫了:喝營養(yǎng)水肯定是對孩子有好處的,該讓孩子接受有益的事物,還是尊重孩子自己的選擇?請同行們給我支支招吧!
(解放軍總醫(yī)院幼兒園 ? ? 張穎)