譚忠誠(chéng)

近年來(lái)，湖南省炎陵縣通過(guò)改進(jìn)黃桃種植技術(shù)，炎陵黃桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大了，品牌響了，帶動(dòng)了當(dāng)?shù)?4328名貧困人口實(shí)現(xiàn)了脫貧。炎陵黃桃演繹了一個(gè)桃的神話。

一段凄美的愛(ài)情故事

話說(shuō)羅霄山脈湖南一面有個(gè)炎陵縣，是個(gè)大山區(qū)，縣城西面有個(gè)村子叫桃?guī)X，一條大河從村子前流過(guò)，河邊渡口邊挺立一棵古樟樹(shù)，枝葉繁茂、婆婆娑娑。

傳說(shuō)過(guò)去村里有位姑娘，取名張寶濤，長(zhǎng)得如花似玉，深得眾人喜歡。姑娘看上了對(duì)河的一個(gè)叫阿亮的小伙，兩人心心相印。有一年夏天，連日大雨如注，河水猛漲，一個(gè)在渡口玩耍的小孩不慎落水，恰好張寶濤路過(guò)此處，情急中，她毫不猶豫地跳下河，岸太高，水太急，張寶濤力氣太小，她一次又一次努力將小孩推向岸邊，最后在眾人的幫助下，小孩才被救了上來(lái)，可無(wú)情的洪水吞噬了寶濤姑娘。阿亮悲痛萬(wàn)分，常常渡過(guò)河來(lái)，在渡口的樟樹(shù)下痛哭一場(chǎng)。一天，當(dāng)他再一次來(lái)到這里時(shí)，他驚奇地發(fā)現(xiàn)，渡口樟樹(shù)基部突現(xiàn)一個(gè)空洞，里面竟長(zhǎng)出一棵桃樹(shù)，桃枝上桃花朵朵。阿亮心里一動(dòng)，樟樹(shù)包桃樹(shù)，樟包桃，不就是我心愛(ài)的姑娘張寶濤嗎？他默默地摘下幾朵桃花，默念寶濤的名字，獨(dú)自徘徊在田野上，行走之處，留下點(diǎn)點(diǎn)淚滴和片片花瓣，不久，這些淚水打濕的花瓣便長(zhǎng)成了漫山遍野的桃林，后來(lái)人們把這個(gè)村子稱為桃?guī)X。

許多年過(guò)去了，古樟里面的桃樹(shù)已泯滅在歷史的長(zhǎng)河中，而那株樟樹(shù)依舊屹立在渡口，傳說(shuō)中的桃林也被黃桃所取代。再后來(lái)，黃桃遍布了炎陵縣的每一個(gè)角落，種植面積接近十萬(wàn)畝，成為華南地區(qū)最大的黃桃產(chǎn)區(qū)。

每年的夏末秋初，炎陵縣定會(huì)車(chē)水馬龍，城鄉(xiāng)處處涌動(dòng)黃桃銷(xiāo)售的熱潮，一車(chē)車(chē)果品從這里銷(xiāo)往全國(guó)各地，誠(chéng)如央視廣告詞說(shuō)的“以最貼近自然的味道，溝通著大山與外面的世界”。炎陵黃桃，一個(gè)昔日還默默無(wú)聞的農(nóng)產(chǎn)品，走紅祖國(guó)的大江南北。

套袋技術(shù)促產(chǎn)業(yè)發(fā)展

炎陵縣種桃歷史悠久，可過(guò)去種的不是黃桃，而是水蜜桃。種植黃桃還是1987年的事，那年春天，當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)局一位負(fù)責(zé)經(jīng)濟(jì)作物的領(lǐng)導(dǎo)在翻看《農(nóng)業(yè)科技信息》時(shí)，得知上海農(nóng)科院培育了一種鮮食與加工兼用的黃桃新品種——錦繡黃桃，隨即聯(lián)系郵購(gòu)了一百棵芽苗，安排在城東、水口、平樂(lè)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)試種。

錦繡黃桃是一個(gè)優(yōu)良品種，得過(guò)上海市科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)，不僅豐產(chǎn)性能好、糖分含量高，而且炎陵縣生態(tài)環(huán)境優(yōu)越、陽(yáng)光充足，森林覆蓋率高達(dá)百分之八十三，應(yīng)該說(shuō)是好上加好，照理會(huì)有好的效益，遺憾的是山區(qū)鳥(niǎo)多，不待果實(shí)成熟，樹(shù)上的果子多數(shù)被鳥(niǎo)先吃了，往往所剩無(wú)幾。好看是好看，好吃是好吃，一年到頭農(nóng)民摘不到幾個(gè)果，所以在相當(dāng)長(zhǎng)一段時(shí)期內(nèi)，這個(gè)品種不受人待見(jiàn)。

1998年8月初的一天，時(shí)任縣長(zhǎng)唐武生陪同株洲市人大常委會(huì)主任劉迪凱下鄉(xiāng)到平樂(lè)鄉(xiāng)檢查工作，鄉(xiāng)里書(shū)記陽(yáng)亮華連忙打發(fā)人去村里買(mǎi)新世紀(jì)梨，梨子沒(méi)有買(mǎi)到，提回一籃子黃桃，這些桃子表面紅綠相間，還有黑黑的污點(diǎn)，十分丑陋。劉主任小心地削掉桃皮，吃一口，頓時(shí)驚呼：“怎么有這么好吃的桃子??？香、甜、脆！”一連吃下好幾個(gè)。同行的唐縣長(zhǎng)連忙把書(shū)記鄉(xiāng)長(zhǎng)叫來(lái)，叮囑他們：“平樂(lè)出產(chǎn)了一個(gè)這么好的東西，可惜樣子丑陋，你們想個(gè)法子，能不能搞得好看一點(diǎn)？好好地把這個(gè)產(chǎn)業(yè)培養(yǎng)起來(lái)，讓老百姓受益?！?/p>

不曾想幾個(gè)丑桃子給了鄉(xiāng)領(lǐng)導(dǎo)們很大的面子，可是縣長(zhǎng)交代的任務(wù)又怎么完成呢？鄉(xiāng)里的干部們紛紛議論這件事，在鄉(xiāng)里經(jīng)管站做會(huì)計(jì)的朱世平，聽(tīng)說(shuō)了這個(gè)事，站出來(lái)請(qǐng)纓，他信心滿滿地說(shuō)：“我有辦法！”原來(lái)，朱世平是個(gè)“科研迷”，喜歡鼓搗農(nóng)作物栽培技術(shù)，隔壁的下村鄉(xiāng)有個(gè)臺(tái)胞在那里種下一片新世紀(jì)梨，采用套袋的辦法，不僅改善了果子的顏色，而且還避免了鳥(niǎo)的啄食，朱世平曾經(jīng)去參觀過(guò)，他心里想，梨子套袋，改善了外觀，黃桃也一樣啊！

說(shuō)干就干，朱世平當(dāng)年就買(mǎi)來(lái)了五百個(gè)果袋，第二年，他把樹(shù)上的幾百個(gè)黃桃全都套上紙袋子。成熟時(shí)打開(kāi)紙袋一看，一顆顆黃桃黃澄澄、亮光光，一股濃郁的桃香撲鼻而來(lái)，吃在嘴里，甜在心頭。這簡(jiǎn)直就是“仙桃”嘛！人們都感慨“此桃只應(yīng)天上有，人間能有幾回嘗”啊！

朱世平用紙袋套出“仙桃”的消息不脛而走，鄉(xiāng)親們紛紛仿效，套出的果個(gè)大、形正、色艷、果甜、香濃，在市場(chǎng)十分搶手， 家家戶戶都賣(mài)了好價(jià)錢(qián)。于是，老百姓種桃的積極性調(diào)動(dòng)起來(lái)了。

黃桃套袋技術(shù)的推廣，催生了炎陵黃桃產(chǎn)業(yè)的形成，全縣種植規(guī)模迅速擴(kuò)大，2011年，縣委、縣政府出臺(tái)了“一帶八基地”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策，黃桃的發(fā)展進(jìn)入快車(chē)道。到2020年初，全縣種植八萬(wàn)九千畝，產(chǎn)量達(dá)到五萬(wàn)噸。

引來(lái)金鳳凰

種植面積增加了、產(chǎn)量增加了，桃農(nóng)們又急了，黃桃怎么銷(xiāo)售呢？當(dāng)?shù)卣皶r(shí)調(diào)整部署，一邊抓品牌創(chuàng)建，一邊抓宣傳營(yíng)銷(xiāo)，盡管財(cái)力很緊張，政府每年依然安排專門(mén)經(jīng)費(fèi)用于相關(guān)工作。2011年，炎陵縣被評(píng)為“中國(guó)優(yōu)質(zhì)黃桃之鄉(xiāng)”， 2016年“炎陵黃桃”注冊(cè)為“地理標(biāo)志證明商標(biāo)”，獲評(píng)“湖南十大農(nóng)業(yè)（區(qū)域公用）品牌”，2018年入選“央視國(guó)家品牌計(jì)劃（扶貧計(jì)劃）”推薦農(nóng)產(chǎn)品。2019年，獲“中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌”稱號(hào)。一塊塊閃亮的金字招牌換來(lái)的是黃桃產(chǎn)品的暢銷(xiāo)，如今，炎陵黃桃銷(xiāo)往全國(guó)各省、市、自治區(qū)，甚至銷(xiāo)往香港、澳門(mén)、新加坡等地區(qū)和國(guó)家，年產(chǎn)值12億元。

黃桃產(chǎn)業(yè)已成為當(dāng)?shù)刂匾闹еa(chǎn)業(yè)，是百姓收入的主要來(lái)源。老百姓把炎陵黃桃稱為“致富果”，黃桃產(chǎn)業(yè)撬翻了山區(qū)老百姓的窮根。

到目前，全縣黃桃種植戶近一萬(wàn)戶，人均增收8800元。2018年8月，炎陵縣宣布脫貧摘帽，這個(gè)過(guò)程，黃桃產(chǎn)業(yè)幫了大忙。

全縣累計(jì)有4784戶14328名貧困人口依靠種植黃桃脫貧。鑫山村藍(lán)才洪從小受窮，漂泊在外，現(xiàn)在在家鄉(xiāng)找到了一條致富路；快四十歲的平樂(lè)村村民鄧石茂娶上了媳婦；因病致貧的洞子村村民朱圣洪不僅還清了欠款，還建了一棟紅磚房；凌振武靠獨(dú)臂支撐了一個(gè)家庭。昔日的窮山溝，如今很多農(nóng)民建了洋房，買(mǎi)了汽車(chē)，過(guò)上了小康的日子，這一切的一切，全都是因?yàn)榉N下了黃桃。

在炎陵，已形成自己的黃桃文化，炎陵黃桃，不僅是一個(gè)產(chǎn)業(yè)或一個(gè)品牌，是一張靚麗的名片，一面奮發(fā)圖強(qiáng)的旗幟，還是一條系住鄉(xiāng)愁的紐帶。

2018年，錦繡黃桃的培育單位——上海農(nóng)科院林果所所長(zhǎng)葉正文來(lái)到炎陵考察，當(dāng)他聽(tīng)完介紹后深有感觸地說(shuō)：“炎陵，演繹了一個(gè)桃的神話”。如今，炎陵人萬(wàn)眾一心、奮發(fā)圖強(qiáng)，在短短的三十余年里，把炎陵黃桃做成一個(gè)知名的品牌，富裕了千萬(wàn)家，這何嘗不是一個(gè)新的神話呢？

（作者單位：湖南省炎陵縣炎陵黃桃產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)）