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基于成果導(dǎo)向教育理念的外貿(mào)跟單實(shí)務(wù)課程改革與探索

2020-10-30 05:28:20吳華美
關(guān)鍵詞:實(shí)務(wù)外貿(mào)導(dǎo)向

吳華美

(江蘇商貿(mào)職業(yè)學(xué)院,江蘇 南通 226011)

成果導(dǎo)向教育(Outcome Based Education,OBE)理念將教育定位于滿足學(xué)生和社會(huì)的未來(lái)需要,相比傳統(tǒng)教學(xué)模式更加關(guān)注學(xué)生的學(xué)習(xí)成果,倡導(dǎo)首先確定教育成果,然后根據(jù)這一預(yù)設(shè)成果反向設(shè)計(jì)相關(guān)培養(yǎng)方案、教學(xué)方法和考評(píng)方式[1]。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),成果導(dǎo)向教育(OBE)理念是立足學(xué)生職業(yè)能力發(fā)展的需要進(jìn)行課程的教學(xué)設(shè)計(jì),在這個(gè)設(shè)計(jì)框架下,學(xué)生的工作態(tài)度和知識(shí)技能更能滿足企業(yè)和社會(huì)的需要。

當(dāng)前,高職教育教學(xué)改革的重點(diǎn)是要面向市場(chǎng),根據(jù)行業(yè)/企業(yè)需求培養(yǎng)學(xué)生,而成果導(dǎo)向教育(OBE)理念恰好與高職教學(xué)改革的方向一致。因此,成果導(dǎo)向教育(OBE)理念越來(lái)越多地被應(yīng)用于國(guó)內(nèi)高職院校專業(yè)課程的改革中。本文以江蘇商貿(mào)職業(yè)學(xué)院外貿(mào)跟單實(shí)務(wù)這門課程為例,基于成果導(dǎo)向教育(OBE)理念對(duì)課程進(jìn)行改革和探索。

一、外貿(mào)跟單實(shí)務(wù)課程改革思路

外貿(mào)跟單實(shí)務(wù)這門課程是江蘇商貿(mào)職業(yè)學(xué)院高職五年制國(guó)貿(mào)專業(yè)的核心課程,目的是培養(yǎng)外貿(mào)行業(yè)的跟單人才。為實(shí)現(xiàn)該教學(xué)目標(biāo),本門課程的改革要聚焦行業(yè)發(fā)展和市場(chǎng)需求,從教育結(jié)果出發(fā),逆向推出課程開展方式,使課程中的每一個(gè)環(huán)節(jié)都指向想要的結(jié)果,從而培養(yǎng)出具有較強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力、滿足企業(yè)需要的人才。以此理念為基礎(chǔ),江蘇商貿(mào)職業(yè)學(xué)院形成了本門課程的改革思路,如圖1 所示。

具體來(lái)說(shuō),教學(xué)者應(yīng)根據(jù)行業(yè)/企業(yè)等的社會(huì)需求了解學(xué)生畢業(yè)時(shí)具有的知識(shí)、能力和素養(yǎng)等,從而形成本門課程的培養(yǎng)目標(biāo),分析得出畢業(yè)要求指標(biāo)點(diǎn),再進(jìn)行教學(xué)大綱的設(shè)計(jì),制訂適合本門課程的教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方式和教學(xué)評(píng)價(jià)等,以確保預(yù)期成果的達(dá)成。

圖1 外貿(mào)跟單實(shí)務(wù)課程改革思路

二、外貿(mào)跟單實(shí)務(wù)課程改革實(shí)施

(一)研究行業(yè)/企業(yè)需求,確定培養(yǎng)目標(biāo)

成果導(dǎo)向教育(OBE)理念強(qiáng)調(diào)的是以成果為導(dǎo)向,因此,教學(xué)者要結(jié)合地方區(qū)域特色、經(jīng)濟(jì)政策對(duì)行業(yè)/企業(yè)需求進(jìn)行必要的調(diào)查,立足于行業(yè)/企業(yè)的需求,自上而下地進(jìn)行課程反向設(shè)計(jì)。

江蘇商貿(mào)職業(yè)學(xué)院國(guó)貿(mào)專業(yè)學(xué)生主要以江蘇省內(nèi)生源為主。根據(jù)麥可思畢業(yè)調(diào)查報(bào)告可知,本專業(yè)在江浙滬區(qū)域就業(yè)占比穩(wěn)定在90%左右(近五年)。江浙滬服裝類外貿(mào)企業(yè)的跟單員需求比較旺盛,要求也比較高。筆者通過(guò)前程無(wú)憂、智聯(lián)招聘等招聘網(wǎng)站,對(duì)外貿(mào)跟單員招聘要求進(jìn)行動(dòng)態(tài)跟蹤,發(fā)現(xiàn)對(duì)外貿(mào)跟單崗位的要求在向綜合型和全能型發(fā)展。比如,熟悉跟單產(chǎn)品,了解掌握市場(chǎng)信息動(dòng)態(tài),協(xié)助業(yè)務(wù)員開發(fā)和維護(hù)國(guó)外客戶;具有良好的溝通能力,對(duì)內(nèi)負(fù)責(zé)企業(yè)部門協(xié)調(diào),對(duì)外負(fù)責(zé)與國(guó)外客戶聯(lián)系,能熟練應(yīng)用外語(yǔ)以及Office 等軟件;熟悉進(jìn)出口外貿(mào)流程,會(huì)制作相關(guān)外貿(mào)單據(jù);負(fù)責(zé)訂單跟進(jìn)、生產(chǎn)進(jìn)度管理、驗(yàn)貨出貨、收款等事項(xiàng);妥善保管客戶的資料和樣品,有效歸檔,并做好其他事務(wù)性工作。此外,隨著近年來(lái)跨境電商業(yè)務(wù)的不斷發(fā)展,有些公司在招聘跟單員時(shí)提出了有別于傳統(tǒng)外貿(mào)公司的技能要求,如熟悉相關(guān)跨境電商平臺(tái),同時(shí)對(duì)從業(yè)人員的職業(yè)素養(yǎng)提出了相關(guān)要求,如工作認(rèn)真細(xì)心、責(zé)任心強(qiáng)及具有團(tuán)隊(duì)精神等。

隨著經(jīng)濟(jì)環(huán)境的變化,行業(yè)/企業(yè)需求也會(huì)有動(dòng)態(tài)的發(fā)展,因此,課程教學(xué)者要積極發(fā)現(xiàn)變化,并及時(shí)做出調(diào)整,使之與外部環(huán)境相適應(yīng),為學(xué)生適崗就業(yè)做好準(zhǔn)備[2]。

(二)畢業(yè)指標(biāo)點(diǎn)分解細(xì)化,教學(xué)大綱制訂

通過(guò)上述步驟,教學(xué)者對(duì)畢業(yè)生工作所需的能力有了整體把控的全景圖,之后要對(duì)應(yīng)細(xì)化為相關(guān)的畢業(yè)指標(biāo)點(diǎn)。而制訂教學(xué)大綱就是圍繞這些畢業(yè)指標(biāo)點(diǎn)來(lái)細(xì)化這個(gè)全景圖,教學(xué)者需要將真實(shí)工作場(chǎng)景下學(xué)生應(yīng)具備的知識(shí)技能和職業(yè)素養(yǎng)轉(zhuǎn)化為教學(xué)大綱。教學(xué)大綱包括教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方式、教學(xué)考核。

1.教學(xué)目標(biāo)的制訂

外貿(mào)跟單實(shí)務(wù)課程是外貿(mào)跟單崗位的支撐性課程。經(jīng)過(guò)調(diào)研可知,本課程主要服務(wù)于江浙滬地區(qū)的服裝類企業(yè)。由此,江蘇商貿(mào)職業(yè)學(xué)院對(duì)該課程制定的教學(xué)目標(biāo)是:學(xué)生能掌握服裝企業(yè)(但不限于)外貿(mào)跟單各階段的知識(shí)和技能,確保進(jìn)出口合同的履行;具備良好的溝通協(xié)調(diào)、處理問(wèn)題的能力;培養(yǎng)學(xué)生愛崗敬業(yè)、恪守合同的職業(yè)素養(yǎng)以及開拓創(chuàng)新、團(tuán)隊(duì)協(xié)作的精神。

2.教學(xué)內(nèi)容的選取和確定

一是教學(xué)項(xiàng)目的確定。外貿(mào)跟單員的工作內(nèi)容貫穿整個(gè)外貿(mào)流程,包括協(xié)助開發(fā)客戶、原材料采購(gòu)、生產(chǎn)、出貨、財(cái)務(wù)結(jié)算、客戶維護(hù)等。由于出口跟單比進(jìn)口跟單要復(fù)雜,市場(chǎng)需求也以外貿(mào)出口跟單為主,因此,出口貿(mào)易跟單占據(jù)主要課時(shí),江蘇商貿(mào)職業(yè)學(xué)院圍繞出口貿(mào)易跟單業(yè)務(wù)這一主線,按照實(shí)際工作情境構(gòu)建業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)和調(diào)整教學(xué)內(nèi)容。課程設(shè)計(jì)了相關(guān)項(xiàng)目和若干任務(wù),項(xiàng)目依次為:外貿(mào)跟單員的工作和職業(yè)素質(zhì)、出口貿(mào)易合同簽訂、選擇生產(chǎn)企業(yè)與簽訂加工合同、樣品和原材料跟單、生產(chǎn)進(jìn)度與品質(zhì)跟單、產(chǎn)品包裝跟單、外包業(yè)務(wù)跟單、貨物出境與結(jié)算核銷跟單、客戶管理與服務(wù)、綜合實(shí)訓(xùn)。考慮到本地區(qū)域經(jīng)濟(jì)特色和行業(yè)/企業(yè)需求,在跟單環(huán)節(jié)加入了紡織產(chǎn)品的認(rèn)知內(nèi)容。

二是教學(xué)內(nèi)容的特點(diǎn)和發(fā)展。外貿(mào)跟單實(shí)務(wù)課程是一門綜合性較強(qiáng)的專業(yè)技能課,其還包括國(guó)際貿(mào)易理論與實(shí)務(wù)、國(guó)際商務(wù)單證、外貿(mào)函電等課程中的一些知識(shí)和技能,所以對(duì)于共同的教學(xué)內(nèi)容,江蘇商貿(mào)職業(yè)學(xué)院會(huì)根據(jù)學(xué)生掌握情況查漏補(bǔ)缺、簡(jiǎn)略重復(fù)或擴(kuò)展深入。此外,還有部分教師具有前瞻性,積極關(guān)注對(duì)外貿(mào)易經(jīng)濟(jì)動(dòng)態(tài)、區(qū)域相關(guān)行業(yè)的發(fā)展,及時(shí)將實(shí)際業(yè)務(wù)中的政策變化、新知識(shí)、新要求引入教學(xué)中。

3.廣義原則。企業(yè)稅收的稅收應(yīng)以共同國(guó)稅局的重量為代價(jià),以及“稅收減免”和“附加值”的綜合效果,而企業(yè)在不同的稅收選舉中面臨的風(fēng)險(xiǎn),收入最多的收入不是最佳選擇。

3.教學(xué)方法的運(yùn)用

為確保培養(yǎng)目標(biāo)的達(dá)成,針對(duì)外貿(mào)跟單實(shí)務(wù)課程的特點(diǎn),江蘇商貿(mào)職業(yè)學(xué)院采用情境教學(xué)、案例分析、任務(wù)驅(qū)動(dòng)等教學(xué)方法,并借助多媒體、仿真軟件、實(shí)訓(xùn)平臺(tái)等手段進(jìn)行任務(wù)設(shè)置和職業(yè)情景創(chuàng)設(shè),讓學(xué)生能夠在相關(guān)情境或任務(wù)驅(qū)動(dòng)下體驗(yàn)外貿(mào)跟單工作,提高學(xué)生解決和處理實(shí)際問(wèn)題的職業(yè)能力,并培養(yǎng)學(xué)生愛崗敬業(yè)、團(tuán)隊(duì)合作的精神。

此外,學(xué)校還采取“走出去、請(qǐng)進(jìn)來(lái)”的策略。“走出去”即與相關(guān)外貿(mào)企業(yè)開展校企合作,安排教師和學(xué)生深入企業(yè),接觸實(shí)際的跟單業(yè)務(wù)。對(duì)教師來(lái)說(shuō),這不僅能保證情境教學(xué)和任務(wù)驅(qū)動(dòng)設(shè)置的合理性與科學(xué)性,而且可以提高自身實(shí)踐指導(dǎo)水平;對(duì)學(xué)生來(lái)說(shuō),更是難得的開拓眼界、提高自身職業(yè)能力的機(jī)會(huì)?!罢?qǐng)進(jìn)來(lái)”即學(xué)校聘請(qǐng)企業(yè)中的資深跟單業(yè)務(wù)骨干來(lái)校兼職教學(xué)或舉辦講座,使學(xué)生了解跟單員的工作經(jīng)歷,明確需要掌握的能力和素質(zhì)要求,增強(qiáng)學(xué)生對(duì)課程的認(rèn)同感及自主學(xué)習(xí)興趣,從而不斷提升教學(xué)效果。

4.教學(xué)考核

建立合理的教學(xué)考核機(jī)制是非常重要的,也是基于成果導(dǎo)向教育(OBE)理念教學(xué)改革的一項(xiàng)重要環(huán)節(jié)[3]。高職院校必須創(chuàng)建合適的教學(xué)考核評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn),考核學(xué)生畢業(yè)指標(biāo)點(diǎn)的完成度。

一是分項(xiàng)目或任務(wù)評(píng)分,突出過(guò)程性考核。傳統(tǒng)教學(xué)考核中普遍存在期末成績(jī)占比偏高的情況。江蘇商貿(mào)職業(yè)學(xué)院在教學(xué)考核中分項(xiàng)目或任務(wù)評(píng)分,在課程結(jié)束時(shí)再進(jìn)行綜合考核評(píng)分。在進(jìn)行項(xiàng)目或任務(wù)評(píng)分時(shí),突出過(guò)程性評(píng)價(jià),如通過(guò)課堂提問(wèn)、在線作業(yè)、小組合作、專題匯報(bào)、業(yè)務(wù)操作等對(duì)學(xué)生進(jìn)行評(píng)價(jià),并且堅(jiān)持教師評(píng)價(jià)、小組評(píng)價(jià)和學(xué)生自我評(píng)價(jià)相結(jié)合。過(guò)程性評(píng)價(jià)的突出和細(xì)化更有助于教學(xué)者評(píng)價(jià)培養(yǎng)目標(biāo)的達(dá)成情況。

二是加強(qiáng)實(shí)踐環(huán)節(jié)的考核及占比。實(shí)踐環(huán)節(jié)的考核主要通過(guò)完成情況、動(dòng)手能力、人際交往與合作能力、創(chuàng)新意識(shí)等要素來(lái)衡量。如果有的環(huán)節(jié)是企業(yè)導(dǎo)師參與考核,應(yīng)以企業(yè)導(dǎo)師的考核為主導(dǎo)。如果職業(yè)院校有條件的話,也可在實(shí)踐考核環(huán)節(jié)以項(xiàng)目或任務(wù)為基礎(chǔ),同時(shí)建立相應(yīng)的反饋機(jī)制,促進(jìn)學(xué)生的進(jìn)步和提升。

三、達(dá)成度評(píng)價(jià)和持續(xù)改進(jìn)

成果導(dǎo)向教育(OBE)理念是以學(xué)生為中心,強(qiáng)調(diào)的是學(xué)習(xí)成果和能力的獲得,以及是否和社會(huì)需要相匹配[4]。達(dá)成度評(píng)價(jià)是驗(yàn)證本課程設(shè)計(jì)、教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)活動(dòng)開展是否合理,是否達(dá)到預(yù)期目標(biāo)的重要環(huán)節(jié)。筆者認(rèn)為,可以從如表1 所示的指標(biāo)進(jìn)行達(dá)成度評(píng)價(jià)。

表1 綜合評(píng)價(jià)指標(biāo)體系

綜合考慮這些指標(biāo),不僅能準(zhǔn)確反映課程的達(dá)成度,而且能為接下來(lái)的持續(xù)改進(jìn)提供依據(jù)。

持續(xù)改進(jìn)也是成果導(dǎo)向教育(OBE)理念的重要組成部分,教學(xué)大綱的制訂和教學(xué)活動(dòng)的開展不一定能一步到位,完全匹配,加之社會(huì)發(fā)展、經(jīng)濟(jì)形勢(shì)不斷變化,企業(yè)對(duì)崗位的要求也在不斷變化。因此,教學(xué)者要隨時(shí)關(guān)注成果的適應(yīng)性和教學(xué)設(shè)計(jì)的合理性。具體來(lái)說(shuō),學(xué)校可聘請(qǐng)行業(yè)/企業(yè)專家與一線教師進(jìn)行交流,確保課程培養(yǎng)目標(biāo)和教學(xué)設(shè)計(jì)符合社會(huì)需求并具有現(xiàn)實(shí)可操作性。

結(jié)語(yǔ)

與傳統(tǒng)課程教學(xué)模式相比,基于成果導(dǎo)向教育(OBE)理念的外貿(mào)跟單實(shí)務(wù)課程教學(xué),縮短了學(xué)校到相關(guān)崗位之間的距離,能夠把學(xué)生能力和素質(zhì)的培養(yǎng)提升到一個(gè)更高的層次,也能滿足社會(huì)的需要。學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中不僅系統(tǒng)地掌握了理論知識(shí)和專業(yè)技能,而且培養(yǎng)了自身發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力,提升了職業(yè)素養(yǎng)。

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