9年,30億元銷售額,2億多瓶的銷量,超過100億元的估值。
江小白它是消費(fèi)品中做全產(chǎn)業(yè)鏈的特例,也是酒企中玩新消費(fèi)的主力軍。在10元錢的老村長和3 000元的茅臺(tái)之間,它希望抓住年輕用戶的心,走出自己的新酒飲賽道。
投資人、戰(zhàn)略專家和酒業(yè)專家是怎么看待這個(gè)“新物種”的?
茅臺(tái)和江小白并不矛盾,關(guān)鍵是能否服務(wù)好自己所在領(lǐng)域的客戶,消費(fèi)升級(jí)是更加細(xì)分化的。任何產(chǎn)品都有其市場(chǎng),關(guān)鍵是能否在這一市場(chǎng)做到極致。
我們看江小白這幾年的發(fā)展歷程,從地推大軍開始,到后來自建農(nóng)場(chǎng),江小白總是那條最難的路來走,這背后是江小白的長期主義。
長期主義不是一種情懷,商業(yè)世界里單講情懷是站不住的,它其實(shí)也是功利驅(qū)動(dòng)而形成的經(jīng)驗(yàn)主義,你想抓大魚一定要長期保持耐心。
用戶共創(chuàng)、對(duì)標(biāo)威士忌和伏特加,江小白的這些玩法有一定的啟示意義,但還沒做透。傳統(tǒng)白酒品牌在新酒飲方面有自己的動(dòng)作,也有自己的優(yōu)勢(shì)。新酒飲時(shí)代也只是一個(gè)籠統(tǒng)的概念,當(dāng)白酒、紅酒、黃酒、米酒,以及各種洋酒,在消費(fèi)圈中百花齊放,那才是一個(gè)真正的新酒飲時(shí)代。
江小白具備生態(tài)化成長的能力,未來可能會(huì)多個(gè)產(chǎn)品體系同時(shí)運(yùn)營生長,而全產(chǎn)業(yè)鏈更是底層土壤。如果再借助騰訊的全鏈路能力,可能會(huì)讓江小白的全產(chǎn)業(yè)鏈效率大幅提升,它會(huì)成為一個(gè)酒行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的優(yōu)質(zhì)樣本。
江小白現(xiàn)在做的事情有兩個(gè)前提:
一是基建工程,包括高粱地、酒莊等等,不僅僅是生產(chǎn)能力,也應(yīng)該是對(duì)外溝通的素材。
二是邊界。主航道的通道和增加支流不矛盾,但是應(yīng)該在主航道發(fā)力,還是在支流發(fā)力?我覺得應(yīng)該在支流發(fā)力,支流是第二邊界。比如梅見是另一個(gè)品牌,水果味江小白也會(huì)產(chǎn)生一些新的消費(fèi)者。
創(chuàng)新一直困擾著整個(gè)白酒行業(yè),最大的創(chuàng)新無非就是品類的開發(fā),而江小白做了逆向創(chuàng)新,從消費(fèi)者、國際市場(chǎng)的角度去創(chuàng)新。對(duì)于研發(fā)與技術(shù),創(chuàng)新不一定是為了改變,而是為了更好、更適應(yīng)市場(chǎng)。
外部評(píng)價(jià)江小白是一家很年輕的企業(yè),這里面更多的是江小白把產(chǎn)品本身年輕化,而且具有裂變的特征。江小白有潛力成為年輕人群當(dāng)中一個(gè)極富創(chuàng)造力的平臺(tái),這個(gè)平臺(tái)未來也應(yīng)該嵌入很多東西,有強(qiáng)大的創(chuàng)意技術(shù),還有數(shù)字系統(tǒng)等。這就意味著江小白可以從年輕人驅(qū)動(dòng)、自我驅(qū)動(dòng)、社群驅(qū)動(dòng)走向未來。
要強(qiáng)調(diào)傳統(tǒng)工藝的現(xiàn)代化,要告訴消費(fèi)者現(xiàn)代化做的酒是好酒。要強(qiáng)調(diào)把傳統(tǒng)工藝結(jié)合起來的現(xiàn)代化、智能化,大體量的廠房,發(fā)酵、蒸餾、工藝控制等等,種植了高粱,這些方面要下大力氣去傳播,要返璞歸真地去傳播。