楊艷紅 鄭亞茜
摘要:在迅猛發(fā)展的化妝品行業(yè)內(nèi),極高的新產(chǎn)品開發(fā)失敗率使得新產(chǎn)品開發(fā)的風(fēng)險管理成為企業(yè)生存的基礎(chǔ)。本論文主要針對化妝品新產(chǎn)品開發(fā)的現(xiàn)狀進(jìn)行分析,并找出中草藥化妝品新產(chǎn)品研發(fā)過程中可能存在的風(fēng)險進(jìn)行分析、梳理,確立了化妝品新產(chǎn)品 開發(fā)整體風(fēng)險的風(fēng)險評估模型;提出了化妝品新產(chǎn)品開發(fā)風(fēng)險的應(yīng)對策略,完成風(fēng)險管理。
關(guān)鍵詞:中草藥化妝品;風(fēng)險;對策;分析
一、中草藥化妝品的發(fā)展背景
(一)中草藥化妝品在我國的發(fā)展背景
隨著人們消費水平的不斷提高,在護(hù)膚品的選擇上也逐漸從不僅僅關(guān)注其功效性到更注重其安全性 。
化妝的歷史由來已久。秦漢的質(zhì)樸清純,魏晉的雅逸秀美,唐代的奢靡夸張,宋代的清新淡雅,女性妝容的變化反映了人們生活習(xí)慣、審美文化的變遷。現(xiàn)在,各色各樣的妝容成了人們出行的必備,現(xiàn)代的化妝品大多以化學(xué)藥品制成,效果甚微,還傷其皮膚根本。古代化妝品以純天然植物制成,滋養(yǎng)皮膚,不易過敏,減輕皮膚負(fù)擔(dān)。
中藥化妝品在崇尚自然的當(dāng)代社會,越來越為全世界消費者所喜愛,成為許多化妝品研究開發(fā)機(jī)構(gòu)的重點目標(biāo)。我國擁有幾千年的中醫(yī)藥歷史和豐富的中藥資源,在中藥化妝品的研究開發(fā)方面有著不可比擬的優(yōu)勢。作者對中藥化妝品的發(fā)展現(xiàn)狀進(jìn)行了詳細(xì)的風(fēng)險分析和探討,試圖對中藥化妝品行業(yè)給出一些借鑒。
(二)中草藥化妝品的研發(fā)現(xiàn)狀
1.我國中草藥化妝品的發(fā)展現(xiàn)狀
在我國,隨著國家大力推進(jìn)中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展,中草藥材已廣泛用于食品和化妝品中,中藥化妝品的原料藥材使用非常廣泛,按使用頻率計,最常用作化妝品的中藥依次有很多種。(見表 1)。
在中藥化妝品的作用機(jī)制方面,我國也做了許多的研究工作。中醫(yī)認(rèn)為,氣血是構(gòu)成人體的最基本物質(zhì),是各器官組織進(jìn)行正常生理活動的基礎(chǔ),皮膚變差皆由氣虛血瘀所致。與之相對應(yīng)的預(yù)防和治療措施有祛風(fēng)逐濕、活血化瘀和氣血雙調(diào)等。查閱有關(guān)資料總結(jié)出:涉及中藥配方化妝品收有300多例,其中理氣活血、補(bǔ)氣養(yǎng)血藥使用頻率約占55%,祛風(fēng)燥濕藥約占25%,清熱瀉火、解毒解表藥約占 15% ,加入中草藥成分的化妝品有300多例 。
1.國外中草藥化妝品的發(fā)展現(xiàn)狀
國外對中藥化妝品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和品質(zhì)控制也有很深入的研究,國外研究者很早就意識到,并非所有的天然藥物都是無毒無害的,而且可以藥用的天然物質(zhì)也不一定適用于化妝品。目前,外國中藥化妝品主要發(fā)展的是有效成分單體的利用形式,因為該形式成分單一,作用機(jī)制 明確,質(zhì)量控制簡明,穩(wěn)定性高,能夠保障產(chǎn)品品質(zhì)。而這些研究都給我國的中藥化妝品研究工作提供了許多有用的信息。
二、中草藥化妝品新產(chǎn)品研發(fā)存在的風(fēng)險分析
(一)資金風(fēng)險
資金風(fēng)險在創(chuàng)業(yè)初期會一直伴隨在創(chuàng)業(yè)者的左右。是否有足夠的資金創(chuàng)辦企業(yè)是創(chuàng)業(yè)者遇到的第一個問題。企業(yè)創(chuàng)辦起來后,就必須考慮是否有足夠的資金支持企業(yè)的日常運(yùn)作。對于初創(chuàng)企業(yè)來說,如果連續(xù)幾個月入不敷出或者因為其他原因?qū)е缕髽I(yè)的現(xiàn)金流中斷,都會給企業(yè)帶來極大的威脅。相當(dāng)多的企業(yè)會在創(chuàng)辦初期因資金緊缺而嚴(yán)重影響業(yè)務(wù)的拓展,甚至錯失商機(jī)而不得不關(guān)門。
另外如果沒有廣闊的融資渠道,創(chuàng)業(yè)計劃只能是一紙空談。除了銀行貸款、自籌資金、民間借貸等傳統(tǒng)方式外,還可以充分利用風(fēng)險投資、創(chuàng)業(yè)基金等融資渠道。
(二)管理風(fēng)險
1.研發(fā)階段的產(chǎn)品安全
研發(fā)階段的產(chǎn)品安全主要由3個部分:原材料的選擇、配方篩選及評估、安全性風(fēng)險物質(zhì)風(fēng)險評估。
1.1原材料的選擇
化妝品是一種化學(xué)工業(yè)產(chǎn)品,它由多種原料制作而成,在化妝品中常見的風(fēng)險物質(zhì),如重金屬,甲醇,二烷,石棉,苯酚,氫醒,丙烯酰胺單體,二甘醇,亞硝胺,仲鏈烷(醇)胺,農(nóng)藥殘留,蘇丹紅等等物質(zhì)都有可能經(jīng)由原料帶人到化妝品中。因此,對于原料生產(chǎn)商的考察必不可少,每一個產(chǎn)品中使用的原料都需要提供完整的原料安全資料。
1.2配方篩選及評估
在配方設(shè)計方面,始終牢記化妝品和藥品不同,藥品是基于風(fēng)險收益平衡的,在有效的同時允許有副作用,但是病癥消失后即停藥;而化妝品在日常正常使用中,不應(yīng)該有任何風(fēng)險;要以安全性為第一核心,穩(wěn)定性、功效性和使用性應(yīng)在充分考慮安全性的情況下進(jìn)行開發(fā),在必要時乃至可以通過縮短保質(zhì)期,弱化功效性,使用便捷性,確保產(chǎn)品的安全性。
1.3安全性風(fēng)險物質(zhì)風(fēng)險評估。
在這一階段,應(yīng)根據(jù)消費者的真實使用狀態(tài),確認(rèn)產(chǎn)品的安全性是否達(dá)到要求。研發(fā)階段安全性評估的目的在于了解及測定產(chǎn)品成分的潛在毒性和可能的暴露量,從而評價和確定與該成分暴露相關(guān)的危險性。
2.生產(chǎn)階段的產(chǎn)品安全
生產(chǎn)階段的產(chǎn)品安全與風(fēng)險管理可以分為4個關(guān)鍵點:原物料入庫、稱量與配制、膏體的生產(chǎn)灌包裝和產(chǎn)品檢驗、倉儲和配送。
生產(chǎn)階段的產(chǎn)品安全管理與風(fēng)險控制重點在于:人員、系統(tǒng)、供應(yīng)商及物料、生產(chǎn)管理。針對工作人員要進(jìn)行各項培訓(xùn),不僅是新入職員工,凡是接觸到生產(chǎn)過程的人員都應(yīng)該納入培訓(xùn)中。
3.銷售階段的產(chǎn)品安全
銷售階段的產(chǎn)品安全與風(fēng)險管理可以分為2個關(guān)鍵點:售后及客戶投訴、不良反應(yīng)監(jiān)測。
產(chǎn)品進(jìn)入銷售階段后并不是安全與風(fēng)險管理的結(jié)束點,而是一個更長久的起點。得益于現(xiàn)代發(fā)達(dá)的互聯(lián)網(wǎng),除了消費者的電話投訴,還可以通過社交平臺的相關(guān)評論從不同渠道得到客戶對產(chǎn)品的反饋,進(jìn)行長期不良反應(yīng)監(jiān)測。
(三)本項目團(tuán)隊存在的風(fēng)險
1.市場競爭風(fēng)險
競爭是必然的,如何面對競爭是每個企業(yè)都要隨時考慮的事,而對新創(chuàng)企業(yè)更是如此。如果創(chuàng)業(yè)者選擇的行業(yè)是一個競爭非常激烈的領(lǐng)域,那么在創(chuàng)業(yè)之初極有可能受到同行的強(qiáng)烈排擠。
2.團(tuán)隊分歧的風(fēng)險
現(xiàn)代企業(yè)越來越重視團(tuán)隊的力量。創(chuàng)業(yè)企業(yè)在誕生或成長過程最主要的力量來源一般都是創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊,一個優(yōu)秀的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊能使創(chuàng)業(yè)企業(yè)迅速地發(fā)展起來。但與此同時,風(fēng)險也就蘊(yùn)含在其中,團(tuán)隊的力量越大,產(chǎn)生的風(fēng)險也就越大。
3.核心競爭力缺乏的風(fēng)險
對于具有長遠(yuǎn)發(fā)展目標(biāo)的創(chuàng)業(yè)者來說,他們的目標(biāo)是不斷地發(fā)展壯大企業(yè),因此,企業(yè)是否具有自己的核心競爭力就是最主要的風(fēng)險。
4.人力資源流失風(fēng)險
一些研發(fā)、生產(chǎn)或經(jīng)營性企業(yè)需要面向市場,大量的高素質(zhì)專業(yè)人才或業(yè)務(wù)隊伍是這類企業(yè)成長的重要基礎(chǔ),防止專業(yè)人才及業(yè)務(wù)骨干流失應(yīng)當(dāng)是創(chuàng)業(yè)者時刻注意的問題。
三、中草藥化妝品新產(chǎn)品研發(fā)的風(fēng)險對策
(一)風(fēng)險儲備
風(fēng)險儲備是指當(dāng)風(fēng)險值較小,積極處理風(fēng)險的支出反而大于風(fēng)險損失本身時,關(guān)注而不采取積極措施的一種風(fēng)險應(yīng)對策略。
(二)風(fēng)險緩解
風(fēng)險緩解是一種主動、積極的風(fēng)險應(yīng)對策略,是指通過各種手段降低風(fēng)險因素發(fā)生的概率,并使風(fēng)險影響程度降到最小。
(三)風(fēng)險轉(zhuǎn)移
風(fēng)險轉(zhuǎn)移是將風(fēng)險轉(zhuǎn)移至其他人或組織。其目的不是降低風(fēng)險發(fā)生概率和減輕不利后果,而是通過合同或協(xié)議,在風(fēng)險事故發(fā)生時將損失的一部分轉(zhuǎn)移給有能力承受或控制局勢的個人或組織。
通過風(fēng)險轉(zhuǎn)移過程有時可大大降低經(jīng)濟(jì)主體的風(fēng)險程度。風(fēng)險轉(zhuǎn)移的主要形式是合同和保險。
1.合同轉(zhuǎn)移。通過簽訂合同,可以將部分或全部風(fēng)險轉(zhuǎn)移給一個或多個其他參與者。
2.保險轉(zhuǎn)移。保險是使用最為廣泛的風(fēng)險轉(zhuǎn)移方式。
(四)風(fēng)險回避
是投資主體有意識地放棄風(fēng)險行為,完全避免特定的損失風(fēng)險。簡單的風(fēng)險回避是一種最消極的風(fēng)險處理辦法,因為投資者在放棄風(fēng)險行為的同時,往往也放棄了潛在的目標(biāo)收益。所以一般只有在以下情況下才會采用這種方法:
1.投資主體對風(fēng)險極端厭惡。
2.存在可實現(xiàn)同樣目標(biāo)的其他方案,其風(fēng)險更低。
3.投資主體無能力消除或轉(zhuǎn)移風(fēng)險。
4.投資主體無能力承擔(dān)該風(fēng)險,或承擔(dān)風(fēng)險得不到足夠的補(bǔ)償。
四、結(jié)論
研發(fā)質(zhì)量優(yōu)、功效強(qiáng)的中草藥化妝品的前提是選擇最優(yōu)的中草藥提 取方法和萃取技術(shù)。隨著市場競爭激烈,化妝品的安全性問題正在逐漸成為人們關(guān)注的焦點,要想不被激烈的市場競爭淘汰就必須要增強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量意識,重視產(chǎn)品安全,建立完善的產(chǎn)品安全與風(fēng)險管理系統(tǒng)。對于化妝品新產(chǎn)品開發(fā),應(yīng)采取風(fēng)險緩解和風(fēng)險轉(zhuǎn)移等方式來降低風(fēng)險。
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作者介紹:
楊艷紅,女,云南師范大學(xué)文理學(xué)院專職輔導(dǎo)員,講師。
鄭亞茜,女,云南師范大學(xué)文理學(xué)院,學(xué)生。
項目名稱:《青黛》,立項編號:2018XJ5326,項目類別:大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練項目-創(chuàng)業(yè)實踐