陳新

年輕人的“老年病”，顧名思義，是指年輕人患了過去一直多發(fā)生于老年人身上的疾病。也就是說，現(xiàn)在的老年病已越來越年輕化了。專家明確指出：近年來老年病的病癥在年輕人身上頻繁出現(xiàn)，最根本的原因就是年輕人的不良生活習(xí)慣應(yīng)引起大家的高度注意和重視。

心血管病

心臟病在我國至少“年輕”了15歲。醫(yī)學(xué)專家用10年時間對北京市70萬人進(jìn)行心腦血管疾病流行病學(xué)調(diào)查發(fā)現(xiàn)：60歲以下患病人群增長迅速，急性冠心病男性在45歲至49歲年齡組增加了50%，女性55歲至59歲年齡組發(fā)病率增加了32%。最年輕的心?；颊邉倓?0歲出頭。專家分析：這一現(xiàn)象與高脂肪、高糖、高鹽的飲食習(xí)慣以及高度緊張的工作加重心臟負(fù)擔(dān)等因素有關(guān)。

對策：日常膳食要均衡，控制大魚大肉，少吃漢堡包等高熱量、高脂肪、低礦物質(zhì)、低維生素、低膳食纖維的快餐，適當(dāng)多吃新鮮蔬菜和水果。合理安排生活、學(xué)習(xí)和工作，保持睡眠充足，避免過度勞累。堅(jiān)持體育鍛煉，增強(qiáng)體質(zhì)和心血管功能。經(jīng)常檢測血壓、血脂、血糖，并將其維持在正常水平。每年進(jìn)行一次健康體檢，發(fā)現(xiàn)問題及時對癥處理。

腦血管病

過去，這種病一般是在老年高血壓、腦動脈硬化的基礎(chǔ)上形成的。有關(guān)醫(yī)學(xué)專家對北京10年間腦梗塞、腦出血等急性腦血管病患者調(diào)查表明：在35歲年齡組，男女發(fā)病率分別增加了136%和220%，與亞洲其他國家趨勢相同。專家分析：這與生活節(jié)奏加快，工作壓力大，飲食不規(guī)律，吸煙喝酒及休息時間顛倒等因素有關(guān)。

對策：保持規(guī)律生活、按時作息、勞逸結(jié)合。一日三餐盡可能定時定量，并注意清淡飲食及適時喝水。加強(qiáng)體育運(yùn)動，提高身體素質(zhì)和抗病能力。努力順應(yīng)生活節(jié)奏，學(xué)會緩解工作中的各種壓力，保持身心舒適放松。平時應(yīng)避免情緒激動，戒除暴飲暴食、經(jīng)常熬夜等習(xí)慣，戒煙，盡量少喝酒或不喝酒。

糖尿病

最新研究顯示：近20年來，因糖尿病致死者增加了3倍。20歲至35歲的年輕糖尿病患者正在逐年增加，其中50%的女性和20%的男性在發(fā)病初期都有體形肥胖的現(xiàn)象，而且愈肥胖，發(fā)病的時間愈早。專家分析：這除了高脂肪、高糖的飲食習(xí)慣外，還與缺乏運(yùn)動及吸煙等因素有關(guān)。

對策：日常飲食要合理，適當(dāng)控制甜食，尤其要少吃糖果類高糖食物，少吃漢堡、雞翅及油炸等油膩食品，避免能量過剩造成身體超重。加強(qiáng)體育鍛煉或增加體力活動，既能提高體質(zhì)又可防止發(fā)胖。國外有研究認(rèn)為，吸煙是糖尿病的一個獨(dú)立危險因素。吸煙越多，發(fā)生糖尿病危險性越大，所以應(yīng)堅(jiān)決戒煙。

頸椎病

頸椎病在中學(xué)生和年輕白領(lǐng)中十分普遍，其主要癥狀為頸肩疼痛、頭痛、眩暈等。因頸椎病而引發(fā)腦供血不足、胃腸疾病等多種頸源性疾病的青少年越來越多。專家分析：這與手機(jī)、電腦的普及，年輕人低頭看電腦、玩手機(jī)的時間越來越長有關(guān)。

對策：最簡單有效的預(yù)防方法是少低頭、多運(yùn)動。平時要自覺控制上網(wǎng)時間，不能一有空就玩手機(jī)。經(jīng)常低頭工作者，每隔20～30分鐘，可把頭往后側(cè)相反方向仰幾下。需要一直使用電腦的白領(lǐng)族，建議每隔半小時左右轉(zhuǎn)動頸部，使頸椎及時得到放松。空閑時多到戶外運(yùn)動，積極參與跑、跳、游泳、打羽毛球等，對預(yù)防頸椎病更有幫助。

痛風(fēng)

調(diào)查證實(shí)：在不足20年時間里，痛風(fēng)的初發(fā)平均年齡下降了6.3歲，不足40歲初次發(fā)病者增加了26.3%。其中，90%以上的年輕痛風(fēng)病人有經(jīng)常大量飲酒和嗜好吃肉、動物內(nèi)臟、海鮮等富含嘌呤類成分食物的習(xí)慣;40歲以下的痛風(fēng)患者約85%的人體重超重。專家分析：這與大量嘌呤在體內(nèi)分解造成血尿酸長時間升高，和身體超重導(dǎo)致內(nèi)分泌功能紊亂等因素有關(guān)。

對策：預(yù)防痛風(fēng)要從控制尿酸做起，而尿酸是嘌呤的產(chǎn)物。因此要合理均衡飲食，避免貪吃海鮮、動物內(nèi)臟及肉類等高嘌呤食物，少喝酒尤其啤酒（含大量嘌呤類物質(zhì)），防止血尿酸升高。注意平時多飲水，每日飲水量在2000毫升以上，促進(jìn)腎臟排泄尿酸。積極運(yùn)動，控制體重，避免肥胖。

（民民摘自《食品與健康》2020年5期）