王 震 鄭志勇 彭乃木

（1.浙江省瑞安市陶山鎮(zhèn)政務(wù)服務(wù)中心，浙江瑞安 325200；2.浙江省瑞安市金潮港鴿業(yè)農(nóng)場(chǎng)，浙江瑞安 325200）

近幾年來(lái)，動(dòng)物的健康養(yǎng)殖已經(jīng)成為全球的熱點(diǎn)研究問(wèn)題之一，我國(guó)也出臺(tái)了《關(guān)于促進(jìn)畜牧業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的意見(jiàn)》，大力倡導(dǎo)發(fā)展健康養(yǎng)殖。健康養(yǎng)殖是以保護(hù)動(dòng)物及人類健康、生產(chǎn)安全營(yíng)養(yǎng)的畜產(chǎn)品為目的，實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)生產(chǎn)無(wú)殘留、無(wú)污染和綠色無(wú)公害。除了飼養(yǎng)環(huán)境、飼養(yǎng)方式等因素外，綠色安全無(wú)抗飼料的開發(fā)利用是實(shí)現(xiàn)無(wú)公害畜牧業(yè)的關(guān)鍵。本文通過(guò)自行配制中草藥飼料添加劑（保健配方）的試驗(yàn)研究，為肉鴿養(yǎng)殖戶生產(chǎn)無(wú)抗肉鴿產(chǎn)品提供相關(guān)參考。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)時(shí)間

為2019年10月7日至2020年4月6日，試驗(yàn)前設(shè)預(yù)試期30d，預(yù)試期內(nèi)對(duì)全場(chǎng)肉鴿（種鴿和保姆鴿）進(jìn)行免疫、驅(qū)蟲、補(bǔ)充、編號(hào)，并進(jìn)行調(diào)教。

1.2 試驗(yàn)地點(diǎn)和材料

試驗(yàn)在瑞安市金潮港鴿業(yè)農(nóng)場(chǎng)內(nèi)進(jìn)行。本試驗(yàn)選擇在同一幢鴿舍，共四排、每排三層，每組隨機(jī)抽取一排，每排種鴿500對(duì)，共2000對(duì)白羽王鴿參與本試驗(yàn)。

1.3 試驗(yàn)中運(yùn)用主要技術(shù)

試驗(yàn)組和對(duì)照組均采用保姆鴿選擇技術(shù)、顆粒料配合技術(shù)、2+3（指一對(duì)保姆鴿帶3只仔鴿）調(diào)仔并仔技術(shù)、人工孵化技術(shù)等。

1.4 試驗(yàn)方法

根據(jù)現(xiàn)有的設(shè)備、技術(shù)和試驗(yàn)條件確定4個(gè)處理，作如下分組：試驗(yàn)組：采用自行配制的中草藥保健配方；對(duì)照組：不添加中草藥和抗生素養(yǎng)殖。

2 測(cè)定與分析

2.1 乳鴿平均增重測(cè)定與分析

試驗(yàn)組A 和對(duì)照組乳鴿出欄的平均重量差異不大，在490g左右；試驗(yàn)組B和C的乳鴿出欄的平均重量為537.6g與539.2g；試驗(yàn)組B比試驗(yàn)組A和對(duì)照組分別增加了39.6 g和56.9 g，試驗(yàn)組C比試驗(yàn)組A和對(duì)照組分別增加了41.2 g和58.5 g；試驗(yàn)組B和C的乳鴿28 d出欄時(shí)體重與對(duì)照組相比，分別增長(zhǎng)11.8%與12.2%，差異顯著（表1）。說(shuō)明每噸飼料添加5kg中草藥飼料添加劑（保健配方）就能達(dá)到最佳的生長(zhǎng)效果。

表1 乳鴿體重測(cè)定 g

2.2 乳鴿月產(chǎn)出量測(cè)定與分析

從表3中看出，乳鴿出欄月產(chǎn)量試驗(yàn)組比對(duì)照組有較大增長(zhǎng)，試驗(yàn)組A、B、C分別比對(duì)照組增加95.6羽、187羽、192.3羽，差異顯著；試驗(yàn)組B和C的乳鴿28 d月出欄數(shù)與對(duì)照組相比，分別增長(zhǎng)27.4%與28.2%，差異顯著（表2）。

表2 乳鴿月產(chǎn)出對(duì)比結(jié)果 羽

3 結(jié)論與討論

應(yīng)用中草藥飼料添加劑，能顯著提高種鴿受精率、孵化率、成活率、28 日齡仔鴿重及經(jīng)濟(jì)效益等，具有明顯的提高產(chǎn)量和抗應(yīng)激能力。我們研究發(fā)現(xiàn)，使用自行配制中草藥飼料添加劑配方，以每1t飼料中添加5kg時(shí)，可達(dá)到最好效果，且經(jīng)濟(jì)效益最佳。應(yīng)用中草藥飼料添加劑可替代抗菌素預(yù)防肉鴿疾病，經(jīng)檢測(cè)鴿肉和鴿蛋達(dá)到無(wú)公害產(chǎn)品要求，各項(xiàng)指標(biāo)均符合NY5039標(biāo)準(zhǔn)要求；無(wú)抗生素藥物檢出。