李成斌

深入研究和推廣使用“工作室制”和“現(xiàn)代學(xué)徒制”的教學(xué)體系是說在教學(xué)過程充分發(fā)揮工作室的作用并重視師生學(xué)徒關(guān)系，借助工作室，把課堂教室、工作場地和實(shí)際操作結(jié)合起來，不在利用原來閉塞的教育體系，取而代之的是鼓勵實(shí)際操作，把基礎(chǔ)知識視為墊腳石，重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)操能力，各專業(yè)教師和指導(dǎo)技師要發(fā)揮帶領(lǐng)作用，通過參與設(shè)計(jì)社會項(xiàng)目，把廣告設(shè)計(jì)與制作的教育工作和培訓(xùn)工作做好，引導(dǎo)學(xué)生在實(shí)踐中探索，在設(shè)計(jì)項(xiàng)目的同時(shí)促進(jìn)學(xué)生更好的進(jìn)步和發(fā)展。

1 “現(xiàn)代學(xué)徒制”與“工作室制”

1.1“現(xiàn)代學(xué)徒制”人才培養(yǎng)體系

“現(xiàn)代學(xué)徒制”是產(chǎn)教相輔、工學(xué)互助有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的要求和表現(xiàn)方式，在世界各國的職業(yè)教育中被大力推廣使用，利用校企協(xié)作，充分發(fā)揮教師以及技師的作用對學(xué)生進(jìn)行知識的灌輸和技能的指導(dǎo)，旨在打造現(xiàn)代化人才。廣東農(nóng)工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院深入研究分析現(xiàn)代學(xué)徒在廣告設(shè)計(jì)與制作專業(yè)中的實(shí)施，根據(jù)企業(yè)單位對廣告設(shè)計(jì)職位的要求探索廣告設(shè)計(jì)與制作專業(yè)的有關(guān)內(nèi)容，借鑒國內(nèi)外科學(xué)合理的措施方案，對有關(guān)學(xué)者和單位展開考察，根據(jù)職業(yè)教育教學(xué)目標(biāo)以及課程結(jié)構(gòu)不斷完善現(xiàn)代學(xué)徒制。

“現(xiàn)代學(xué)徒制”從兩方面對學(xué)生進(jìn)行指導(dǎo)，很好實(shí)現(xiàn)了工學(xué)結(jié)合的教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)，一方面利用在校教師傳授理論知識，另一方面利用精通廣告設(shè)計(jì)和制作技術(shù)的從業(yè)人員對學(xué)生進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)。“現(xiàn)代學(xué)徒制”制度下要求職業(yè)院校和社會單位加深合作。社會企業(yè)和院校是實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代學(xué)徒制的主要場所，廣東農(nóng)工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院針對廣告設(shè)計(jì)與制作專業(yè)的教學(xué)，采取行業(yè)技師和學(xué)校教師一起指導(dǎo)的措施，促進(jìn)學(xué)生對專業(yè)技能的熟練掌握，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)職業(yè)院校的教學(xué)目標(biāo)。

1.2“工作室制”

“工作室制”模式起源于歐洲國家。德國的包豪斯設(shè)計(jì)學(xué)院在20世紀(jì)19年代推出了包豪斯設(shè)計(jì)風(fēng)格，對設(shè)計(jì)現(xiàn)代化的職業(yè)教育具有深遠(yuǎn)的影響。包豪斯設(shè)計(jì)學(xué)院重視藝術(shù)設(shè)計(jì)的實(shí)際價(jià)值，要求設(shè)計(jì)的作品要和社會需求相匹配，重視美感和工藝的有效結(jié)合，利用“作坊”進(jìn)行教育，重點(diǎn)鍛煉學(xué)生的藝術(shù)設(shè)計(jì)能力以及想象力。

（1）能促進(jìn)學(xué)習(xí)和工作的有效結(jié)合。高等院校要想保證廣告設(shè)計(jì)教育有效開展，必須加強(qiáng)校企的融合，并利用實(shí)踐教學(xué)輔助。學(xué)校和校外大公司共同創(chuàng)立廣告設(shè)計(jì)工作室，并接手社會項(xiàng)目，讓師生在工作室對項(xiàng)目進(jìn)行研究和設(shè)計(jì)，進(jìn)而促進(jìn)理論知識和工作的相輔相成。利用工作室進(jìn)行教學(xué)改變了以往的教學(xué)模式，對于高職院校的廣告設(shè)計(jì)專業(yè)教學(xué)具有積極作用。

（2）對“雙師型”教師團(tuán)隊(duì)的形成具有重要意義。我國高等職業(yè)教育要求教師隊(duì)伍要形成“雙師型”團(tuán)隊(duì)。利用工作室教學(xué)體制教學(xué)，要求有關(guān)教師對理論知識以及專業(yè)技術(shù)的掌握非常熟練，這樣才能在社會實(shí)際項(xiàng)目上對學(xué)生有所幫助。所以，工作室體制能夠打造符合標(biāo)準(zhǔn)的教師團(tuán)隊(duì)。

（3）能夠保證學(xué)生的就業(yè)率，對其自主創(chuàng)業(yè)具有指導(dǎo)作用。工作室教學(xué)體制不同于以往的灌輸教學(xué)，它是課堂知識和社會實(shí)際操作連接的紐帶。利用工作室的學(xué)習(xí)，學(xué)生能夠了解實(shí)際工作的各個環(huán)節(jié)，能夠加強(qiáng)操作技能以及學(xué)生之間的溝通合作，給學(xué)生帶來豐富的社會經(jīng)驗(yàn)，提高畢業(yè)生的就業(yè)率，能夠?yàn)橄胍灾鲃?chuàng)業(yè)的學(xué)生開辟道路。

2 “現(xiàn)代學(xué)徒制”與“工作室制”相結(jié)合在高職院校廣告設(shè)計(jì)與制作專業(yè)實(shí)踐教學(xué)中的應(yīng)用

“現(xiàn)代學(xué)徒制”是早先師徒關(guān)系的變形，要求教學(xué)要通過企業(yè)和學(xué)校雙方的指導(dǎo)進(jìn)行，旨在促進(jìn)學(xué)生在知識和技能上得到綜合的發(fā)展，重點(diǎn)推行實(shí)際操作，給學(xué)生創(chuàng)造實(shí)際工作場地，讓學(xué)生切實(shí)體會到學(xué)習(xí)和工作的不同，鍛煉學(xué)生的適應(yīng)性，使學(xué)生形成全面的職業(yè)素養(yǎng)，讓學(xué)生能夠獲得畢業(yè)證和相關(guān)專業(yè)證書，從而很好實(shí)現(xiàn)職業(yè)教學(xué)的目標(biāo)。利用“現(xiàn)代學(xué)徒制”在高職院校廣告設(shè)計(jì)與制作專業(yè)進(jìn)行教學(xué)，重點(diǎn)發(fā)展兩個方面。

2.1校企合作

學(xué)校所采用的人才培育措施要按照社會單位的要求以及職位要求來提出，并采納企業(yè)的建議。利用學(xué)習(xí)和工作相互促進(jìn)的模式，也可以利用變化的崗位進(jìn)行教學(xué)，給學(xué)生提供設(shè)計(jì)社會單位廣告的機(jī)會，在實(shí)踐中鍛煉，學(xué)生要認(rèn)真吸取廣告設(shè)計(jì)方面優(yōu)秀人員的技術(shù)經(jīng)驗(yàn)，探索廣告設(shè)計(jì)與制作的行情，觀察市場變化，按照企業(yè)特點(diǎn)結(jié)合自身優(yōu)勢發(fā)現(xiàn)廣告設(shè)計(jì)的訣竅，使得廣告設(shè)計(jì)與制作的學(xué)習(xí)和社會需求相匹配，從而能夠快速適應(yīng)市場，在社會中找到立足之地。還有，現(xiàn)代學(xué)徒制不僅使學(xué)生獲得專業(yè)化的知識和技能，還不斷完善其思想，對于學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的形成具有推動作用，能夠把職業(yè)素養(yǎng)通過校企合作的方式逐漸融入到學(xué)生的內(nèi)心，在學(xué)習(xí)和實(shí)踐中提升學(xué)生的道德品質(zhì)，使學(xué)生獲得更好的發(fā)展。

2.2提供實(shí)際工作場所

教學(xué)環(huán)節(jié)上要滲透實(shí)際操作教育，給學(xué)生提供實(shí)際工作場所或模擬工作場所，讓學(xué)生得到足夠的訓(xùn)練，建立工作室，其中包括真實(shí)有效的客戶、專門的廣告設(shè)計(jì)人員、廣告銷售人員、專門的技術(shù)人員等，學(xué)生按照自己的喜好以及專長成為相應(yīng)的職場人員，相互協(xié)作溝通，緊密聯(lián)絡(luò)，互相幫助服務(wù)，打造整體的廣告設(shè)計(jì)與制作模式。在模擬的工作室里，學(xué)生承擔(dān)自己應(yīng)付的責(zé)任，最大限度的鍛煉自己，利用自己的所學(xué)認(rèn)真工作，在工作中發(fā)現(xiàn)自己的缺點(diǎn)和不足之處，女里改正彌補(bǔ)不足，另外通過團(tuán)隊(duì)合作這種方式，能夠增加學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作意識，可以觀察其他同學(xué)，則其善者而從之，其不善者而改之，進(jìn)而豐富自身的學(xué)識和技能，使學(xué)生在今后的道路上更好的發(fā)展。除此之外，在實(shí)際操作環(huán)節(jié)，要聘請廣告設(shè)計(jì)和制作領(lǐng)域的精通人員提出有針對性的建議，確保教學(xué)的高質(zhì)高量的完成，實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)。由此，可以給學(xué)生提供一個綜合全面的、專業(yè)的學(xué)習(xí)和鍛煉的場所，促使學(xué)生吸收知識和技能，能跟上職場的變化以及社會的發(fā)展。

3 創(chuàng)新高職院校廣告設(shè)計(jì)與制作專業(yè)實(shí)踐教學(xué)模式，利用“現(xiàn)代學(xué)徒制”與“工作室制”相結(jié)合

現(xiàn)階段，高職院校廣告設(shè)計(jì)與制作專業(yè)的教師大多數(shù)是依據(jù)教材中的觀點(diǎn)進(jìn)行教學(xué)，對學(xué)生來說，實(shí)際鍛煉機(jī)會很少，大多數(shù)是只是通過堂前的一段時(shí)間或下課時(shí)間讓學(xué)生對廣告設(shè)計(jì)與制作的實(shí)際操作進(jìn)行討論研究，并沒有組織實(shí)踐活動，教育還只是注重對理論知識的機(jī)械灌輸，另外高職院校的老師沒有認(rèn)識到實(shí)踐鍛煉的重要性，沒有專業(yè)的技術(shù)，不能對學(xué)生提供有效的幫助。所以，對于學(xué)生而言，只是學(xué)會了表面知識，而在實(shí)際工作中不能有效的運(yùn)用知識，根本達(dá)不到崗位的要求，這樣會使學(xué)生的消極對待學(xué)習(xí)，不愿意去學(xué)習(xí)甚至不愿意去工作，對于知識不能全面掌握，進(jìn)而難以找到工作?，F(xiàn)在的社會是信息化社會，對廣告設(shè)計(jì)的要求越來越高，所以高職院校中對廣告設(shè)計(jì)與制作專業(yè)的教育務(wù)必要重視培養(yǎng)技術(shù)性人才，踐行實(shí)踐教學(xué)。

3.1強(qiáng)化實(shí)踐教育意識

要提高對實(shí)踐教育的重視程度，不斷強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)意識，使學(xué)生充分了解職位情況，不僅僅學(xué)習(xí)理論知識，要對社會單位的真實(shí)要求有所掌握，分析廣告行業(yè)的市場形勢，使學(xué)生的保持最佳狀態(tài)學(xué)習(xí)，通過實(shí)際教學(xué)，使學(xué)生對自己的職業(yè)生涯有明確的規(guī)劃，分析企業(yè)的動態(tài)，隨時(shí)改變教育結(jié)構(gòu)以適應(yīng)社會需求。除此之外，使學(xué)生對于單位的職位要求有所了解，幫助學(xué)生形成正確的觀點(diǎn)，提高職業(yè)素養(yǎng)，確保學(xué)生順利就業(yè)。

3.2增加實(shí)踐教育的占比

不能單純的靠理論知識培養(yǎng)學(xué)生，要增加實(shí)踐教育的比例，把“現(xiàn)代學(xué)徒制”和“工作室制”融合在一起，共同創(chuàng)造實(shí)踐教學(xué)，引起學(xué)生對廣告設(shè)計(jì)的興趣，利用校企協(xié)作、提供實(shí)習(xí)場地等措施開展實(shí)踐教學(xué)，加深學(xué)生對知識的理解以及對操作技術(shù)的掌握程度，保證學(xué)生的各個方面都能很好發(fā)展，從而保證學(xué)生順利的畢業(yè)并找到合適的工作。

4 總結(jié)

在高等職業(yè)學(xué)校廣告設(shè)計(jì)與制作專業(yè)的教學(xué)過程中，要充分利用“現(xiàn)代學(xué)徒制”以及“工作室制”，使二者有機(jī)結(jié)合相輔相成。加深校企協(xié)作，給學(xué)生提供實(shí)習(xí)場所，增加師生對實(shí)踐教育的重視程度，增加操作教學(xué)的占比，進(jìn)而使學(xué)生的能力獲得綜合提升，提高就業(yè)比率。

課題類別：2017年度甘肅省“十三五”教育科學(xué)規(guī)劃課題; 課題名稱：甘肅省高職藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)“工作室制”與現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式的耦合研究; 課題編號：GS[2017]GH

B1934。

（作者單位：酒泉職業(yè)技術(shù)學(xué)院）