李 哲， 趙 耀， 孫文榮， 王建林

(西藏農(nóng)牧學(xué)院， 西藏 林芝 860000)

糧食安全關(guān)系著國家和諧穩(wěn)定、經(jīng)濟繁榮和國家發(fā)展，糧價漲跌影響著農(nóng)民的收入效益[1]。黨的十七屆三中全會提出的《中共中央關(guān)于推進(jìn)農(nóng)村改革發(fā)展若干重大問題的決定》指出：完善糧食等主要農(nóng)產(chǎn)品價格形成機制，理順比價關(guān)系，充分發(fā)揮市場價格對高產(chǎn)量高收入的促進(jìn)作用[2]。糧食發(fā)展和糧食安全是長期問題。糧食安全是政府職能的重要體現(xiàn)，轉(zhuǎn)變政府職能要有利于保障糧食安全，對實現(xiàn)構(gòu)建和諧社會主義和推進(jìn)社會主義新農(nóng)村建設(shè)有重要意義，努力確保糧食安全成為了經(jīng)濟發(fā)展與社會發(fā)展的重要任務(wù)[3]。隨著我國綜合國力的不斷提升，以及當(dāng)前國家對于農(nóng)村建設(shè)的重視，我國農(nóng)業(yè)發(fā)展也在穩(wěn)步提高，已經(jīng)進(jìn)入了一個嶄新階段。小麥作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要組成部分，是提升我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平的重要方面。在當(dāng)前情況下進(jìn)一步提高小麥產(chǎn)量，是亟需解決的問題[4]。

小麥?zhǔn)切←湆僦参锏慕y(tǒng)稱，代表種為普通小麥(TriticumaestivumL.)，廣泛種植于世界各地。小麥?zhǔn)鞘澜缟峡偖a(chǎn)量第二的糧食作物，僅次于玉米，世界上1/3的人口以小麥為主食。我國是世界上最大的小麥消費國與生產(chǎn)國，小麥的生產(chǎn)發(fā)展直接影響國家的社會穩(wěn)定與糧食安全，對國內(nèi)資源環(huán)境、糧食供求與國際貿(mào)易形勢有深刻影響，加強小麥栽培技術(shù)生產(chǎn)對保障糧食安全具有重要意義[5]。隨著耕地面積減少，特別是近些年小麥種植的面積大幅減少，不斷提升產(chǎn)量與種植面積是目前解決糧食需求增長的有效途徑之一。小麥、玉米、水稻和薯類并稱為世界四大糧食作物，從20世紀(jì)開始，小麥的種植及總產(chǎn)量在全球均超越水稻。在我國，小麥種植面積與總產(chǎn)僅次于水稻、玉米居第3位。小麥栽培遍及全國，主產(chǎn)區(qū)為四川、山東、江蘇、陜西、河南等省，我國東北地區(qū)以春小麥的面積最大，黑龍江和新疆是我國春小麥的主產(chǎn)區(qū)。河南為我國小麥產(chǎn)量第一大省，約占全國產(chǎn)量的1/4[6]。小麥生產(chǎn)狀況對經(jīng)濟發(fā)展、人民生活、糧食安全和社會穩(wěn)定等有著重要意義[7]，同時也會對世界小麥的供求、價格、貿(mào)易等產(chǎn)生巨大影響。因此，筆者以中國知網(wǎng)為數(shù)據(jù)來源，對2000—2019年發(fā)表在國內(nèi)期刊上有關(guān)小麥栽培的文獻(xiàn)進(jìn)行了統(tǒng)計分析，以期為我國小麥栽培相關(guān)研究提供參考。

1 數(shù)據(jù)來源與研究方法

1.1 數(shù)據(jù)來源

以中國知網(wǎng)為數(shù)據(jù)源，檢索出2000—2019年在國內(nèi)期刊上發(fā)表的有關(guān)小麥栽培技術(shù)的文獻(xiàn)。

1.2 研究方法

使用中國知網(wǎng)高級檢索方法，搜索內(nèi)容為發(fā)表年份、資源類型、研究層次分布、文獻(xiàn)來源、學(xué)科領(lǐng)域分布等字段；數(shù)據(jù)采集時間為2000年1月1日至2019年12月31日。

1.3 數(shù)據(jù)處理

采用文獻(xiàn)計量學(xué)方法及Excel等統(tǒng)計分析軟件對各項數(shù)據(jù)進(jìn)行處理。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同年份的發(fā)文量

2000—2019年在國內(nèi)期刊發(fā)表的小麥栽培技術(shù)相關(guān)研究文獻(xiàn)共有4 663篇。由圖1看出，2017年小麥栽培文獻(xiàn)發(fā)表量最多，為343篇；2002年最少，僅99篇；2000年發(fā)文130篇，2001—2007年均在100篇左右。從2006年開始發(fā)文量逐漸增加，2003—2005年文獻(xiàn)量基本持平，2006年開始呈上升趨勢。

2.2 文獻(xiàn)的資源類型

從圖2可知，4 663篇相關(guān)文獻(xiàn)中，共有6個文獻(xiàn)資源類型分布，刊登在期刊的最多，達(dá)4 556篇，占比97.71%；碩士論文46篇，占比0.97%；博士論文7篇，占比0.15%；刊登在報紙的有29篇，占比0.62%。小麥栽培技術(shù)文獻(xiàn)研究期刊類型最多，會議類型很少。

2.3 不同研究層次的發(fā)文量

從圖3可知，4 663篇相關(guān)文獻(xiàn)中，工程技術(shù)(自科)發(fā)文量最多，為2 322篇，占比49.94%；基礎(chǔ)與應(yīng)用基礎(chǔ)研究(自科)為958篇，占比20.59%；高等教育、政策研究(社科)與大眾文化、標(biāo)準(zhǔn)與質(zhì)量控制(自科)、基礎(chǔ)教育與中等職業(yè)教育發(fā)文量極少?？傮w來看，我國小麥栽培技術(shù)的研究文獻(xiàn)主要集中在工程技術(shù)(自科)、基礎(chǔ)與應(yīng)用基礎(chǔ)研究(自科)和專業(yè)實用技術(shù)(自科)方面。

2.4 文獻(xiàn)作者隸屬機構(gòu)

由圖4可知，4 663篇相關(guān)文獻(xiàn)中，選取了發(fā)表數(shù)量最高的10個機構(gòu)分析，其中，西北農(nóng)林科技大學(xué)發(fā)文量最多，達(dá)41篇，占16.33%；其次是河南農(nóng)業(yè)大學(xué)、山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院小麥研究所、河南省新鄉(xiāng)市農(nóng)業(yè)科學(xué)院、山東農(nóng)業(yè)大學(xué)、揚州大學(xué)與四川省綿陽市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所，發(fā)文量分別為31篇、30篇、30篇、22篇、21篇和20篇，占比分別為12.35%、11.95%、11.95%、8.76%、8.37%和7.97%；山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院棉花研究所與江蘇省里下河地區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所均為19篇，占比均為7.57%；河南省濮陽市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所發(fā)文量最少，僅18篇，占7.17%。表明，西北農(nóng)林大學(xué)有關(guān)栽培技術(shù)研究具有明顯優(yōu)勢。

2.5 文獻(xiàn)的學(xué)科領(lǐng)域及來源

4 663篇文獻(xiàn)中，學(xué)科領(lǐng)域分布選取發(fā)表數(shù)量最多的7個領(lǐng)域分析(表1)。在作物學(xué)科領(lǐng)域的相關(guān)研究最多，為4 397篇，占比91.74%；蔬菜學(xué)科領(lǐng)域是110篇，占比2.30%；植物保護學(xué)科領(lǐng)域是101篇，占比2.11%；農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境學(xué)科領(lǐng)域是16篇，占比0.33%；果樹與新聞傳播科領(lǐng)域均為4篇，占比均為0.08%；領(lǐng)域教育的最少，為2篇，占比0.04%。文獻(xiàn)來源分布選取顯示數(shù)量較多6個期刊分析，其中相關(guān)小麥栽培技術(shù)多來源于《現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技》與《農(nóng)業(yè)科技通訊》，占比分別為17.43%和12.40%，來源《四川農(nóng)業(yè)科技》《農(nóng)業(yè)工程技術(shù)·溫室園藝》《耕作與栽培》和《新疆農(nóng)業(yè)科技》的占比分別為0.92%、0.89%、0.89%和0.86%。

表1 2000—2019年我國小麥栽培研究文獻(xiàn)的學(xué)科領(lǐng)域和來源

2.6 文獻(xiàn)的基金項目

由圖5可知，基金資助論文按資助類型不同，可大致分為國家級基金、部級基金、省級基金和市級基金和所在單位基金等類型。4 663篇文獻(xiàn)中，選取發(fā)表數(shù)量較多的10個基金分析,其中國家科技支撐計劃資助的最多，為61篇，占比28.50%；其次是國家高技術(shù)研究發(fā)展計劃(863計劃)，為26篇，占比12.15%；國家農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化資金的為24篇，占比11.21%；河南省科技攻關(guān)計劃、國家科技攻關(guān)計劃與山西省科技攻關(guān)計劃基金項目均為19篇，占比均為8.88%；四川省科技攻關(guān)計劃基金項目發(fā)文量最少，僅10篇，占比4.67%等。表明，小麥栽培技術(shù)相關(guān)研究受省級基金和其他項目資助較少，同時國家自然科學(xué)基金資助也應(yīng)加強。

3 結(jié)論

分析表明，小麥栽培技術(shù)研究發(fā)文量從2006開始呈上升趨勢，2017年小麥栽培技術(shù)應(yīng)用達(dá)到較為成熟階段；文獻(xiàn)資源類型以期刊最多；文獻(xiàn)來源及學(xué)科領(lǐng)域分布廣泛，刊登在《新疆農(nóng)業(yè)科技》《耕作與栽培》與《四川農(nóng)業(yè)科技》等上的較少，刊登《現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技》的占17.43%。小麥栽培技術(shù)研究受省級基金和其他項目資助較少，河南省科技攻關(guān)計劃、國家科技攻關(guān)計劃與山西省科技攻關(guān)計劃基金項目均為19篇，均占8.88%；四川省科技攻關(guān)計劃基金項目發(fā)文量最少，僅10篇，占4.67%。從數(shù)據(jù)看出，該領(lǐng)域研究應(yīng)得到政府相關(guān)部門的大力資助，推動我國小麥科研的發(fā)展。

小麥?zhǔn)鞘澜缟现匾募Z食作物之一，其總面積、總產(chǎn)量及總貿(mào)易額均居糧食作物之首。隨著我國人口不斷上升，對小麥的需求量和質(zhì)量要求提高，而產(chǎn)量、栽培方式與需求不適應(yīng)。因此，應(yīng)以創(chuàng)新為主，堅持可持續(xù)發(fā)展的原則，研究小麥栽培技術(shù)與現(xiàn)代信息技術(shù)等結(jié)合[8]。同時政府部門應(yīng)注重小麥種植栽培技術(shù)應(yīng)用方面的工作安排，加強農(nóng)業(yè)科技人員對小麥種植技術(shù)的應(yīng)用指導(dǎo)與規(guī)范學(xué)習(xí)，全面提升小麥種植技術(shù)水平[9-10]。在新栽培技術(shù)的研究與應(yīng)用時，也應(yīng)繼承傳統(tǒng)的栽培技術(shù)，提升我國小麥栽培技術(shù)。