文│段曉紅 羅文學(xué) 倪俊卿 解冰輝 駱菲 郭彥軍 王拴柱（河北省畜牧良種工作總站）

王貴江（河北省畜牧良種工作總站、河北省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系石家莊綜合試驗(yàn)推廣站）

張軍輝（河北省畜牧良種工作總站、河北省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系）

種豬生產(chǎn)性能測定是世界公認(rèn)的提高種豬育種水平和生產(chǎn)管理水平的一項(xiàng)技術(shù)，通過對生產(chǎn)性能測定數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，找出種豬育種及生產(chǎn)中存在的問題，指導(dǎo)豬場生產(chǎn)管理和育種，提高種豬場育種效率和經(jīng)濟(jì)效益。我國從二十世紀(jì)六七十年代開始多次引入杜洛克豬、長白豬、大約克夏豬（以下簡稱“杜、長、大”）等優(yōu)良品種豬，對改良我國地方品種豬起到了積極作用。目前，我國種豬育種主要靠引入杜、長、大種豬，進(jìn)行改良地方豬品種。因此，為縮短和國外育種的差距，我國應(yīng)該充分利用國外引進(jìn)的優(yōu)秀種豬資源，利用分子育種新技術(shù)結(jié)合遺傳評估和聯(lián)合育種技術(shù)，建立適合我國的優(yōu)良種豬核心群繁育體系。2016—2019年，河北省種豬生產(chǎn)性能測定的參測種豬場和種豬頭數(shù)不斷增加，累積了大量測定種豬數(shù)據(jù)，但對性能測定數(shù)據(jù)還缺乏系統(tǒng)深入的分析。因此，本文收集2016—2019年，河北省種豬遺傳評估網(wǎng)平臺中7個(gè)主要種豬企業(yè)上傳的杜、長、大種豬的生產(chǎn)性能測定數(shù)據(jù)，系統(tǒng)地分析各項(xiàng)測定指標(biāo)，為今后指導(dǎo)種豬選育選配和開展聯(lián)合育種工作提供依據(jù)。

◎圖1 2016—2019年種豬100千克體重日齡表型進(jìn)展

一、種豬登記信息

據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，截至2019年12月31日，2016—2019年，河北省豬場累計(jì)登記種豬34.36萬頭，其中長白豬8.75萬頭、大約克夏豬21.70萬頭、杜洛克豬4.11萬頭。2016—2018年，長白豬、大約克夏豬、杜洛克豬等種豬登記數(shù)量逐年增加。受非洲豬瘟疫情影響，2019年杜、長、大種豬登記數(shù)量下降。

二、種豬生產(chǎn)性能測定信息

據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，2016—2019年河北省累計(jì)測定種豬8.02萬頭，其中長白豬2.06萬頭、大約克夏豬4.95萬頭、杜洛克豬1.02萬頭。2016—2018年，大約克夏豬和長白豬種豬測定數(shù)量逐年增加，2019年由于非洲豬瘟疫情影響稍微下降，杜洛克種豬測試數(shù)量在2016—2019年，呈現(xiàn)上升趨勢。

三、不同品種生長發(fā)育性能分析

1.生長發(fā)育性能表型值分析。由圖1可知，2016—2019年杜、長、大種豬校正達(dá)100千克體重日齡呈現(xiàn)下降趨勢；2016年杜、長、大校正達(dá)100千克體重日齡分別為172.2天、173.8天、172.3天；2019年3個(gè)品種校正達(dá)100千克體重日齡比2016年分別減少10.17天、5.17天、2.49天。

由圖2可知，2016—2019年長、大種豬校正達(dá)100千克體重背膘厚度呈現(xiàn)上升趨勢；2016—2019年杜洛克豬背膘厚度呈現(xiàn)平穩(wěn)趨勢；2016年杜、長、大種豬校正達(dá)100千克體重背膘厚度分別為8.85毫米、8.79毫米、9.41毫米，2019年長、大種豬校正達(dá)100千克體重背膘厚度相對2016年，分別增加2.19毫米、1.55毫米，而杜洛克種豬校正達(dá)100千克體重背膘厚度相對變化不大。

2.生長發(fā)育性能（EBV值）分析。由圖3可知，2016—2019年杜、長、大種豬校正達(dá)100千克體重日齡的EBV值從遺傳趨勢上看，取得了顯著進(jìn)展；2016年杜、長、大種豬校正達(dá)100千克體重日齡的EBV值分別為0.43、0.48、0.21，2019年3個(gè)品種校正達(dá)100千克體重日齡的EBV值為-0.98、-1.24、-1.05，表明2019年比2016年取得了一定的遺傳進(jìn)展，這和該指標(biāo)的表型值趨勢是一致的。

由圖4可知，2016—2019年大約克種豬體重達(dá)100千克背膘厚的EBV值（以下簡稱“背膘厚EBV值”），呈現(xiàn)穩(wěn)中上升趨勢，2016—2019年杜洛克種豬背膘厚EBV值呈現(xiàn)穩(wěn)中下降趨勢，長白豬背膘厚EBV值呈現(xiàn)先低后高再低，不穩(wěn)定的趨勢。2016年長、大種豬的背膘厚EBV值相對2019年分別增加0.09毫米、0.08毫米，2016年杜洛克背膘厚EBV值相對2019年降低0.009毫米。

◎圖2 2016—2019年種豬 100 千克 背膘表型進(jìn)展

◎圖3 2016—2019年種豬100千克體重日齡遺傳進(jìn)展

◎圖4 2016—2019年種豬100千克背膘遺傳進(jìn)展

四、不同品種繁殖性能分析

由圖5可知，2016—2019年杜、長、大豬總產(chǎn)仔數(shù)表型進(jìn)展呈現(xiàn)穩(wěn)中上升趨勢。2016年，杜、長、大豬總產(chǎn)仔數(shù)分別為10.19頭、11.43頭、11.54頭。2019年杜、長、大種豬總產(chǎn)仔數(shù)相對2016年分別增加0.58頭、0.1頭、0.42頭。從圖5可以看出，杜洛克豬產(chǎn)仔數(shù)最少；其次是長白豬；大約克夏豬產(chǎn)仔數(shù)最多。這些數(shù)據(jù)說明，3個(gè)品種母豬的總產(chǎn)仔數(shù)在2016—2019年育種值逐年增加，選育工作朝著目標(biāo)方向發(fā)展。

◎圖5 2016—2019年種豬總產(chǎn)仔數(shù)表型進(jìn)展

五、不同品種選擇指數(shù)分析

◎圖6 2016—2019年種豬父系指數(shù)遺傳進(jìn)展

由圖6和圖7可知，2016—2019年，杜洛克種豬父系指數(shù)和長白豬母系指數(shù)遺傳進(jìn)展，呈逐年上升趨勢。2016年杜洛克種豬父系指數(shù)為96.35，2019年杜洛克種豬父系指數(shù)為104.65；2019年杜洛克種豬父系指數(shù)比2016年高8.30，公豬選擇重點(diǎn)與生長速度有關(guān)，且與表型相一致，說明河北省豬場選育工作朝著目標(biāo)方向前進(jìn)。2016年，長白豬、大約克夏豬種豬母系指數(shù)分別為98.16和100.18；2019年，長白豬、大約克夏豬種豬母系指數(shù)分別為102.4和99.6；2019年長白豬種豬母系指數(shù)比2016年高4.28，母豬選擇重點(diǎn)與繁殖性能有關(guān)，說明母豬場選育工作向著指定目標(biāo)方向前進(jìn)，但是大約克夏母系指數(shù)有所降低，這可能與非洲豬瘟疫情有關(guān)。

六、討論和結(jié)論

利用種豬生產(chǎn)性能測定成績，選擇優(yōu)秀種豬是豬業(yè)發(fā)達(dá)國家提高豬生產(chǎn)水平的一項(xiàng)重要技術(shù)措施。2010年至今，河北省一直圍繞全國生豬遺傳改良計(jì)劃，先開展中心集中測定、優(yōu)秀種公豬拍賣，再開展場內(nèi)測定，到豬場指導(dǎo)技術(shù)服務(wù)，每年舉辦種豬生產(chǎn)性能培訓(xùn)班等工作。該計(jì)劃使種豬場養(yǎng)殖人員育種認(rèn)識提高，育種設(shè)備不斷完善，育種團(tuán)隊(duì)逐步建立，種豬測定和選育不斷規(guī)范，使全省種豬選育技術(shù)水平和種豬質(zhì)量得到有效提高，成效明顯。

從數(shù)據(jù)分析可知，2016年至今，河北省品種登記數(shù)量和種豬測定數(shù)量呈現(xiàn)逐年增長趨勢；由于2019年受非洲豬瘟疫情的影響，品種登記數(shù)量和種豬測定數(shù)量有所下降；2016—2019年杜、長、大種豬達(dá)100千克體重日齡遺傳進(jìn)展良好；長白豬、大約克夏豬達(dá)100千克體重背膘表型進(jìn)展和遺傳進(jìn)展，呈現(xiàn)上升趨勢，而杜洛克豬達(dá)100千克體重背膘表型進(jìn)展和遺傳進(jìn)展平緩；總產(chǎn)仔數(shù)表型進(jìn)展，呈現(xiàn)穩(wěn)中上升趨勢；2016—2019年長白種豬母系指數(shù)和杜洛克種豬父系指數(shù)遺傳進(jìn)展，均呈上升趨勢，2016—2018年大約克夏母豬指數(shù)遺傳進(jìn)展，呈上升趨勢，2019年受非洲豬瘟疫情的影響大約克夏母豬遺傳進(jìn)展有所下降。

通過河北省種豬遺傳評估網(wǎng)的種豬生產(chǎn)性能數(shù)據(jù)，分析了種豬生產(chǎn)性能在養(yǎng)豬生產(chǎn)中的重要作用。豬場需要連續(xù)開展種豬生產(chǎn)測定工作，為豬群遺傳參數(shù)、生產(chǎn)水平、豬場經(jīng)營管理、雜交組合提供依據(jù)，通過這些數(shù)據(jù)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)種豬選育存在的問題，使豬場管理人員意識到測定工作的重要性。

隨著種豬測定工作的開展，不僅養(yǎng)殖者的選育觀念發(fā)生了改變，豬場的選種水平也隨之提高。豬場可根據(jù)測定數(shù)據(jù)，科學(xué)地分析育種值和外貌，選擇優(yōu)秀種豬，進(jìn)而提高豬群整體生產(chǎn)水平。

在全國生豬遺傳改良計(jì)劃推動(dòng)下，2018年河北省啟動(dòng)了生豬聯(lián)合育種儀式，并出臺了有關(guān)聯(lián)合育種的實(shí)施方案，使得省級種豬場，初步形成生產(chǎn)性能測定和遺傳評估的統(tǒng)一，同時(shí)通過省內(nèi)生豬聯(lián)合育種，帶動(dòng)全省乃至全國性的聯(lián)合育種工作。

◎圖7 2016—2019年種豬母系指數(shù)遺傳進(jìn)展